Lavare il polpo e sistemarlo in una casseruola con gli scalogni tritati e un cucchiaio di prezzemolo anch’esso tritato. Unire anche i pomodorini in quarti, la scorza del limone, una [...]
Buongiorno a tutti!!! eccomi nuovamente a scrivere un post nuovamente dal Giappone...quasi alla fine di un altro viaggio di lavoro. In questi giorni mi mancano un po le parole..... tutto mi [...]
ΣΠΑΓΓΕΤΤΙ ΜΕ ΚΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑΤην ανοιξη, υπαρχει τοση μεγαλη ποικιλια απο ολοφρεσκα λαχανικα, που δεν [...]
Si ricomincia. Dopo la sosta del we, dovuta ad altri pensieri per la testa. Il terremoto, che qui a Modena ha picchiato bello duro (nel mio paese, nessun danno per fortuna) ma soprattutto la [...]
Sbucciare le patate, schiacciarle e metterle in una terrina.Mettere in una padella con 3 cucchiai di olio, lo spicchio d'aglio tritato, i salsicciotti spellati e sbriciolati, sale e pepe.Far [...]
Ingredienti filetti di branzino patate q.b pomodorini q.b olio q.b burro q.b formaggio q.b insaporitore Ariosto per pesce Prendere delle patate , le peliamo e le affettiamo a rondelle con uno [...]
Dopo giorni di pioggia incessante e notizie orribili oggi c'è un sprazzo di sole , non che riesca a togliere la tristezza degli ultimi avvenimenti , ma per lo meno abbiamo la possibilità di [...]
Ciao a tutti, è ufficiale: con questo tempo non ci capisco più niente!!! Ieri faceva freddissimo, oggi prevedevano pioggia ed invece c'è il sole...non so più come vestirmi! Va bè, a [...]
Ingredienti per 4 persone :• 280 gr. di tagliolini alla liquirizia Amarelli • 1 barattolo da 4oo gr. di pomodori a cubetti Pomì • 200 gr. di gamberetti• 4 piccoli calamari• [...]
1/2 Lt di latte di mandorle5 cuc.ai di miele o sciroppo di riso o zucchero2 fogli colla di pesce o vegetalemettete a bagno la colla in acqua freddamettete il latte di mandorla in un pentolino [...]
GIACOMO & OLIVIA. EPISODIO 5. Rassodare, rassodare, rassodare.. -“Giacomo, ti ricordi che stasera abbiamo la cena con gli altri?” -“Si Olivia, è tutto pronto. Il vino l’ho [...]
Questo lunchbox è velocisssssimo da preparare, ottimo per chi non ha troppo tempo! Una volta cotto il riso… si assembla da solo e ha un colore meraviglioso (che purtroppo non si vede [...]
Questo mese me la sono dormita.... ma nel vero senso della parola.. è si, si vede che ho più sonno del mio solito... sono un giorno in ritardo per partecipare al contest di ambra, [...]
ΤΣΙΖΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΑ, ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΕΝΗ!Για την γλυκεια μας Ελενη, πολυτιμη συνεργατιδα που [...]
Ecco che mi assale l'ansia.....sarò in grado di essere una padrona di casa ospitale come lo sono state le compagne di viaggio che mi hanno preceduta???? Dopo i km macinati in giro per [...]
Questa ricetta della ganache alla menta presa dal libro di paul.a.young Avventure di cioccolato ha una texture vellutata e compatta, le si può dare la forma che vogliamo, io mi sono divertita [...]
Caro amico cioccolato.. Non c’è dubbio, il team creativo della maison si è ispirato alla cultura ispano-mexicana. Come se i look non bastassero a rendere l’idea, alla fine dello show [...]
Non parliamo di un primo piatto già pronto, eppure è ugualmente veloce prepararli. Gli ingredienti che ci occorrono per sfamare 2 persone sono: 350 gr di gnocchi già pronti, 3 fettine di [...]
Queste polpette erano la seconda portata della cena, devo dire che sebbene avessi ospiti due giovani ragazzi onnivori, hanno gradito molto e spazzolato via tutto… a prova di cene con i [...]
Arriva il primo caldo, finalmente! si comincia a far progetti sulle vacanze estive, si assaporano già le prime giornate al mare, chi ha magari la fortuna di starci vicino, chi può parte per i [...]
A tutti quelli che pensano che la prima colazione sia il pasto più importante della giornata; A tutti quelli che sono fermamente convinti che una colazione, per essere chiamata tale, deve [...]
Ecco un piatto decisamente tipico calabrese...! Ingredienti per 3 persone: 3 cipolle rosse di Tropea molto grosse 2 cucchiai di olio evo prezzemolo origano sale Pirofila [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Voglio diventare scaramantica, voglio pensare positivo, voglio che questo week end sia finalmente primavera come si deve! Per cui, incurante delle previsioni [...]
oggi mi era avanzato un po' di riso bollito... e che m'invento??? maccerto!!!! ho le melanzane, peperoni... via ai fornelli... provate sono una delizia da non perdere ^^ingredienti 2 [...]
Una volta all'anno virtualmente si fa un tuffo in Sicilia, a ripensarci poi virtualmente mica tanto visto che l'abbuffata che ne è seguita è stata più che reale.Finalmente io, Uva, ho [...]