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CAPONATA DI PESCE SPADA

CAPONATA DI PESCE SPADA

La caponata di pesce spada è una deliziosa variante della tradizionale caponata siciliana. Ai classici ingredienti della caponata (melanzane, cipolla, pomodori, sedano, capperi, olive) [...]

tags : capperi padella pomodori bianco fuoco olive salsa zucchero friggere sciogliere
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ricetta frutta verdura dolci

La ricetta della frittata con pomodori confit, un secondo veloce per l'estate

La frittata con pomodori confit è un secondo piatto leggero e fresco che potete preparare durante la bella stagione, è facilissimo e si può anche servire freddo, ottimo da portare al [...]

tags : padella provola ricetta forno pomodori zucchero parmigiano ingredienti pomodorini temperatura
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ricetta frutta verdura formaggi
Non solo pasta: cinque primi piatti freschissimi per le cene d’estate

Non solo pasta: cinque primi piatti freschissimi per le cene d’estate

Ce la invidiano in tutto il mondo, la nostra pasta! Che si tratti di un piatto regionale, nazional popolare, dello chef quattro stelle o fatto dalla nonna, quando si tratta di primi piatti non [...]

tags : bianco cozze fuoco ricette ricetta capperi verdure burro tonno feta
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ricetta frutta verdura pane pasta riso
Insalata di patate viola con capperi, olive taggiasche e feta greca

Insalata di patate viola con capperi, olive taggiasche e feta greca

Per la categoria delle ricette Last Minute del martedì oggi vi propongo qualcosa di facile e particolare e osarei dire anche di molto sano: insalata di patate viola con capperi, olive [...]

tags : greca pollo stampa olive fibre zona feta ricette vergine tagliare
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ricetta vino
Ristorante Mirazur – Menton (FR) – Chef Mauro Colagreco

Ristorante Mirazur – Menton (FR) – Chef Mauro Colagreco

Menton, Mentone per chi in Italia si ostina a traduzioni un po’ forzate, è l’equivalente francese di Porto Fino. Un piccolo paradiso terrestre affacciato sul bacino Mediterraneo il cui [...]

tags : piglio salsa anice bosco limoni frutta piselli zenzero fragole ricetta
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frutta verdura alcolici locali

Chips di patate al forno, la ricetta per l'aperitivo

Le chips di patate al forno sono stuzzichini veloci e leggeri che potete preparare facilmente in casa in appena 10 minuti, sono una valida alternativa alle patatine fritte industriali e [...]

tags : forno farina ricetta ingredienti
dal 18 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Turkish bread - Pane turco - Lipie turceasca

Turkish bread - Pane turco - Lipie turceasca

Ingredienti per 3 pani *14 gr lievito di birra disidratatomezzo cucchiaino di zucchero 60 gr farina di forza (Manitoba)435 gr  farina 01 cucchiaino e mezzo di sale fino80 ml olio di olive1 [...]

tags : birra forno romana cuoco olive alba menu farina ricetta manitoba
dal 18 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Pizzica rustica

Pizzica rustica

Ci sono tante cose che mi legano alla Puglia, oltre agli affetti familiari c’è il cibo, in particolare le loro tante focacce e simili che cambiano da luogo a luogo. Tutte con ingredienti [...]

tags : forno barese farina vergine birra grano sala pizzi pizza olive
dal 18 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Olio di iperico. La ricetta del lunedì.

Olio di iperico. La ricetta del lunedì.

Continuo con le  ricette  stagionali, anche se questa non è  una  ricetta  di cucina in senso stretto. Ma ha delle  dosi, ingredienti e preparazione  come una [...]

tags : fiore bio pulire ricetta liquore ingredienti
dal 18 June 2018 su:
ricetta alcolici
Germogli, frutta secca e tanto colore: ecco 3 piatti crudisti da provare

Germogli, frutta secca e tanto colore: ecco 3 piatti crudisti da provare

Indice     La cucina crudista non è una cucina nuova, ma risale al III secolo d.C e alla tradizione del popolo degli Esseni, poi venne ripresa agli inizi del ‘900 dai medici [...]

tags : marino forno funghi frutta ricette torta cocco dieta zucca olive
dal 18 June 2018 su:
ricetta frutta verdura

Torta salata con zucchine, ricotta e menta: la ricetta

La torta salata con zucchine, ricotta e menta è un piatto unico e semplice, una ricetta versatile che si può preparare quando si ha voglia di qualcosa di buono, ma senza troppe [...]

tags : ricotta verdure ricetta torta provola zucchine ingredienti prosciutto pomodorini pancetta
dal 17 June 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Pappa al pomodoro: Cucina nazionale

Pappa al pomodoro: Cucina nazionale

Volevamo una serie per tentare chi di voialtri, lettori di Dissapore, ha a cuore le ricette regionali degli italiani. Quel patrimonio ricco e condiviso che possiamo definire cucina nazionale. Da [...]

tags : pane toscano brodo punta salsa pane aglio sugo riso punti ricette
dal 17 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Con Bomba Niko Romito porta il teke away a Milano

Con Bomba Niko Romito porta il teke away a Milano

Se leggendo “Bomba” il vostro pensiero corre verso il fritto ripieno di crema post discoteca –unto e bisunto– datevi bassi voti in mondanità gastronomica. Si dà il caso [...]

tags : campana gelato burro maiale reale fritto tiramisu ricetta pomodorini bufala
dal 15 June 2018 su:
dolci ricetta carne e pesce

Longarini, pizza fritta e pizza al forno, Cretone si fa in tre

Longarini al sugo, pizza fritta e pizza al forno. Cretone si fa in tre! Un fine settimana interamente dedicato ai migliori prodotti tipici locali e a ricette della tradizione antiche come [...]

tags : albicocche birra forno punta sugo dop pesche pizza frutta paradiso
dal 15 June 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Dieta: 20 ricette regionali anti invecchiamento dal nuovo libro di Walter Longo

Dieta: 20 ricette regionali anti invecchiamento dal nuovo libro di Walter Longo

Walter Longo lo conosciamo. È il ricercatore italiano arrivato giovanissimo a Chigaco per suonare il jazz, e finito invece a dirigere il Longevity Institute della University of Southern [...]

tags : monica fritto farina lucana carote glutine ricette piselli fagioli porcini
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frutta verdura ricetta
Macco di piselli

Macco di piselli

Macco di piselli. Se avete mai assaggiato il macco di fave siciliano (nella versione fresca o anche nella versione fritta) e vi è piaciuto, dovete assolutamente provare quello di piselli. [...]

tags : igt pulire grammi verdure bianco ricetta funghi fave brodo panna
dal 15 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Carpaccio di pesce spada affumicato  con gamberoni all'olio aromatizzato al  mandarino

Carpaccio di pesce spada affumicato con gamberoni all'olio aromatizzato al mandarino

Sedere alla tavola di mia sorella Orietta è sempre per noi una grande gioia . La ricetta che vi presento oggi è stata appunto realizzata da lei , bravissima cuoca e autentica food lover [...]

tags : ricetta vergine bue pomodori mescolate ingredienti affumicato crostacei pesce spada
dal 14 June 2018 su:
ricetta carne e pesce vino

Insalata di Pollo e Verdure con Feta Greca

Negli ultimi giorni sono stata poco in cucina, tra una corsa e l’altra un impegno e l’altro sempre indaffarata e lontana dai fornelli, ma occorre anche nutrirsi nonostante gli [...]

tags : pachino marino funghi forno carote pollo feta olive aglio greca
dal 14 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vado in gita parte 2

Nella prima puntata abbiamo visto tutti i consigli utili per prepararsi alla gita nei migliori dei modi. Oggi scopriamo insieme il modo migliore per fare… Un panino!   Fare un buon [...]

tags : bianco panino forno ricette verdure piadina capperi lattuga salsa succo
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ricetta carne e pesce frutta verdura
Ravioli, carne cruda, finanziera: 10 locali dove mangiare nelle Langhe

Ravioli, carne cruda, finanziera: 10 locali dove mangiare nelle Langhe

Indice Le Langhe sono una zona decisamente votata a quanto di buono l’Italia abbia da offrire: non solo vino, ma anche grandi tavole a cui sedersi per mangiare le eccellenze del territorio [...]

tags : barolo cantina barbaresco funghi langhe dolci salame porcini verduno reale
dal 14 June 2018 su:
alcolici frutta verdura locali
PIZZETTE SAPORITE

PIZZETTE SAPORITE

Pizzette saporiteL'estate è molto più facile incontrarsi con gli amici e bere qualcosa insieme. Io ho un bel terrazzo attrezzato e mi piace improvvisare degli stuzzichini per accompagnare un [...]

tags : coppa olive pizza birra forno pomodori ricetta bruschetta
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frutta verdura ricetta pane e pizza

Come fare la pizza arcobaleno

Stufi della solita pizza margherita? Scopriamo insieme come fare la pizza arcobaleno, una pizza bella, buona e scenografica decorata con tante verdure diverse. La pizza arcobaleno la [...]

tags : ricetta verdure carote burro mais pizza spinaci padella pomodorini mozzarella
dal 13 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Chi cucina e cosa a casa degli chef

Chi cucina e cosa a casa degli chef

Ci sono interrogativi che attanagliano l’uomo da sempre: è nato prima l’uovo o la gallina, chi rade il barbiere, e ultimamente, chi cucina e cosa a casa degli chef, più adatto a [...]

tags : soia burro pollo fuoco olive forno romana pizza gin sugo
dal 13 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pasta con agretti e polpette

Pasta con agretti e polpette

Pasta con agretti e polpette La pasta con agretti e polpette o meglio polpettine è un piatto sano adatto a tutti anche ai bambini. Un piatto completo da proporre anche come piatto unico [...]

tags : annoia pulire fuoco aglio noce ricette vergine ingredienti mescolare spaghetti
dal 13 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce