Risultati: 2172 per saraceno

Ricetta del giorno: i pizzoccheri della Valtellina

Oggi vi vogliamo proporre una squisita ricetta del giorno, un piatto molto nutriente che, secondo noi, fa parte della classifica dei migliori primi piatti della cucina Lombarda. Si tratta di [...]

tags : ricetta pentola ricette farina grano condire lombarda tagliatelle valtellina formaggio
dal 18 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Ristorante Aprea: stella Michelin al Museo Etrusco a Milano

Ristorante Aprea: stella Michelin al Museo Etrusco a Milano

Un esordio col botto per Andrea Aprea, 1 stella Michelin al primo colpo con il suo ristorante al Museo Etrusco della Fondazione Luigi Rovati a Milano. Lo chef Aprea, che aveva già due stelle [...]

tags : cantina grana birra marino bianco bufala menu riso vini dop
dal 14 November 2022 su:
alcolici vino locali

Pokè bowl arcobaleno: i colori che accendono il piacere di mangiare

Quella delle Pokè Bowl è ormai diventata un vero e proprio trend di cui non possiamo fare a meno. Non parliamo di un piatto particolarmente elaborato: si tratta di un’insalata a base [...]

tags : soia carote salsa vapore ricette verdure dolci pollo riso grano
dal 31 October 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Biscotti di grano saraceno e burro di arachidi ricetta

Semplice e molto buono. Poco dolci e nello stampo particolari sono i biscotti al grano saraceno e burro di arachidi. HO fatto una semplice frolla un po’ rustica con la farina di grano [...]

tags : forno stampa dolci burro grano farina coppia zucchero ingredienti biscotto
dal 13 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso locali
Lefay Resort & SPA Dolomiti – Ristorante GRUAL – Pinzolo (TN)

Lefay Resort & SPA Dolomiti – Ristorante GRUAL – Pinzolo (TN)

Lefay Resort & SPA Dolomiti sorge nella skiarea di Madonna di Campiglio e si trova a Pinzolo, il maggior centro della Val Rendena. Emerge dal bosco e s’integra perfettamente nel paesaggio in [...]

tags : passito pinot cantina rosato franciacorta lagrein ciabatta sauvignon burro manzo
dal 5 October 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

Pizzoccheri – Pasta Valtellinese con Patate, Formaggio & Erbe

I pizzoccheri sono un piatto tipico della Valtellina, a base di tagliatelle corte di gano saraceno, patate, burro, verdure (coste, verza o spinaci a seconda dei gusti) e un mare di formaggio. Vi [...]

tags : verdure ricetta burro spinaci saraceno tagliatelle valtellina formaggio valtellina
dal 24 September 2022 su:
formaggi pane pasta riso frutta verdura

Crostata grano saraceno e lamponi ricetta

Il dolce di oggi è una crostata in forma mono porzione che ci accompagna verso l’autunno. Ricorda la torta al grano saraceno e confettura ai lamponi. Questa diciamo che è una [...]

tags : stampa farina forno burro grano torta ricetta lamponi ingredienti temperatura
dal 13 September 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Executive Spa Hotel – Ristorante ALTO – Chef Mattia Trabetti – Fiorano Modenese (MO)

ALTO è l’innovativo e sofisticato rooftop restaurant dell’Executive Spa Hotel, caratterizzato da una cucina d’avanguardia, basata sull’esaltazione del gusto attraverso ricerca costante [...]

tags : pecorino lambrusco sauvignon gnocco fritto passito cabernet igt salsa prugne amaro
dal 31 August 2022 su:
alcolici vino frutta verdura
Insalata di riso con pesce surgelato

Insalata di riso con pesce surgelato

Insalata di riso con pesce surgelato Per preparare una insalata di riso con pesce surgelato occorrono soltanto 20 minuti. Per avere un buon piatto sarà sufficiente scegliere bene il pesce [...]

tags : fuoco ricette ricetta succo grano riso aglio pentola condire bollitura
dal 30 July 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Frittelle di grano saraceno, zucchine ed erbe con speck

Sono delle frittelle cotte in padella composte di grano saraceno intregnale, zucchine grattate, yogurt, uova ed erbe aromatiche. Si servono con yogurt alle erbe, sale, pepe e fette di [...]

tags : mescola farina speck grano vergine ricetta zucchine padella lievito saraceno
dal 23 May 2022 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

CANNELLONI DI ERBETTE

 Chi non ama i cannelloni? io ammetto che le faccio molto raramente ma sono davvero apprezzate e soprattutto gustose per il loro ripieno che può variare; queste sono accompagnate da [...]

