Risultati: 10206 per toscana

Cartoline dal 732mo Meeting VG @ Ristorante Miramonti l’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Léveillé

Un tempo Concesio, piccolo paesino del bresciano alle porte della Val Trompia, era famoso per aver dato i natali a quello che passò alla storia come Paolo VI. Senza nulla togliere al primato [...]

tags : soia pinot cortese ciabatta igt franciacorta bosco latte salato farina
da 4 ore su:
alcolici pane pasta riso vino
Torta soffice di farina di castagne

Torta soffice di farina di castagne

Torta soffice di farina di castagne, adatta anche ai celiaci perché gluten free (potete usare la maizena al posto della farina 00). La farina di castagne è poco utilizzata in cucina, [...]

tags : farina forno bianco grammi glutine amaro latte torta rum panna
dal 19 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici
DDV presentano i calendari delle masterclass

DDV presentano i calendari delle masterclass

Il Presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati On. Luca Sani, le socie e la Presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino Donatella Cinelli [...]

tags : sala vini wine stampa toscana italiana
dal 18 January 2018 su:
vino locali alcolici

Campania felix con i piaceri della carne: le migliori macellerie

Le migliori macellerie a Napoli e in Campania? Diciamolo subito, la cucina napoletana non ha una grande tradizione di carne, almeno paragonabile a quella toscana o di altre regioni del Nord. La [...]

tags : toscana napoletana
dal 18 January 2018 su:
cucina regionale
Il vin santo toscano spiegato bene

Il vin santo toscano spiegato bene

Si fa presto a dire Vin Santo. Certo, tra i vini passiti italiani è sicuramente uno dei più famosi. Ma sotto la lente di ingrandimento le cose si complicano. Parecchio. In realtà quando si [...]

tags : grechetto sangiovese carmignano trebbiano malvasia igt chianti cantina albicocche recioto
dal 16 January 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Nagasaki Gourmet Duet #nonsolosushi

Nagasaki Gourmet Duet #nonsolosushi

#nonsolosushi Italia e Giappone hanno da poco più di un anno festeggiato un anniversario importante: i 150 anni del primo Trattato bilaterale di amicizia e commercio fra i due Paesi che, [...]

tags : pecorino soia cinese stampa farina coppia esteri forno punti grano
dal 16 January 2018 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

I vini naturali a Genova con VinNatur – 21 e 22 gennaio

70 produttori, provenienti da Italia, Austria, Francia e Slovenia, aderenti a VinNatur, l’associazione viticoltori naturali, arrivano a Genova per un banco d’assaggio importante. [...]

tags : cantina prete reale fiore jura stampa dos vini bar ligure
dal 16 January 2018 su:
locali alcolici vino
MOSCARDINI IN ZIMINO

MOSCARDINI IN ZIMINO

Con in zimino si definisce una ricetta tipica di alcune regioni d'Italia come la Sardegna, la Toscana e la Liguria e rappresenta una preparazione che ha come ingrediente principale il pesce [...]

tags : ricetta brodo spinaci bietole toscana pomodori
dal 15 January 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina regionale
Pâté di fegatini di pollo e petali di rose su base di pancotto con gelatina al porto

Pâté di fegatini di pollo e petali di rose su base di pancotto con gelatina al porto

Hannibal Lecter (Anthony Hopkins) a Clarice Starling (Jodie Foster): "Un tizio che faceva un censimento una volta provò a interrogarmi. Mi mangiai il suo fegato con un bel piatto di fave ed un [...]

tags : miseria chianti fuoco pulire toscana coperto succo ricetta pollo fave
dal 14 January 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Si brinda con Peace for the World all’evento dell’Osce

L’11 gennaio 2018 si è inaugurato a Vienna l’anno di presidenza italiana dell’OSCE (organizzazione per la sicurezza e la cooperazione in Europa). All’evento, tenutosi presso il [...]

tags : prosecco brunello di montalcino cantina toscana enologi amarone frutta doc vini esteri
dal 14 January 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale
Cos’è successo al Mercato Centrale di Roma, perché è stato chiuso?

Cos’è successo al Mercato Centrale di Roma, perché è stato chiuso?

Il Mercato Centrale di Roma, che oggi Il Foglio descrive come “isola felice accanto alla stazione Termini in una zona dove tutto è sbrecciato e sporco e rotto, e dove l’illegalità è [...]

tags : funghi zona pulire ortaggi toscano carciofi
dal 13 January 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso
Insalata invernale di cavoli

Insalata invernale di cavoli

L'insalata invernale di cavoli, con cavolfiore, cavolo broccolo e cavolo nero, è un delizioso mix di verdure invernali ricche di virtù, perfette per fare il pieno di benessere nella stagione [...]

tags : ricetta ricette fibre verdure toscana proteine vitamine pane casereccio
dal 12 January 2018 su:
ricetta frutta verdura

Paesaggi rurali: salgono a 5 le Città dell’Olio che ottengono il riconoscimento del Mipaaf

Dopo gli Oliveti Terrazzati di Vallecorsa altri 3 paesaggi olivicoli entrano nel Registro Nazionale del Paesaggio Rurale Si tratta della Fascia Olivetata Pedemontana di Assisi-Spoleto [...]

tags : molise toscana italiana
dal 12 January 2018 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Spaghetti alla gricia vegetariana: il gusto del benessere…

I sapori semplici e sfiziosi degli spaghetti alla gricia vegetariana Gli spaghetti alla gricia vegetariana sono una variante squisita, leggera e senza carne di maiale, della storica ricetta [...]

tags : pecorino maiale glutine ricetta laziale romana fave zucca grano fuoco
dal 10 January 2018 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura
Zuppa di ceci e castagne

Zuppa di ceci e castagne

La zuppa di ceci e castagne è un piatto semplice ma ricco di sapore, tipico della cucina contadina che sfrutta il miglior nutrimento possibile proveniente dalla terra. Una ricetta nata per [...]

tags : ceci ricetta toscana castagne ingredienti
dal 9 January 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Rural Market: la biodiversità nel centro storico di Parma

Rural Market: la biodiversità nel centro storico di Parma

Il Rural Market tosco emiliano. Nel cuore di Parma, in Borgo Giacomo Tommasini 7, c'è un mercato dove gustare tutto l'anno i prodotti agricoli della biodiversità tosco-emiliana. Negli [...]

tags : pecorino latte salumi maiale succo parma uva zucca verdure fagioli
dal 9 January 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Vini veri ad Assisi

Vini veri ad Assisi

Lunedì 15 gennaio 2018 dalle 10 alle 17 Hotel Valle di Assisi Santa Maria degli Angeli (PG) saranno protagonisti 50 produttori con oltre 200 etichette di vino di  [...]

tags : cantina vitovska moscato passito barolo cesanese barbera barbaresco montepulciano sagrantino
dal 8 January 2018 su:
vino alcolici
Consigli per gli acquisti: Rosso di Montalcino 2015, Baricci

Consigli per gli acquisti: Rosso di Montalcino 2015, Baricci

C’è una cosa che amo particolarmente dei sangiovese di Toscana: l’eleganza e la finezza che i migliori possiedono. Vette cui difficilmente si giunge: poi puoi chiamarti pinot nero e [...]

tags : pinot sangiovese brunello borgogna pinot nero montalcino rosso di montalcino
dal 8 January 2018 su:
vino alcolici
Firenze di prepara ad ospitare il Gucci Garden con ristorante a firma Massimo Bottura

Firenze di prepara ad ospitare il Gucci Garden con ristorante a firma Massimo Bottura

Massimo Bottura e Marco Bizzarri. Osteria Francescana e Gucci. Due amici, nati e cresciuti insieme che hanno fatto grandi due brand o meglio, due tra le eccellenze italiane nel [...]

tags : fiorentina vapore maiale salsa toscana italiana giapponese melanzane ristorante osteria
dal 7 January 2018 su:
ricetta cucina regionale cucina internazionale
Il pecorino di Pienza è un formaggio unico, se n’è accorto anche il New York Times

Il pecorino di Pienza è un formaggio unico, se n’è accorto anche il New York Times

Per molti di noi pecorino significa pecorino romano, il formaggio di pecora a pasta dura dal gusto sapido. C’è un pecorino altrettanto caratteristico, dal sapore più dolce, che ha appena [...]

tags : pecorino campana bufala latte grano zona orcia toscana reggiano agriturismo
dal 6 January 2018 su:
alcolici formaggi vino
Tra monti e pecore alla scoperta del Montèbore

Tra monti e pecore alla scoperta del Montèbore

Leggi tutto... Risotto mantecato al Montebore con pere spadellate   Pubblichiamo il racconto secondo classificato alla terza edizione del concorso "Raccontate il [...]

tags : malga monte burro latte salato vacca torta zona pere noce
dal 6 January 2018 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce
Firenze: cos’ha messo Massimo Bottura nel menu del bistrot Gucci

Firenze: cos’ha messo Massimo Bottura nel menu del bistrot Gucci

Non sono tutti chef star con le barbe, le maniche arrotolate e le collaborazioni facili. Bottura, per dire, finora era uscito dall’Osteria Francescana di Modena solo per i suoi [...]

tags : fiorentina toscano salmone vapore maiale menu salsa osteria italiana alimentare
dal 5 January 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Sacchetti bio a pagamento: in quali supermercati costano meno?

Ma quanto costeranno mai questi nuovi sacchetti biodegradabili che tanto fanno agitare gli animi? Sappiamo ormai che l’articolo 9-bis della legge di conversione 123/2017 ha introdotto [...]

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dal 3 January 2018 su:
ricetta