Risultati: 68870 per farina

Muratori: dalla farina alle frittelle (Modus fritrllizandi)

#ricettedaleggere. Oggi a fine febbraio, mi regalo e spero di fare un dono gradito anche a voi, alcuni cenni gastronomici di un autore come Ludovico Antonio Muratori. Storico, scrittore, [...]

tags : novello malvasia albicocche moscato farina ricetta ricotta prugne mescola greco
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ricetta alcolici frutta verdura

PIZZA di TREVISANA e PECORINO PICCANTE alla moda di Canavacciuolo!

Sempre alla ricerca di nuovi impasti, mi sono lasciata tentare da un impasto morbidissimo che Cannavacciuolo ha pubblicato in rete. Complice la disponibilità di due braccia forti e mani calde [...]

tags : pecorino campana birra forno latte aglio sugo pizza farina ricetta
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ricetta pane pasta riso alcolici
Tarte Tatin alle carote

Tarte Tatin alle carote

La Tarte Tatin alle carote è un piatto unico vegano, che riprende e rielabora un classico dolce francese a cui sono legate molte leggende. La più nota è quella per cui le sorelle Tatin, [...]

tags : vegano vegana carote farina ricetta vapore salato forno dieta mele
da 2 ore su:
ricetta frutta verdura

I biscotti alla pitina vincono il premio Trivelli 2020

Il premio Mattia Trivelli 2020 è andato all’Albergo Ristorante Belvedere di Sequals, che ha stupito la Giuria con i Biscotti alla Pitina: non si tratta di un dessert, ma di morbidi frollini [...]

tags : farina gelato pitina trota mais zucca ravioli porcini affumicata ristorante
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locali dolci pane pasta riso
Pizza bianca: 10 condimenti che vi faranno impazzire

Pizza bianca: 10 condimenti che vi faranno impazzire

La pizza bianca è un argomento magico e meraviglioso, e lo sono ancor di più i suoi condimenti. Senza nulla togliere al pomodoro, alimento principe della dieta mediterranea, spesso e [...]

tags : pecorino fiorentina campana salume salumi salame segale romana farina coppia
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carne e pesce ricetta frutta verdura

Pan di cannella e uva passa

Questo pane, che profuma di cannnella ed è arricchito da uva passa di ottima qualità, è talmente popolare come dolce domestico negli Stati Uniti da essersi meritato una giornata dedicata; è [...]

tags : burro forno pane secco uva farina ricetta mescolate zucchero terrina
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ricetta pane pasta riso frutta verdura
Fritto di tofu speciale

Fritto di tofu speciale

INGREDIENTITufu solido in panetti 400 g, Farina di ceci 200 g, Olio di arachidi 500 g, Acqua 250 g, Salsa di soia bio q.b., Cumino in polvere Un pizzico, Pepe in polvere Un pizzico, Zenzero in [...]

tags : soia tofu salsa ceci bio wok farina fritto friggere ingredienti
dal 27 February 2021 su:
ricetta frutta verdura
Torta di lenticchie rosse

Torta di lenticchie rosse

Prosegue la raccolta per la tavola della nostra Fattoria Consapevole e Solidale. Sulla tavola della fattoria potremo proporre fino all' 11 marzo tante belle ricette che hanno come interprete [...]

tags : farina ricette ricetta forno dolci rum noce torta lievito vitamine
dal 27 February 2021 su:
ricetta dolci
Polenta con topinambur e pecorino

Polenta con topinambur e pecorino

La polenta con topinambur e pecorino è un piatto unico, sfizioso e semplice da realizzare. L’uso, in questa ricetta, della polenta istantanea rende ancor più immediata la cottura. Pur [...]

tags : pecorino forno farina ricetta fuoco amaro rapa mais succo tedesca
dal 27 February 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pizza di patate in padella

Pizza di patate in padella

La pizza di patate in padella è un contorno gustoso, che può diventare un piatto unico con un’aggiunta di verdure. Potremmo definirla un connubio di tradizioni italiane da Nord a Sud, un [...]

tags : latte gateau olive dieta pizza farina ricetta ingredienti mozzarella padella
dal 27 February 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Rubrica #6 ricette in 10 minuti – Scaloppine di tacchino

Scaloppine di Tacchino All’alloro Lista ingredienti per 2-3 persone: 250-300g fettine petto di tacchino tagliate e/o battute di spessore da mezzo cm 20g di burro mezzo cucchiaio di [...]

tags : fuoco farina salsa succo sugo burro ricette marsala cottura mescolate
dal 27 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

PRIMI d’Autore. Fusilli al ragù cilentano

Un grande classico: il ragù. Tra i pilastri delle cucine territoriali di tutto il Sud Italia, ecco la versione cilentana… Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 400 grammi di semola di [...]

tags : maiale grammi farina manzo grano ricetta ricotta ingredienti casseruola pentola
dal 27 February 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Pasta con bietole e noci al forno senza glutine

Pasta con bietole e noci al forno senza glutine

La pasta con bietole e noci al forno senza glutine è un piatto completo, e il fatto che sia preparato senza glutine non toglie nulla alla sua bontà; infatti la besciamella addensata con la [...]

tags : forno farina bianco glutine latte burro riso mais noce ricetta
dal 26 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pane e biscotti: i claim più in voga tra i prodotti bakery, tra semi e free from

Pane e biscotti sono sempre più protagonisti anche per quanto riguarda i claim, dal chiacchieratissimo “senza olio di palma” al “free from” passando per [...]

