Risultati: 1392 per lambrusco

Vinibuoni d’Italia – Touring Club Italiano ha rinnovato l’appuntamento con la presentazione della Guida nell’ambito del Merano WineFestival

Anche quest’anno Vinibuoni d’Italia – Touring Club Italiano ha rinnovato l’appuntamento con la presentazione della Guida nell’ambito del Merano WineFestival ieri, sabato 10 novembre, [...]

tags : lambrusco pavese riserva sorbara docg doc brut vini perlage classico
dal 11 November 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso

La vera storia di quando facemmo il Brunello di Montalcino a San Giovanni delle Contee

Eravamo seduti sulle sedie di plastica del circolino, quando Mario fece la domanda che innescò l’impensabile susseguirsi d’eventi che ci portò, nel breve volgere di qualche ora, a [...]

tags : brunello di montalcino cantina chianti lambrusco orcia birra mica grammo bar uva
dal 26 September 2018 su:
alcolici vino locali

Il Lambrusco nasce a Roma (o poco più a nord)

Sono stato a Casale Cento Corvi dove ho capito che il lambrusco è nato nel Lazio. Lo so, lo so, sembra strano anche a me, che di lambruschi sono un feticista, ma ora vi racconto tutto. Sin dai [...]

tags : cantina lambrusco trebbiano vini tannino biodinamica cerveteri degustazione
dal 20 September 2018 su:
vino alcolici locali

Monte delle Vigne propone l’aperitivo al tramonto

  Il vigneto al tramonto è la straordinaria cornice di un aperitivo con i vini di Monte delle Vigne a Ozzano Taro (PR) Una cornice speciale per un aperitivo di fine estate? [...]

tags : igt cantina lambrusco parma vini monte salumi naturale ristorante italiana
dal 3 September 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

Lambrusco, Ribolla Gialla e Rosso di Montalcino: italiani amanti del buon vino si aprono agli ...

Mariella Belloni I numeri di Trovaprezzi.it mostrano nel wine&spirits un trend in crescita e un’ampia propensione di spesa: si stimano acquisti per oltre 200 milioni l’anno nel [...]

tags : cantina lambrusco ribolla gialla vendemmia
dal 3 September 2018 su:
alcolici vino locali

Le ciliegie… una tira l’altra e il nutrimento non manca!

Le deliziose ciliegie: un sapore inconfondibile e molto altro… Inutile dirlo: le ciliegie si classificano tra i frutti più amati, sia dagli adulti che dai bambini… Peccato che per [...]

tags : lambrusco grammo pesche frutta forno dolci vov zona mele gelato
dal 17 August 2018 su:
ricetta frutta verdura

Lambrusco Awards 2018: Alessandro Borghese al teatro Valli di Reggio Emilia per il miglior “oro ...

Mariella Belloni Lambrusco Awards: Chef Alessandro Borghese al teatro Valli di Reggio Emilia per il miglior “oro rosso” d’Emilia. Fra i protagonisti anche Martina Liverani e [...]

tags : lambrusco dop martina
dal 6 August 2018 su:
vino alcolici
5 vini da piscina che dovete provare in agosto

5 vini da piscina che dovete provare in agosto

Se i francesi li chiamano “vins de soif”, vini da sete, una buona idea è rispondere con “vini da piscina”, oppure direttamente “poolwine”, come vuole il progetto di Vincenzo [...]

tags : pinot barolo cerasuolo lambrusco chardonnay langhe stampa frutta alba punta
dal 30 July 2018 su:
vino alcolici locali
Ristorante L’Erba del Re – Modena – Chef/Patron Luca Marchini

Ristorante L’Erba del Re – Modena – Chef/Patron Luca Marchini

Un’erba dall’aroma così intenso e penetrante, delicato e vigoroso al tempo stesso, da essere definita “erba reale”, degna di un re. Giocando sull’etimologia greca della pianta [...]

tags : lambrusco moscato cantina riesling passito gnocco fritto funghi salato anice manzo
dal 24 July 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Il Lambrusco mette l’abito da sera e racconta la dolce vita emiliana

Mariella Belloni A settembre Gran Galà con Awards al Teatro Valli   Saranno premiati con il diploma di Medaglia d’Oro i migliori vini delle 12 denominazioni DOP e IGP [...]

tags : lambrusco dop emiliana vini
dal 17 July 2018 su:
vino cucina regionale alcolici

#laprugnaincompresa nella letteratura e il Borsch di una notte di mezza estate

Eccomi con una nuova storia che ha come protagonista #laprugnaincompresa! La scorsa settimana vi ho raccontato quanto la prugna fosse amatissima dai Romani, dai Crociati che la fecero [...]

tags : soia lambrusco fuoco succo prugne pesche limoni pollo panna rape
dal 16 July 2018 su:
frutta verdura ricetta

Appuntamento sotto le stelle al Nabilah per la chiusura dell’anno dell’AIS

Presso il Nabilah piatti stellati, champagne e spumanti italiani per il decennale  di “Te le do io le Bollicine”     Ci siamo, l’appuntamento annuale presso il Nabilah a Bacoli [...]

tags : lambrusco erbaluce groppello garganega vermentino cortese moscato rosato raboso schiava
dal 12 July 2018 su:
vino alcolici locali

Il corso sul vino nelle Langhe è piaciuto parecchio e vediamo perché (inclusi tutti i vini seriviti)

Se fosse andato maluccio o mediamente bene conoscendomi lo avrei detto lo stesso ma le cose sono andate meglio del previsto da ogni punto di vista quindi riavvolgiamo il nastro sul corso del [...]

tags : fiano pinot franciacorta barolo barbaresco lambrusco ribolla gialla nebbiolo barbera verdicchio
dal 2 July 2018 su:
vino alcolici locali
APERICENA: BENVENUTA ESTATE!!!

APERICENA: BENVENUTA ESTATE!!!

La cucina in funzione nelle ore più fresche del giorno per avere tutto pronto, esposto in bell'ordine sui piani di lavoro, a portata di mano per un convivio sul nostro bel [...]

tags : ansonica lambrusco forno salumi fiore riso ceci bianco olive ricetta
dal 25 June 2018 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Il Salone Internazionale Roséxpo 2018 – 23 e 24 giugno dalle ore 16,30 Castello Carlo V – Lecce

Parte sabato la due giorni dei vini rosati, l’edizione numero 5 di Roséxpo, il salone internazionale dei vini rosati, promosso a Lecce da deGusto Salento, l’associazione dei produttori [...]

tags : lambrusco rosato cerasuolo bardolino monte bar vini punta wine vitigno
dal 22 June 2018 su:
vino alcolici locali

Plin di lesso, tirati a midollo e salvia

I miei due amori veri, in tema di pasta fresca da farsi a casa con le mani sue proprie, sono i tortellini e i “plin”. Gli agnolotti “del plin”. Quindi mi prendo la [...]

tags : lambrusco farina noce padella reggiano formaggio spumante
dal 16 June 2018 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

Cantina della Volta: Lambrusco Rosè, ma spumante

Nel caleidoscopio di etichette Della Volta questa volta incocciamo il Rosè, o forse più opportunamente dire: “un” rosè. Si tratta di un Lambrusco di Modena Spumante, Metodo [...]

tags : cantina lambrusco classico spumante crostacei vendemmia metodo classico
dal 16 June 2018 su:
vino alcolici locali
Tigelle e crescentine: 8 indirizzi dove mangiarle a Bologna

Tigelle e crescentine: 8 indirizzi dove mangiarle a Bologna

Indice     Per un pasto veloce, tipico e gustoso, a Bologna la scelta non può che ricadere su tigelle e crescentine farcite con salumi e formaggi locali e accompagnate, per chi [...]

tags : lambrusco salumi tigella ponente farina latte vini sala monte osteria
dal 7 June 2018 su:
vino formaggi locali
Pane di Altamura: storia e preparazione della DOP più fragrante

Pane di Altamura: storia e preparazione della DOP più fragrante

Indice     Durante una cena autunnale di qualche anno fa tra amici emiliani e pugliesi , nel contesto di una casa sulle colline modenesi, si discuteva di cibo – e di cosa, [...]

tags : pugliese lambrusco dop barese farina grammi gravina marino forno pane
dal 6 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Aceto Balsamico di Modena: denominazioni, disciplinari e caratteristiche

Aceto Balsamico di Modena: denominazioni, disciplinari e caratteristiche

Indice     Se volete vedere gli occhi di un modenese brillare, chiedetegli di parlarvi dell’aceto balsamico. Inizierà a raccontarvi con entusiasmo di quanto sia straordinaria, [...]

tags : sauvignon albana cantina lambrusco trebbiano sangiovese ricette fragole verdure uva
dal 23 May 2018 su:
alcolici vino ricetta
Lamb...rusco pop corn & barbabietola

Lamb...rusco pop corn & barbabietola

Una ricetta colorata e fantasiosa di Antonio Sena con cui ha partecipato a S.Pellegrino Young Chef Italia 2018.

tags : ricetta
dal 17 May 2018 su:
ricetta
La sfogliata o Torta degli Ebrei

La sfogliata o Torta degli Ebrei

Maggio - Formaggio!Vi piace l'argomento del mese de L'Italia nel piatto?A noi è piaciuto subito, desideriamo per farvi conoscere i nostri formaggi tipici e/o ricette che li utilizzano come [...]

tags : pecorino pugliese lambrusco campana forno salsa farina bufala cannoli ricette
dal 2 May 2018 su:
ricetta formaggi dolci

Acetaia di Canossa: il Sapore Balsamico della Venturini Baldini al Cibus

Mariella Belloni  A Parma dal 7 al 10 Maggio 2018 La Venturini Baldini, storica azienda del territorio reggiano, si estende per 150 ettari nelle colline matildiche tra Reggio Emilia e [...]

tags : lambrusco parma classico spumante metodo classico reggiano
dal 2 May 2018 su:
vino carne e pesce alcolici

I vini rossi di Campania Stories 2018 e il lato buono della forza

Dopo i bianchi campani (leggi qui) è la volta dei vini rossi  di Campania Stories 2018. Solite piccole avvertenze: non sono riuscito ad assaggiare tutti i vini in così poco tempo ma diciamo [...]

tags : lambrusco aglianico igt taurasi falerno riserva sannio prugne frutta bosco
dal 30 April 2018 su:
vino alcolici locali

I nostri assaggi rigorosamente sparsi e disordinati dal Vinitaly 2018

Gewürztraminer Tenuta Dornach, di Patrick Uccelli, padiglione ViVit. I vini aromatici non sono esattamente my pair of shoes, come amiamo dire noi del centro Italia. Però questo vino è stato [...]

tags : sauvignon merlot barolo riesling syrah fiano dolcetto barbaresco marzemino rossese
dal 24 April 2018 su:
vino alcolici frutta verdura