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Lefay Resort & SPA Dolomiti – Ristorante GRUAL – Pinzolo (TN)

Lefay Resort & SPA Dolomiti – Ristorante GRUAL – Pinzolo (TN)

Lefay Resort & SPA Dolomiti sorge nella skiarea di Madonna di Campiglio e si trova a Pinzolo, il maggior centro della Val Rendena. Emerge dal bosco e s’integra perfettamente nel paesaggio in [...]

tags : passito pinot cantina rosato franciacorta lagrein ciabatta sauvignon burro manzo
dal 5 October 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

INSALATA DI CECI

 In questo periodo indubbiamente si consumano più legumi e in alternativa ai classici minestroni ci si può concedere una insalata che è allo stesso modo gustosa e sfiziosa.INSALATA DI [...]

tags : olive ceci grana pulire condire pomodori
dal 5 October 2022 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Pizza della settimana: Corradino di Bro Pizzeria abbinata a Sintema Falanghina Campi Flegrei DOC Cantine Babbo

di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto 600 gr Farina tipo 1 200 gr Farina tipo 2 650 gr acqua 2 gr lievito birra 20 gr di sale 20g Olio evo   Condimento Scarola riccia marinata [...]

tags : falanghina tonno birra farina olive pizza doc wine lamponi lievito
dal 4 October 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Hummus caldo con crunch di noci, uvetta e olive nere Kalamata spadellate

E se l’hummus lo servissimo caldo? No, non si tratterebbe di una crema/vellutata di ceci, altrimenti tra gli ingredienti non troveremmo la tahina e nemmeno il limone. Quindi…ecco il [...]

tags : stampa succo olive ceci carote vergine ingredienti padella verdure vegetariano
dal 4 October 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Ricetta del giorno: le olive in salamoia

La ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi oggi è quella di una tipica conserva di questo periodo, quella delle olive in salamoia. Conservate in questo modo, le olive si mantengono a [...]

tags : olive ricette ricetta antipasti antipastiera
dal 4 October 2022 su:
locali ricetta frutta verdura

Cicorielle in brodo con polpettine

Una ricetta saporita, ideata dalla foodblogger Anna Gentile di annathenice.com, a base di di cicorie e polpettine, arricchita dal sapore unico del granulare vegetale Bauer. > Cicorielle in brodo [...]

tags : pecorino aglio brodo olive noce fave fuoco frutta formaggio pentola
dal 3 October 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Involtini di pollo al prosciutto

Gli Involtini di pollo, sono un secondo piatto sfizioso: fettine di pollo farcite con prosciutto Toscano DOP e salvia da cuocere in padella in pochi minuti. Gustosi e veloci da preparare gli [...]

tags : farina bianco glutine fuoco burro dop aglio pollo ricette ricetta
dal 2 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso

Vellutata di porri e patate

Calda cremosa e delicata la vellutata di porri e patate o potage Parmentier arricchita con cubetti di salame e pinoli è perfetta per le cene in famiglia. L’autunno chiama le prime [...]

tags : salame latte porri ricetta padella casseruola tagliare francese ingredienti
dal 29 September 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Carote speziate

Sono delle carote cotte e speziate al Ras el hanout  che è  è una miscela di spezie diffuse in tutto in nord Africa, composta  di coriandolo, cardamomo, di vari pepe, cumino, [...]

tags : fuoco anice succo noce carote vergine padella saltare curcuma zenzero
dal 29 September 2022 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Ricetta del giorno: la pasta alla puttanesca

La ricetta del giorno di oggi è quella di un primo piatto che fa parte della cucina tradizionale, in particolare della cucina napoletana. È una pietanza ricca e gustosa che è anche molto [...]

tags : ricetta capperi ricette olive menu classico pomodori ingredienti napoletana spaghetti
dal 29 September 2022 su:
ricetta frutta verdura locali

Focaccia farcita con crema di robiola e fichi

Focaccia farcita con crema di robiola e fichi Ecco la focaccia farcita che vi avevo anticipato nel post della focaccia con timo, basilico e noci. La farcitura è stata ideata per esaltare il [...]

tags : robiola ricetta olive terrina focaccia ingredienti cipollotti mescolate focaccia farcita
dal 28 September 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Arrosto di tacchino ripieno

Questo Arrosto di tacchino al latte farcito è il classico arrosto della domenica, il ripieno con prosciutto cotto e Pecorino Romano DOP lo rendono unico. L’arrosto di tacchino ripieno è [...]

tags : pecorino salsa latte fuoco forno bianco pollo ricetta sugo fesa
dal 27 September 2022 su:
ricetta carne e pesce vino

Patate stufate con verdure e olive nere Kalamata

Finalmente si parte con la nuova stagione di ricette di Contemporaneo Food e spero tanto che i piatti che ho pensato per te e che ho programmato per i prossimi giorni e mesi possano davvero [...]

