Risultati: 3830 per castagna
Quadrotti o rettangoli cioccolato e castagne ricetta

Quadrotti o rettangoli cioccolato e castagne ricetta

Oggi una ricetta golosa da pausa merenda. settimana scorsa ho pubblicato sul mio account instagram (@cravatteaifornelli) un nuovo progetto di dolci per il pomeriggio o meglio per il Tea su una [...]

tags : farina glutine ricetta stampa forno dolci latte amaro marroni ricotta
da 6 ore su:
ricetta dolci alcolici

RURALFAMILY: la box solidale per i produttori dell’Appennino

È un Natale strano, quello del 2020, in cui tutti si appellano agli acquisti di buon senso, come quelli che possono aiutare i piccoli produttori dell’Appennino, uniti nel progetto [...]

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dal 27 November 2020 su:
alcolici pane pasta riso formaggi
Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Una stella bella, emozionante, veloce nella premiazione dei nuovi stellati della Guida Michelin 2021 con gli chef in collegamento emozionati frastornati o addirittura in lacrime. Su tutti, [...]

tags : cantina vermentino passito pugliese salato funghi langhe salsa succo mirto
dal 27 November 2020 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Cantucci alla farina di castagne con cioccolato, albicocche, mandorle, lavanda e finocchietto

Oggi cambiamo un po’…non una torta ma dei biscotti, qualcosa che richiama la tradizione della cucina italiana rivisitata alla mia maniera: cantucci alla farina di castagne con [...]

tags : albicocche stampa farina forno ricette latte torta dolci ricetta lievito
dal 26 November 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
A Milano apre il nuovo ristorante di Enrico Bartolini. E l’hamburgeria Sberla

A Milano apre il nuovo ristorante di Enrico Bartolini. E l’hamburgeria Sberla

Nuove aperture a Milano? Sì. Gli imprenditori della ristorazione continuano a imprendere, nonostante il lockdown di questa seconda ondata di Covid-19. Alcuni hanno chiuso le loro attività in [...]

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dal 26 November 2020 su:
locali carne e pesce dolci
Che buona la crema di castagne!

Che buona la crema di castagne!

  Per farcire torte, crostate e brioches. Ma anche da abbinare ai dolci tradizionali del Natale come panettone, pandoro, tronchetto, torrone e veneziana. La crema di castagne è [...]

tags : frutta pandoro dolci chili rum strudel castagne happy hour cioccolato panettone
dal 26 November 2020 su:
dolci locali ricetta
Arrosto di tacchino ripieno al latte

Arrosto di tacchino ripieno al latte

Un arrosto di tacchino ripieno al latte invitante e gustoso, un secondo piatto adatto ad ogni occasione. L’arrosto di tacchino ripieno cotto nel latte con una farcitura fatta rigorosamente [...]

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dal 25 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Alain Ducasse sbarca su Uber Eats con un menu delivery

Anche il pluripremiato chef Alain Ducasse si arrende al delivery, e sbarca con i suoi piatti su Uber Eats a Parigi. Lo chef superstar, primo al mondo ad avere contemporaneamente tre ristoranti [...]

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dal 24 November 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso locali
Crostini di polenta

Crostini di polenta

I crostini di polenta, sono un antipasto sfizioso e croccante, ideali per riutilizzare della polenta avanzata, in modo creativo e sfizioso. Prerogativa di questa ricetta è quella di servirli [...]

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dal 23 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tacchino ripieno al forno: ricetta e tempi di un secondo piatto importante

Tacchino ripieno al forno: ricetta e tempi di un secondo piatto importante

Per la prima tappa di avvicinamento al Natale mi sono ispirata al Giorno del Ringraziamento e al protagonista indiscusso: il tacchino. Ripieno, rigorosamente cotto al forno e per intero. [...]

tags : carote marino stampa forno farina bianco ricette pietra spiedo salsa
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

Crocchette di tacchino del ringraziamento e cranberry sauce

Ispirata dalla ricetta americana del tacchino ripieno, ecco le mie crocchette di tacchino. Polpettine croccanti profumate d’autunno, da intingere in una deliziosa salsa di mirtilli rossi. E se [...]

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dal 18 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Zuppa di castagne con Mortadella Bologna IGP

Zuppa di castagne con Mortadella Bologna IGP

La zuppa di castagne è un comfort food autunnale davvero saporito: un piatto ricco e genuino ideale per riscaldare le giornate fredde. Un primo piatto caldo, avvolgente, semplice da preparare [...]

