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Ristoranti stellati Lombardia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Lombardia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Lombardia è la regione italiana con più ristoranti stellati, un primato riconfermato dalla Guida Michelin 2019. Non è solo Milano a trainarla (certo, la capitale della moda e del business [...]

tags : pecorino cantina soave franciacorta frutta farina anatra bufala gelato forno
da un ora su:
frutta verdura carne e pesce locali

Come si preparano le tagliatelle mare e monti

Le tagliatelle mare e monti costituiscono uno di quei primi piatti capaci di accontentare chi proprio non riesce a decidere tra terra e mare. Se amate allo stesso modo i funghi ed il pesce, [...]

tags : cozze bianco vergine funghi aglio sugo secco ricetta porcini ingredienti
dal 10 September 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Restaurant Sissi – Merano (BZ) – Chef Andrea Fenoglio

Restaurant Sissi – Merano (BZ) – Chef Andrea Fenoglio

Per chiunque si trovi a Merano, magari per questioni enologiche, come spesso capita nel nostro caso, Sissi è il punto di riferimento per chi cerchi una tavola d’autore, certamente non [...]

tags : cantina pinot fiorentina sauvignon cappello del prete latte limoni salsa forno frutta
dal 9 September 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Mercato Centrale Torino: cosa funziona e cosa no (secondo noi)

Mercato Centrale Torino: cosa funziona e cosa no (secondo noi)

Cinque mesi fa Mercato Centrale Torino apriva in un fatiscente Palafuksas, nel popolarissimo, disagiato, quartiere di Porta Palazzo. Dopo averlo visitato molte volte e aver provato tutte le [...]

tags : barolo cortese langhe farina birra burro latte gelato salumi martino
dal 7 September 2019 su:
locali alcolici carne e pesce

Firenze: nelle mense scolastiche le porzioni cambiano in base all’età

A Firenze si cambia aria, soprattutto nelle mense scolastiche, dove il menù avrà scelte diverse e dove le porzioni cambieranno in base all’età degli alunni. Quello delle mense [...]

tags : pollo panino arrosto
dal 7 September 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso

Pesto di noci e ricotta, la ricetta col Bimby

La ricetta del pesto di noci e ricotta con il Bimby ci regala il condimento perfetto per primi piatti da sogno. Il pesto di radicchio e noci con [...]

tags : pecorino ricetta salsa grana aglio ricotta condire ingredienti condimento radicchio
dal 6 September 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Quanti gnocchi a testa

Quanti gnocchi a testa? Qual è la giusta porzione di gnocchi per una persona? Gli gnocchi sono buonissimi e versatili e si possono gustare in tanti modi diversi, c’è chi li preferisce con [...]

tags : speck burro cuoco zucca vegan ceci sugo chilo carote farina
dal 31 August 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gnocchi alla frutta – Czech Dumpling – Ovocné Knedlíky

Gnocchi alla frutta è un primo piatto di origini ceche. Questa cucina, che spesso univa la povertà alla fantasia, è molto varia e ricca di sfumature: elegante e dignitosa, porta in tavola [...]

tags : frutta
dal 31 August 2019 su:
frutta verdura
Enoteche a Venezia: le migliori 7 in una mappa

Enoteche a Venezia: le migliori 7 in una mappa

Non siete prevedibili turisti e per voi Venezia non è solo bacari e spritz: ecco una fotografia diversa della città, una mappa delle migliori enoteche a Venezia, nella quale le tappe sono [...]

tags : malvasia cantina dolci salumi brandy greca wine bar vini zona
dal 27 August 2019 su:
vino locali alcolici

La ricetta del pesto di zucchine col Bimby

La ricetta del pesto di zucchine col Bimby ci regala il condimento perfetto per portare in tavola primi piatti deliziosi, e tutto con il minimo sforzo. [...]

tags : soia pecorino aglio latte pizza riso ricetta zucchine parmigiano ingredienti
dal 24 August 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torna la Sagra delle Patate di Godia

Torna la Sagra delle Patate di Godia

Venerdì 30 agosto 2019 nuovo appuntamento con le patate di Godia in sagra e siamo giunti alla 43 edizione.  Non solo gastronomia, ma anche musica, cultura e sport, per due fine [...]

tags : gastronomia
dal 23 August 2019 su:

Come fare gli gnocchi alla sorrentina: la ricetta da provare

Un piatto goloso e buono in tutte le occasioni. Ecco come fare gli gnocchi alla Sorrentina.

tags : ricetta
dal 23 August 2019 su:
ricetta

Gnocchi con pancetta, la ricetta

In cerca di un'idea per il pranzo? Gli gnocchi con pancetta costituiscono la soluzione ideale per chi abbia voglia di qualcosa di semplice ma gustoso, di un primo piatto rustico da inserire [...]

tags : ricetta piselli funghi grana sugo pentola padella pomodorini ingredienti melanzane
dal 22 August 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricetta degli gnocchi di ricotta di Benedetta

Che ne dite di provare la ricetta - collaudata - degli gnocchi di ricotta di Benedetta? Gnocchi di ricotta: come prepararli con la ricetta de La [...]

tags : farina ricetta verdure spinaci forno cuoco sugo zucca olive tonno
dal 20 August 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Arrosticini, pane ca meusa, panelle: lo street food italiano in 15 piatti da provare

Arrosticini, pane ca meusa, panelle: lo street food italiano in 15 piatti da provare

Indice       Quando si parla di cibo di strada, pizza, panini e fritti misti sono solo una faccia della medaglia. Almeno per quanto riguarda il panorama culinario italiano. Se, [...]

tags : gnocco fritto pugliese umbra romana lucana veneta forno panino fritto salumi
dal 20 August 2019 su:
pane pasta riso cucina regionale frutta verdura

Come si preparano gli gnocchi di carote

Preparare gli gnocchi di carote è facile: portare in tavola un primo piatto colorato e diverso dal solito come questo non richiede che pochi passaggi ed ancora meno fatica. [...]

tags : farina ricetta carote cuoco grana ortaggi ricotta ingredienti mescolate classico
dal 16 August 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Cosa mangiare a Praga: 10 piatti tipici da assaggiare

Cosa mangiare a Praga: 10 piatti tipici da assaggiare

Oggi vogliamo portarvi in tour a Praga, capitale della Repubblica Ceca, città d’arte e calderone di piatti tipici derivati dalla tradizione boema, ebraica e prussiana. Vi ricorda [...]

tags : funghi prugne forno salsa frutta carote farina panino romana birra
dal 15 August 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE

PIATTI DI FERRAGOSTO LA MAPPA DELLA FIPE

E' nel nome dell'imperatore Augusto che è nato il Ferragosto (da Feriae Augusti). Una tradizione che ancora oggi si celebra anche a tavola. E ogni regione ha la sua ricetta. Controllate la [...]

tags : forno pollo speck papera molise farina lucana tonno brodo rapa
dal 14 August 2019 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

FERRAGOSTO. Ecco la mappa delle ricette della tradizione…

È stato l’Imperatore Augusto nel 18 a.C. a inventarsi il ferragosto (da feriae augusti). Una giornata libera per staccare la spina e rilassarsi. Ecco perché tutti gli italiani sono da [...]

tags : papera forno pollo molise lucana maiale farina speck tonno sugo
dal 14 August 2019 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Ristoranti più cari del mondo: la top 25 del 2019

Ristoranti più cari del mondo: la top 25 del 2019

Quanto siamo disposti a spendere un’esperienza gastronomica indimenticabile? Tanti, tantissimi soldi, almeno a giudicare dalla lista dei venticinque ristoranti più cari del mondo nel [...]

tags : anatra pietra verdure piselli manzo zucca bar rape sala menu
dal 13 August 2019 su:
locali ricetta frutta verdura

Gnocchi di pane e spinaci, la ricetta facile

Gli gnocchi sono un primo piatto versatile e sfizioso che si può preparare in tante versioni, oltre ai classici gnocchi di patate, è possibile preparare anche quelli con le carote o di [...]

tags : pane burro latte aglio zucca sugo noce fuoco carote condire
dal 13 August 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fantasie di…pane

Fantasie di…pane

È l’alimento per eccellenza. Buono da solo. Ma anche base preziosa per tante ricette. C’è chi lo preferisce integrale, più salutare, chi non sa resistere a quello bianco [...]

tags : albicocche salato prugne farina forno frutta salsa mele aglio burro
dal 13 August 2019 su:
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Gnocchi solari fuorilegge in giallo con muddica atturrata

Gnocchi solari fuorilegge in giallo con muddica atturrata è un piatto realizzato con il raccolto dell'orto, gnocchi fatti con le patate e poi conditi con i pomodori, i fiori e le zucchine di [...]

tags : zucchine pomodori
dal 12 August 2019 su:
frutta verdura
Piatti tipici veneti: i 16 migliori da assaggiare in Veneto

Piatti tipici veneti: i 16 migliori da assaggiare in Veneto

Ve lo diciamo subito: non è stato facile scegliere tra i piatti tipici veneti quelli più rappresentativi, i migliori da assaggiare in Veneto insomma, quelli imprescindibili. Però, alla fine, [...]

tags : novello prosecco salsa amaro dolci latte fuoco farina pandoro ricetta
dal 11 August 2019 su:
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