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Ma quale solita pasta al tonno: prova la versione con le cipolle, ha tutto un altro sapore. Anche tu, come me, quando sai di fretta per pranzo cucini la pasta al tonno? Estate o inverno che sia, [...]
La pasta con mollica ed acciughe è buonissima e molto semplice e veloce da preparare, consigliatissima per quando vuoi fare presto in cucina quando c’è da cucinare il pranzo. Pasta con [...]
Il budino al cioccolato della nonna è un dolcetto di semplicissima preparazione, che solo la nonna riusciva a creare al meglio. Come lo faceva lei nessuno, questa è la ricetta classica. Budino [...]
E vabbe’ che sono soltanto quindici anni che Masterchef Italia va in onda, diamo a ‘sti ragazzi della Masterclass 2025/2026 l’attenuante che non hanno ancora ben capito le regole del [...]
Provola alla pizzaiola: una ricetta semplice ed irresistibile, perfetta per la scarpetta e quando vuoi risolvere la cena deliziosa in pochissimi minuti! La Provola alla pizzaiola è uno di quei [...]
Cioccolata calda light cremosa e intensa, pronta in 10 minuti con pochi ingredienti: ricetta golosa, leggera e perfetta per una pausa senza sensi di colpa. Ci sono quei momenti in cui senti [...]
La pasta alle alici e mollica profumata costituisce una preparazione non consueta eppure squisita, che inserirai con più costanza all’interno del tuo menù della settimana. Troppo buona [...]
I saltimbocca di pollo alla Mediterranea sono quella pietanza che sa di vicino e lontano allo stesso tempo, familiare ed esotica tutto in uno. Saltimbocca di pollo alla Mediterranea, una bontà [...]
Quando ho voglia di gnocchi ma non di perdere tempo lascio perdere pomodoro e besciamella: me li faccio col mascarpone, semplici ma vellutati. Agli gnocchi non so dire di no, sono tra i miei [...]
L'articolo Pasta patate e provola: ricetta originale napoletana proviene da Ricette della Nonna. La pasta patate e provola è uno dei piatti simbolo della cucina napoletana, una ricetta che più [...]
La scelta giusta per il pranzo in ogni contesto: i fusilli con pesto di pistacchi e pomodorini sono facili da preparare, economici e tanto, tanto saporiti. Fusilli con pesto di pistacchi e [...]
Con pochi ingredienti ed in neanche dieci minuti hai pronti questi squisiti straccetti di pollo al limone e rosmarino, perfetti a pranzo ed a cena. Straccetti di pollo al limone e rosmarino, una [...]
Una tisana si, ma contro il raffreddore è potentissima: semplice e naturale, ma apre il naso, scalda il corpo e ti fa sentire subito meglio! Non c’è niente di peggio del naso tappato, [...]
La pasta risottata al limone e zucchine è una ricetta per cucinare un elegantissimo primo piatto ottimo per ogni giornata dell’anno, è facile e squisita. Pasta risottata al limone e [...]
Per contorno oggi faccio l’insalata di melanzane, ma mica viene fredda: un pizzico di condimento ed ho pronto un piatto sfiziosissimo. L’insalata è di sicuro il contorno per eccellenza, ma [...]
Con le tagliatelle ai funghi porcini, salsiccia e taleggio cucini un piatto strepitoso che renderà le tue feste ancora più buone. Lo prepari subito e con soli sette ingredienti. Tagliatelle ai [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Origini popolari e identità della cipollata La cipollata nasce in case dove il tempo scorreva lento e la dispensa era essenziale. La cipolla, economica e [...]
Ti sei svegliato il giorno prima dell’Epifania e ti sei accorto di non aver comprato il carbone dolce per la calza dei tuoi bimbi? Fallo subito a casa, facilissimo. Domani è l’Epifania e, [...]
Adoro provare o preparare ricette tradizionali di altri paesi o che in qualche modo si ispirano a piatti tipici di diverse regioni del mondo. Mentre giocavo con @bananasfallers , mi ha detto che [...]
Chiudi le feste col sorriso, con questa Torta dei re magi realizzi un dolce veloce e delizioso che piace a tutta la famiglia! Aprire il forno e sentire quel profumo caldo e dolce che riempie la [...]
Non hai mai assaggiato il latte cotto? Una volta era questa la vera merenda che regnava nelle case, altro che le merendine confezionate. Come si prepara. Latte cotto, la genuinità che si fa [...]
Poichè come me avrete avanzato die panettoni e siete stufi di mangiarli a colazione allora questa ricetta fa al caso tuo, perchè sfiziosa e soprattutto una valida alternativa per un [...]
Spaghetti alla chitarra homemade con ragù veg"Ammazza che zozzeria!" Le parole della mia amica Sara dopo aver mangiato una forchettata dei miei spaghetti alla chitarra homemade, conditi con un [...]
Che buoni i tacos di halloumi e miele, facili da cucinare e perfetti da assaporare per una cena che si prepara in poco tempo e senza alcuno sforzo. I tacos di halloumi e miele sono una bontà [...]
Pollo aggrassato: un secondo antico saporito e profumatissimo, semplice da preparare e capace di trasformare pochi ingredienti in un capolavoro. Di ricette che sorprendono ce ne sono tante, ma [...]
