Risultati: 3115 per barolo

Dal Piemonte un grande bianco: il Timorasso

La storia di oggi getta la sua radici nel lontano 1923 quando Carlo e Zaira Salvarezza aprirono la Fitteria; ma come sempre cerchiamo di andare con ordine: siamo in Piemonte, a Tortona la [...]

tags : bonarda barbera cortese barolo gavi dolcetto cantina barbaresco chardonnay croatina
dal 8 July 2020 su:
alcolici vino locali

Joe Bastianich è costretto a vendere all’asta 30mila vini del suo ristorante a New York

Joe Bastianich è stato colpito dall’emergenza sanitaria, alla stregua di tanti altri comuni ristoratori stroncati dal Covid-19, ragion per cui ha dovuto mettere all’asta 30mila vini del [...]

tags : recioto barolo marsala riserva vini classico valpolicella ristorante superiore sassicaia
dal 8 July 2020 su:
vino alcolici locali
Poderi Colla, capitoli di storia piemontese

Poderi Colla, capitoli di storia piemontese

Un farmacista tartufaio, un presidente del Consorzio del Barolo e Barbaresco nel momento più difficile di tutti i tempi, passaggi di proprietà delicati, vigneti mirabili e intuizioni geniali [...]

tags : barbera pinot riesling nebbiolo barolo moscato barbaresco albicocche dolci china
dal 3 July 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Vini pregiati italiani: le cantine Gaja

Alla base di un vino di qualità c’è sempre un imprenditore, o una famiglia, con le idee ben chiare su ciò che desidera ottenere dalle sue vigne e dalla sua cantina. Queste caratteristiche [...]

tags : cantina barolo barbaresco langhe tonno cru uva vini vitigno piemontese
dal 2 July 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

GUIDE VINI. I Trofei di 5StarWines – the Book 2021

“5StarWines – the Book” è la guida internazionale dei migliori vini italiani promossa da Vinitaly: una selezione annuale fatta da una giuria di professionisti internazionali che [...]

tags : barolo taurasi rosato vermentino lambrusco secco dop doc docg vini
dal 2 July 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il “Classico” di Antinori: che multa rischia la cantina toscana

Nel brillante articolo di Andrea Gori dedicato a un vino toscano che fu Chianti Classico DOCG e ora, da IGT, non intende rinunciare  a usare furbescamente la parola “classico”, si [...]

tags : cantina passito barolo igt prosecco chianti docg asti chianti classico vini
dal 25 June 2020 su:
vino alcolici dolci

Altri Rimedi, ovvero, come trovare il vino al prezzo migliore tra oltre 150 negozi online

Sono fortemente indeciso se dirvi di questo nuovo sito o tenermi tutte le bottiglie per me. Cose del genere non capitano tutti i giorni ma in fondo sono un buono e quindi segnatevi questo link [...]

tags : barolo vini doc bolgheri servizio sassicaia
dal 25 June 2020 su:
vino alcolici locali
Masterclass sul Barolo online per altre 48 ore: da vedere assolutamente!

Masterclass sul Barolo online per altre 48 ore: da vedere assolutamente!

Sarò breve: se vi siete persi la Masterclass di ieri sera sul Barolo con Federico Moccia e Nelson Pari – due sommelier italiani che lavorano in un posto assurdo a Londra, 67 Pall Mall, [...]

tags : barolo vini punti sommelier
dal 23 June 2020 su:
vino alcolici

Ceresio 7 Pools & Restaurant – Chef Elio Sironi – Patron L.Pardini – E.Grassi – M.Civitelli

Ceresio 7 sorprende a prima vista con uno skyline mozzafiato: uno scorcio invidiabile sulla città che regala un punto di osservazione della nuova area di porta Garibaldi con i suoi imponenti [...]

tags : chianti barolo sangiovese chardonnay bianco vapore riserva salsa annata tonno
dal 21 June 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Il carattere di Serralunga nei vini della Cantina Palladino, dove regna sua maestà il Barolo

di Gianni Travaglini “Rimpatriata” on line con i vini di Palladino, di cui alcuni – i più fortunati – autori di Vinodabere ricordano ancora la bellissima visita in cantina e [...]

tags : cantina barolo cru vini wine degustazione
dal 14 June 2020 su:
alcolici vino locali

Mazzetti d’Altavilla: grappa italiana per veri intenditori

La grappa Mazzetti d’Altavilla è uno di quei “piaceri” della vita ai quali molti di noi non sanno dire di no. Con il suo gusto deciso e intenso e con i suoi aromi inconfondibili, offre [...]

tags : albicocche barolo grappe vodka dolci gin wine punta brandy inglese
dal 12 June 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale

Sexy, iconici, emozionanti: i vini di Gianfranco Soldera in verticale

È inutile girarci troppo attorno, i Brunello di Montalcino del compianto Gianfranco Soldera sono tra i vini più sexy, iconici e emozionanti dell’interno panorama vinicolo Italiano. [...]

tags : barolo brunello di montalcino igt bianco langhe vini frutta annata degustazione montalcino
dal 10 June 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Walter Lodali fa un Barolo e un Barbaresco che pochi conoscono

L’azienda di Walter Lodali di Treiso, storicamente è rimasta fuori dai circuiti ordinari delle guide e delle degustazioni di massa. Non a caso fino a pochissimi anni fa l’80% delle loro [...]

tags : barolo barbaresco bianco langhe vini cru dolci tannino ristorante degustazione
dal 6 June 2020 su:
alcolici vino locali
Mauro Sebaste, ripartire dalla Langa negli anni ’90

Mauro Sebaste, ripartire dalla Langa negli anni ’90

Nasci  in una delle famiglie più note di Langa e da una delle prime donne del vino italiano ma ti tocca in sorte di dover ricominciare da capo e quasi da zero. Probabilmente però sei [...]

tags : nebbiolo barbera cantina barolo pinot chardonnay langhe frutta bianco alba
dal 26 May 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Le notti complicate della signorina Margherita: le chiavi perdute

Chi è la signorina Margherita? Non lo sappiamo e non ce lo vuole dire ma le storie che ci invia in anonimo sono troppo belle per non essere pubblicate. Un raggio di sole caldo e sparato diretto [...]

tags : barolo nebbiolo prosecco malvasia latte secco russa terrina paradiso malvasia istriana
dal 18 May 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

9 vini di René Engel per sognare un po’ (ma non con tutti)

Philippe Engel è stato uno dei produttori più ispirati dell’intero panorama borgognone. Mano fatata, legno dosato, vini di pulizia estrema (salvo rari casi) e di ineguagliabile eleganza. [...]

tags : pinot barolo bosco dolci doc vini langhe frutta pinot nero liquirizia
dal 14 May 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Birrificio della Granda, una birra dalla grande personalità

Siete amanti della birra e volete assaporare gusti sempre unici e nuovi? Possiamo comprendervi perfettamente. Se è vero che il vino rappresenta un vero amico per le nostre serate in compagnia, [...]

tags : passito barolo birra frutta italiana
dal 14 May 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Cosa ha bevuto la crew di Intravino durante la quarantena

Ho iniziato la quarantena con timidezza, cercando d’abituarmi ai ritmi dello smartworking, agli allenamenti in casa, a cucinare io che non ho mai cucinato. Bere, confesso non mi andava. [...]

tags : riesling pinot conchiglie cerasuolo fiano falanghina chardonnay rosato sauvignon barolo
dal 13 May 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
Sono stato un’ora al telefono con Lorenzo Accomasso (e Barolo Rocche 1999 a margine)

Sono stato un’ora al telefono con Lorenzo Accomasso (e Barolo Rocche 1999 a margine)

In questo periodo di emergenza sanitaria siamo tutti preoccupati per le persone più anziane. Per fortuna tutti i miei cari stanno bene ma qualche giorno fa il mio pensiero è andato al mitico [...]

tags : barolo cru vini langhe liquirizia tannino
dal 7 May 2020 su:
vino alcolici locali

Solo oggi, Barolo Boys + Langhe doc + Io resto a casa in streaming gratuito

Come promesso, solo per oggi, 3 film in streaming gratuito di cui almeno 2 non possono mancare se siete appassionati di vino. In ordine cronologico, Langhe doc – di Paolo Casalis e [...]

tags : barolo bra doc alba langhe
dal 3 May 2020 su:
vino alcolici formaggi

Domenica 3 maggio, 3 film in streaming gratuito (tra cui Barolo Boys e Langhe doc)

Buone notizie, amici. Sentite qua! Per festeggiare il rientro a una prima, parziale forma di normalità, insieme a Paolo Casalis e Tiziano Gaia abbiamo deciso di omaggiare per un solo giorno [...]

tags : barolo bra doc alba langhe
dal 30 April 2020 su:
vino alcolici formaggi

Barolo Brunate 2013, Giuseppe Rinaldi

Se fosse stato un aprile normale, a Vini Veri in quel di Cerea avremmo fatto la fila come tutti gli anni per per assaggiare due tra i più emozionanti Barolo dell’intero panorama langarolo, [...]

tags : barolo cru vini tannino lamponi
dal 28 April 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Il consumo di vino durante e dopo il Covid

Il consumo di vino durante e dopo il Covid

“Nulla sarà come prima”: non vale per il vino, almeno così pare. Secondo l’indagine Gli effetti del lockdown sui consumi di vino in Italia, realizzata su 1.000 [...]

tags : barolo chianti barbera bianco birra bar vini wine classico brunello
dal 24 April 2020 su:
vino alcolici locali

L’Apocalisse a Barolo (ri)spiegata bene, calcolatrice alla mano

Siamo stati i primi a sollevare dei dubbi sui toni di un editoriale apparso sul sito di Triple “A”. Quell’editoriale ne usava di piuttosto accesi nel condannare la scelta del comune di [...]

tags : barolo barbera italiana
dal 21 April 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Vino: a rischio la vendemmia 2020, l’allarme dei viticoltori

I viticoltori italiani lanciano l’allarme: la vendemmia 2020, anche se con ottime prospettive di resa in termini qualitativi, è messa in crisi dall’emergenza Coronavirus. Poche le [...]

tags : cantina barolo bar vini stampa vendemmia
dal 19 April 2020 su:
alcolici vino locali