Risultati: 5031 per porro

Masterchef 8: vince Valeria Raciti con la guancia di vitello con gambero rosso

Valeria Raciti, siciliana, 30 anni ha vinto l'ottava edizione di Masterchef Italia sovrastando gli altri due finalisti, Gilberto e Gloria, con un menù il cui piatto forte è stato [...]

tags : marsala ricetta verdure cipolle bianco carote rapa porro aglio brodo
dal 5 April 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ristorante Perbellini – Isola Rizza (VR) – Chef Francesco Baldissarutti

Ristorante Perbellini – Isola Rizza (VR) – Chef Francesco Baldissarutti

Come mantenere un’identità ben definita in un ristorante, che possa differenziarlo dall’abbondanza di valide insegne che caratterizzano la città di Verona e il territorio circostante? [...]

tags : soia chianti cortese sauvignon soave fiano riesling chardonnay cantina igt
dal 5 April 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Mafe, Domoda e Ceebu jën: i piatti della cucina senegalese alla Cascina Casottello di Milano

Indice     “Quando tutti ci chiamavano vu cumprà, lui si interessava alla nostra cucina. Alla fine conosce il Senegal meglio di tanti senegalesi”: è quanto si dice di Stefano [...]

tags : dolci manzo pollo cuoco salsa carote fuoco brodo aglio sugo
dal 4 April 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Penne con Asparagi, Porro, Carote e granella di Pistacchi!

Penne con Asparagi, Porro, Carote e granella di Pistacchi! Ben arrivata Primavera… Ecco un primo piatto veloce, pratico e buono. I colori sono quelli della Primavera, con un verde brillante in [...]

tags : porro penne carote asparagi
dal 3 April 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso
JUMPEY KURODA E FLAVIO COSTA

JUMPEY KURODA E FLAVIO COSTA

"Nessuno è profeta nella propria patria"..  citazione che ben si adatta a me, che spesse volte vi parlo di Chef stellati e ristoranti di altre città o paesi, quando invece vicino casa ho [...]

tags : latte salato tonno cocco rapa porri limoni fragole rabarbaro affumicata
dal 3 April 2019 su:
frutta verdura carne e pesce cucina internazionale
Trattoria Marsupino – Briaglia (CN) – Patron Famiglia Marsupino

Trattoria Marsupino – Briaglia (CN) – Patron Famiglia Marsupino

Con più di un secolo sulle spalle passato a dar ristoro a generazioni di viandanti evoluti poi in gourmet, alla famiglia Marsupino non manca certo l’autorevolezza per raccontare del [...]

tags : cantina barbera pinot moscato barbaresco salato ligure forno salsa verdure
dal 3 April 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Hotel Eremo della Giubiliana e Ristorante Don Eusebio – Ragusa – General Manager Angelo Di Fede, Chef Sebastiano Sallemi

Il paesaggio è quello tipico dell’entroterra ragusano, tra boschi di carrubi, arbusti aromatici e buganvillee fiorite, la struttura invece è quella di un antico casale arabo divenuto parte [...]

tags : pecorino cerasuolo cantina moscato rosato passito igt salsa forno limoni
dal 2 April 2019 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Bocconcini di nasello avvolti nel porro

Bocconcini di nasello avvolti nel porro

I porri sono ortaggi chiamati scientificamente Allium Ameloprasum, poco utilizzati in cucina hanno una struttura allungata a cilindro, con foglie di colore verde all'esterno e più chiare verso [...]

tags : fuoco salsa prugne bianco ortaggi spinaci succo grana secco pere
dal 1 April 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Vellutata di porri e patate, la ricetta

Vellutata di porri e patate, la ricetta

La ricetta della vellutata di porri e patate, un classico tra i comfort food, un piatto estremamente semplice e veloce, da servire solo con un giro di buon olio di oliva e dei crostini [...]

tags : fuoco brodo porri porro forno ricetta cottura classico pentola verdure
dal 1 April 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ristorante Righi – San Marino – Patron Famiglia Sartini, Chef Luigi Sartini e Fabio Rossi

Ristorante Righi – San Marino – Patron Famiglia Sartini, Chef Luigi Sartini e Fabio Rossi

Nella Repubblica di San Marino, quel minuscolo pezzetto di terra nel cuore dell’Emilia, proprio nella piazza principale del centro storico, Piazza della Libertà, sorge il ristorante Righi, [...]

tags : pecorino pinot cantina sangiovese riesling franciacorta igt banana anatra bio
dal 29 March 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Fulin, ovvero la Cucina Cinese con le “C” maiuscole, a Firenze

Fulin, ovvero la Cucina Cinese con le “C” maiuscole, a Firenze

L'articolo Fulin, ovvero la Cucina Cinese con le “C” maiuscole, a Firenze proviene da Lavinium. C’era un italiano un cinese di Pechino e uno di Hong Kong. Non è l’inizio di [...]

tags : soia tofu soave sauvignon pollo porro dolci zucca manzo menu
dal 28 March 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Cartoline dal 859mo Meeting VG @ Ristorante Antica Corona Reale – Cervere (CN) – Chef Gian Piero Vivalda

L’Antica Corona Reale è da sempre uno dei ristoranti a cui siamo più affezionati e tappa imprescinbile del nostro calendario di eventi esclusivi. Sarà per l’accoglienza che ogni [...]

tags : cantina moscato roero franciacorta sauvignon igt bra rum reale fiore
dal 27 March 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Identità Golose 2019: la cucina tra memorie collettive e nuove suggestioni

