Risultati: 1436 per vermentino

Bye Bye 2020: 14 giovani sommelier ti dimenticano con questi vini

Marko Fon Malvazija Selezione 80 (2018) Carso Sloveno Forget everything. Powerful abstract of fruits, wide range of emotions, blowing minerals. Such a wide range of emotions goes through [...]

tags : cortese malvasia merlot pinot vermentino nebbiolo dolcetto chardonnay frutta bianco
dal 28 December 2020 su:
alcolici vino locali
Le parole del vino

Le parole del vino

Qualche tempo fa Annamaria Anelli mi ha chiesto di partecipare alla sua newsletter, nata per accompagnare un nuovo podcast, Parole per conoscersi. Parla di sei parole forti, simboliche, potenti [...]

tags : vernaccia trebbiano vermentino sangiovese aleatico malvasia cantina barbera prosecco nebbiolo
dal 21 December 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

I vini migliori di Fattoria Mantellassi per Natale

Fattoria Mantellassi ci propone per questo Natale i suoi vini migliori, bollicine ma non solo. Miscele rosse, bianche, rosé, passiti e per l’appunto le immancabili bollicine: tutti i vini [...]

tags : cantina vermentino passito chardonnay dolci frutta wine toscana vini doc
dal 16 December 2020 su:
vino alcolici locali

Regali di Natale? Il vino vi salverà! 12 idee entro i 100 euro

Complimenti a chi non impazzisce per fare i regali di Natale! E’ certo però che la maggior parte di noi viene messo in tilt dalla scelta dei regali di Natale. Io vado fuori di testa ogni anno [...]

tags : passito brunello di montalcino cantina vermentino chardonnay dolci vini lacrima greco bianco
dal 15 December 2020 su:
vino alcolici locali

Abbinamenti italiani made in Usa: cheeseburger e Sassicaia

Cominciamo col dire che quando il corriere ha lanciato dentro al cancello di casa “Big Macs & Burgundy. Wine pairings for the real world” (Abrams Image, abramsbook.com) di Vanessa [...]

tags : brunello di montalcino nebbiolo moscato cerasuolo cantina lambrusco vermentino falanghina prosecco freisa
dal 14 December 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

Come abbinare i vini per pranzi e cene del periodo Natalizio

Quali sono i vini più adatti per il pranzo di Natale e il cenone di Capodanno? Lo abbiamo domandato agli esperti di My Wine Store, enoteca specializzata nella vendita vini online. Come si [...]

tags : nebbiolo prosecco vermentino cantina cabernet merlot sauvignon lambrusco chardonnay fiano
dal 9 December 2020 su:
vino alcolici locali

Cavagino Colli di Luni Doc Vermentino 2019

Degustazione > Cantine Lunae - BosoniVitigno: Vermentino.  Bottiglia: 75 cl.  Alcol: 14%.  Lotto: 50/20.  Bottiglie prodotte: 6.000.  Prezzo medio in enoteca: € [...]

tags : vermentino doc frumento colli di luni degustazione
dal 7 December 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso

Colli di Luni Doc Vermentino 2019 Etichetta Nera

Degustazione > Cantine Lunae - BosoniVitigno: Vermentino.  Bottiglia: 75 cl.  Alcol: 13%.  Lotto: 181/20.  Bottiglie prodotte: 90.000.  Prezzo medio in enoteca: € [...]

tags : vermentino doc degustazione colli di luni
dal 7 December 2020 su:
alcolici vino

Il calendario dell’Avv(inam)ento ce l’ha solo Intravino!

A dicembre la tradizione del calendario dell’avvento ci riporta indietro nel tempo, a quando eravamo bambini. E allora per tutti gli adulti che sono rimasti un po’ infanti proponiamo un [...]

tags : cannonau cabernet pinot rosato merlot barolo cantina barbera roero riesling
dal 3 December 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

Colli di luni Doc Vermentino 2015 Etichetta Nera

Degustazione > Cantine Lunae - BosoniVitigno: Vermentino. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 14%. Prezzo medio in enoteca € 14,00. Alla vista è  cristallino, di colore paglierino con [...]

tags : vermentino doc secco colli di luni degustazione
dal 2 December 2020 su:
alcolici vino
I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

Vini e formaggi, abbinamenti possibili. La bocca non è stanca se non sa di vacca. Il fatto che questa espressione sia stata declinata dialettalmente in molte regioni, la dice lunga sulla [...]

tags : pecorino cerasuolo carignano bardolino gattinara marzemino sauvignon ramandolo aglianico lambrusco
dal 30 November 2020 su:
vino alcolici formaggi
Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Una stella bella, emozionante, veloce nella premiazione dei nuovi stellati della Guida Michelin 2021 con gli chef in collegamento emozionati frastornati o addirittura in lacrime. Su tutti, [...]

tags : cantina vermentino passito pugliese salato funghi langhe salsa succo mirto
dal 27 November 2020 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Sardegna, la roccia madre

RITORNO A CASA La presunta o oggettiva territorialità di un vino ha un suo fascino indiscusso, ma è anche qualcosa di complesso, dato dalle variabili che fanno il territorio: il clima, la [...]

tags : vermentino sarda docg beva bianco uva gallura degustazione francese naturale
dal 26 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

#stwEATterature / Liguria di Levante Vermentino Nero Gemma 2019, Agricola Zangani

di Fabrizio Scarpato Bianco o nero? In fondo scegliere il vino era cosa abbastanza semplice, al netto di implicazioni di parte o di psicologia spicciola. Sembra un’era enologica fa, ma [...]

tags : vermentino wine bianco
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino

Vino: il Lambrusco è il più popolare in Italia

E’ il Lambrusco il vino più popolare in Italia. Questo secondo i dati forniti da una ricerca della Rome Business School. Nel settore del “Beverage” in Italia, il mercato del [...]

tags : primitivo passerina pugliese chianti pinot ribolla gialla lambrusco franciacorta vermentino chardonnay
dal 29 October 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
Autochtona 2020: i vitigni autoctoni a Bolzano il 19 e 20 ottobre

Autochtona 2020: i vitigni autoctoni a Bolzano il 19 e 20 ottobre

Ai nastri di partenza Autochtona 2020, la grande rassegna dedicata ai vitigni autoctoni italiani. Il 19 e 20 ottobre, nei padiglioni di Fiera Bolzano. L’organizzazione garantisce la massima [...]

tags : pecorino aglianico lagrein trebbiano nebbiolo barbera verdicchio vermentino sangiovese vini
dal 19 October 2020 su:
alcolici vino ricetta

Castelnuovo Magra, Trattoria Armanda e la bellezza del Vermentino dei Colli di Luni

di Marco Bellentani La Trattoria Armanda a Castelnuovo Magra (SP), si è dipinta, nei decenni, un ruolo di primissimo ordine in termini di specialità del territorio ligure e lunigiano, solcando [...]

tags : vermentino wine ligure trattoria colli di luni castelnuovo
dal 11 October 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
I migliori Orange wine: 10 vini arancioni italiani da comprare online

I migliori Orange wine: 10 vini arancioni italiani da comprare online

I migliori orange wine? Secondo i detrattori non sono malaccio, ma dare direttamente fuoco ai propri soldi è molto più scenografico. Noi al contrario li amiamo e li discutiamo tanto. Cosa [...]

tags : pecorino sauvignon passerina trebbiano malvasia cantina vermentino garganega igt ribolla gialla
dal 6 October 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Scalandrino di Fattoria Mantellassi alla Wine Week 2020

Scalandrino è il vino che la Fattoria Mantellassi presenterà alla Wine Week 2020 a Milano. La Masterclass e il Banco d’assaggio in programma il 5 e il 7 ottobre Scalandrino: il vino [...]

tags : vermentino wine zona vini uva punta toscana morellino francese bouquet
dal 3 October 2020 su:
alcolici vino

Breve ricognizione estiva dei vini che non ho bevuto

In questo periodo dell’anno mi vengono sempre in mente i Righeira. E non è un bene: per me, cresciuto a pane e rock e blues e prog, meno che per altri (da piccolo mi piaceva Madonna: starò [...]

tags : barolo vermentino dieta vini annata gallura vermentino di gallura
dal 18 September 2020 su:
vino alcolici

Cos’è il Velo di Flor e perché dovreste assaggiare il vino di Pietro

In Spagna lo conosciamo come levaduras de flor, in Francia nello Jura, come voile, in Italia è il Velo di Flor. Lieviti flor: per chi non li conoscesse dovete immaginare un velo, una coperta [...]

tags : vernaccia vermentino cantina sarda torta dolci jura noce vin vini
dal 8 September 2020 su:
alcolici vino locali
Insalata di fichi, rucola e pecorino stagionato

Insalata di fichi, rucola e pecorino stagionato

Insalata di fichi, rucola e pecorino stagionato, con pesto di rucola Come avevo già anticipato, lo scorso sabato ho preparato diversi piatti con i fichi.Mi piacciono moltissimo e preferisco, [...]

tags : pecorino vermentino forno frutta uva ricette reggiano formaggio ingredienti toscano
dal 4 September 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

VINerdì Igp | Forlini Cappellini – Cinqueterre Doc 2018

di Lorenzo Colombo Bosco, Albarola e Vermentino allevati a Manarola, nel Parco delle Cinque Terre, ad altitudini dai 180 ai 350 metri slm, alcuni ceppi risalgono ancora al 1945, anno dei primi [...]

tags : vermentino doc vini bosco cinque terre wine
dal 4 September 2020 su:
alcolici vino
Gnudi di ricotta di capra e spinaci

Gnudi di ricotta di capra e spinaci

Gnudi di ricotta di capra e spinaci Che li si chiami gnudi oppure gnocchi di ricotta, il risultato è sempre lo stesso, un delizioso piatto della nostra tradizione gastronomica. Un piatto che [...]

tags : vermentino ricette bianco ravioli ricetta farina gnocco noce aglio latte
dal 2 September 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Gigliola a Lucca, recensione: un bel rumore, tra i prêt-à-porter dei ristoranti stellati

Gigliola a Lucca, recensione: un bel rumore, tra i prêt-à-porter dei ristoranti stellati

Le food hall sono bellissime, ma non ci volete andare. E pure le gastronomie con cucina, nonché panetterie e laboratori artigianali della fava del cacao con mozzarella mozzata a vista suscitano [...]

tags : soia vermentino malvasia trebbiano birra salsa dolci stampa vini menu
dal 1 September 2020 su:
vino locali alcolici