Risultati: 3336 per alba
Sfoglie di cipolla di Tropea ripiene alla siciliana

Sfoglie di cipolla di Tropea ripiene alla siciliana

Sfoglie di cipolle ripiene alla siciliana: gustose, leggere e vegetariane. La ricetta è della mamma e, secondo me, è uno dei modi più buoni (e belli) per preparare le cipolle ripiene. [...]

tags : dolcetto ricette ricetta grammi forno doc alba cipolle caciocavallo mescolare
dal 25 September 2018 su:
ricetta formaggi vino

Osterie d’Italia 2019: tutte le Chiocciole Slow Food

“Il più bell’appuntamento di Slow Food”, sostiene Carlin Petrini, che Slow Food se l’è inventato, e con tutto il rispetto per le altre guide dell’editore [...]

tags : cantina roero barbera grillo chianti sambuca ligure molise nocera sizzano
dal 24 September 2018 su:
vino alcolici locali

GRANITA DI GELSI CON KIWI E PANNA

La granita di gelsi con kiwi e panna è un must della gelateria siciliana. Essa è caratterizzata da un gusto squisito, che lascia in bocca una leggera nota acidula. Il gelso [...]

tags : succo panna kiwi alba fuoco bianco mescolare siciliana zucchero brioche
dal 21 September 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Oltre il “naturale”: i 20 ristoranti con una carta dei vini senza pari

Oltre il “naturale”: i 20 ristoranti con una carta dei vini senza pari

Non staremo qui a discutere di vini “naturali” o “convenzionali”: siamo più maturi di così. Partiamo dal presupposto che una buona carta vini, in un Paese [...]

tags : piave barbaresco cantina barolo esteri forno langhe bianco pergola veneta
dal 20 September 2018 su:
locali alcolici vino

Ricerca Klaus Davi & Co: i prodotti agroalimentari italiani più graditi dagli stranieri

L’Italia ha l’invidiabile primato di avere un  patrimonio agroalimentare unico e variegato, che fa parte della nostra cultura  e che molti turisti stranieri hanno la possibilità [...]

tags : fiorentina piadina gambero bianco bufala speck condire altamura mozzarella lenticchie
dal 19 September 2018 su:
carne e pesce pane pasta riso cucina regionale

Salone del Gusto 2018: i ristoranti da provare a Torino in zona Lingotto, San Salvario e centro storico

Carissimi, come tutti sapete dopodomani inizia a Torino il Salone del gusto (più propriamente detto: Terra Madre). E come certamente sapete, se si va al Lingotto sperando di uscire sfamati si [...]

tags : barbera barolo reale panino sala birra ceci bar alba vini
dal 18 September 2018 su:
locali vino alcolici
Segnatele! 10 sagre autunnali dove si mangia bene

Segnatele! 10 sagre autunnali dove si mangia bene

C’è quel periodo magico, tra ottobre e novembre, in cui sono disponibili in cucina tartufo bianco, porcini, zucca, broccoli, cavoli, porri, castagne, cachi. E le ostriche ricominciano a [...]

tags : birra porri molise funghi gelato zucca chilo doc bio alba
dal 17 September 2018 su:
frutta verdura ricetta vino
Fiera Nazionale del Fungo Porcino. 5, 6 e 7 ottobre 2018 ad Albareto (Parma)

Fiera Nazionale del Fungo Porcino. 5, 6 e 7 ottobre 2018 ad Albareto (Parma)

23ª FIERA NAZIONALE DEL FUNGO PORCINO DI ALBARETODa quest’anno la grande kermesse si sposta nel pieno periodo del Porcino…si terrà infatti dal 5 al 7 ottobre 2018 ad Albareto (Parma).La [...]

tags : funghi parma vini bianco porcini degustazione ristorante cocktail internazionale
dal 14 September 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Aspettando il tartufo, che dovrebbe costare 150/200 euro l’etto: Il buonappetito

Ci siamo quasi. Questione di giorni. Tra poco più di una settimana, in Italia, comincia la raccolta del tartufo bianco, il Tuber Magnatum Pico. Fremo. Trepido. Il fatto è che l’anno [...]

tags : bianco etto tartufi risotto fonduta ristorante
dal 11 September 2018 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Tokyo sposta il tempio del sushi: il mercato del pesce più grande del mondo trasloca

Tokyo sposta il tempio del sushi: il mercato del pesce più grande del mondo trasloca

Tutti i giorni allo Tsukiji, il mercato del pesce più famoso di Tokyo e dell’intero Giappone, centinaia di chef e fanatici del sushi si ritrovano all’alba per comprare i tagli [...]

tags : alba tonno branzino espresso
dal 7 September 2018 su:
carne e pesce vino alcolici

Go Wine:XX festa del vino ad Alba

Virgilio Pronzati Newsletter n° 1 - 04 settembre 2018 [...]

tags : alba
dal 5 September 2018 su:
vino
Come essere felici bevendo il Grillo, il bianco siciliano dal grande potenziale

Come essere felici bevendo il Grillo, il bianco siciliano dal grande potenziale

Il Grillo fa notizia. Da tempo traina la vendita dei vini bianchi siciliani. Nel 2017 ha visto un aumento del 23% nelle vendite della GDO piazzandosi addirittura al primo posto nel gruppo dei [...]