Identità Golose 2019: la cucina tra memorie collettive e nuove suggestioni

Indice   “All’apparenza cucinano, ma in verità i cuochi, con il loro lavoro e i loro pensieri, vanno ben oltre il mero eseguire ricette e idee. La verità è tutt’altra e si allunga [...]

tags : latte cuoco burro amaro salsa banana ligure salato collo pollo
dal 27 March 2019 su:
ricetta locali frutta verdura

TIPICI. Calzone di cipolle pugliese

Il calzone di cipolle pugliese fa parte della tradizione della Puglia più antica ed è in sostanza una torta rustica fatta di una sottile sfoglia di pasta di pane e ripiena di cipolle, [...]

tags : pugliese dolci birra fuoco forno torta grano kg porri olive
dal 27 March 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

#1solopiatto: Crema di broccoli al miglio

Ingredienti: 3 tazzine di miglio200 g di broccoli1 patata1/2 porroAcqua q.b.Brodo vegetale q.b.Sale q.b.Olio evo q.b. Preparazione Per la crema: lavate e tagliate a pezzi i broccoli, il [...]

tags : pollo brodo porro verdure salmone broccoli proteine tacchino
dal 26 March 2019 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Cake salato, punte di asparagi, crema di azuki: il menù vegan di Pasqua

Cake salato, punte di asparagi, crema di azuki: il menù vegan di Pasqua

Indice       Un menù nutriente, raffinato e colorato e 100% vegetale. Tra fiori e uova di cioccolato, potrete assaporare queste ricette vegan di Pasqua,  ricercate e [...]

tags : salato forno fuoco salsa marino vegana farina carote frutta vegano
dal 25 March 2019 su:
ricetta frutta verdura
Lasagne al radicchio, la ricetta

Lasagne al radicchio, la ricetta

Le ricetta delle lasagne al radicchio, una versione vegetariana e alternative alla classica lasagna con carne e sugo, un gusto più delicato anche se leggermente amarognolo per la presenza del [...]

tags : amaro fuoco forno ricetta burro porri zona sugo porro lattuga
dal 24 March 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ristorante I Castagni – Vigevano (PV) – Patron/Chef Enrico Gerli

Ristorante I Castagni – Vigevano (PV) – Patron/Chef Enrico Gerli

Enrico Gerli, chef e patron del ristorante I Castagni nella campagna di Vigevano, si definisce “cuoco bevitore”. Cuoco sì perché, ci tiene a precisare, nonostante la stella Michelin e [...]

tags : pecorino moscato pinot rosato novello sauvignon pugliese igt salame spalla
dal 22 March 2019 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Brodo di carne: perché fa bene e quali sono le sue caratteristiche nutrizionali

Brodo di carne: perché fa bene e quali sono le sue caratteristiche nutrizionali

Indice     Tra i comfort food per eccellenza c’è la pastina in brodo. Ma non è la sola ricetta in cui è protagonista questo alimento che costituisce la base per moltissimi piatti: [...]

tags : bianco spalla grammi ricette ricetta manzo pollo aglio porro brodo
dal 20 March 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cartoline dal 856mo Meeting VG @ Ristorante Il Liberty – Milano – Patron/Chef Andrea Provenzani

Il tavolo destinato al nostro pranzo con gli Amici Gourmet, tra scaffali di vino, caratteristici mattoncini a vista e pareti dal rilassante azzurro oltremare, ci ha subito “calati nella giusta [...]

tags : pecorino barbera passito brachetto barbaresco salsa monte burro ravioli curcuma
dal 19 March 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Ricette Masterchef 8: tra mari e orti

Tra le ricette di Masterchef 8, "Tra mari e orti" di Federico si è di certo fatta notare. Un secondo di pesce gourmet da non sottovalutare che reca in sè elementi del mare e della terra i [...]

tags : carote ricette ricetta salsa burro porro aglio verdure dessert cioccolato
dal 18 March 2019 su:
ricetta frutta verdura locali
Irish potato soup

Irish potato soup

Ormai sono una pessima blogger, ho una to do list lunga, lunghissima, anzi infinita e non solo per le ricette da fare e postare ma anche per rifare il look al blog, aggiungere contenuti e [...]

tags : brodo panna porri porro kg pollo burro ricette verdure fritto
dal 17 March 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ristorante Cortile Pepe – Cefalù (PA) – Patron Toti Fiduccia, Chef Giovanni Lullo

Ristorante Cortile Pepe – Cefalù (PA) – Patron Toti Fiduccia, Chef Giovanni Lullo

Il duomo normanno è a pochi minuti di distanza, il profumo dell’acqua salmastra è nell’aria e le meraviglie del Parco delle Madonie sono agevolmente raggiungibili in meno di un’ora di [...]

tags : passito cantina franciacorta rosato funghi capperi latte dolci lardo cicoria
dal 14 March 2019 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Zuppa Thai alle vongole con spaghetti di riso

Zuppa Thai alle vongole con spaghetti di riso

Ecco l’ultima ricette delle quattro, realizzate per il progetto sviluppato in collaborazione con Biogen, azienda all’avanguardia nell’ambito delle biotecnologie applicate alle [...]

tags : fuoco funghi cinese brodo aglio kg riso porro pulire ricette
dal 11 March 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ceci al curry con spinaci e latte di cocco

Ceci al curry con spinaci e latte di cocco

Oggi a Light and Tasty si parla di ceci.I ceci sono dei legumi gustosi, salutari e dal sapore delicato, molto versatili in cucina, crescono da una pianta erbacea (Cicer arietinum) della famiglia [...]

tags : latte greco fuoco cocco porro ceci riso ricetta spinaci scalogno
dal 11 March 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici