Risultati: 5528 per affumicato

Colazione giapponese, una proposta rivolta al benessere fisico e mentale

La cucina giapponese negli ultimi anni sta spopolando ovunque diventando una vera e propria moda. Raffinata sì ma ormai accessibile a tutte le tasche, soprattutto con la diffusione dei [...]

tags : soia tofu salato carote salsa bianco farina brodo riso pane
dal 18 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cartoline dal 680mo Meeting VG @ La Pergola del Rome Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck

Una delle terrazze più belle di Roma a disegnare l’orizzonte, il saliscendi dei sette colli, i profili dei suoi monumenti di marmo e travertino dipinti di rosa dal sole al tramonto e, più [...]

tags : roero cantina passito filone riesling ciabatta chardonnay franciacorta salato latte
dal 18 August 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

Le frittatine miste di Anna Moroni, la video ricetta della Prova del Cuoco

Le frittatine miste di Anna Moroni sono una ricetta sfiziosa e buonissima che è stata presentata in una recente puntata della Prova del Cuoco, sono perfette anche per i bambini che potranno [...]

tags : cuoco bianco burro noce mais ricetta piselli affumicato formaggio asparagi
dal 17 August 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ajvar, il caviale rosso vegan dei balcani

Caviale.Rosso.Vegan.Come dire una giornata piovosa di sole. Oppure il dietetico tiramisù.A prima vista non centrano nulla gli uni con gli altri, anzi accostarli è alquanto bizzarro. Invece, [...]

tags : ricette ricetta ortaggi cipolle forno salsa kg vegan aglio risotto
dal 17 August 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Bresaola di tonno, finocchi, fragole e salsa tonnata

Oggi una ricetta facile facile e fresca, fatta non di tecniche e di cotture ma di abbinamenti un po’ particolari: è una insalata con finocchi, fragole, uova di quaglia, bresaola di [...]

tags : grammi pulire ricette ricetta fragole salumi salsa tonno secco punta
dal 17 August 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ristorante Veranda dell’Hotel Villa D’Este – Cernobbio (CO) – Chef Michele Zambanini

Dal 1975 in avanti, il nome di Cernobbio è legato a doppio filo con il summit sull’economia che raduna i vertici della politica e dell’imprenditoria mondiale. Una volta all’anno infatti [...]

tags : pecorino pugliese verdicchio taralli anatra bufala gelato farina funghi pesche
dal 17 August 2017 su:
frutta verdura vino alcolici

Non di solo vino vive l’uomo: le birre, per esempio

Giugno caldo come un braciere; inizio luglio appena più mite, rinfocolato in zona Cesarini da un’afa tremenda che sconfina nella prima decade di agosto. Questo in sintesi il racconto degli [...]

tags : ricetta amaro birra zona lamponi fragole frumento ciliegie bouquet zucchero
dal 16 August 2017 su:
alcolici frutta verdura

Cartoline dal 679mo Meeting VG @ Ristorante Alice – Eataly Smeraldo Milano – Chef Viviana Varese

Melanzana affumicata, frittelle di salicornia, un bouquet di insalate freschissime e il profumo delle erbe aromatiche dell’estate, quell’essenza intensa che si respira a pieni polmoni [...]

tags : sauvignon moscato barolo passito taralli ribolla gialla langhe salato salsa strevi
dal 16 August 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Croissant salati al salmone & c

Ingredienti per 4 croissant 200 g di salmone affumicato (possibilmente scozzese) 4 croissant salati (qui con pistacchi tritati) 200 g di formaggio spalmabile 1 cucchiaio abbondante di [...]

tags : lattuga capperi pulire succo mele salmone scozzese mescolare affumicato formaggio
dal 14 August 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

È delittuoso non avere mai provato il culatello di Zibello

Piccolo, altezzoso, anche per via del prezzo, sui 70 € al chilo, meno noto del monumentale cugino con l’osso il culatello è meno diffuso all’estero rispetto al prosciutto di Parma, [...]

tags : cantina parma lardo burro rubino aglio chilo dop zona noce
dal 14 August 2017 su:
carne e pesce vino locali

Hotel La Palma Capri e Ristorante Relais La Palma Capri – Capri – GM Giacomo Sarnataro, Chef Pasquale Cattolico

L’Hotel La Palma di Capri è una delle strutture più antiche dell’Isola: prima del turismo d’élite, prima delle mode, prima dell’arrivo di VIP e magnati russi, le sue pareti bianche e [...]

tags : falanghina cantina campana pachino funghi stampa pesche limoni gelati latte
dal 14 August 2017 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Grigliata con scamorza … e le verdure prendono più gusto!  

Tripudio di colore e gusto: grigliata con scamorza La grigliata con scamorza è un piatto originale, colorato, che sapientemente combina i nutrienti delle verdure con il sapore della scamorza. [...]

tags : frutta ricetta verdure marino forno fibre latte ortaggi salmone formaggio
dal 12 August 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La video ricetta delle tagliatelle con pomodorini secchi e ricotta affumicata dalla Prova del Cuoco

Il caldo di questi giorni mette a dura prova la nostra voglia di cucinare ma è sempre bene avere una scorta di ricette velocissime e appetitose da preparare in extremis. Le tagliatelle con [...]

tags : ricette farina cuoco burro ricetta ricotta ingredienti affumicata pomodorini spaghetti
dal 11 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

VIU Hotel Milan, Ristorante Morelli e Bulk Mixology Food Bar – Milano – GM Diego Novarino, Chef/Patron Giancarlo Morelli

Design, architettura, arte, cultura… c’è poco da dire, ormai è cosa nota che per capire davvero dove va il mondo e conoscere l’avanguardia la città dove andare è Milano. È la realtà [...]

tags : sauvignon verdicchio arneis cedrata pachino novello albicocche roero bianco vini
dal 9 August 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Dry Milano – Viale Vittorio Veneto 28 – Restaurant Manager Elisa Nanni/Chef Tymur Isayev e Simone Lombardi

Che hanno in comune un friulano e un lombardo, anzi, un milanese doc? Nel caso di Andrea Berton la risposta è semplice: lo spirito imprenditoriale e un fiuto infallibile per gli affari. Dallo [...]

tags : pecorino tofu pesche frutta gelati carote forno salato salsa cozze
dal 8 August 2017 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Pizza al salmone e avocado

Il sapore sapido ed affumicato di uno dei pesci più sani che ci siano accompagnato dalla burrosa freschezza dell’avocado. Questi sono i due protagonisti della Pizza al salmone e avocado [...]

tags : bufala forno pesci pizza salmone condire condimento mozzarella affumicato ingredienti
dal 7 August 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Farfalle fredde pesto leggero pomodorini e scamorza affumicata

Share: Farfalle fredde pesto leggero pomodorini e scamorza affumicata. Pesto leggero perché fatto senza formaggio grattugiato, semplicemente con basilico, pinoli e olio extravergine di [...]

tags : farfalle pomodori condire forno tagliare formaggio affumicata pomodorini mescolare ingredienti
dal 7 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Linguine alle vongole veraci e the nero affumicato

Oggi i cuochi hanno un problema sconosciuto a chi cucinava prima degli anni ’90. Come dare sapore alle vongole. Molte le idee, tra cui quella della colatura di alici che restituisce il [...]

tags : vongole affumicato
dal 6 August 2017 su:
carne e pesce

Riso nero all’avocado e salmone: un abbinamento di sapori imperdibile!

Riso nero all’avocado e salmone: l’alternativa per qualunque evenienza! Il riso nero all’avocado e salmone è un primo piatto con cui potete sorprendere con gusto i vostri [...]

tags : forno salsa marino lupini glutine grammi latte succo riso fave
dal 6 August 2017 su:
ricetta frutta verdura

Ravioli con melanzane e provola: la video ricetta della Prova del Cuoco

I ravioli con melanzane e provola sono un primo piatto molto sfizioso che potete preparare con le melanzane fresche e piccoline che in questo periodo sono al loro meglio. Questo piatto è un [...]

tags : ravioli farina papera cuoco ricetta provola affumicata melanzane pomodori ingredienti
dal 3 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Gamberi alla griglia

Per dare un tocco particolare a questi gamberi alla griglia ho utilizzato il Sale Nero delle Hawaii. E’ sale deve la sua colorazione al carbone vegetale in esso contenuto, che lo [...]

tags : griglia digestione affumicato
dal 3 August 2017 su:
ricetta carne e pesce

Ristorante Kitchen dello Sheraton Lake Como Hotel – Como – Patron Fausto Fontana, Chef Francesco Soletti

Francesco Soletti allo Sheraton di Como ci è arrivato da soli 5 mesi, chiamato dalla proprietà per guidare il ristorante di punta della struttura, Kitchen. Giovanissimo – solo 26 anni – le [...]

tags : arneis vermentino campana moscato bufala zenzero verdure fragole lamponi tisane
dal 1 August 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Persa nell'oceano

Niente di più bello che perdersi.Perdersi nel piacere di non dover contare il tempo.Perdersi in spiagge infinite piene solo di ventoPerdersi nei bluPerdersi nel verdePerdersi nei monti.....e [...]

tags : fave asparagi
dal 31 July 2017 su:
frutta verdura

Recensioni: I Pupi, a Bagheria Toni Lo Coco rilegge la tradizione popolare siciliana

Aperto nel 2009 e premiato con la stella Michelin nel 2014, il ristorante I Pupi nasce a Bagheria, cittadina alle porte di Palermo, centro in cui la modernità si trova a convivere con i fasti [...]

tags : cantina bianco cozze gelato frutta pietra strudel risotto capperi zenzero
dal 31 July 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

San Marzano Day 2017: cosa vi perdete se non venite alla festa del pomodoro

Come si fa a tutelare il pomodoro San Marzano, una realtà da 150 miliardi di euro l’anno di fatturato, nonostante poche centinaia di ettari adibiti alla coltivazione e un triste [...]

tags : grano forno lupini olive dieta dop sugo pizza maiale sospiro
dal 29 July 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso