Risultati: 17368 per cuoco

My Cooking Box: per un Natale solidale.

  My Cooking Box dedica la nuova box ‘Dolce Buongiorno’ al Natale solidale 2019. Una coccola al risveglio e una buona azione insieme. My Cooking Box è una confezione che [...]

tags : pignoletto farina coppia banana gelati panna bio mais elisir succo
da 9 ore su:
ricetta pane pasta riso dolci
La cucina di montagna (in Giappone)

La cucina di montagna (in Giappone)

Non vi sembri strano parlare di cucina di montagna in Giappone, nazione insulare circondata dall’oceano, dove le montagne occupano ben il 70% del territorio! Trattasi di terreni perlopiù [...]

tags : soia bianco salsa pesci uccelli riso zenzero selvaggina giapponese alimentare
da 12 ore su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

28 ottobre, Emergenti Chef e Pizza insieme a Roma alle Officine Farneto

Lunedì 28 ottobre Officine Farneto si prevede un’intensa programmazione che spazierà dalla gara conclusiva degli chef finalisti e la proclamazione del vincitore del premio Emergente [...]

tags : pizza
da 15 ore su:
pane e pizza

Basquiat: estro, fantasia e qualità in un sol boccone a Matera

Arrivo a Matera e la voglia di provare le specialità lucane è tanta. Dopo un giro, poco fuori i Sassi, sono attirata da questo ristorantino elegante e al contempo ricercato nel design. Nasce [...]

tags : pachino pane punta olive fave bar rapa matera lucana antipasti
da 15 ore su:
frutta verdura locali vino

Gordon Ramsey odia il cibo servito in aereo: ecco perché

Dopo averlo visto in televisione per oltre dieci anni la maggior parte di noi potrebbe pensare che lo chef Gordon Ramsey non si faccia troppi problemi a mangiare qualsiasi cosa, visto quello che [...]

tags : bar pere mele scozzese ristorante
da 15 ore su:
locali frutta verdura cucina internazionale

Osteria Francescana Modena: Massimo Bottura lancia il menu Mario Soldati: viaggio nella Valle del Po

Massimo Bottura nella sua Osteria Francescana lancia il menu Viaggio nella Valle del Po ripercorrendo all’inverso il percorso fatto da Mario Soldati nel 1957-1958. Ancora una volta la [...]

tags : menu cuoco osteria
da 17 ore su:
locali
La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

Siamo a Vigevano, città d’arte in provincia di Pavia. La torre del Bramante, il Castello Visconteo  e la piazza Ducale sono solo alcune delle ricchezze storiche che il paese ha da offrire. A [...]

tags : taralli pugliese albicocche igt pinot gateau funghi frutta forno salsa
da 18 ore su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
IL BYOB SBARCA a ROMA 

IL BYOB SBARCA a ROMA 

Conto meno salato, a fine cena, con l’arrivodell’usanza statunitense del BYOB (Bring your own bottle), che consente di portarsi da casa la propria bottiglia di vino, da stappare al [...]

tags : salato manzo wine vini bistecca decanter statunitense ristorante sommelier internazionale
dal 13 October 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici

LSDM 2019, L’Italia nel Mondo: Danilo Cortellini chef dell’Ambasciata Italiana a Londra

di Amelia De Francesco Danilo Cortellini è chef dell’Ambasciata italiana a Londra dal 2012, anno in cui è stato chiamato per sostituire lo chef uscente. Sul palco di LSDM esordisce [...]

tags : italiana
dal 13 October 2019 su:
cucina internazionale

50 Best Restaurants 2019: Maido a Lima è il miglior ristorante dell’America Latina

Si è conclusa la premiazione della sezione dei 50 Best Restaurants 2019 dedicata all’America Latina, che ha visto ancora una volta trionfare la cucina peruviana. A essere premiato per la [...]

tags : americana ristorante
dal 12 October 2019 su:
cucina internazionale locali
Pasta: al World Championship 2019 di Barilla vince un giapponese

Pasta: al World Championship 2019 di Barilla vince un giapponese

A vincere il “Pasta World Championship 2019” di Barilla a Parigi è stato uno chef giapponese. Keita Juge, questo il suo nome, ha conquistato la giuria metà francese e metà italiana, tra [...]

tags : spinaci vittoria carote penne sake svizzera italiana giapponese pomodorini spaghetti
dal 12 October 2019 su:
cucina internazionale frutta verdura pane pasta riso

Asian Taste è la novità di Milano Golosa 2019

Dal 12 al 14 ottobre al Palazzo del Ghiaccio di Milano torna l’appuntamento Milano Golosa, la manifestazione enogastronomica ideata dal Gastronauta© Davide Paolini dedicata alla produzione [...]

tags : prosecco funghi matera cinese farina ravioli salumi panino dolci bio
dal 12 October 2019 su:
carne e pesce locali cucina internazionale
Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati del Piemonte sono 45 nel 2019: un tre stelle Michelin, quattro due stelle e, di conseguenza, quaranta (mono) stellati. Se a Torino e provincia se ne trovano dodici, tutti [...]

tags : arneis barolo barbera cantina campana carignano roero fritto ricette ravioli
dal 11 October 2019 su:
vino carne e pesce locali

