Risultati: 4036 per tedesca
Valori nutrizionali e proprietà del grano saraceno, un alimento gluten-free

Valori nutrizionali e proprietà del grano saraceno, un alimento gluten-free

Indice   È l’ingrediente principale per preparare la polenta taragna e i pizzoccheri: parliamo del grano saraceno, uno pseudocereale che dal punto di vista delle proprietà nutrizionali [...]

tags : grammi glutine verdure naturale farina lipidi grano dolci forno vitamine
da un ora su:
pane pasta riso ricetta

Giornata Mondiale della pizza. The Fork non rinuncia al mandolino

Un po’ mi sono irrigidita a leggere della pizza associata alla pasta e al mandolino. La cara immagine oleografica – utilizzata come la triade il buono, il brutto e il cattivo o [...]

tags : pizza inglese mandolino
dal 16 January 2020 su:
pane e pizza cucina internazionale alcolici

EEQF, va avanti il progetto sul cibo europeo di qualità con l’Italia protagonista

Il progetto europeo EEQF va avanti in grande stile e trova nuovo impulso anche in seguito ai dazi imposti da Donald Trump. Sarà un 2020 all’insegna della valorizzazione di prodotti [...]

tags : montepulciano asti docg vini dop stampa bevande degustazione mozzarella italiana
dal 15 January 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Der Pschorr ad Avellino, il food tedesco che ci piace

di Bruno Sodano Un po’ di nostalgia dell’Oktoberfest?  La voglia di tornare giovani e avere quello stomaco d’acciaio per bere litri e litri di birra accompagnando con piatti [...]

tags : birra tedesca arrosto gastronomia
dal 13 January 2020 su:
alcolici cucina internazionale carne e pesce
Massimo Bottura, lo spettacolo quotidiano della grande cucina

Massimo Bottura, lo spettacolo quotidiano della grande cucina

Cristiano Ronaldo e Massimo Bottura: la strana coppia verrebbe da dire manco fossero Walter Matthau e Jack Lemmon ai tempi d’oro. Perché strana? La domanda sorge spontanea: come mai li [...]

tags : carote fuoco salsa coppia gelato bufala maiale latte succo menu
dal 13 January 2020 su:
frutta verdura alcolici locali
Arance, 7 ricette per impiegarle in cucina

Arance, 7 ricette per impiegarle in cucina

Le arance sono il frutto di stagione ideale, perfette per affrontare l’inverno: tante vitamine, freschezza e dolcezza, un aroma inconfondibile, ottime sia per la scorza che per il succo. [...]

tags : succo salato dolci burro mele torta cozze pulire vitamine zucchero
dal 12 January 2020 su:
dolci ricetta frutta verdura

Just eat acquistata da Takeaway: nasce il colosso del cibo a domicilio

Nasce ufficialmente un nuovo colosso del cibo a domicilio: dopo l’acquisto di Just Eat da parte di Takeaway.com ha infatti appena preso forma il più grande gruppo europeo food delivery, [...]

tags : tedesca britannica
dal 11 January 2020 su:
cucina internazionale

Dieta: il 6% degli europei segue quella vegetariana o vegana

Il 6% per cento degli europei segue una dieta vegetariana o vegana. A dominare tale scelta alimentare Germania e Svezia, mentre in Italia assistiamo a una tendenza in crescita. A dirlo è una [...]

tags : dieta vegana alimentare
dal 10 January 2020 su:
La Nasa ha una cantina spaziale

La Nasa ha una cantina spaziale

All’inizio di novembre 12 bottiglie di Bordeaux sono state lanciate dalla piattaforma NASA in Virginia a bordo del razzo Northrop Grumman Antares, destinazione International Space Station [...]

tags : cantina whiskey vini forno naturale giapponese bordeaux francese temperatura
dal 8 January 2020 su:
alcolici cucina internazionale ricetta
Tap Milano, recensione: pub di birra artigianale con cucina rivedibile

Tap Milano, recensione: pub di birra artigianale con cucina rivedibile

Non vi riveleremo alcunché: Milano è in continuo fermento anche sotto il fronte della birra artigianale. Lì le nuove aperture si susseguono, incessantemente, in più zone della città, in [...]

tags : dolci sidro birra salsa bacon menu pub zona mele forno
dal 6 January 2020 su:
ricetta locali carne e pesce

Schloss-Wachenheim – risultati 2018/19

I dati 2018-19 di Sektkellerei Schloss Wachenheim (SSW da ora in avanti) mostrano quanto stiano diventando complicati i mercati dell’Europa continentale. Il produttore di vini spumanti tedesco [...]

tags : vini spumanti francese
dal 5 January 2020 su:
vino cucina internazionale
Ricetta stollen al marzapane il tipico dolce tedesco Natalizio

Ricetta stollen al marzapane il tipico dolce tedesco Natalizio

Lo stollen al marzapane è un tipico dolce tedesco natalizio molto simile al panettone. Questa è una ricetta profumata da varie spezie, arricchito da frutta candita e mandorle tostate, la [...]

tags : albicocche latte forno succo frutta burro rum secco farina ricetta
dal 5 January 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Export: i dolci italiani segnano il +11% nel 2019

L’export dei dolci italiani è cresciuto dell’11% secondo Confartigianato nel 2019, circa 15 miliardi, 2,4 miliardi in più rispetto alla spesa media mensile del 2019. Tra i prodotti [...]

tags : dop pane dolci salumi alimentare
dal 30 December 2019 su:
vino pane pasta riso locali
Birrificio Italiano a Milano: recensione del pub

Birrificio Italiano a Milano: recensione del pub

Per ogni appassionato di birra italiana che si rispetti, dal 1996 il Birrificio Italiano rappresenta un riferimento; per la storia, per la qualità, per la costanza alla quale ci ha abituati [...]

tags : pecorino birra dolci frutta segale banana burro lardo menu sala
dal 29 December 2019 su:
locali carne e pesce formaggi

Con Wmf e chef Valerio Braschi l’albero di Natale è…da mangiare!

Wmf, brand tedesco leader nella produzione di pentolame e accessori per la cucina, e Valerio Braschi, il più giovane vincitore di Masterchef Italia, hanno deciso di unire le proprie conoscenze [...]

tags : anice vegano manzo zucca kiwi riso limoni funghi piselli tagliare
dal 24 December 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Vanillekipferl, il biscotto natalizio al burro e alla vaniglia

Vanillekipferl, il biscotto natalizio al burro e alla vaniglia

Vanillekipferl: il biscotto alla vaniglia perfetto per NataleVuoi dei biscotti di Natale semplici? Prepara i Vanillekipferl!Questi teneri biscotti natalizi riempiono con il loro profumo di burro [...]

tags : farina ricetta zenzero forno dolci ceca burro tedesca lievito austriaca
dal 22 December 2019 su:
ricetta cucina internazionale dolci
Meat sounding: è giusto chiamare “carne” ciò che non lo è?

Meat sounding: è giusto chiamare “carne” ciò che non lo è?

Indice   Il problema della produzione e del consumo di carne è stato sollevato da tempo. La filiera alimentare e il sistema sociale in generale, infatti, si interrogano sugli aspetti [...]

tags : soia tofu vegana vegano latte ricette salumi pollo dop tonno
dal 20 December 2019 su:
ricetta carne e pesce

Kupp 2017 Riseling della Mosella Dr Fischer Hoffstatter

Il Riesling Saarburger Kupp GG è firmato Dr. Fischer – Hofstätter Mosel, l’azienda che Martin Foradori Hofstätter ha acquisito – come primo viticoltore italiano presente in Germania [...]

tags : riesling vini
dal 20 December 2019 su:
vino alcolici

Intravino e Babbo Natale, storia di rapporto difficile

Giuro, io una redazione più impallinata col vino di questa non l’ho mai vista! Ho provato a dirottarli sui mattoncini Lego o la casa di Barbie ma niente, questi qui, dopo un anno di [...]

tags : soia nebbiolo malvasia cantina rosato pinot lambrusco barolo barbera latte di soia
dal 18 December 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Teresa Bellanova vuole rimandare di un anno la legge sulle etichette Made in Italy

Teresa Bellanova ha chiesto all’UE di rimandare di un anno la legge sulle etichette Made in Italy. In questi giorni la Commissione Europea si sta concentrando sulla questione [...]

tags : ceca alimentare
dal 17 December 2019 su:
cucina internazionale

Natale: il 32% degli Italiani farà la spesa online

Quasi un terzo degli Italiani (il 32%) farà la spesa di Natale online. Non solo viaggi e regali, ma anche i prodotti enogastronomici per il cenone e in generale per le mangiate delle feste [...]

tags : panettone formaggio gastronomia
dal 17 December 2019 su:
dolci formaggi
Ostalgie a tavola: 30 anni dopo il Muro, perché i cibi dell’Est piacciono ancora?

Ostalgie a tavola: 30 anni dopo il Muro, perché i cibi dell’Est piacciono ancora?

Indice     Il cibo è un elemento fondante per la costruzione dell’identità, sia quella individuale, familiare e più intima, che quella collettiva e nazionale. Partendo da qui si [...]

tags : vodka birra salato carote punta punti rum vini cola maiale
dal 17 December 2019 su:
alcolici ricetta vino

I Beastie Boys e quel misterioso sample sul vino

È quel momento della sera in cui le inquietudini si concentrano in un unico punto del cervello, come se fossero decine di cammelli intenti a passare tutti insieme trotterellando attraverso la [...]

tags : vini wine
dal 16 December 2019 su:
vino alcolici

Burger King regala panini a chi spoilera Star Wars

Chissà quante persone sarebbero disposte ad accettare uno spoiler di Star Wars, in cambio di  un panino gratuito di Burger King. E’ quello che sta cercando di capire la divisione tedesca [...]

tags : panino tedesca fast food
dal 14 December 2019 su:
pane pasta riso cucina internazionale locali

Le più belle città europee da visitare in Inverno

Quando si pensa ad un viaggio spesso si ricade a pensare al periodo primaverile o all’estate, ma l’inverno porta con sé tanta magia e vi sono città davvero bellissime da visitare [...]

tags : bianco anatra pietra pandoro lamponi maiale birra pizza bar brodo
dal 10 December 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale dolci