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"Accipies lac, adversus quod patinam aestimabis; temperabis lac cum melle quasi ad lactantia (id est lactaria), ova quinque ad sextarium mittis sed ad heminam ova tria. In lacte dissolvis, ita [...]
Ingredienti Principal: Panini al latte - Cipolla - Peperone - Grana - Ricotta Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 12 piccoli panini al latteuna [...]
La Fontina (in francese Fontine) è un formaggio italiano a Denominazione d'Origine Protetta (DOP). La sua origine viene fatta risalire al 1270, sebbene la prima testimonianza iconografica [...]
"Porcino" è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere [...]
La parola magica è “duty free”: non c’è altra spiegazione al fatto che l’Amarone Costasera 2007 di Masi sia venduto ad un prezzo (circa 22 euro) che è quasi [...]
Domenica è la festa della mamma...avete già pensato a cosa regalarle?Per me questo è stato sempre un giorno speciale: da bambina, il mio regalo per lei erano disegni e dediche, poi crescendo [...]
I cuori di pasta frolla allo zucchero rosso sono dei deliziosi biscottini con una dolcissima granella di zucchero colorato. Friabili e gustosi, sono dei dolcetti che si sciolgono in bocca. Un [...]
E se facessimo così.. Oggi voglio dare un tocco britannico al nostro brunch. Tra un muffin di Oscar de la Renta e un brownies di Bottega Veneta ho cucinato una ricetta degna di Sua Maestà. [...]
Cocktaill MANHATTAN1/2 whisky, 1/2 Vermouth rosso, goccia di Angostura, ghiaccio tritato nello shaker.Scuotere, versare in piccoli bicchieri ghiacciati con buccia di limone.Cocktail [...]
Incredibile ma vero!Sembra che neppure sotto la doccia si possa dare sfogo alle proprie già frustrate ambizioni canore.Appena chiudo la porta del bagno alle mie spalle...odo i primi mugugni [...]
Questo fine settimana mi arrampico su, fino a Navelli, nel cuore dell’Abruzzo, un territorio bellissimo ed incontaminato. Ma non ci vado per i panorami struggenti, o per l’aria sana. Ma [...]
Responsabilizzare il consumatore e promuovere uno stile di vita che tenga in considerazione tutte le fasi della produzione agricola, nel rispetto delle materie prime, dell’ambiente e della [...]
Quest'anno le rose più di moda da regalare alle mamme saranno le rosse romantiche (con forme particolari e colore dei petali nelle varie tonalità del rosso) e le profumate 'on demand' [...]
ingredienti per 42 tranci di pesce spada (piuttosto spessi)8 zucchine2 cipolline fresche1 porro piccolo1 spicchio di aglio rossosale q.b.origano q.b.peperoncino q.b.PreparazionePulite i tranci [...]
Jamie Oliver sta a Nigella, come la frutta fresca sta al burro di arachidi. Mi piace Jamie in tv (su Gambero Rosso Channel), mi piacciono i suoi libri, il suo approccio [...]
Ristorante 'Odissea' di Anna Tasselli ad Ostuni ospiterà i quadri al vino rosso di Arianna Greco in occasione del XV Educational dei Giornalisti progettato dalla rivista di turismo e cultura [...]
La storica azienda dolciaria, sponsor della squadra per due stagioni, esprime soddisfazione per il risultato raggiunto. 'Alla fine, i buoni vincono sempre'.Con questa frase l'Azienda [...]
L'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini e Luca Chiaraluce Quartet presentano 'Pentagrappoli: il suono del vino'. Scorrano (Le), Cantine Aperte, 27 Maggio 2012, Concerto ore 18.00.Del vino si [...]
Abbiamo fatto qualche domanda ad Andrea Aprea, chef del Vun al Park Hyatt Hotel, che parteciperà anche quest’anno – come l’anno scorso – a Taste of Milano (come dove quando? dal 17 al [...]
Un astuccio a forma di cuore con una delicata pralina all'interno: un dolce dono per il 13 maggio firmato Articioc, cioccolateria a Savona.La mamma è la rosa più bella. Per la sua [...]
L'aggiornamento della normativa comunitaria sui fertilizzanti è un'opportunità di crescita per l'intero settore.Roma, 11 maggio 2012 - Innovazione e sostenibilità sono pilastri [...]
Al via la prima edizione della kermesse organizzata dal Consorzio tutela Vini Montello-Colli Asolani. Aperti al pubblico una serie di appuntamenti ad Asolo (TV) e dintorni.Montebelluna (TV), 11 [...]
Il 25 maggio 2012 il Golf Colli Berici ospita la seconda edizione della Rassegna organizzata dal Consorzio Tutela vini Colli Berici e Vicenza. Ad esaminarli una giuria composta per metà dai [...]
Dal bianco carta del vermentino fino al cupo rubino e al lieve granato dei vini a base Cabernet o merlot, BOlgheri ha una gamma di colori molto ampia nei suoi vini. Durante lo scorso God Save [...]
L'importante risultato va ad aggiungersi al sempre maggiore numero di riconoscimenti internazionali che la Cantina menfitana continua a ricevere. Ultimo in termini di tempo, la Medaglia [...]
