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Le melanzane in carrozza sono un piatto semplicissimo da preparare, che potete servire in tavola come antipasto anche se sono talmente ricche che rappresentano un vero e proprio secondo. Provate [...]
Il pasticcio di melanzane è un secondo piatto semplice da preparare in pochi minuti, anche con largo anticipo perché è ottimo freddo. Quando siete alla ricerca di una buona idea che possa [...]
Deliziose e originali, le cotolette di prosciutto sono un’alternativa speciale alla classica di carne: conquisterai davvero tutti. Se stai cercando una nuova ricetta che sorprenda e delizi [...]
Scoprite come realizzare questa facilissima ricetta degli involtini di zucchine grigliate con prosciutto per servire in tavola uno sfizioso antipasto perfetto per l’estate. Quando volete [...]
Preparare una perfetta pizza bianca romana non è affatto complicato, vi basta seguire la ricetta giusta e il risultato è garantito. Provate subito a mettere le mani in pasta per sfornare oggi [...]
Regina dell’estate, la caprese fa impazzire tutti, ma se la facciamo fritta? Non potrai più farne a meno per i tuoi aperitivi! Uno dei piatti simbolo dell’estate è senza dubbio la [...]
L’insalata di pasta è un piatto che non può mai mancare in estate. Oggi proponiamo una versione insolita e gourmet. Piatto estivo per eccellenza da portare anche in spiaggia, [...]
Per la ricetta di questi fagottini di melanzane con ricotta e prosciutto cotto ho preferito non grigliare in precedenza le fette di melanzana ma di cucinarle da crude solamente dopo averle [...]
Rollé svuota frigorifero gustosi e semplici da preparare: puoi farli praticamente con tutto, ma così sono sublimi! Se stai per partire per le vacanze e devi svuotare il frigorifero o [...]
Ecco l’antipasto per rendere ancora più ricco il buffet, i rustici di pasta sfoglia con le zucchine sono facilissimi e piacciono a tutti. Con un po’ di fantasia potete trasformare [...]
Pranzo o spuntino veloce, facile e saporito? Prova questi toast, il piatto ideale a tutte le ore: queste idee sono fantastiche, provale subito! Pranzo fuori casa o spuntino pre o post workout [...]
Non ci crederete ma fare queste girelle di mozzarella farcite riccamente vi impegnerà pochissimo, si tratta di una ricetta super veloce che potete replicare tutte le volte che non avete tempo o [...]
Questo antipasto semplice da realizzare si rivela davvero azzeccato se avete invitato i vostri amici per una cenetta informale. Vi proponiamo la ricetta per dei finger food che si preparano in [...]
Niente frittura, questa volta gli involtini di melanzane li prepariamo in friggitrice ad aria: sono stratosferici! Cerchi una ricetta per cena che sia veloce, gustosa e che accontenti tutta la [...]
L’Italia è un Paese unico al mondo, non solo per la sua storia millenaria, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo patrimonio artistico ineguagliabile, ma anche per la sua cucina, che [...]
Porta in tavola una specialità napoletana grazie alle zucchine in carrozza: questo piatto irresistibile è perfetto per la bella stagione! L’estate è il momento perfetto per [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta molto facile ed economica per portare in tavola degli involtini di zucchine senza cottura davvero sfiziosi. Si tratta di un piatto che sta benissimo sulla tavola [...]
Per la nostra consueta rubrica della ricetta del giorno, oggi che è giovedì abbiamo scelto un piatto adatto ad arricchire qualsiasi tipo di menu. Si tratta di un contorno delizioso a base di [...]
A La Spezia e provincia i muscoli ripieni sono scontati. Avete letto bene, perché questo straordinario piatto della tradizione locale è un’icona della comunità, come il Palio [...]
“L’arrosto è la portata regina delle domeniche in famiglia, ma è difficile che una famiglia lo consumi in una sola volta” osserva lo chef Sergio Ferrarini. Che fare quindi [...]
Porta un po’ di originalità alla tua serata con gli amici, grazie a questa piadina sfiziosa che unisce sapori freschi e genuini. L’estate è la stagione ideale per organizzare [...]
Quando avete poco tempo per cucinare ma non potete proprio scegliere un’alternativa (come ad esempio ordinare cibo online con la consegna a domicilio) c’è solo una cosa che [...]
Simbolo della cucina tradizionale italiana e amata in tutto il mondo, la pizza mette d’accordo proprio tutti. Difficile resistere al profumo di una pizza appena sfornata, ma c’è chi [...]
Vuoi provare qualcosa che conquisti tutti i tuoi sensi? Questo è il toast perfetto: se lo assaggi non potrai più farne a meno! Siete in cerca di un piatto che sia veloce, saporito e che [...]
Ecco una variante deliziosa della classica parmigiana: questa versione con le zucchine è facile e gustosa, buona anche fredda. Quando hai voglia di parmigiana ma vorresti provare qualcosa di [...]
