Risultati: 3246 per alba

Cartoline dal 766mo Meeting VG @Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Fam. Cerea, Chef Chicco e Bobo Cerea

Se la guida Michelin dovesse mai decidere di aggiungere una stella alle tre ad oggi assegnate ai non plus ultra della ristorazione, Da Vittorio sarebbe tra i primi a ottenerla. Il ristorante [...]

tags : passito cantina barbera sauvignon franciacorta moscato barolo igt rubino scanzo
da 10 ore su:
vino alcolici pane pasta riso
Piemonte: una regione ancora da scoprire

Piemonte: una regione ancora da scoprire

Sono stata recentemente in giro per il Piemonte, e mi sono resa conto che pur avendoci vissuto per anni e continuato spesso a visitare Langhe, Monferrato, Torino e altro, mi mancano dei pezzi [...]

tags : vini alba doc dop menu asti monferrato formaggio langhe latte
dal 16 May 2018 su:
vino alcolici locali

Cos’è davvero radical chic quando parliamo di cibo? (Omaggio a Tom Wolfe)

Ieri, è morto a 88 anni Tom Wolfe, uno dei più grandi cronisti americani del suo tempo. Oltre allo stile inimitabile, costruito su periodi lunghissimi, raffiche di punti esclamativi o parole [...]

tags : chardonnay alba vin vini reale champagne cocktail punti
dal 16 May 2018 su:
alcolici vino
Alta Val Torre Open Air Festival

Alta Val Torre Open Air Festival

Domenica 20 maggio 2018, dalle 9 alle 18, a Villanova delle Grotte, nel Comune di Lusevera sono in programma passeggiate tra i sentieri, escursioni, attività ludiche con i cani, laboratori per [...]

tags : alba monte farfalle
dal 16 May 2018 su:
vino formaggi pane pasta riso
Alta Val Torre Open Air Festival

Alta Val Torre Open Air Festival

Domenica 20 maggio 2018, dalle 9 alle 18, a Villanova delle Grotte, nel Comune di Lusevera sono in programma passeggiate tra i sentieri, escursioni, attività ludiche con i cani, laboratori per [...]

tags : alba monte farfalle
dal 16 May 2018 su:
vino formaggi pane pasta riso
L'alimentazione degli antichi romani

L'alimentazione degli antichi romani

Abito a Castellammare di Stabia, una città che purtroppo oggi è conosciuta per la pessima amministrazione, per la forte crisi imprenditoriale e per le frequenti vicende di cronaca nera.Eppure [...]

tags : passito albicocche cuoco dolci arabo grano mirto lardo bosco frutta
dal 12 May 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione

Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione

SAPORI PRO LOCO:  A VILLA MANIN OLTRE 100 TIPICITÀ ENOGASTRONOMICHE DEL FRIULI VENEZIA GIULIA. Sabato 12 maggio alle 18 apriranno gli stand enogastronomici con oltre 100 [...]

tags : albicocche lonza frutta panino farina pesche salsa forno salato pitina
dal 11 May 2018 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione

Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione

SAPORI PRO LOCO:  A VILLA MANIN OLTRE 100 TIPICITÀ ENOGASTRONOMICHE DEL FRIULI VENEZIA GIULIA. Sabato 12 maggio alle 18 apriranno gli stand enogastronomici con oltre 100 [...]

tags : albicocche lonza frutta panino farina pesche salsa forno salato pitina
dal 11 May 2018 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Azienda Agricola Casebianche – Vini della nuova annata

di Enrico Malgi L’Azienda Agricola Casebianche di Pasquale Amitrano e Betty Iuorio non è stata tra quelle che hanno partecipato alla rinascita del vino cilentano sin dall’inizio, perché [...]

tags : vini annata
dal 11 May 2018 su:
vino alcolici

La cucina tradizionale piemontese

Il mio percorso lungo l’Italia, alla ricerca dei piatti icona delle cucine tradizionali delle varie regioni, fa oggi tappa in un territorio di grande importanza storica e soprattutto per [...]

tags : bonet menu alba bianco ricette vitello ravioli piemontese
dal 10 May 2018 su:
dolci locali vino
Tre ricette della tradizione per riscoprire la cucina piemontese

Tre ricette della tradizione per riscoprire la cucina piemontese

Indice   Una regione lontana dalla mia (la Campania), dal punto di vista chilometrico, ma con la quale ho tanto in comune sia dal punto di vista storico che da quello familiare (mia sorella [...]

tags : langhe latte burro farina bianco ravioli ricette grana manzo mais
dal 10 May 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce
Effetto Madeleine e memoria olfattiva: il naso come strumento di memorizzazione

Effetto Madeleine e memoria olfattiva: il naso come strumento di memorizzazione

Mi piace leggere e quasi sempre al termine della lezione consiglio libri che ritengo interessanti per i miei ragazzi. Cerco di invogliarli e spingerli verso la cultura, sempre. Purtroppo le [...]

tags : primitivo dolci cuoco servizi critico gastronomico alimentare
dal 9 May 2018 su:
locali vino

Piano City Milano. 450 concerti trasformano il capoluogo lombardo nella capitale della musica

Oltre 450 concerti, dal centro alla periferia, nei cortili, nelle case private, a bordo piscina, ma anche in luoghi insoliti come i caveau delle banche e i tram storici. Il capoluogo [...]

tags : zona
dal 8 May 2018 su:

GITA IN LANGA PRESSO LA CANTINA ETTORE GERMANO

Virgilio Pronzati Invitiamo i Soci e gli Amici a partecipare a questa “gita studio” in quell’angolo di paradiso che è Serralunga d’Alba per una “full [...]

tags : cantina alba paradiso
dal 8 May 2018 su:
vino locali alcolici

Il vino assoluto esiste e qui ne elenco almeno tre

Esiste il vino assoluto? C’è nelle pieghe dell’eno-qualcosa un’oncia, un mezzo caratello, una radice cubica di pulcianella in grado di farti pronunziare la fatidica frase: ne [...]

tags : barolo cantina rossese frutta beva alba dolceacqua annata superiore rossese di dolceacqua
dal 7 May 2018 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 759mo Meeting VG @Ristorante Antinè – Barbaresco (CN) – Chef Manuel Bouchard

All’Antinè, nella patria del Barbaresco, ci eravamo stati l’anno scorso, una bella tappa all’interno del nostro tour enogastronomico che ci vede costantemente in viaggio in lungo e in [...]

tags : barolo dolcetto brachetto chardonnay barbaresco moscato burro monte panna tonno
dal 3 May 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

BAROLO & CHAMPAGNE: Le Langhe ospitano un “duello enologico” e di cucine

Mariella Belloni Martedì 22 maggio 2018, ore 20.30 Ristorante Massimo Camia Strada Provinciale Alba – Barolo, 122 La Morra (CN)   Inizia il percorso di avvicinamento alla VI [...]

tags : barolo langhe alba italiana champagne ristorante
dal 3 May 2018 su:
vino alcolici locali

A Roma il 12 maggio si terrà la tappa laziale di Vinix Tour

Un tour nazionale in 20 tappe che tocca tutte le regioni italiane tra aprile e dicembre 2018. E’ questo l’ambizioso progetto varato da www.vinix.com il social commerce wine & food che [...]

tags : monte reale menfi wine molise cilento montefalco italiana toscana laziale
dal 2 May 2018 su:
vino cucina regionale alcolici

I vini rossi di Campania Stories 2018 e il lato buono della forza

Dopo i bianchi campani (leggi qui) è la volta dei vini rossi  di Campania Stories 2018. Solite piccole avvertenze: non sono riuscito ad assaggiare tutti i vini in così poco tempo ma diciamo [...]

tags : lambrusco aglianico igt taurasi falerno riserva sannio prugne frutta bosco
dal 30 April 2018 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 758mo Meeting VG @Ristorante Contraste – Milano – Chef Matias Perdomo

La statua dello scultore Matteo Pugliese in cui ci s’imbatte appena varcato l’ingresso del ristorante incute un certo timore: un volto maschile dall’espressione severa e corrucciata, una [...]

tags : barolo igt pugliese barbera whisky bianco gelato farina strevi langhe bianco
dal 30 April 2018 su:
vino alcolici dolci
Passiamole in rivista: panna cotta speziata con sciroppo al rabarbaro e cedrina

Passiamole in rivista: panna cotta speziata con sciroppo al rabarbaro e cedrina

Il volo è alle 8.55, abbiamo tutto il tempo.Facevo la figa quando ho detto a mio marito di prendersela comoda mentre ci preparavamo per recarci all’aeroporto di Berlin Schönefeld all’alba [...]

tags : fuoco forno succo burro panna farina ricette zucchero rabarbaro pentola
dal 30 April 2018 su:
ricetta dolci alcolici
L'acchiappasogni per MAG about food

L'acchiappasogni per MAG about food

Aprile dolce dormire...Questo detto è proprio vero, chissà come mai si vorrebbe sempre riposare mentre la natura si risveglia, strani sti esseri umani.Nonostante poco realistico passare [...]

tags : conchiglie dieta punti dolci indiana tagliare naturale
dal 25 April 2018 su:
locali cucina internazionale
Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

L’idea di Antonio Boco su Tipicamente (Il Vinitaly 2018 del mio telefono) mi è piaciuta così tanto che la copio: raccontare il Vinitaly usando alcune foto (pubblicabili) pescate dallo [...]

tags : verdicchio cantina barolo fiano barbaresco montepulciano secco greco wine bra
dal 24 April 2018 su:
alcolici vino locali
Fraisier di Yann Couvreur

Fraisier di Yann Couvreur

“Il mare è una lingua antica che ci parla.  E le sue parole sono la mappa da decifrare. Non ha fine, ma infiniti inizi che si chiamano orizzonti. Conosce l’arte [...]

tags : latte fuoco forno burro torta alba riso punti farina ricetta
dal 20 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Masterclass gratis | Angelo Gaja racconta la storia di Barolo e Barbaresco (video di 37 min.)

Masterclass gratis | Angelo Gaja racconta la storia di Barolo e Barbaresco (video di 37 min.)

Ho rischiato la cancrena ad entambe braccia e non avevo previsto di improvvisarmi youtuber ma Angelo Gaja introdotto da Oscar Farinetti alla Fondazione Mirafiore di Serralunga d’Alba sul [...]

tags : barolo barbaresco alba wine colonna americana classico
dal 19 April 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale