Risultati: 1558 per vermentino

Mozzarella di bufala DOP. Ecco 110 vini da abbinare, divisi per regione

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]

tags : pecorino moscato vermentino verdicchio albana rosato cerasuolo rossese montepulciano grechetto
da 14 ore su:
vino alcolici formaggi

Cagliari e i suoi sapori, tra semplicità e tradizione: 12 piatti da gustare

  Cagliari è capoluogo di una regione dalla forte identità culturale. L’entroterra contadino con la sua vocazione pastorale è l’anima della Sardegna e la sua influenza arriva [...]

tags : pecorino vermentino dolci torta brodo mirto grano fuoco seadas salato
dal 24 May 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Roberto Rondelli, la sua grande passione per il rossese e il nuovo Dolceacqua Superiore Roja 2022

L'articolo Roberto Rondelli, la sua grande passione per il rossese e il nuovo Dolceacqua Superiore Roja 2022 proviene da Lavinium. Ristorante Il Liberty Frequento Dolceacqua e la Liguria [...]

tags : vermentino cantina rossese latte pigato ligure rubino bianco pietra risotto
dal 7 May 2024 su:
alcolici vino locali

Pizza della settimana: Carbonara di Marco Quintili I Quintili abbinata al Vermentino di Gallura Capichera

Pizzeria I Quintili, Roma Via S. Biagio Platani, 320 Tel. 06 2016003 di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto: 1 kg farina 600 gr acqua 3 gr lievito 25 g sale Ingredienti per il [...]

tags : pecorino vermentino pizza wine gallura vermentino di gallura affumicata ingredienti pizzeria
dal 3 May 2024 su:
ricetta vino alcolici

Pizza della settimana: Pizza & Scarpetta di Stefano Canosci Pizzeria Chicco abbinata al Vermentino Orange Bio Tenuta Fertuna

Pizzeria Chicco Stefano Canosci Via Garibaldi, 35 Colle di Val d’Elsa (SI) Tel: 0577 921776 – 3393557053 di Antonella Amodio Per 4 padellini 330 g farina 0 330 g farina 1 330 g farina 2 [...]

tags : vermentino bio wine farina pizzeria pizza
dal 30 April 2024 su:
alcolici pane e pizza

Summa è (ancora) paradiso

Che Summa rappresenti un unicum nel panorama delle manifestazioni del vino italiane è cosa risaputa da ormai molti anni. Meno ovvio che questa sua tensione all’eccellenza riesca a [...]

tags : brunello di montalcino cantina vermentino colonna wok trota zona vini trentina viticoltura
dal 23 April 2024 su:
vino alcolici

Villa Santo Stefano, la nuova vita di Wolfgang Reitzle tra le colline della Lucchesia

L'articolo Villa Santo Stefano, la nuova vita di Wolfgang Reitzle tra le colline della Lucchesia proviene da Lavinium. Il team di Villa Santo Stefano. Foto di Massimo Tessandori Bernini Villa [...]

tags : vermentino sauvignon cantina merlot sangiovese cabernet vergine toscana tedesca toscano
dal 22 April 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Cantina Grattamacco presenta l’ultima annata del Bianco Bolgheri DOC Vermentino

Cantina Grattamacco presenta l’ultima annata del suo Grattamacco Bianco Bolgheri DOC Vermentino, un vino che racconta della tradizione pionieristica dell’azienda e il suo impegno nella [...]

tags : vermentino cantina doc bianco annata bolgheri
dal 13 April 2024 su:
alcolici vino locali

Toscana Bianco La Regola 2021, ultimo nato in casa Nuti

L'articolo Toscana Bianco La Regola 2021, ultimo nato in casa Nuti proviene da Lavinium. La famiglia Nuti, dopo aver acquistato nei primi del Novecento un piccolo podere in località La Regola, [...]

tags : malvasia cabernet pinot rosato cantina merlot sauvignon syrah chardonnay igt
dal 3 April 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cala Blau 2022 Vermentino di Gallura, Tenute Vignola

  Dal sughero al vino: questa in sintesi la storia di Luca Pirina giovane proprietario dell’azienda vinicola che ha avviato l’azienda di 22 ettari tra il mare e le prime colline nel [...]

tags : vermentino wine gallura vermentino di gallura
dal 15 March 2024 su:
vino alcolici

“Donne, Vino e Cultura” il 2 marzo presso il Museo del vino regionale di Berchidda

L'articolo “Donne, Vino e Cultura” il 2 marzo presso il Museo del vino regionale di Berchidda proviene da Lavinium. Il tema del 2024 “Donne, Vino e Cultura” sarà [...]

tags : vermentino cantina vini wine monte ristorante sommelier
dal 26 February 2024 su:
alcolici locali vino

La Sardegna di Vinodabere: i migliori Vermentino di Gallura dell’evento sul vino sardo a Roma

di Raffaele Mosca Una panoramica sui vini dell’isola delle spiagge bianche e dei nuraghi nell’unico evento sulla terraferma italiana che permetta di esplorarla un in tutte le sue sfumature. [...]

tags : vermentino carignano wine vini gallura italiana vermentino di gallura carignano del sulcis
dal 6 February 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Altro che barili e cantine: il futuro dell’invecchiamento degli alcolici è in fondo al mare