tags : cantina sauvignon moscato passito grillo albicocche pugliese igt uva doc
dal 4 September 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Dove mangiare ad Alba, tra pizza gourmet, tartufo e specialità cuneesi

Dove mangiare ad Alba, tra pizza gourmet, tartufo e specialità cuneesi

Indice   Non soltanto tartufo e la sua fiera internazionale: nei ristoranti ad Alba si mangia bene durante tutto l’anno, anche oltre i mesi in cui si concentra l’attenzione per il [...]

tags : roero cantina salsa langhe salumi fritto bianco brodo russa alba
dal 4 September 2018 su:
ricetta carne e pesce vino
Torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

Torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

Tartufo, che passione! Nella cittadina in provincia di Cuneo la grande manifestazione dedicata al prezioso fungo, dal 6 ottobre al 25 novembre 2018.

tags : bianco internazionale
dal 28 August 2018 su:
alcolici cucina internazionale
Muffin con mirtilli e mandorle

Muffin con mirtilli e mandorle

mirtilli e mandorle per una deliziosa colazione Immaginate un fresco portico, dove soffia una leggera brezza che porta con se i profumi della campagna. Oppure immaginate una casa in riva al [...]

tags : farina ricetta forno latte zucca lievito terrina mescolando mescolate frumento
dal 28 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Le Marche e la Lacrima di Morro D’Alba

di Antonio Prinzo Ma quanto sono belle le Marche e quanto è bello un piccolo paese fortificato, Loretello nelle Marche del centro nord, piccolo piccolo e circondato da colline immacolate. Non [...]

tags : lacrima lacrima di morro
dal 25 August 2018 su:
alcolici vino

Cartoline dal 740mo Meeting VG @ Locanda del Notaio – Pellio Intelvi (CO) – Patron Simonetta Manara, Chef Edoardo Fumagalli

Il poco fascinoso nome di Pellio Intelvi, provincia di Como, nella mente degli Amici Gourmet e nella nostra si traduce in un unico seducente richiamo: quello che proviene da La Locanda del [...]

tags : igt sauvignon barbera franciacorta barolo moscato burro bosco funghi bianco
dal 24 August 2018 su:
vino alcolici formaggi
Mangia carne cruda a un festival vegano: l’onnivoro estremista è a piede libero

Mangia carne cruda a un festival vegano: l’onnivoro estremista è a piede libero

Mangiare carne cruda in pubblico può essere un atto molto banale, oppure potrebbe farvi passare un brutto quarto d’ora con la polizia. Dipende da dove ci si trova, se alla Fiera del [...]

tags : vegan alba vegano bianco bistecca degustazione
dal 17 August 2018 su:
alcolici vino
Purpetti di nunnata, cassatelle, couscous: cosa mangiare a Favignana

Purpetti di nunnata, cassatelle, couscous: cosa mangiare a Favignana

Indice   A guardarla dall’alto, questa isola siciliana in provincia di Trapani, grande appena 38 km², sembra proprio che assomigli a uno sparviero. Ed è proprio questo il simbolo di [...]

tags : grano araba brodo tonno punta aglio olive sugo fico sala
dal 16 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

LA DOLCEZZA CONQUISTERA' IL MONDO! IL FAR BRETON AUX PRUNEAUX PER LA #LAPRUGNAIMPERFETTA

Qualche settimana fa, per la #prugnaimperfetta, vi raccontai delle forme prevalenti della dolcezza nell’antichità, in cui la frutta e il miele erano i protagonisti indiscussi. Oggi, [...]

tags : ricette frutta zeppole ricetta datteri verdure prugne forno panna bio
dal 13 August 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Come sono nati i ristoranti? Chi ha inventato il menu? Mettetevi alla prova

Come sono nati i ristoranti? Chi ha inventato il menu? Mettetevi alla prova

Chissà se sarà vero. La storiella vuole che i ristoranti siano nati come conseguenza della Rivoluzione francese. I cuochi degli aristocratici erano rimasti a spasso, essendo venute meno le [...]

tags : brodo menu alba ricette bevande ristorante francese terracotta
dal 10 August 2018 su:
locali ricetta vino
Cartoline dal 737mo Meeting VG @ Ristorante El Coq – Vicenza – Chef Lorenzo Cogo

Cartoline dal 737mo Meeting VG @ Ristorante El Coq – Vicenza – Chef Lorenzo Cogo

Lorenzo Cogo, un esordio sotto i riflettori, una decina di anni fa, come giovane promessa della cucina gourmet italiana, non ha solo il talento del grande chef, ma anche la “vista lunga” [...]

tags : pinot barbera moscato chardonnay barolo passito bacon burro strevi zenzero
dal 10 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Botifarra, Pollo e aragosta, Baccalà: cosa mangiare a Barcellona

Botifarra, Pollo e aragosta, Baccalà: cosa mangiare a Barcellona

Indice     Barcellona è una di quelle città che ti conquista al primo sguardo, e ti corteggia con l’ottima cucina catalana, da gustare nei tanti locali che la animano. Con un po’ [...]

tags : pollo maiale ricetta ortaggi aglio olive vini zona secco fagioli
dal 9 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce