Risultati: 14628 per spumant

I rosati di Villa Corniole, Trentino

di Chiara Giorleo Villa Corniole è azienda familiare in Trentino, in Val di Cembra, con un progetto chiaro e vini molto ben definiti: dagli spumanti ai fermi per una linea vasta e completa come [...]

tags : vini zona wine spumanti
dal 28 May 2023 su:
vino alcolici

Ristorante Santa Elisabetta @ Brunelleschi Hotel Firenze (FI) – Executive Chef Rocco De Santis

La torre della Pagliazza, probabilmente di origini bizantine, oggi custodisce uno dei più interessanti ristoranti gourmet della città di Firenze: il Ristorante Santa Elisabetta, all’interno [...]

tags : taralli sauvignon merlot pinot cabernet malvasia bufala farina panino frutta
dal 26 May 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Quanto costa mangiare da Cannavacciuolo? Il menù di Villa Crespi fa sognare chiunque, prezzi incredibili

Se stai pensando di fare un salto a Villa Crespi, il ristorante di Cannavacciuolo, prima dovresti conoscere i suoi prezzi: menù da sogno. Uno degli chef italiani più amati a livello nazionale [...]

tags : aglio trota burro menu sala rapa riso latte anatra spumante
dal 22 May 2023 su:
ricetta locali frutta verdura

Risotto con asparagi e cozze

 Stagione di asparagi e anche di cozze.Fare il risotto con il Bimby® è un divertimento, così questa volta li ho messi insieme ed ho ottenuto un piatto buonissimo.Naturalmente piatto [...]

tags : bianco risotto cozze brodo riso padella scalogno casseruola mescolando mescolare
dal 10 May 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ristorante Piccolo Lago [Chef Table] – Chef/Patron Marco Sacco – Lago di Mergozzo – Verbania (VB)

È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]

tags : soia sauvignon primitivo chardonnay cabernet merlot passito moscato barbera pinot
dal 9 May 2023 su:
alcolici vino ricetta

Come liberare il lavello otturato spendendo solo 20 centesimi: non ne potrai fare più a meno

Lavello otturato, come rimediare? Con soli 20 centesimi risolvi il problema in poche mosse: ti svelo il trucco del secolo! I residui di cibo che lasciamo cadere all’interno del condotto [...]

tags : bianco tagliare ingredienti
dal 1 May 2023 su:
ricetta alcolici

Lesso alla picchiapo, curiosita storia aneddoti della cucina romana

La storia della Lesso alla Picchiapo: come è nata questa ricetta tradizionale della cucina romana? La Lesso alla Picchiapo è una ricetta tradizionale della cucina romana che risale al XVIII [...]

tags : fuoco romana salsa cuoco aglio manzo bianco ricetta italiana formaggio
dal 1 May 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

VINerdi’ | VSQ Spumante Brut Metodo Classico Cuvée Ca’ Del Tava – Monsupello

di Lorenzo Colombo Non si fregia della Docg questo Metodo Classico, non raggiungendo la percentuale minima di Pinot nero (70%) ma rimane comunque una delle massime espressioni spumantistiche [...]

tags : pinot docg brut wine classico pinot nero spumante metodo classico
dal 28 April 2023 su:
vino alcolici

Il Vinitaly dei bianchi: sei etichette effervescenti o tranquille da non perdere

di Raffaele Mosca Hofstatter – Michei Extra Brut Cominciamo con un bel metodo classico: Martin Foradori Hofstatter ha presentato quest’anno uno spumante di montagna vero, prodottp da vigne [...]

tags : doc brut wine spumante
dal 27 April 2023 su:
alcolici vino

5 ricette particolari per usare liquori e distillati in cucina

I liquori e i distillati possono essere utilizzati in cucina anche per preparare delle deliziose pietanze. Dai secondi a base di carne, come il pollo ubriaco e il pollo teriyaki, alle patate [...]

tags : soia succo salsa dolci cognac pollo bue sake brandy burro
dal 24 April 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Pasta frolla per crostata: i segreti delle nonne per farla più croccante

Se ti piacciono i dolci e vuoi realizzare delle crostate buone e croccanti come quelle fatte dalla nonna ti diamo noi tutti i segreti per fare una pasta frolla per crostata davvero perfetta. [...]

tags : forno dolci burro torta farina bianco zucchero crostata lievito ricette
dal 24 April 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ragù, oggi lo facciamo bianco: questo è facilissimo e veloce, perfetto per una lasagna alternativa

E se il ragù per il pranzo della domenica lo preparassimo in bianco? Fidati, con questa lasagna alternativa e gustosa è la morte sua, preparatevi a farvi travolgere dal suo gusto intenso e [...]

tags : carote farina bianco grammi fuoco brodo sugo mais secco mescola
dal 23 April 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Stua Noa Fine Dining @ Lungolivigno – Chef Andrea Fugnanesi – Livigno (SO)

Tra le più suggestive stazioni invernali d’Europa, non lontano dal confine svizzero, Livigno vuole essere meta non solo per attività outdoor ma anche come rinomata tappa gourmet. Non è [...]