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dal 17 November 2020 su:
ricetta frutta verdura
Torta Nua alle castagne ricetta

Torta Nua alle castagne ricetta

Quella di oggi è una torta semplice nella sua realizzazione ma particolare come gusto. Una torta simil paradiso che in cottura si ingloba la crema pasticciera. Sì, avete sentito bene la crema [...]

tags : stampa farina glutine forno latte riso torta dolci ricetta marroni
dal 17 November 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
L’Osteria di Medicina, le ricette della nonna nella Terra di Nessuno

L’Osteria di Medicina, le ricette della nonna nella Terra di Nessuno

Siamo andati in quella terra di mezzo che non è Bologna, non è Imola né Ferrara, è un po’ tutte e tre le cose, e nessuna. Esiste un dipinto conservato in Comune che testimonia la [...]

tags : cantina ricette maiale succo zona cuoco cipolle osteria emiliana condimento
dal 16 November 2020 su:
locali alcolici frutta verdura
Gratin di broccoli, castagne e caprino

Gratin di broccoli, castagne e caprino

Autunno, tempo di castagne! Ricordo da piccola quanto amavo le caldarroste, andavo sempre con mio padre a prendere mia sorella a scuola, per evitare di farle prendere il bus e pranzare alle [...]

tags : latte grana salsa fuoco forno pollo panna ceci bar fibre
dal 16 November 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Risotto castagne e Bianco di Langa al tartufo ricetta

Risotto castagne e Bianco di Langa al tartufo ricetta

Oggi iniziamo la settimana con una ricetta speciale molto autunnale, un risotto alle castagne con un formaggio speciale di Beppino Occelli. Una novità il Bianco di Langa al tartufo [...]

tags : stampa bianco latte cuoco riso brodo ricetta risotto mescolando ingredienti
dal 16 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino
Cioccolato artigianale: il meglio in Italia, le marche da comprare

Cioccolato artigianale: il meglio in Italia, le marche da comprare

Si può rispondere alla domanda: qual è il cioccolato più buono d’Italia? Ora, va bene che praline e tavolette mangiate senza esagerare fanno bene e consolano quando l’umore tende [...]

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dal 13 November 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

DOLCI. Crostata arrotolata alle due creme di castagne

Profumi e colori d’autunno. E le castagne a celebrarlo, in un dolce che rapisce già gli occhi! Ingredienti: – 450 g di farina – 90 g di zucchero di canna – due [...]

tags : farina ricetta forno dolci burro lievito castagne cioccolato zucchero crostata
dal 13 November 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Torta di zucca, cacao e gocce di cioccolato

Torta di zucca, cacao e gocce di cioccolato

 Ho preso spunto da una ricetta di Claudia, ho fatto qualche variante negli ingredienti e nel procedimento. Ho utilizzato la zucca castagna o Hokkaido, ho aggiunto alcune gocce di estratto [...]

tags : dolci amaro torta zucca rum mais forno farina zucchero cioccolato
dal 12 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Torta tenerina alle castagne ricetta

Torta tenerina alle castagne ricetta

La torta tenerina è un dolce tipico della tradizione di Ferrara. Un dolce senza lievito che permette di gustare al meglio il suo sapore cioccolatoso molto morbido al centro e con una croccante [...]

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dal 12 November 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Crespelle castagne e speck ricetta

Crespelle castagne e speck ricetta

In questo periodo di chiusura forzata apparente, si riesce a cucinare di più anche perché, ad esempio io sto lavorando da casa, per cui riesco anche a cucinare delle cose differenti che [...]

tags : forno stampa fuoco latte speck burro farina ricetta formaggio stracchino
dal 9 November 2020 su:
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Lenticchie di Rascino, presidio Sloow Food – Ricetta

Le Lenticchie di Rascino sono un prodotto unico del territorio laziale, ancora oggi coltivato con metodi tradizionali, evitando l’uso di prodotti chimici, e raccolto a mano, come una [...]

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dal 7 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Castagne e marroni: differenze, varietà, ricette e i migliori usi in cucina

Castagne e marroni: differenze, varietà, ricette e i migliori usi in cucina

Considerate amidacei e non frutta, castagne e marroni si mangiano in autunno come caldarroste e marron glacè. Oppure, le castagne, bollite con foglie di alloro e semi di finocchio, nel [...]

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dal 7 November 2020 su:
ricetta dolci

10 libri da leggere in compagnia di una tazza di tè

È arrivato l’autunno e con i suoi colori, i suoi venti freddi e la sua pioggia, ha portato con sé una gran voglia di starsene in casa, ma il tempo dei viaggi non per forza è [...]

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dal 5 November 2020 su:
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Chef Cesare Airaldi e il suo capriolo alle erbe

Lo Chef Cesare Airaldi, del Post Hotel Tradition & Lifestyle di San Candido (Bz), propone una ricetta corposa ed elaborata, adatta al clima freddo dell’inverno in arrivo.  Ricetta: [...]

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dal 5 November 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi