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Giolina a Milano: menu, prezzi, recensione della pizzeria

Giolina a Milano: menu, prezzi, recensione della pizzeria

Siamo a Milano, a una decina di minuti dalla stazione di Porta Venezia, per provare Giolina, l’ennesima pizzeria napoletana sorta in questi lidi. Ecco la nostra recensione. Una zona [...]

tags : bufala funghi ricetta porcini coperto provola forno latte vini dop
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locali frutta verdura formaggi

Lautonis Casavecchia Terre del Volturno Igp 2017 – Il Verro

di Enrico Malgi Se si dice Pallagrello rosso e bianco, Casavecchia e Coda di Pecora allora siamo sicuri che siamo davvero in presenza di specie autoctone che sono allevate soltanto nel [...]

tags : monte bianco
da 16 ore su:
formaggi alcolici

La Liguria delle Guide

Claudia Paracchini La prima degustazione Onav targata 2020 é dedicata alla nostra splendida regione ed ai vini liguri premiati dalla Guida del Gambero Rosso con il massimo riconoscimento [...]

tags : vini sala gambero degustazione
da 22 ore su:
vino locali carne e pesce

Rosso Passione, Rosso Casa Vicina: San Valentino, al ristorante stellato, si festeggia dall’11 ...

Mariella Belloni Durante la settimana tutti gli innamorati potranno dedicarsi un momento a due gustando il menù tematico che prevede diversi piatti inediti. “Passione, emozione e [...]

tags : ristorante
dal 18 January 2020 su:
locali
Little Sri Lanka a Milano

Little Sri Lanka a Milano

Indice   Forse non tutti sanno che a Milano c’è una via dove in soli 100 metri sembra di essere in Sri Lanka. Infatti, se Chinatown o la cucina cinese sono note ormai a chiunque, meno [...]

tags : latte forno carote cocco riso pub mica zona cinese bianco
dal 17 January 2020 su:
frutta verdura cucina internazionale alcolici

Crema di aceto balsamico come farla a casa

La crema di aceto balsamico è un condimento forse poco utilizzato normalmente a casa, ma impiegato dai grandi Chef per guarnire i piatti e arricchirli di sapore. E’ un prodotto dalla [...]

tags : tofu salsa fuoco funghi dolci gelato pollo mais dieta grano
dal 17 January 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
SPIDERMAN CAKE

SPIDERMAN CAKE

Spiderman cake Bordo laterale rosso Sopra azzurra Dentro pan di spagna Crema Michela e gocce di cioccolato fondente Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 [...]

tags : torta cioccolato
dal 16 January 2020 su:
dolci

Piccola guida al vino di Abbazia in Italia (non quello da messa)

Mettetevi comodi, l’argomento risulta interessante e per nulla antidiluviano per chi non lo conoscesse. (Così direbbe l’Artusi in preambolo ad una ricetta complicata.). Se ci dovesse [...]

tags : cabernet malvasia raboso trebbiano marzemino refosco dal peduncolo rosso merlot passito moscato cantina
dal 16 January 2020 su:
vino alcolici locali
Ravioli con radicchio, ricotta e nocciole

Ravioli con radicchio, ricotta e nocciole

Ravioli con radicchio, ricotta e nocciole, golosi e delicati Se potessi farei un monumento al radicchio tardivo. Amo tutte le varietà di radicchio, ma il mio preferito è quello tardivo. Faccio [...]

tags : bianco ricette ravioli farina cinese noce latte ricetta ricotta formaggio
dal 16 January 2020 su:
ricetta formaggi alcolici

Alcol: la Regione Sicilia lancia una campagna definita “sessista e degradante”, è polemica

Comunque la si guardi, è davvero tutta sbagliata la campagna pubblicitaria anti alcol lanciata dalla Regione Sicilia e considerata da molti “sessista e degradante”. Davvero, noi [...]

tags : sangiovese
dal 16 January 2020 su:
vino alcolici

Cauro Rosso Calabria Igt 2017 – Statti

di Enrico Malgi Si dice che la Calabria disponga di un patrimonio ampelografico autoctono regolarmente censito più ampio di tutte le altre regioni italiane. Ma stranamente per la maggior parte [...]

tags : igt greco vini bianco nerello magliocco gaglioppo nerello mascalese
dal 16 January 2020 su:
alcolici vino

Ristorante Michelangelo -Aeroporto di Linate (MI) – Chef Michelangelo Citino

Il timore di chi transita spesso per stazioni e aeroporti è quello di mangiare male: troppo poco tempo per godersi una tappa da buongustaio e troppa poca offerta per quanto riguarda i palati [...]

tags : schiacciatina farina carote latte gelato salsa bianco gambero zenzero lamponi
dal 15 January 2020 su:
dolci locali frutta verdura

Premio Maculan 2020: torna la sfida dell’abbinamento dolce e salato

Al via la terza edizione dell’iniziativa che invita professionisti e appassionati dei fornelli a ideare ed eseguire una ricetta salata abbinata a un vino dolce Si apre ufficialmente la terza [...]

tags : cantina passito stampa salato uva vini ricette gambero breganze vittoria
dal 15 January 2020 su:
vino ricetta alcolici
Immorale a Milano: recensione del nuovo bistrot, tra guizzo e solidità italiana

