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Appena li ho visti allineati nel piatto, con il loro cappellino rosso e il bordino di neve, ho capito che ormai nella mia cucina il Natale era ufficialmente iniziato 🎄Questi mini cheesecake [...]
Un’idea unica, gustosa e pratica per riutilizzare quel pane raffermo e da non gettare: mia mamma è proprio un genio della cucina! A casa mia abbiamo sempre avuto un grande problema: non [...]
Gli spaghetti alla bolognese sono magnifici, una bontà perfetta per il pranzo della domenica come per qualsiasi altro giorno, anche nel corso delle festività di fine anno. Spaghetti alla [...]
Quattro anime del Primitivo — dal rosato più fresco alla Riserva più austera, dal Dolce Naturale alla bollicina rosata — diventano protagoniste delle festività, accompagnando ogni piatto [...]
La pasta al forno natalizia è tra le prime scelte da considerare per i pranzi delle domeniche di avvento ed anche per i giorni che precedono e fanno immediatamente seguito a Natale. Facile da [...]
Il Prosecco ha adottato la fascetta tricolore: verde bianco e rosso tra tappo e collo. Trattasi di un “dispositivo anti-contraffazione” e di “garanzia di qualità certificata”, si legge [...]
Chi arriva a Mantova rimane incantato dal profilo che si specchia nei laghi, dai palazzi rinascimentali del centro storico e dal celebre Palazzo Te. “Una città a forma di Palazzo” scrisse [...]
Che ne dici di fare il preparato per biscotti in barattolo e regalarlo a Natale? Di sicuro sarà il più bel regalo che possano ricevere amici e parenti. Oggi ti voglio suggerire un’idea [...]
I biscotti di Natale decorati ti faranno fare una magnifica figura: sono bellissimi oltre che buonissimi, e sembrano creati in un laboratorio di pasticceria, invece verranno fuori dalla tua [...]
Manca più di un mese, ma nello studio di È sempre mezzogiorno è già arrivato Natale: ecco le decorazioni più belle da copiare a casa. Il Natale è sempre più vicino e molte persone hanno [...]
Adoro iniziare i pranzi con un aperitivo carino, fresco e un po’ scenografico: sul blog trovate già il mio Mojito, il Rossini e altre idee veloci, ma questo Ice-ring alla melagrana e lamponi [...]
C’è chi potrebbe sostenere che la cattiva pubblicità non esista. C’è anche, però, chi potrebbe sentirsi amareggiato e decisamente innervosito nel vedere il proprio investimento sminuito [...]
Piccanti, dolci, gommosi e irresistibilmente confortanti. I tteokbokki (떡볶이) sono una delle specialità più amate della cucina coreana, simbolo dello street food di Seoul e, ormai, [...]
L’insalata tiepida di radicchio, pere e noci è un contorno semplice ma molto elegante, perfetto quando si vuole portare in tavola qualcosa di diverso dalle solite verdure. Il radicchio rosso [...]
La storica cantina di Valdobbiadene conquista per il secondo anno consecutivo il prestigioso riconoscimento di Gambero Rosso con l’Extra Dry Etichetta del Fondatore Un nuovo successo per [...]
Il Nostos 2021 vino ci ha ribaltato la degustazione: partito male, si è trasformato in un Brachetto esplosivo, intenso e fuori dagli schemi. Cronaca di una sorpresa inaspettata. Leggi tutto [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La TORTA DI NATALE FACILE è il dolce delle feste che conquista tutti con il suo aspetto elegante e il gusto irresistibile. Si tratta di un pan [...]
Conosciuta anche come zucca castagna o Potimarron, la zucca Hokkaido è tra le varietà più amate per consistenza e sapore. Al forno, ma non solo! Piccola, rotonda e dal colore acceso, la [...]
Csaba dalla Zorza ha davvero molto da insegnare a ognuno di noi: apparecchia la tavola di Natale seguendo i suoi consigli, se vuoi davvero lasciare tutti senza parole. Sono passati molti anni da [...]
Oggi che è domenica vi immaginiamo tutti intenti nella preparazione del menu per il pranzo da condividere insieme ai vostri cari e per questo abbiamo pensato di proporvi un piatto speciale che [...]
Gli struffoli napoletani fatti in casa sono la scelta ideale per ammaliare parenti ed ospiti che verranno a trovarti prima e durante le feste di fine anno, buonissimi e divertenti da preparare. [...]
Non sta bene autocitarsi ma siamo stati i primi a scrivere di Francesco De Franco dopo aver provato il suo primo Gaglioppo alla bella manifestazione “Parlano i Vignaioli” che organizzava [...]
Oggi nella cucina di ButtaLaPasta ci siamo cimentati nella preparazione di una ricetta della tradizione della cucina napoletana, la pasta con la genovese, che è un sugo ricco a base di carne [...]
di Andrea Petrini Lice è un Gaglioppo in purezza da viti trentennali coltivate accanto alla “Fontana del Principe” di Cirò, adiacente la cantina. Frutto dello studio dell’enologo Jacopo [...]
Nel quartiere di Akihabara a Tokyo, famoso per essere il centro mondiale di anime, manga, videogiochi e tecnologia, sta emergendo un locale che sposta i confini della creatività: il TCG & Board [...]
