Risultati: 3390 per castagna

Il Buonappetito: 7 cioccolaterie di Torino che vi consiglio

Per una volta lasciatemi parlare di casa mia: Torino. Allora, se siete golosi e se seguite un poco le vicende torinesi, saprete che a Torino è appena saltata una manifestazione dolciaria: [...]

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vino frutta verdura cucina internazionale
Zenzero, 10 ricette perfette per il Natale

Zenzero, 10 ricette perfette per il Natale

“Natale allo zenzero” cantavano, qualche anno fa, gli Elio e le Storie tese mettendo in musica un’associazione, quella tra la preziosissima radice e le festività dicembrine, che per molti [...]

tags : frutta ricette ricetta zenzero funghi salato rum mele dolci verdure
dal 14 December 2017 su:
ricetta frutta verdura locali
Pappardelle di farina di castagne con funghi e salsiccia

Pappardelle di farina di castagne con funghi e salsiccia

Il nostro primo di natale: pappardelle di farina di castagne con funghi e salsiccia.Erano anni che volevamo proporre un intero menù a tema natalizio, ma come ormai vi abbiamo raccontato fino [...]

tags : farina vitello funghi bosco sugo aglio fontana castagne salsiccia ingredienti
dal 13 December 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Regione che vai, Natale che trovi: i piatti tipici italiani

Regione che vai, Natale che trovi: i piatti tipici italiani

“Passato il ponte dell’Immacolata, la domanda, anzi le domande, diventano d’obbligo: che prepariamo il giorno di Natale? E per la vigilia? Quanti siamo a tavola? Da nord a sud le [...]

tags : rossese pettole salumi farina maiale anatra fritto ligure veneta zelten
dal 13 December 2017 su:
dolci frutta verdura carne e pesce

Tortelli di Castagne con Ripieno di Radicchio e Ricotta su Fonduta di Fontina e Noci

La farina di castagne rende la pasta all’uovo particolarmente saporita e porosa, adatta ad essere accompagnata con un condimento semplice che lasci spazio al gusto delle castagne. [...]

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dal 11 December 2017 su:
formaggi frutta verdura ricetta

Flat Iron Steak: probabilmente la miglior bistecca del mondo

Avere a che fare con i cultori della carne al massimo grado porta a conoscere aspetti sorprendenti: ad esempio che una bistecca di Top Blade – il nostro cappello da prete – se fatta [...]

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dal 11 December 2017 su:
alcolici locali dolci
Farro risottato con zucca e castagne

Farro risottato con zucca e castagne

Buongiorno! ci aspetta una settimana strana.. si passerà dal freddo degli ultimi giorni.. a un clima più mite.. con temperature minime che sembreranno primaverili... mah.. e meno male che il [...]

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dal 11 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Crema di zucca, castagne e alghe. La ricetta del lunedì e idee per regali.

Crema di zucca, castagne e alghe. La ricetta del lunedì e idee per regali.

Lo so, Natale non è ancora arrivato ma io mi sono già fatta un regalo. Volevo metterlo nella mia letterina a Babbo Natale, poi  curiosando su eBay ho visto un'asta. Ho partecipato tanto [...]

tags : brodo zucca fuoco pulire ricetta castagne
dal 11 December 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Calcata e Mazzano Romano hanno presentato le perle della loro tradizione culinaria

Calcata e Mazzano Romano hanno presentato le perle della loro tradizione culinaria

Un convegno per valorizzare e promuovere i comuni del parco della valle del fiume Treja Si parla in questi tempi tanto di Partnership, nota anche come PPP, ma non sempre comprendiamo quali [...]

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dal 10 December 2017 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Castagne bollite

Castagne bollite

Le castagne bollite, conosciute anche come castagne lesse all'alloro, sono un delizioso dessert alla frutta da gustare nel periodo autunnale a fine pasto o anche come spuntino nei pomeriggi [...]

tags : frutta dolci ricette ricetta dessert castagne
dal 9 December 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Pizze ‘Elettrizzanti’ alla Pizzeria Palazzo Petrucci di Napoli

Già da  qualche tempo  la pizzeria Palazzo Petrucci di Piazza San Domenico a Napoli, ha abbandonato il suo vecchio forno a legna in favore di un nuovo forno elettrico prodotto da [...]