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dal 26 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso

Torta di semolino e limone farcita con confettura di lamponi, panna e lamponi freschi

Oggi per chiudere in bellezza questa settimana di ricette, vi propongo un dolce molto facile da preparare e allo stesso tempo bello da vedere e particolarmente goloso: torta di semolino e limone [...]

tags : latte forno stampa succo dolci torta panna burro farina ricette
dal 26 February 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Plumcake alle albicocche e bacche di goji

Plumcake alle albicocche e bacche di goji

E con un giorno di anticipo Il Club del 27 si ritrova su questi schermi a promuovere il libro "Fruit Cake" di Jason Schreiber, uno dei più noti e influenti food stylist di New York. L'autore ha [...]

tags : albicocche salato forno frutta farina amaro burro rum torta panna
dal 26 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

APPLESAUCE CAKE ........ per Il Club del 27

 Con il suo nuovo appuntamento Il Club del 27 ci farà scoprire tante gustose "Fruit Cake" e la mia scelta non poteva che essere una nuova e particolare Applesauce CakeTorta di Salsa di [...]

tags : noce burro salsa zucchero temperatura
dal 26 February 2021 su:
ricetta carne e pesce dolci
Involtini cinesi al vapore

Involtini cinesi al vapore

Gli involtini cinesi al vapore sono la rivisitazione di un celeberrimo antipasto cinese. Nella cucina tradizionale cinese, gli involtini al vapore hanno forme differenti a seconda del ripieno [...]

tags : soia cinese farina salsa porro riso maiale aglio vapore cottura
dal 25 February 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fare il pane (da professionista) oggi: come funziona un panificio moderno

Fare il pane (da professionista) oggi: come funziona un panificio moderno

Saremmo in grado di lavorare in un panificio? Un panificio di oggi dico: moderno, organizzato, lontano dai racconti di canotte sudate per poche lire al chilo. Insomma, fare il pane per lavoro, [...]

tags : miseria forno birra dolci barese segale vapore farina monte grammi
dal 25 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Garganelli con pesto di pomodoro e ricotta

Garganelli con pesto di pomodoro e ricotta

Garganelli con pesto di pomodoro e ricotta Domenica ho passato la giornata con le mani in pasta. Ho preparato le brioche con la golosa farcitura e mentre l'impasto lievitava ho preparato i [...]

tags : pachino brioche fontana ricotta ricetta farina bianco ravioli terrina condire
dal 25 February 2021 su:
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Nuvola di pizza in pala by Johnny Take Uè

#nuoveaperture. Johnny Take Uè riformula la classica proposta della pizza in pala. Il nuovo format “Pizza in pala, focaccia & pane” è stato inaugurato il 4 febbraio scorso in Via [...]

tags : frutta zenzero funghi zucca pizza curcuma lievito mortadella pizzeria focaccia
dal 25 February 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Crostata moderna yogurt e caffè ricetta

Crostata moderna yogurt e caffè ricetta

La ricetta di oggi è una torta um po’ complessa. Una crostata moderna che ho fatto con una mousse al caffè che ho ricavato in uno stampo di Silikomart a forma di ring. La base è una [...]

tags : amaro forno greco burro torta panna stampa farina ingredienti temperatura
dal 25 February 2021 su:
ricetta dolci alcolici

BISCOTTI DI FROLLA MONTATA FARCITI CON MARMELLATA DI AGRUMI E ZENZERO

Biscotti di frolla montata farciti con marmellata di agrumi e zenzeroDopo aver provato a fare i biscotti di frolla montata con la sparabiscotti mi è partito il trip per questi biscotti e quindi [...]

tags : farina asiago forno dolci burro bianco zenzero ingredienti pasticcini zucchero
dal 24 February 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Farine di frutta secca: quali sono

Farine di frutta secca: quali sono

Le farine di frutta secca sono più usate di quanto si pensi, e non esistono solo quelle di mandorle e nocciola! Come le farine di legumi, sono naturalmente senza glutine e aiutano molto in [...]

tags : latte forno salato lipidi dolci burro kg cocco torta frutta
dal 24 February 2021 su:
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Crostata al burro di arachidi e cioccolato

Crostata al burro di arachidi e cioccolato

La crostata al burro di arachidi e cioccolato è un dolce ricco perfetto per i pranzi di famiglia, per le cena con gli amici o semplicemente per una golosa merenda, si sa, la crostata è il [...]

tags : fuoco farina amaro latte burro glutine ricetta mescolate cioccolato zucchero
dal 24 February 2021 su:
ricetta dolci alcolici