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Pizzeria Al Giardinetto a Venezia, recensione: un posto che promette troppo

L’area del Comune di Venezia, oltre al centro storico sull’acqua, comprende anche due enormi agglomerati che gli abitanti stessi considerano due città diverse: Mestre e Marghera. [...]

tags : bastone panna tonno reale porro pizza oca alba sala menu
dal 6 July 2020 su:
locali carne e pesce ricetta

Un Metodo Classico dolce è possibile: l’Asti docg Alice Bel Colle

Oggi vi racconto di un vino piuttosto raro, che sa quasi di novità ma in realtà è un ritorno al passato. Per capire di che si tratta e di cosa significhi raro bisogna però fare qualche passo [...]

tags : cortese dolcetto brachetto chardonnay cantina barbera moscato brioche ricetta dolci
dal 3 July 2020 su:
vino alcolici locali
Poderi Colla, capitoli di storia piemontese

Poderi Colla, capitoli di storia piemontese

Un farmacista tartufaio, un presidente del Consorzio del Barolo e Barbaresco nel momento più difficile di tutti i tempi, passaggi di proprietà delicati, vigneti mirabili e intuizioni geniali [...]

tags : barbera pinot riesling nebbiolo barolo moscato barbaresco albicocche dolci china
dal 3 July 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Cous cous con Cozze e Gamberi

Tra i piatti che riempiono il cuore per me c’è il cous cous! Non può mancare nella mia cucina isolana. Oggi vi preparo il cous cous con cozze e gamberi, un piatto buonissimo, molto [...]

tags : pachino cozze marino grana salame bianco ricetta ricette vapore pollo
dal 2 July 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Torino: assembramenti nella nuova zona pedonale dedicata ai dehors

Non ha funzionato l’idea del Comune di Torino di alleggerire la movida realizzando una nuova zona pedonale dedicata ai dehors lungo il Po. La nuova area chiusa al traffico doveva essere un [...]

tags : alba zona stampa
dal 21 June 2020 su:
vino

Benvenuta Estate

Benvenuta Estate i raggi del sole che giocano col mare perdersi nell’incanto dell’alba sulla spiaggia i pomodori, le pesche e le ciliegie le passeggiate sul bagnasciuga e… [...]

tags : grano riso alba pesche pomodori melanzane ciliegie parmigiana
dal 20 June 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Il Rada di Positano riapre in riva al mare

La famiglia Russo - fondatrice dello "Chez Black", del "Music on the Rocks" e del "Rada" - riapre il 19 giugno 2020 la versione "beach" del suo progetto più recente, completamente rinnovato in [...]

tags : nduja tonno alba fritto ricetta ristorante zucchine griglia ingredienti
dal 19 June 2020 su:
ricetta carne e pesce vino
Pane misto con farina di mais, farina 0 e farina integrale

Pane misto con farina di mais, farina 0 e farina integrale

Cari lettori, eccoci con l'ultimo appuntamento con gli amici del Granaio, prima della pausa estiva.Il gran caldo non è ancora arrivato e questo ci permette di accendere ancora i nostri forni. [...]

tags : friselle forno carote burro farina pizza mais ricette stracchino temperatura
dal 18 June 2020 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

Bagnara Calabra: sequestrati 197 chili di pesce pescato illegalmente

Al porto di Bagnara Calabra sono stati sequestrati 197 chili di pesce che era stato pescato illegalmente, fra cui anche due pesce spada. Il pesce è poi stato dato in beneficenza ad alcune [...]

tags : chili calabra servizio pesce spada
dal 12 June 2020 su:
ricetta cucina regionale locali

Novità nel mondo dei distillati italiani: Arriva Don Gino di Vincenzo Donatiello

  di Albert Sapere Continua il fermento in Italia nel mondo dei distillati e degli spirits in generale. Questa volta è Vincenzo Donatiello a mettersi in gioco. Vincenzo restaurant manager [...]

tags : alba wine distillati
dal 10 June 2020 su:
vino alcolici

Nutella: boom di vendite in Francia durante il lockdown

Boom di vendite di Nutella in Francia durante le settimane di lockdown. Evidentemente anche i cugini d’Oltralpe hanno scoperto il valore terapeutico che la celeberrima crema della Ferrero [...]

tags : alba ricette lievito cioccolato
dal 10 June 2020 su:
vino ricetta pane pasta riso

Salone del Gusto a Torino: arriva la conferma di Alberto Cirio, si farà

Sul Salone del Gusto di Torino arriva la conferma ufficiale del presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio: si farà. Cirio ha parlato dell’evento biennale targato Slow Food sulla sua [...]

tags : alba bianco terra madre internazionale
dal 9 June 2020 su:
vino alcolici

Ferrero apre un nuovo centro di distribuzione negli Stati Uniti

Ferrero vuole migliorare la sua capacità di distribuzione in tutto il Nord America e annuncia l’apertura di un nuovo centro di distribuzione negli Stati Uniti. Il big italiano [...]

tags : alba costata cioccolato
dal 7 June 2020 su:
vino carne e pesce dolci

La scomparsa di Rita, fondatrice dello stellato Il Centro a Priocca d’Alba

Il suo nome era Margherita Brignolo, ma tutti la conoscevano come “Rita del Centro” E il “Centro” è il suo ristorante di Priocca, nelle belle Langhe piemontesi, dove sin dagli anni [...]

tags : alba langhe ristorante
dal 7 June 2020 su:
vino locali

Ristoranti: addio a Rita, aveva fondato Il Centro a Priocca

Priocca dà l’addio a Margherita Brignolo, detta Rita, che nel 1956 fondò il celebre ristorante Il Centro. Per tutti, infatti, era semplicemente “Rita del Centro”, un pilastro di quel [...]

tags : fritto trattoria piemontese ristorante
dal 7 June 2020 su:
locali ricetta cucina regionale

Vino. Dalla Toscana 5 rosati imperdibili per brindare all’estate

E’ giunto il momento per il grigiore della quarantena di lasciare il posto ai rosa delle nuove annate, assaggiate in tempi non sospetti in occasione delle Anteprime dei vini di Toscana, e [...]

tags : alba vini toscana
dal 6 June 2020 su:
vino cucina regionale
4 Ristoranti a Milano per eleggere il miglior brunch: le nostre pagelle

4 Ristoranti a Milano per eleggere il miglior brunch: le nostre pagelle

Ah, ma come è milanese questa nuova puntata di 4 ristoranti con Alessandro Borghese, dedicata ai brunch. Andiamo a fare un brunchino a Milano? Sì! Quale scegliamo, quello coi gatti, quello [...]

tags : alba mica bar pollo forno milanese salato giapponese
dal 4 June 2020 su:
vino pane e pizza locali
Ferrero Rocher: storia e simbologia del cioccolatino più venduto al mondo

Ferrero Rocher: storia e simbologia del cioccolatino più venduto al mondo

Nel 1982 Michele Ferrero, già noto per aver inventato la Nutella, lanciò sul mercato quello che oggi è il cioccolatino più venduto al mondo: il Ferrero Rocher, un prodotto che come pochi [...]

tags : latte stampa dolci alba bar cinese vergine cioccolato ristorante francese
dal 3 June 2020 su:
cucina internazionale locali vino

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: settima puntata a Milano

Siamo arrivati ormai alla settima puntata della nuova stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese e questa volta il van ci trasporterà a Milano alla ricerca del miglior locale del [...]

tags : menu punti sala zona alba salato vegano servizio giapponese inglese
dal 3 June 2020 su:
locali vino

La primavera di Enrico Crippa, per la riapertura il 3 giugno di Piazza Duomo

di Barbara Guerra Il 3 giugno riapre le porte Piazza Duomo, il ristorante tre stelle di Alba, al 5° posto della classifica 50TopItaly 2020 – categoria oltre 120€. Sarà come al [...]

tags : alba vini wine ristorante carta dei vini
dal 1 June 2020 su:
locali vino alcolici

Piemonte: in autunno tornano gli eventi gastronomici, assicura Alberto Cirio

Il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio assicura che in autunno torneranno sul territorio gli eventi enogastronomici. “”Confidiamo che in autunno riparta tutto e si torni alla [...]

tags : alba asti reale
dal 29 May 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
I trattamenti termici a cui è sottoposto il latte e le differenze tra pastorizzazione e sterilizzazione

I trattamenti termici a cui è sottoposto il latte e le differenze tra pastorizzazione e sterilizzazione

Indice   Il latte è uno degli alimenti “base” della dieta di molte persone, e infatti viene consumato da quasi tutte le fasce d’età, e non solo dai più piccoli. Eppure, spesso, non [...]

tags : latte dieta igiene proteine alimentare superiore temperatura
dal 29 May 2020 su:
alcolici vino

Alcolici: in Campari premio di produzione superiore agli accordi

Alla Campari di Canale il premio di produzione assegnato ai dipendenti  è stato superiore alla cifra prevista dagli accordi. Un bel gesto per un’azienda in tempi difficili, e un piccolo [...]

tags : bar cocktail superiore champagne
dal 27 May 2020 su:
alcolici locali vino

“Piccamabonu” il buon olio di grande qualità

“La danza delle olive che porta al sogno felice del tuo sapore. L’Olio è vita.” Alcune settimane fa ho postato su di un social questo pensiero. Mi è sorto spontaneo, pensando [...]

tags : barbera dieta olive zona vini alba ricette vergine superiore siciliana
dal 27 May 2020 su:
vino cucina regionale
Mauro Sebaste, ripartire dalla Langa negli anni ’90

Mauro Sebaste, ripartire dalla Langa negli anni ’90

Nasci  in una delle famiglie più note di Langa e da una delle prime donne del vino italiano ma ti tocca in sorte di dover ricominciare da capo e quasi da zero. Probabilmente però sei [...]

tags : nebbiolo barbera cantina barolo pinot chardonnay langhe frutta bianco alba
dal 26 May 2020 su:
vino alcolici frutta verdura