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dal 20 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Barbabietola rossa: benefici ed utilizzi

Barbabietola rossa, rapa rossa, carota rossa. Molti i nomi utilizzati per chiamare quest’ortaggio prezioso ma poco diffuso sulle tavole. Ricco di antiossidanti e con una incredibile forza [...]

tags : mele grano pere rapa dop ricette risotto provolone saraceno naturale
dal 28 April 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi

Ricetta del giorno: il piatto ricco da portare oggi in tavola

La nostra ricetta del giorno di oggi è quella di un primo piatto speciale e ricco di gusto, dove verdure e formaggio vanno a comporre un condimento eccezionale per una pasta particolare e [...]

tags : ricette coppia farina grano ricetta verdure valtellina formaggio saraceno pentola
dal 20 April 2022 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

CROSTATE SALATE AL GRANO SARACENO

 Queste crostatine sono davvero una idea molto golosa per le prossime festività di Pasqua oltre che un uso diverso del grano saraceno.CROSTATE SALATE AL GRANO SARACENOX la frolla200 g [...]

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dal 30 March 2022 su:
pane pasta riso formaggi carne e pesce

Torta con farina di grano saraceno

Con un giorno di ritardo esce questa settimana la rubrica Light and tasty e per farsi perdonare vi propone un argomento davvero interessante: le farine alternative!Oltre alle classiche farine di [...]

tags : dolcetto forno frutta glutine ricetta farina burro fibre pane grano
dal 29 March 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pisarei alle verdure

La pasta fresca! Una delle mie passioni, da buona emiliana, oggi vi lascio la ricetta dei miei cari pisarei, gnocchetti di pane e farina originari di Piacenza.  Andrebbero conditi con un [...]

tags : farina carote bianco ravioli verdure ricetta funghi fuoco pane sugo
dal 1 March 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zuppa di miso con tofu e wakame. La ricetta del lunedì.

Succede anche da noi con le lasagne o altri piatti. Ogni regione e ogni città ha la sua ricetta e ogni famiglia le proprie varianti. Ma alcuni ingredienti non devono mancare mai.Succede così [...]

tags : soia tofu salsa funghi vapore brodo porri riso ricette grano
dal 21 February 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

PRIMI. Risotto con barbabietola rossa e fonduta di Provolone Valpadana DOP dolce

L’inverno porta con sé la voglia di comfort-food, pietanze sostanziose e avvolgenti che sappiano rinfrancare il corpo e coccolare la mente. Stagione: Inverno Difficoltà: Media Piatto: Primo [...]

tags : grano brodo panna burro secco riso dop pere mele fuoco
dal 21 February 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

GALLETTA ALLA VERZA

 Sapete ormai che amo moltissimo le torte salate e questa è davvero molto gustosa e semplice da realizzare.GALLETTA ALLA VERZA200 g farina 0050 g farina grano saracenosale q.b.100 g [...]

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dal 11 February 2022 su:
pane pasta riso ricetta formaggi

Nicola Saraceno è stato nominato Amministratore Delegato dell’azienda Rossopomodoro dal 1° febbraio 2022

Il consiglio di amministrazione di Sebeto SpA, proprietaria di Rossopomodoro, il più grande marchio italiano di pizzerie, ha annunciato oggi che Roberto Colombo ha lasciato la carica di [...]

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dal 7 February 2022 su:
alcolici pane pasta riso

Tagliatelle con Broccolo Romanesco e Patate

Mi sono svegliata con questa ricetta in testa: le tagliatelle di grano saraceno con broccolo romanesco e patate! Giuro non mi sono ammattita, ma ogni tanto mi capita di svegliarmi con una [...]

tags : marino ricetta verdure fuoco burro aglio grano pentola padella valtellina
dal 20 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Torta di grano saraceno

La Torta di grano saraceno è un dolce tipico del Trentino Alto Adige e di tutte le popolazioni delle Dolomiti. Le origini sono antiche, sembra che  sia nata dall’esigenza di impiegare un [...]

tags : dolci forno farina burro torta ribes grano glutine mescola zucchero
dal 20 January 2022 su:
pane pasta riso ricetta dolci
Crepes alternative

Crepes alternative

Non solo farina 00. Le crepes si possono preparare anche in altri modi. Le più buone le ho assaggiate in Bretagna, dove quelle salate si fanno solo con grano saraceno. E poi ho scoperto che [...]

tags : tofu albicocche fuoco latte farina dolci grano mais terrina burro
dal 18 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Quando la pasta sposa il formaggio nascono ricette deliziose

Il cacio sui maccheroni, si sa, è capace di esaltare il gusto di un piatto anche se condito con un semplicissimo sugo di pomodoro, o addirittura in bianco. Se volete deliziare i vostri [...]

tags : speck bianco ricette grano penne sugo olive ricetta provola prosciutto
dal 12 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

CLASSICI. Pizzoccheri alla valtellinese light

I pizzoccheri sono piatto simbolo della tradizione contadina valtellinese e racchiudono l’anima e la storia della cucina locale. A Teglio, patria del Pizzocchero, è nata nel 2002, la prima e [...]

tags : farina casera ricetta burro grana dop aglio grano verdure padella
dal 7 January 2022 su:
formaggi ricetta pane pasta riso