Risultati: 1579 per malvasia
Paolo Vodovipec da Trimani a Roma. Il Carso al singolare è un compromesso linguistico

Paolo Vodovipec da Trimani a Roma. Il Carso al singolare è un compromesso linguistico

Il Carso al singolare è un compromesso linguistico. Il plurale sarebbe più giusto. Alla lacuna, almeno, supplisce la molteplicità di versioni e visioni nota ai frequentatori. Il Carso è una [...]

tags : cantina soave vitovska malvasia uva anice frutta vini tonno bianco
dal 10 December 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Io nei commenti trovo sempre cose

Una volta qui, nei blog, dicevamo che la parte migliore sta nei commenti. Ora non voglio togliere nulla a Lisa e al suo post molto bello, però è arrivato questo commento a, come dire, attivare [...]

tags : malvasia passito uva vini annata naturale monte
dal 10 December 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Itinerari: al Castello di Meleto, storia, cultura e tradizione tra le colline del Chianti Classico

Oggi vi portiamo in un piccolo angolo del Chianti Classico, tra i paesi di Gaiole e Radda: terra di viti e vino, soprattutto, ma anche di olio, di dolci colline, di salumi di cinta senese dai [...]

tags : malvasia vermentino cantina lonza chianti sangiovese merlot romana funghi lamponi
dal 10 December 2018 su:
alcolici locali vino
Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao

Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao

Se dell'azienda Tarlao Vignis in Aquileia conoscete sicuramente la Malvasia Ninive,due volte campione del mondo al concorso della Malvasie Vinistra, è giunto il momento di presentarvi un [...]

tags : passito merlot refosco dal peduncolo rosso malvasia frutta rosso rubino refosco rubino ribes doc
dal 5 December 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Reginelle Siciliane i biscotti al sesamo

Quando ero piccola li chiamavo scherzosamente: “sesamini” e mio nonno sapeva di cosa parlavo, ma il loro vero nome è reginelle siciliane: i biscotti di pasta rustica completamente [...]

tags : taralli malvasia passito farina panino bianco ricette temperatura marino forno
dal 2 December 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Regali di Natale a meno di 60 euro: due libri per chi ama molto il vino

Regali di Natale a meno di 60 euro: due libri per chi ama molto il vino

Sapere e sapore sono una coppia affiatata. Sin dal principio, da quando Eva colse la mela, i due termini viaggiano insieme in un intreccio di molteplici e reciproci legami. Non fa eccezione il [...]

tags : moscato recioto malvasia passito rubino molise coppia bianco greco dolci
dal 29 November 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
Distillati selezionati per la degustazione qbista

Distillati selezionati per la degustazione qbista

Straordinaria la selezione di distillati che Cristina Nonino, master distiller, ha preparato per la nostra visita qbista alle distillerie Nonino del 30 novembre. Eccola di seguito per chi ci [...]

tags : schioppettino moscato merlot cabernet malvasia grappe amaro degustazione riserva distillati
dal 28 November 2018 su:
alcolici vino ricetta
Patate al forno con grasso d’oca

Patate al forno con grasso d’oca

I vini dell’Oltrepò. Poi Barbera, Bonarda, Riesling e Malvasia. Il riso della Lomellina. I castelli praticamente ovunque. Pavia e la Certosa. Lardo, caprini, agnolotti, polenta. Ma non [...]

tags : bonarda barbera riesling malvasia salumi lardo latte forno chilo oca
dal 28 November 2018 su:
carne e pesce vino ricetta
Il prosciutto crudo migliore che abbia mai mangiato

Il prosciutto crudo migliore che abbia mai mangiato

Ieri ho mangiato il prosciutto crudo più buono della mia vita. È un’emozione che voglio condividere. E mi è successo in un posto che non avrei immaginato. Non a Parma. Non in Spagna. [...]

tags : malvasia zona noce vini bar parma osteria ristorante prosciutto casetta
dal 23 November 2018 su:
locali carne e pesce vino
I vini toscani

I vini toscani

Quali sono i vitigni in Toscana?La Toscana è una zona famosa nel mondo per la sua produzione di vino, e di vini rossi in particolare con il 70% della produzione.Il [...]

tags : trebbiano sauvignon chardonnay carmignano vernaccia vino nobile di montepulciano malvasia cabernet chianti ansonica
dal 29 October 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Tre vini con il potenziometro a fondo scala

Quando penso ai vini naturali, quando dico o scrivo dei vini naturali, dovrei sempre considerare ”quanto” per i miei parametri quel vino è naturale. Assodato che è un aggettivo [...]

tags : primitivo cantina malvasia trebbiano salato vini riserva naturale chitarra lievito
dal 2 October 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso

Scaloppine di Manzo al Marsala

Quando per il tema di Ottobre dell’Italia nel piatto è stato scelto il vino il mio primo pensiero è andato a questa ricetta, sebbene non la cucini spesso è uno dei cavalli di battaglia [...]

tags : sforzato barolo pugliese cantina passito passerina malvasia sagrantino vermentino coda di volpe
dal 2 October 2018 su:
vino alcolici ricetta
Vinakras Sežana cantina da scoprire

Vinakras Sežana cantina da scoprire

Cantina sociale Vinakras (Sejmiška pot 1a, 6210 Sežana, Slovenija). Con una produzione di un milione di litri, la cantina si attesta tra le più grandi realtà vitivinicole della Slovenia, un [...]

tags : vitovska chardonnay merlot sauvignon cantina cabernet malvasia terrano dessert refosco
dal 30 September 2018 su:
alcolici vino locali