tags : vapore pulire ricette carote stampa dieta olive salsa vergine ricetta
dal 26 September 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Bulgur con olive verdi, uvetta, limoni in conserva e mandorle

Lo spunto per questa ricetta viene dal libro  Jerusalem  di Yotam Ottolenghi e di Sami Tamimi. La fonte di ispirazione è stata la ricetta della Melanzane con Chermoula e Bulgur e [...]

tags : forno limoni succo olive sala carote mescola melanzane padella ricetta
dal 26 September 2022 su:
frutta verdura ricetta locali

Polpette melanzane e olive ricetta

La ricetta di oggi è tratta dal mio ultimo libro Polpette & Hamburger Style che ho pubblicato nel 2019 con Tecniche Nuove. Tutto questo perché fra non molto uscirà il mio libro nuovo a [...]

tags : pecorino forno stampa dolci ricette olive noce vergine melanzane frittura
dal 26 September 2022 su:
ricetta vino formaggi

Olio Di Mino – Scintilia Agrigento

di Fabiola Pulieri Da circa un secolo la passione più grande della famiglia Di Mino in Sicilia è coltivare ulivi. Il testimone è passato di padre in figlio per tre generazioni ed oggi [...]

tags : wine
dal 25 September 2022 su:
alcolici

Olive ascolane: le conosci veramente?

Almeno il 90% delle olive all'ascolana che si gustano nei bar, nei ristoranti, sulle mense apparecchiate dai vari catering non hanno mai veduto Ascoli, né il Piceno. Sono olive fritte ripiene. [...]

tags : manzo piceno romana pollo olive dop bar salame maiale mortadella
dal 25 September 2022 su:
ricetta carne e pesce

Il ritorno della molitura delle olive ad Anacapri

di Marco Milano Un’incoraggiante notizia arriva dall’isola di Capri in tema di ritorno alle tradizioni della filiera agro-alimentare. L’associazione “L’Oro di Capri” fondata qualche [...]

tags : doc wine capri olive alimentare
dal 24 September 2022 su:
alcolici vino frutta verdura
Branzino con l'uva: mai provato?

Branzino con l'uva: mai provato?

BRANZINO CON UVA PATATE SCHIACCIATE E OLIVe nella ricetta dello chef Dina Nikolaou in collaborazione con il dietologo Dr. Dimitris Grigorakis.    Ingredienti per 4 persone:   2 [...]

tags : forno burro olive uva bianco ricetta mescolare branzino pentola ingredienti
dal 22 September 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Crema di Melanzane e Pomodori Secchi l’ora dell’Aperitivo

L’ora dell’aperitivo è il momento più atteso del venerdì almeno a casa mia! Non siamo mai stati di vita mondana e scegliamo spesso di preparare in casa piccoli finger food o tapas [...]

tags : pecorino birra vegana salumi ricette glutine lardo tonno secco bar
dal 22 September 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Focaccia con pomodorini e olive nere

Focaccia con pomodorini e olive nere Nonostante il caldo incessante, ho preparato focacce tutta l'estate. Focacce da condividere con gli amici, per rendere più stuzzicante una cena, per il [...]

tags : farina forno birra olive lievito pomodori pomodorini melanzane mescolate focaccia
dal 21 September 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Risotto di mazzancolle

Risotto di mazzancolle

Risotto di mazzancolle o gamberi imperiali. Delicato e raffinato risotto, buonissimo anche con l’aggiunta di funghi porcini (qui la ricetta), zucchine, carciofi o radicchio tardivo, ma [...]

tags : prosecco funghi bianco pulire verdure ricetta fuoco burro secco riso
dal 20 September 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pollo alla toscana in stile americano

LISTA INGREDIENTI per 4-6 persone: MARINATA DI 15 MINUTI IN UMIDO 4 metà del petto di pollo disossate e senza pelle 3 cucchiai di olio d’oliva 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaio [...]

tags : verdure fuoco capperi toscana padella succo pollo mais ceci zucca
dal 19 September 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Insalata di lenticchie con fagiolini e limoni in conserva

E’ un insalata di lenticchie con fagiolini condita con limoni in conserva, succo di limone, cipollotto, barbe di finocchio e menta fresca.Ingredienti:300 g i lenticchie verdi o marroni [...]

tags : limoni succo aglio vergine marroni fagiolini padella saltare lenticchie
dal 19 September 2022 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Extra cuoca: proroga per le iscrizioni al concorso

Extra cuoca: proroga per le iscrizioni al concorso

Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva. Proroga al 29 settembre 2022 per le iscrizioni al Concorso nazionale rivolto a cuoche professioniste attente [...]

tags : vergine italiana
dal 17 September 2022 su:
vino cucina internazionale