Vi sembra strano pensare che gli alcolici possano passare il loro tempo di invecchiamento nelle profondità del mare? Eppure è così. Dimenticatevi di scendere le scalette per andare in cantina [...]

tags : cantina vermentino vini uva spumante spumanti champagne naturale affinamento
dal 4 January 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Impossibile rinunciare ai tortellini in brodo durante le feste, ma quale vino si può abbinare? Da ora non puoi più sbagliare

I tortellini in brodo sono una vera tradizione per il Natale, non ci si può rinunciare: ma quale vino si può abbinare per non fare brutta figura? Si torna ancora una volta a parlare del [...]

tags : sauvignon ribolla gialla chianti pinot lambrusco malvasia vermentino sangiovese brodo pinot grigio
dal 22 December 2023 su:
vino alcolici ricetta
La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]

tags : vino nobile di montepulciano vernaccia sauvignon vermentino sangiovese cabernet malvasia igt syrah merlot
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici locali

AL MOG DEBUTTANO I VITIGNI IN CAMMINO

Virgilio Pronzati Dal 16 al 19 novembre una nuova rassegna che esplora il mondo dei grandi vitigni europei e mediterranei: Sangiovese, Granaccia, Pinot nero, Nebbiolo e  Vermentino. I [...]

tags : nebbiolo sangiovese vermentino pinot pinot nero
dal 8 November 2023 su:
vino alcolici

VINerdì IGP, Toscana IGT Oriana 2020, Podere la Cappella

di Carlo Macchi Accattivante  e un po’ opulento come l’etichetta di Manzi, questo Vermentino colpisce per la rotonda potenza e  per il fatto che nasce in Chianti Classico, dove il vitigno [...]

tags : igt chianti vermentino wine toscana vitigno chianti classico classico
dal 3 November 2023 su:
vino alcolici cucina regionale

Pizza con pere e scamorza affumicata

Pizza con pere e scamorza affumicata Un sabato mattina d'autunno mite e soleggiato. Come sempre, mi alzo presto e vado al mercato. Ho le idee chiare, voglio comprare un po' di pere, per [...]

tags : vermentino birra forno dolci farina secco pere pizza gallura zucca
dal 16 October 2023 su:
vino pane pasta riso frutta verdura

A “Vino Vip al Forte” Vermentino sulla cresta dell’onda

di Monica Bianciardi Nel parco di Villa Bertelli a Forte dei Marmi si è svolta la seconda edizione di VinoVip al Forte. Molte le aziende vinicole italiane coinvolte con degustazioni ed incontri [...]

tags : vermentino wine monica stampa
dal 31 July 2023 su:
alcolici vino

Un Vermentino sardo vince il 30° Premio Nazionale del Vermentino

Virgilio Pronzati Sardegna, Liguria e, in parte la Toscana, sono da sempre le terre vocate del Vermentino. Non solo. Le prime due lo valorizzano da sempre. Perchè questo preambolo. Da [...]

tags : vermentino toscana vitigno
dal 22 July 2023 su:
alcolici cucina regionale vino

La Sardegna e la sua cucina tradizionale

L’isola sarda è molto conosciuta e amata per i suoi mari meravigliosi e per i boschi selvaggi, ma anche per la sua cucina tradizionale, frutto di una storia millenaria. Se si presume che il [...]

tags : pecorino cannonau vernaccia vermentino malvasia mirto treccia sebadas ricette salumi
dal 13 July 2023 su:
vino ricetta alcolici

VINCE IL CONCORSO NAZIONALE 9° MASTER DEL VERMENTINO 2023 IL SOMMELIER LIGURE VINCENZO GALATI

Virgilio Pronzati Il concorso, riservato a tutti i sommelier dell’Associazione Italiana Sommelier, si è tenuto ieri, venerdì 7 luglio, a Diano Castello     Diano [...]

tags : vermentino ligure sommelier italiana
dal 8 July 2023 su:
cucina regionale cucina internazionale locali

Namarè a Portici: il ristorante che affonda le radici nel mare

Pranzo strepitoso al ristorante Namarè: lo chef patron Angelo Arrichiello, 34 anni, si supera con piatti di mare eleganti e di sostanza. Angelo ha messo su un gioiello di ristorante nel cuore [...]

tags : vermentino salsa forno vapore tonno salumi torta vini zona sala
dal 7 July 2023 su:
carne e pesce ricetta locali

30° PREMIO, IL VERMENTINO PER TRE GIORNI GRANDE PROTAGONISTA A DIANO CASTELLO

Virgilio Pronzati Si è tenuta questa mattina ad Imperia (28 giugno), presso la sede della Camera di Commercio Riviere di Liguria, la conferenza stampa di lancio del 30° Premio [...]

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dal 28 June 2023 su:
vino alcolici

VENERDÌ 7 LUGLIO 2023 A DIANO CASTELLO IL CONCORSO NAZIONALE 9° MASTER DEL VERMENTINO 2023

Virgilio Pronzati Il concorso, riservato a tutti i sommelier dell’Associazione Italiana Sommelier, sarà diviso in due fasi: una prima prova scritta alle ore 10 e la finale pubblica [...]

tags : vermentino italiana sommelier
dal 28 June 2023 su:
cucina internazionale locali vino