SottoSotto – Cucina in cantina – Milano – Patron Morena Cannone, Direttore Marco Mazzilli, Chef Angelo Pavone

Nuova apertura in Chinatown: proprio all’angolo tra via Alfredo Albertini e Paolo Sarpi, a maggio è stata inaugurata una nuova insegna tutta italiana, il SottoSotto – Cucina in cantina. Il [...]

tags : soia pugliese malvasia cantina cerasuolo frutta funghi dolci salsa forno
dal 28 September 2018 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Uno spumante dall’antica Malvasia “greca” e il Grignolino dei Canonici di Lu

Mariella Belloni DUE GIORNI DI FESTA IL 30 SETTEMBRE E 1° OTTOBRE ALL’AZIENDA CASALONE VITICOLTORI DI LU MONFERRATO (AL) CON CONCERTO, PRESENTAZIONE E DEGUSTAZIONI I dieci anni [...]

tags : malvasia grignolino greca spumante vendemmia monferrato
dal 26 September 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale
Metodo classico dalla malvasia antica

Metodo classico dalla malvasia antica

I dieci anni dello spumante dell’antica Malvasia Greca, un Grignolino “artistico” e la fine della Vendemmia 2018: tre ottimi motivi per far festa all’azienda Casalone viticoltori di Lu [...]

tags : malvasia passito grignolino cantina chardonnay dessert vitigno greca vini bianco
dal 24 September 2018 su:
vino alcolici locali

UNO SPUMANTE METODO CLASSICO DALL’ANTICA MALVASIA “GRECA” E IL GRIGNOLINO DEI CANONICI DI LU

Virgilio Pronzati DUE GIORNI DI FESTA IL 30 SETTEMBRE E 1° OTTOBRE ALL’AZIENDA CASALONE VITICOLTORI DI LU MONFERRATO (AL) CON CONCERTO, PRESENTAZIONE E DEGUSTAZIONI    I [...]

tags : malvasia grignolino spumante classico greca vendemmia metodo classico monferrato spumante metodo classico
dal 24 September 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale

Svelato il segreto di famiglia della Cantina Conti Zecca

  La Cantina Conti Zecca di Leverano, in provincia di Lecce in Puglia ha proprio questo semplice ma efficace slogan come motto di famiglia. La storia del ramo salentino della famiglia Zecca [...]

tags : primitivo pugliese fiano aglianico malvasia cantina campana vermentino rosato bianco
dal 22 September 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
Danì Maison: il cibo è una cosa seria, ma anche il suo contrario

Danì Maison: il cibo è una cosa seria, ma anche il suo contrario

Il cibo è una cosa seria. E la faccenda si fa sempre più seria man mano che ci si immerge nei colori e negli angoli più veri del Mediterraneo. Quello che rimane del Sud dopo tre settimane [...]

tags : malvasia sauvignon cantina vermentino bianco melissa zenzero bufala ischia sala
dal 17 September 2018 su:
vino alcolici locali
I Cucci Bistrorante a Palermo, la spirale della vita e il gusto siciliano

I Cucci Bistrorante a Palermo, la spirale della vita e il gusto siciliano

Che Palermo sia una delle città del mediterraneo attualmente più in forma, è superfluo dirlo. Dalla crisi dell’immondizia di qualche anno fa allo splendore odierno di mostre, iniziative [...]

tags : malvasia moscato farina stampa bianco ricette cipolle verdure forno latte
dal 7 September 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso

31^FESTA DEL BACALÀ: A SANDRIGO SI CELEBRA IL CELEBRE PIATTO VICENTINO

Dal 21 settembre al 1 ottobre torna la festa dedicata al bacalà alla vicentina. Una sede più ampia con area relax e un nuovo sito per le prenotazioni online Torna a Sandrigo (VI), dal 21 [...]

tags : malvasia candia gelati ricetta dolci sorbetti torcolato italiana vicentina risotto
dal 3 September 2018 su:
vino dolci ricetta

31^ FESTA DEL BACALÀ: A SANDRIGO SI CELEBRA IL CELEBRE PIATTO VICENTINO

Dal 21 settembre al 1 ottobre torna la festa dedicata al bacalà alla vicentina. Una sede più ampia con area relax e un nuovo sito per le prenotazioni online Torna a Sandrigo (VI), dal 21 [...]

tags : malvasia candia gelati dolci ricetta cru risotto torcolato italiana sorbetti
dal 31 August 2018 su:
vino dolci alcolici

Il Festival del Prosciutto di Parma inaugura un settembre di appuntamenti gourmet

Emilia Romagna, una vera e propria Food Valley, la Regione che può vantare il numero più alto di Dop e Igp e che maggiormente ha saputo valorizzarle, facendo così conoscere meglio anche il [...]

tags : malvasia campana romana fuoco salame maiale bufala felino coppa vacca
dal 30 August 2018 su:
carne e pesce formaggi vino

Sei parole che uso spesso per descrivere il vino

Forse è vero che ci si affeziona pure ai propri difetti, alle situazioni scomode perché familiari. Figurarsi alle parole. Quelle, una volta che le hai fatte tue, non le molli. Conoscevo un [...]

tags : pinot malvasia cru vini punti classico pinot grigio malvasia di bosa
dal 28 August 2018 su:
vino alcolici

Banino bianco, il mare vicino Milano

C’è chi gioca sulla battigia a racchettoni e chi si diverte, a casa, con una bottiglia coperta di  stagnola uscita dal mare di San Colombano al Lambro. Il protagonista del [...]

tags : malvasia riesling cantina sauvignon trebbiano igt conchiglie chardonnay greco burro
dal 27 August 2018 su:
alcolici vino locali