Risultati: 4001 per alba

Il Caseificio di Nucci ad Agnone (Is): tradizione casearia da undici generazioni

Il profumo del  latte caldo che m’investe appena si aprono le porte del laboratorio esercita su di me un  fascino straordinario. Ho visto tante volte questo posto in tv  e [...]

tags : cantina salame pietra salumi molise punta burro latte ricetta vitello
dal 9 May 2022 su:
formaggi carne e pesce ricetta

Cercasi volontari in soccorso delle tartarughe Caretta in Campania

Un’estate alternativa in cerca di nidi di Caretta caretta lungo le spiagge del Cilento e del litorale domizio. “Cerchiamo amanti della natura, motivati, disposti a lavorare in [...]

tags : alba punta ischia cilento
dal 5 May 2022 su:
vino carne e pesce

Ricette ispirate ai banchetti serali del Ramadan: piatti dal Medio Oriente

Cosa si mangia durante il Ramadan? Ecco alcune idee per portare in tavola dei cibi tipici e tradizionali da gustare nel periodo di Ramadan, il mese dedicato al digiuno da parte dei musulmani. [...]

tags : turca riso ceci alba araba pollo cipolle verdure ricette dolci
dal 28 April 2022 su:
frutta verdura cucina internazionale locali

Festa dei Vini Autoctoni del Piemonte, Alba 22 maggio 2022

Virgilio Pronzati [...]

tags : alba vini
dal 28 April 2022 su:
vino
Storie di pietre e voci di confini a Malborghetto

Storie di pietre e voci di confini a Malborghetto

Storie di pietre e di confini in tempo di Pace: dal 14 aprile a Malborghetto con tre appuntamenti.  Due mostre e una rappresentazione teatrale. Sono le tre iniziative che verranno [...]

tags : monica isonzo pietra tedesca giuliana italiana
dal 12 April 2022 su:
cucina internazionale vino alcolici

Save the date: il 24 marzo cena stellata a quattro mani da Opera Restaurant

Giovedì 24 marzo alle ore 20,30 l’Opera Restaurant di Napoli (in via Simone Martini 2/4) celebrerà “Una notte stellata”. Si tratta di una cena a quattro mani con gli chef Raffaele [...]

tags : soia barbera igt primitivo bufala inglese martini filetto salsa docg
dal 18 March 2022 su:
vino alcolici formaggi
Cracco ospita ”Gli Ambasciatori del Gusto” di Giovanni Gastel a Villa Terzaghi

Cracco ospita ”Gli Ambasciatori del Gusto” di Giovanni Gastel a Villa Terzaghi

Giovanni Gastel, Carlo Cracco, Villa Terzaghi e l’Associazione Maestro Martino, Gli Ambasciatori del Gusto, Expo2015, Milano. Non serve altro per mettersi in viaggio verso il ristorante [...]

tags : dolci burro lardo frutta gelato martino maiale zucca menu alba
dal 18 March 2022 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Filoscio

Tutti i pubblici esercizi si davano da fare, mettevano avvisi, squadernavano cartelloni sulle mura della città. I barbieri in voga accaparravano altri garzoni; i celebri tre pizzaiuoli [...]

tags : vergine calzone fuoco pizza provola padella mozzarella superiore francese ingredienti
dal 24 February 2022 su:
ricetta pane e pizza vino

Operazione Svecchiamento

Non voglio morire lasciando le mie amate bottiglie a parenti ignoranti o peggio ancora a voi buongustai affinché godiate del frutto delle mie selezioni sulle ceneri ancora calde. E poi che [...]

tags : cabernet croatina vespolina vernaccia trebbiano malvasia nebbiolo merlot igt barolo
dal 11 February 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Le Langhe di Flavio Roddolo

Ogni volta che guardo un film western penso che da un momento all’altro potrebbe apparire sullo schermo Sam Elliot nel ruolo di qualche cowboy o mandriano, riconoscibilissimo soprattutto per [...]

tags : dolcetto cabernet barbera cantina barolo sauvignon nebbiolo langhe frutta internazionale
dal 9 February 2022 su:
alcolici vino locali

Pantelleria, d'inverno

Pantelleria mi si rivela definitivamente in una assolata, scintillante, giornata di gennaio. Capisco che Pantelleria non è quella d'agosto, invasa dai turisti, dalle vespe, dalle auto a [...]

tags : passito marsala pietra annata vini zibibbo vitigno vendemmia borgogna naturale
dal 4 February 2022 su:
alcolici vino ricetta

Numeri (quelli del vino e altri un po’ a casaccio)

Premessa: quello che tratta seriamente i numeri del vino in Italia si chiama Marco Baccaglio e gestisce una pagina – I numeri del vino, appunto – davvero utilissima. Bene, qui sotto [...]

tags : miseria reale cola sidro alba birra bevande cognac francese
dal 28 January 2022 su:
alcolici carne e pesce vino

Tempi bui e poche certezze: e io mi consolo con un bel Barolo 2016

Le certezze sono un punto fermo necessario per poter andare oltre, alla fine il loro peso ti da la leggerezza necessaria per sperimentare, tanto male che vada hai il tuo buon rifugio. Tra le mie [...]

tags : barolo alba cru vini fuoco classico castiglione beva
dal 26 January 2022 su:
vino alcolici locali

Pane e Rosmarino n°33. Il tartufo

Bentrovati ad un nuovo appuntamento di “Pane e Rosmarino”, rubrica di Rosmarinonews.it, dedicata al cibo ed al benessere. Questa settimana vorrei parlarvi del tartufo, un prodotto che [...]

tags : bianco ricette tartufi chilogrammi
dal 21 January 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Le marangole di Sant'Emiliano una storia vintage

Le marangole di Sant'Emiliano una storia vintage

La merangola di Trevi. Torna l'antica tradizione del mercato contadino il 23 gennaio 2022. Un tempo per la festa del patrono le piazze si tingevano di arancio, il colore del frutto che [...]

tags : vergine maiale succo ricetta condire bruschetta casareccio degustazione
dal 17 January 2022 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Grandi bottiglie all’asta per i sentieri del Montiferru

Quando Marco Delugas mi ha raccontato che stava organizzando con Valentina Davide un’asta benefica per devolvere più fondi possibile per la ricostruzione e la rigenerazione di un sentiero [...]

tags : pecorino lambrusco grechetto primitivo carignano sauvignon vernaccia aglianico carmignano barbaresco
dal 15 January 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Guida Michelin 2022, tutti i ristoranti stellati di Torino e del Piemonte

Alba (CN) – Piazza Duomo I ristoranti con due stelle di Torino e Piemonte Cervere (CN) – Antica Corona Reale Guarene (CN) – La Madernassa Orta San Giulio (NO) – Villa [...]

tags : alba wine acqui reale
dal 10 January 2022 su:
vino alcolici carne e pesce

Haejang-guk la zuppa del dopo sbornia.

E' appena passato il Natale molti di noi avranno già partecipato a pranzi e  feste con presenza esagerata di cibo ma anche di bevande  alcoliche. Ecco che ci viene in soccorso la [...]

tags : soia salsa cinese maiale vapore manzo napa bue ceci riso
dal 27 December 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Lusserkatter di semola di grano duro. La ricetta del lunedì.

Santa Lucia è molto venerata, sia dalla chiesa cattolica che da quella luterana, in Svezia e in tutta l a Scandinavia.Già dal 12 dicembre i bambini aiutati dalle mamme preparano biscotti e [...]

tags : fuoco forno bianco birra latte uva grano burro ricetta svedese
dal 13 December 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Mai Tardi Lounge Bar

di Marco Contursi Questo è un articolo di pancia. Io ora vi dico dove mangiare in Campania, specialità siciliane che farebbero impallidire anche tanti pasticcieri/rosticcieri della Sicilia. [...]

tags : bar alba wine lounge bar
dal 11 December 2021 su:
locali vino alcolici

Les Vins de Gala: il mio viaggio nel mondo del vino di Salvador Dalí

Mi chiedo spesso cosa pensino di noi appassionati chi ci osserva dall’esterno. Il vino per tanti è solo una bevanda alcolica, per noi invece è materia di studio, espressione diretta, [...]

tags : montepulciano moscato passito fiano pinot cantina novello sangiovese sauvignon greca
dal 10 December 2021 su:
alcolici vino

I “Premi” del mio FIVI 2021

L’aria fredda, il timore del contagio, la coda all’ingresso, la seccatura della mascherina e la sua intermittenza (togli la cera, metti la cera, metti la mascherina, togli la mascherina); ad [...]

tags : pecorino merlot grillo sangiovese sauvignon barbera malvasia nebbiolo cabernet falanghina
dal 3 December 2021 su:
vino alcolici locali

Atacama, il vigneto alla deriva nel cosmo

“Cosa sarà? La bottiglia che ti ubriaca anche se non l’hai bevuta” A-TA-CA-MA. Un nome, una striscia, un punto, un suono. Passato, presente e futuro fusi insieme. Il deserto sulla [...]

tags : cantina syrah mele zona wine collo andina affinamento vendemmia
dal 2 December 2021 su:
alcolici frutta verdura
Cortina. Il Faloria Mountain Spa Resort presenta la nuova stagione

Cortina. Il Faloria Mountain Spa Resort presenta la nuova stagione

Natale a Cortina: l'hotel a 5 stelkle Faloria Mountain Spa Resort presenta per la stagione invernale il nuovo executive chef con una nuova proposta gastronomica ed esclusivi pacchetti benessere [...]

tags : salumi capri bianco fontana bastardo ingredienti
dal 2 December 2021 su:
ricetta alcolici vino

La mia notte con i Cavalieri del Tartufo d’Alba

L’Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei vini di Alba nasce nel 1967 in una trattoria di Grinzane Cavour allo scopo di “conservare, tutelare o fare rinascere usi, costumi e tradizioni [...]

tags : riesling libretto cantina moscato nebbiolo barolo barbaresco sala burro docg
dal 30 November 2021 su:
alcolici vino locali