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dal 8 December 2017 su:
carne e pesce ricetta vino

Il panettone con lo sciroppo di rose della Liguria

Nel panettone “Eccellente e Solidale”2017, l’azienda veneta Fraccaro, che propone dolci con materie prime di qualità e devolve parte dell’incasso alla Fondazione Slow Food per la [...]

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dal 7 December 2017 su:
frutta verdura ricetta vino

Roma: com’è mangiare sospesi a 30 metri su Testaccio

È proprio vero che in cucina ormai bisogna fare i salti mortali per farsi notare. Non basta più servire all’ospite una pietanza impiattata alla perfezione per titillarne le papille gustative [...]

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dal 5 December 2017 su:
dolci locali alcolici

Tutti i numeri delle castagne

Siete amanti delle castagne? Non perdetevi questo pezzo di curiosità e dati su uno dei frutti più poliedrici (e autunnali).

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Cartoline dal 713mo Meeting VG @ Ristorante Gaudio – Barbariga (BS) – Patron Giambattista e Diego Papa

Pesci e crostacei in tutte le cotture e le consistenze, crudi o al vapore, marinati o affumicati, asciutti o in brodo… Al Gaudio di Barbariga la distanza dal mare non è certo stata [...]

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dal 4 December 2017 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Castagne: sapore d’autunno

Il loro profumo ricorda subito la stagione fredda. Quando agli angoli delle strade gli ambulanti vendono cartocci di caldarroste. Le castagne sono buone e nutrienti. E si possono fare in tanti [...]

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dal 4 December 2017 su:
dolci ricetta alcolici

Confettura di castagne e cioccolato fondente al profumo di rosmarino

Continua la carrellata di possibili regali gourmet homemade dedicati al Natale e non solo: oggi proseguiamo preparando una facile confettura di castagne e cioccolato fondente al profumo di [...]

tags : ricette ricetta cipolle vapore salumi fuoco stampa pentola castagne mescolare
dal 4 December 2017 su:
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Ristorante San Genesio – Castagneto Po’ (TO) – Patron Simone Capello, Chef Ares Ferrarese

Nel piccolo borgo piemontese di Castagneto Po, a pochi chilometri da Chivasso, tra le colline torinesi e il paesaggio fluviale che attraversa la regione accompagnando il corso del Po, proprio [...]

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dal 3 December 2017 su:
vino carne e pesce locali

L’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro riceve il premio “All’Eccellenza Internazionale”

L’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro nel corso della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro di Roma – evento cult per il settore dolciario e caratterizzato ogni anno da una [...]

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dal 2 December 2017 su:
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Muffin con farina di castagne e nocciolata

La farina di castagne, nonostante sia ancora oggi poco utilizzata, è una farina naturalmente senza glutine ottenuta dalle castagne essiccate e poi macinate, molto nutriente e saporita.Così [...]

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dal 30 November 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cartoline dal 711mo Meeting VG @ Ristorante Albergo Ca’ Vittoria – Tigliole (AT) – Patron/chef Massimiliano Musso

Cosa c’entra il pesce di mare con carne e selvaggina? Troppo spesso i luoghi comuni possano essere fuorvianti: lo abbiamo scoperto con gli Amici Gourmet durante il pranzo al ristorante di [...]

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dal 29 November 2017 su:
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Quinta stella Michelin per Enrico Bartolini: siamo stati al Glam di Venezia

Enrico Bartolini, ne riparliamo. Avevamo lasciato il ragazzo d’oro degli chef italiani con 4 locali e 3 stelle Michelin. Un anno e un’edizione della guida Michelin più tardi, lo [...]

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dal 29 November 2017 su:
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L’Autunno all’insegna del gusto: Tannico consiglia i migliori abbinamenti di vino con piatti di stagione

Tannico la più grande enoteca online al mondo di vini italiani ha selezionato quelli che meglio si abbinano a gustose ricette a base di zucca, funghi, caldarroste e tartufo L’autunno [...]

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dal 29 November 2017 su:
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Giuliano Baldessari e l’Aqua Crua, giochi e fuochi

Il popolo sovrano lo conosce per la sua partecipazione a Top Chef, di cui ognuno sa. Noi golosi lo conosciamo perchè officia le sue Arti nel bel locale nascosto tra le plaghe di Barbarano [...]

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dal 28 November 2017 su:
carne e pesce dolci pane pasta riso