Mandarin Oriental, Lago di Como e Ristorante L’Aria – Blevio (CO) – Chef Vincenzo Guarino

Qualsiasi introduzione riguardante ambientazione, location, splendide cornici e varie amenità risultano superflue. Siamo in uno degli angoli più suggestivi del mondo dove Mandarin Oriental ha [...]

tags : chianti taralli riesling pinot salato pesche fuoco dolci frutta latte
dal 11 October 2019 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Sapori del Carso in trasferta prima della grande kermesse autunnale

Sapori del Carso in trasferta prima della grande kermesse autunnale

  Torna con l'autunno e con le foglie rosse del sommacco la grande kermesse culinaria-culturale Sapori del Carso Okusi Krasa 2019.  Ma prima i ristoranti e i produttori associati [...]

tags : menu zona vini ricette dessert certosino trattoria italiana ristorante
dal 11 October 2019 su:
locali vino

Dieta della pizza, funziona? Con menù

No, non avete letto male: si tratta proprio della dieta della pizza. E no, non funziona. Non è nata dal nulla, sta scatenando una marea di carb lovers e promette di farci dimagrire 7 chili al [...]

tags : latte salsa frutta salumi cuoco aglio chili pizza dieta olive
dal 11 October 2019 su:
frutta verdura ricetta

Jamie Oliver ha perso 12 chili per la dieta vegana (o forse perché ha smesso di bere)

Il popolare 44enne cuoco britannico Jamie Oliver, negli ultimi mesi – probabilmente anche a causa di problemi economici – ha accumulato qualche chilo di troppo mostrandosi con un [...]

tags : vegan chilo chili dieta cuoco ricette vegana verdure
dal 10 October 2019 su:
ricetta
12 piatti tipici milanesi: la cucina di Milano da provare

12 piatti tipici milanesi: la cucina di Milano da provare

12 piatti tipici milanesi per riassumere la cucina di Milano e la sua cultura gastronomica, tra lievitati e pani iconici, pietanze tradizionali a base di carne, risotti, minestre e [...]

tags : michetta panino farina cinese maiale carote fuoco forno bianco pandoro
dal 10 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Crostini di piadina con stracchino, patate e bacon croccante

Crostini di piadina con stracchino, patate e bacon croccante

I crostini di piadina con stracchino, patate e bacon croccante sono l'idea perfetta per un aperitivo, un antipasto o un brunch tra amici. Semplici e veloci da realizzare hanno una sottile base [...]

tags : grano fibre bacon ricetta stracchino piadina ingredienti
dal 10 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Le regole d’oro  per mantenersi in salute a tavola

Le regole d’oro per mantenersi in salute a tavola

Mangiare con piacere, masticare bene, respirare correttamente, preparare cibi genuini e semplici: sono, in sintesi, le regole d’oro per mantenersi in salute a tavola nelle diverse fasce [...]

tags : grano frutta dieta mais riso ricette bistrot metabolismo alimentare spaghetti
dal 10 October 2019 su:
pane pasta riso frutta verdura

Cartoline dal 914mo Meeting VG @ La Gallina di Villa Sparina Resort – Gavi (AL) – Chef Thomas Papa 

Il Piemonte è una delle regioni d’Italia più apprezzate dagli amanti dell’enogastronomia, dove il sogno di pasteggiare tra i profumi e i colori delle vigne diventa reale. Oggi Viaggiatore [...]

tags : barbera gavi cortese cantina reale pollo lardo salame gelato salsa
dal 10 October 2019 su:
vino carne e pesce alcolici
Ana Roš risponde alle affermazioni sessiste dei colleghi chef

Ana Roš risponde alle affermazioni sessiste dei colleghi chef

Dici Caporetto e generalmente pensi alla più grande disfatta nella storia del Regio Esercito Italiano. Ma c’è una parte di italiani (quella che legge Dissapore, ci auguriamo) per cui [...]

tags : burro malga zona isonzo ricette casseruola servizio pane di farro
dal 9 October 2019 su:
formaggi ricetta

Beppe Bigazzi è morto: chi è stato, oltre La Prova del Cuoco

È morto Giuseppe “Beppe” Bigazzi, giornalista, gastronomo e dirigente d’azienda, conosciuto soprattutto per la sua partecipazione a “La prova del cuoco”, ai tempi [...]

tags : verdicchio cuoco felino italiana gastronomia proteine
dal 9 October 2019 su:
locali carne e pesce

È morto Beppe Bigazzi, con Antonella Clerici alla Prova del Cuoco

E’ morto all’età di 86 anni Giuseppe “Beppe” Bigazzi, gastronomo e personaggio ben conosciuto dai telespettatori per la sua assidua partecipazione alla trasmissione [...]

tags : cuoco ristorante
dal 9 October 2019 su:
locali

Hidaka Yoshimi, chef del ristorante di cucina italiana Acqua pazza di Tokyo in cerca di eccellenza nel nostro paese, si ferma da Mustilli e da I Masanielli

di Antonella Amodio Il Giappone è in assoluto il paese che – più di qualsiasi altro al mondo – conserva le tradizioni in ogni ambito. Sembra quindi alquanto anomalo che uno chef [...]

tags : italiana giapponese ristorante
dal 9 October 2019 su:
cucina internazionale locali