tags : riesling nebbiolo sauvignon sforzato cantina igt pinot passito chardonnay schiava
dal 22 April 2023 su:
vino alcolici ricetta

VINerdì IGP| Padre Figlio vino bianco Diego Bosoni

di Stefano Tesi Sono uscito praticamente tramortito dall’assaggio di questo vino “one shot” di Diego Bosoni: una sintesi enoica, agronomica e stilistica di tempi e generazioni diverse, [...]

tags : vermentino wine bianco
dal 21 April 2023 su:
alcolici vino

Evento da segnare: Cilento tastes dal 22 al 25 aprile a Paestum

È iniziato il countdown per il Cilento Tastes, evento che si terrà dal 22 al 25 aprile al Next, Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, di Capaccio-Paestum, aperta dalle ore 18:00 alle ore 22:00 [...]

tags : cantina rosato aglianico forno lardo coppia salumi bufala doc pane
dal 18 April 2023 su:
vino alcolici formaggi

Tribus restaurant nel cuore di Pozzuoli con la cucina di tre chef

Il sogno di Simone Frattini, Vincenzo Marra e Giuseppe Postiglione si realizza il 9 ottobre 2020 con Tribus, che in latino significa “genesi a tre”, nel cuore di Pozzuoli. La cucina si fonda [...]

tags : pecorino soia rosato igt tonno burro olive fiore sala vini
dal 14 April 2023 su:
vino alcolici frutta verdura

Paestum Wine Fest – Masterclass su Sannio Wine

di Enrico Malgi Stimolante la Masterclass “Sannio Wine: nel Sannio coltiviamo emozioni” al recente Paestum Wine Fest incentrata sui vini beneventani e condotta con la solita perizia e [...]

tags : falanghina brut vini sannio spumante wine
dal 14 April 2023 su:
vino alcolici
Tarassaco…da bere

Tarassaco…da bere

Non solo nelle insalate. Il tarassaco è ottimo anche da bere. Mi piace prepararlo in primavera perché è buonissimo e aiuta l’organismo a disintossicarsi. Ecco come fare: Sciroppo: [...]

tags : fuoco latte succo kiwi frutta banana zucchero pentola bianco tisane
dal 13 April 2023 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Risotto ai gamberi e bufala con salsa basilico e menta

I risotti regalano sempre una grande soddisfazione a chi si cimenta nella realizzazione. In sostanza possono sembrare dei piatti super facili da preparare, ma hanno bisogno della giusta dose di [...]

tags : grillo chardonnay bufala carote salsa riso bianco fuoco ricetta padella
dal 12 April 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pizza della Settimana: Partenope di Errico Porzio abbinata allo Spumante Ischia Bianco Tommasone

di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto fatto in casa 750 gr di farina 00 500 ml di acqua 3 gr di lievito 20 gr di sale Per la farcitura Crema di pomodorino del Piennolo giallo Crema di [...]

tags : farina ischia pizza wine bianco vergine ingredienti spumante reggiano lievito
dal 11 April 2023 su:
ricetta vino alcolici

Ristorante Hydra: un indirizzo gourmet nel cuore di Salerno

Un indirizzo gourmet da salvare nel cuore del centro storico di Salerno, al riparo dal caos della città il suo nome è Hydra. Il locale è una vera sorpresa! Ha una sala pincipale tra le [...]

tags : nebbiolo campana trebbiano cantina vini langhe funghi farina ischia amaro
dal 10 April 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Le bollicine campane da vitigno autoctono, prima guida ragionata

di Antonella Amodio È qui la festa? Le bollicine campane che piacciono tutto l’anno. Un trend in fermento che fa sempre festa. Gli spumanti non si bevono più solo a Natale e Capodanno, [...]

tags : vini wine vitigno spumanti
dal 8 April 2023 su:
alcolici vino

Ristorante SCATTO @ Caffè San Carlo – Costardi Bros – Gallerie d’Italia – Torino (TO)

Da sempre interpreti del territorio piemontese i Costardi Bros sono inarrestabili. In quel di Torino sotto i portici del salotto di piazza San Carlo – all’interno dello spazio [...]

tags : barolo chardonnay trebbiano arneis pinot roero esteri rubino fuoco latte
dal 4 April 2023 su:
alcolici vino ricetta

Aprile 2023. 10 scuse per amarsi un po’

Questo aprile, e oltre: 10 scuse per amarsi un po’ (di più). Andando via, restando a casa o uscendo una sera, un giorno, un weekend. Bevendo bene, leggendo bene, nutrendo l’anima. [...]

tags : chardonnay franciacorta pinot succo amaro polpo latte menu zona rapa
dal 4 April 2023 su:
alcolici vino locali

Spumanti (oss. Uiv-vinitaly): 2022 chiude a 1 mld di bottiglie (+4%)
in italia vince la “destagionalizzazione” dei consumi di bollicine

Chiude di nuovo in crescita e sfiora quota 1 miliardo di bottiglie (978 milioni) la produzione di spumanti italiani nel 2022. Lo rileva l’Osservatorio Uiv-Vinitaly, che ha elaborato i dati di [...]

tags : wine spumanti
dal 4 April 2023 su:
alcolici vino