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Treccia di Pasqua lievitata

 La treccia di Pasqua è un dolce tradizionale italiano consumato durante la Pasqua. La sua forma a treccia simboleggia l'unità e l'amore familiare. La treccia pasquale lievitata e [...]

tags : treccia brioche
da 21 ore su:
pane e pizza dolci

Torta di grano saraceno

La torta di grano saraceno con farcia di mirtilli rossi è un dolce tipico della tradizione culinaria italiana, in particolare delle regioni del nord come la Lombardia e il Trentino-Alto Adige. [...]

tags : forno farina dolci burro grano torta ricetta lievito mescolare ingredienti
dal 14 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Zuppa di farro con erbette e lenticchie rosse decorticate

 La zuppa di farro con erbette e lenticchie rosse decorticate è un piatto ricco di sapori e nutrienti, perfetto per riscaldare le giornate più fredde. Il farro, antico cereale dalle [...]

tags : fibre dieta proteine lenticchie pane rustico
dal 7 March 2024 su:
frutta verdura pane e pizza

Torta di rose alla crema di nocciole

La Torta di Rose alla Crema di Nocciole è un dessert sofisticato che unisce la leggerezza e fragranza di un impasto lievitato a spirale, ricordando i petali di una rosa, con la golosità e la [...]

tags : torta ricetta dessert
dal 26 February 2024 su:
dolci ricetta locali

Risotto con radicchio e carote

 Il risotto con radicchio e carote è una deliziosa variante di risotto che unisce il gusto leggermente amaro del radicchio con la dolcezza delle carote. Questa combinazione di sapori crea un [...]

tags : amaro carote risotto radicchio
dal 16 February 2024 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Quiche con cavolini di Bruxelles

    La quiche con cavolini di Bruxelles è una torta salata dal guscio friabile e dorato, realizzato con una delicata pasta frolla/brisè all'olio extravergine di oliva, è una [...]

tags : porri torta panna francese ingredienti
dal 12 February 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Torta di mele con farina di kamut e succo di arancia

La torta di mele con farina di kamut e succo di arancia è un dolce dal sapore aromatico. La farina di kamut conferisce un carattere leggermente nocciolato alla base, questa varietà di farina [...]

tags : grano mele torta succo dessert farina ingredienti
dal 5 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Torta salata con verza e farina di farro integrale

La torta salata con verza, preparata con la frolla all'olio è deliziosa. La farina di farro integrale conserva tutte le parti del chicco, compresa la crusca, Questo conferisce alla farina [...]

tags : fibre torta farina padella vitamine
dal 22 January 2024 su:
dolci ricetta

Buchteln (o Danubio) con cottura in friggitrice ad aria

I Buchteln, anche conosciuti come Danubio, sono dolci tipici dell'Europa centrale, in particolare dell'Austria. Si tratta di piccoli panini solitamente dolci, ripieni di marmellata o crema, [...]

tags : farina vapore vegana forno dolci latte ricette lievito zucchero ingredienti
dal 15 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali

Babka con crema di nocciole

 Il babka con crema di nocciole è un dolce originario dell'Europa dell'Est, in particolare della cucina ebraica. Questo dessert, spesso intrecciato e a base di lievito, è riempito con [...]

tags : lievito dessert
dal 2 January 2024 su:
pane pasta riso locali

Salsa di noci veloce

La salsa di noci è un condimento cremoso e ricco, tipico della cucina italiana. Questa salsa è apprezzata per il suo sapore delicato e la consistenza vellutata. Spesso utilizzata per condire [...]

tags : salsa riso verdure condire italiana condimento
dal 20 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Polpettone di vitello e spinaci (con cottura in friggitrice ad aria)

Il polpettone di vitello e spinaci è un secondo piatto gustoso e leggero. La carne di vitello, abbinata agli spinaci, offre una deliziosa combinazione di sapori. La cottura nella friggitrice [...]

tags : forno spinaci vitello
dal 14 December 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Risotto alla salsa di zucca

Il risotto alla salsa di zucca, arricchito da erba cipollina, rosmarino, salvia e gherigli di noci, è un piatto autunnale dal sapore ricco e aromatico. Il risotto alla salsa di zucca non solo [...]

tags : zucca salsa risotto
dal 11 December 2023 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Linzer Torte

La Linzer Torte è una torta originaria dell’Austria, particolarmente associata alla città di Linz. Si dice che sia la torta più antica del mondo, con radici che risalgono al 1653. La sua [...]

tags : torta burro ricette griglia
dal 4 December 2023 su:
ricetta dolci formaggi

Zuppa di farro con cavolo nero e fagioli cannellini

La zuppa di farro con cavolo nero e fagioli cannellini è un piatto confort, ricco di sapori e proprietà nutritive. Il farro apporta fibre e sostanze nutrienti, mentre il cavolo nero [...]

tags : fagioli fibre pentola vitamine proteine pentola a pressione
dal 27 November 2023 su:
ricetta frutta verdura

Pesto di radicchio e feta (senza Cottura)

Il pesto di radicchio e feta è un condimento ricco e saporito per la pasta o riso, ideale per chi desidera variare dalla tradizionale ricetta al basilico. Il radicchio, con il suo gusto [...]

tags : amaro feta riso ricetta cottura formaggio radicchio condimento
dal 21 November 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Pane al farro

 Questo magnifico pane è realizzato con farina di farro, farina tipo1 e lievito madre, derivato dalla fermentazione naturale. Questo processo conferisce al pane un sapore distintivo e una [...]

tags : grano fibre farina lievito naturale digestione
dal 15 November 2023 su:
pane pasta riso

Risotto con fiori di zucca

I fiori di zucca sono deliziosi e versatili. Essi sono i fiori della pianta di zucca e possono essere cucinati in vari modi. In cucina, sono spesso usati per preparare piatti fritti, come fiori [...]

tags : zucca pizza ricetta risotto lievito classico
dal 10 November 2023 su:
pane pasta riso pane e pizza frutta verdura

Castagne in friggitrice ad aria (caldarroste)

 Castagne in friggitrice ad aria (caldarroste)Le castagne arrosto sono una prelibatezza apprezzata in molte parti del mondo, spesso associate alle festività autunnali e invernali. Possono [...]

tags : arrosto castagne
dal 8 November 2023 su:
carne e pesce dolci

Focaccia alle cipolle

La focaccia alle cipolle è una variante deliziosa e salutare. Utilizzando farina semintegrale, questa  focaccia conserva una parte del germe e della crusca del grano, rendendola più nutriente [...]

tags : grano fibre farina cipolle italiana naturale focaccia
dal 2 November 2023 su:
pane pasta riso frutta verdura

Torta di rose alla crema di pistacchio (vegana)

La Torta di Rose alla Crema di Pistacchio è una vera delizia. Questa torta si ispira alla tradizionale Torta di Rose, una specialità della Lombardia, ma viene rivisitata in una versione senza [...]

tags : torta burro vegana
dal 23 October 2023 su:
dolci formaggi

Risotto cremoso ai funghi e Montasio

Il risotto cremoso con funghi e Montasio è un piatto ricco e saporito che unisce la tradizione culinaria del Nord Italia con ingredienti di qualità. I funghi donano profondità e sapore al [...]

tags : funghi risotto montasio formaggio ingredienti
dal 19 October 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Riso a vapore con cottura veloce (in pentola a pressione)

 Il riso è uno degli alimenti più versatili e consumati nel mondo. Tradizionalmente, la cottura del riso richiede tempo e attenzione per garantire che venga cotto alla perfezione. Ma grazie [...]

tags : riso vapore pentola cottura pentola a pressione
dal 11 October 2023 su:
ricetta pane pasta riso

Focaccia con peperoni in agrodolce

La focaccia con peperoni in agrodolce, olive e capperi è una vera delizia per il palato, perfetta per chi ama combinazioni di sapori ben bilanciate. Il dolce dei peperoni in agrodolce si fonde [...]

tags : olive capperi peperoni focaccia agrodolce
dal 5 October 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci

Sformato di patate con crema di zucchine

 Lo sformato di patate con crema di zucchine, rappresenta un abbraccio caloroso della cucina italiana casalinga. Questo piatto, con la sua cremosità, ci riporta ai ricordi d’infanzia, quando [...]

tags : zucchine italiana parmigiano
dal 28 September 2023 su:
frutta verdura cucina internazionale formaggi