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A ottobre 2025 la Rossa si era detta pronta a conquistare il mondo. Saremo più influenti di quel mister cento punti, un tal Robert Parker; aveva detto il presidente Florent Menegaux. Era stato [...]
Tra le strette vie di Ortigia, dove la pietra calcarea del Seicento racconta ancora di mare e dominazioni antiche, sorge Palazzo Salomone: un boutique hotel che incarna l’essenza della Sicilia [...]
Le Tenute del Cavaliere Località Fiocche Eboli Telefono 3396100204 www.letenutedelcavaliere.com di Carmen Autuori Il filo rosso che attraversa questa bella storia – prima familiare e poi [...]
Nella mia vita precedente, quella prima di darmi all’alcol, durata 25 anni, ho avuto la fortuna di suonare con un sacco di musicisti di ogni genere e di ogni età, e ovviamente di passare [...]
Ed eccoci al nostro consueto appuntamento con le ricette del giorno del calendario dell’avvento che abbiamo deciso di condividere con voi. Come i nostri affezionati lettori già sanno, [...]
E’ morto ieri il Principe Alessandrojacopo Ludovisi. Ci lascia a 53 anni per una malattia scoperta questa estate che non gli ha lasciato scampo. Lo avevamo conosciuto una decina di anni fa [...]
Ad alcuni la domanda sembrerà banale, altri potrebbero addirittura prenderla come una provocazione. Perché non regaliamo l’olio a Natale? Eppure proprio noi italiani, custodi e discendenti [...]
I divinamore o paste del Divino Amore sono uno dei dolci antichi della tradizione natalizia napoletana e devono il proprio nome alle suore del Convento del Divino Amore di Napoli.Pare [...]
La dieta MIND, concepita per preservare la salute del cervello, ha attirato interesse e curiosità rispetto alla sua reale efficacia. Sono ormai numerosi gli studi scientifici, compresi quelli [...]
La bevanda da sorseggiare nel corso delle feste a margine di un bell’aperitivo aspettando la cena. Prepara il punch di Natale e sarai al top, diventerà la tua tradizione natalizia [...]
40 anni fa, più o meno in questi giorni, iniziava a prendere forma la vicenda che più di ogni altra avrebbe cambiato la storia del vino moderno in Italia. Era infatti all’inizio del [...]
Non è propriamente un dessert difficile o elaborato mail profumo che si sprigiona è perfetto con la stagione, inoltre abbina il sapore del vin brulèe con la freschezza del gelato e il [...]
Questo spezzatino toscano fatto con il vino buono è pure meglio dell’arrosto: la ricetta tradizionale, spiegata passo passo. Con il freddo sempre più pungente ci sta proprio bene [...]
Bastano 10 minuti di tempo per fare a casa i famosi biscotti danesi: uno tira l’altro, si sciolgono in bocca! Hai presente i famosi biscotti danesi nella scatola blu di latta che di solito [...]
Le hai viste tante volte in film e cartoni animati di Natale, ora anche tu avrai delle deliziose mele caramellate da gustare sotto l’albero, e ti renderanno felicissimo. Mele caramellate, [...]
Il radicchio è un ortaggio ricco di proprietà benefiche, ma non tutti lo amano: con la pasta diventerà irresistibile, scopri la ricetta. Il sapore amaro del radicchio lo rende uno tra gli [...]
Buona la lasagna classica, ma con un solo ingrediente in più puoi fare la versione romanesca: una vera esplosione di gusto! La lasagna è il piatto tipico della domenica italiana e di tutte le [...]
È inutile che scappiate, vi troverà comunque. Potete chiudervi in un bunker antiatomico, staccare il Wi-Fi e spedire pizzini su un drone. L’algoritmo ha deciso: dovete vedere la mela [...]
Gubbio è uno dei borghi più autentici dell’Umbria, un luogo in cui la cucina conserva ancora oggi l’essenza della tradizione. I piatti tipici del territorio valorizzano prodotti locali [...]
La nuova Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2026 celebra l’eccellenza del caffè italiano con premi, valutazioni e racconti dedicati alla qualità delle migliori torrefazioni La Guida [...]
Con gli alberelli di pandoro farciti avrai dei dolcetti di Natale originali e diversi dal solito, che sapranno piacere a tutti e che puoi preparare nel giro di pochissimi minuti. Alberelli di [...]
Un giorno del 1903 il presidente della Michigan Savings Bank ricevette la visita di tale Horace Rackham, avvocato di un noto imprenditore dell’epoca. Costui chiese all’esperto economista se [...]
In tutti questi anni di blog mi sono resa conto di non avervi mai postato la mia ricetta dei Calamari in umido, che preparo più spesso, semplice senza troppi fronzoli perfetta per la cucina di [...]
Braccialieri è un invito a rallentare, a respirare profondamente, a lasciarsi abbracciare dalla Sicilia più autentica. A sud-est, tra ulivi secolari e pietra bianca, a pochi minuti dal centro [...]
La grenache è uno di quei vitigni che quasi tutti conoscono ma poi non così usuali nelle tavole di casa o al ristorante. Stiamo parlando della settima uva più coltivata al mondo. Presente [...]