Immorale a Milano: recensione del nuovo bistrot, tra guizzo e solidità italiana

Non si arriva a cena da Immorale, nuovo posto di Milano tra la tradizione italiana e l’estro, senza una buona dose di aspettativa. Già a pochi mesi dall’apertura, la reputazione di [...]

tags : ciauscolo cantina filone carote anatra coreana coperto arrosto cipolle salsa
dal 15 January 2020 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Il vino del due gennaio

Il vino del due gennaio

Ecco, è fuggito il dì festivo. E al festivo, finalmente, anche quest’anno succede quello che trepidanti attendevamo: il primo giorno dopo, quello ordinario, giorno di riassetto e di [...]

tags : novello cerasuolo pinot syrah igt aglianico moscato chardonnay vermentino sciascinoso
dal 15 January 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Maritozzo fritto. Quattro serate a Roma per scoprire quant’è buono

Che al Maritozzo Rosso fossero in pieno fermento l’avevamo già capito con la Carbonara al chilogrammo, un format che non si è mai realmente concluso, viste le prenotazioni continue che [...]

tags : fritto chilogrammo
dal 15 January 2020 su:
ricetta
Il 47 Circus e la mano “Gentile”

Il 47 Circus e la mano “Gentile”

Dal mare alla città, conservando la propria identità: il cammino professionale e personale di Antonio Gentile ha reso uomo il ragazzo il cui talento si era espresso a pochi passi dalla [...]

tags : campana lamponi vongole gambero bianco anatra rapa sala punti funghi
dal 15 January 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Città del Vaticano: sradicato il vigneto di Papa Ratzinger

A Città del Vaticano è stato sradicato il vigneto di Papa Ratzinger. Non tutti sanno che nel Vaticano c’era un piccolo vigneto, pochi filari, ma molto amato da Papa Benedetto XVI. Era [...]

tags : trebbiano cantina bianco vitigno
dal 15 January 2020 su:
alcolici locali vino
Ristoranti di Roma: nuove aperture 2020

Ristoranti di Roma: nuove aperture 2020

Volete solo kombucha, pizza romana bassa e scrocchiarella, trattorie che possano veramente dirsi tali ma con un alto tasso di instagrammabilità, possibilmente, senza quelle orribili luci [...]

tags : birra punta forno romana ligure reale pane zona bar sala
dal 14 January 2020 su:
locali ricetta alcolici
Ristoranti stellati Bergamo e provincia 2020: elenco, prezzi e cosa sapere

Ristoranti stellati Bergamo e provincia 2020: elenco, prezzi e cosa sapere

I ristoranti stellati di Bergamo e provincia sono nove per la Guida Michelin 2020, uno con tre stelle Michelin e otto con una. Una sola new entry, dopo un 2019 che non aveva fatto segnalare [...]

tags : cantina frutta funghi lardo bufala fritto ricetta martino ricette pietra
dal 14 January 2020 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Primula rosa 2018 Paestum igp Cantine Barone

Anche il rosato vuole un po’ di tempo. Il fattore decisivo per ogni  vino, come del resto per ogni uomo. Proviamo questa ormai collaudata  bottiglia che ha il manico maturo e sempre [...]

tags : rosato
dal 14 January 2020 su:
vino alcolici

Grande festa per la doc Breganze: in scena la prima del Torcolato 2020

Appuntamento domenica 19 gennaio in piazza Mazzini. Cerimonia con panettone al Torcolato per i 25 anni dell’evento e Fruttaio tour in dieci cantine Domenica 19 gennaio a Breganze è tempo di [...]

tags : cantina sauvignon taralli merlot pinot marzemino cabernet chardonnay spiedo pinot grigio
dal 13 January 2020 su:
vino alcolici dolci

In giro per cantine: Alla scoperta della Cantina del Vesuvio Russo Family Winery

Era da tempo che avevo voglia di approfondire la mia terra, di promuovere e scoprire i prodotti a km 0 ed una mattina, dove il sole splendeva, ho deciso di andare in giro in una piccola azienda [...]

tags : aglianico rosato albicocche cantina coda di volpe salsa grano forno salame vesuvio bianco
dal 13 January 2020 su:
vino alcolici ricetta
L’Ortone a Firenze: recensione di una “nuova trattoria”

L’Ortone a Firenze: recensione di una “nuova trattoria”

Siamo a L’Ortone, ristorante di via Ghiberti a Firenze, che per motivi diversi riesce a distinguersi nel panorama gastronomico fiorentino. La nostra recensione.  Firenze è una piazza [...]

tags : cantina malvasia prosecco vini fuoco forno salato maiale farina salsa
dal 13 January 2020 su:
ricetta locali frutta verdura
L’oste è pazzo. a Sondrio, da Terravino

L’oste è pazzo. a Sondrio, da Terravino

Gli osti non sono folli solo a Roma. Dopo l’Oste Matto appena raccontato su queste pagine, ecco un altro oste pazzo. Questa volta a Sondrio, da Terravino. Non ci crederete mai, ma io e [...]

tags : rosato lambrusco wine birra sala noce bar zona piglio wine bar
dal 13 January 2020 su:
locali alcolici vino