Risultati: 13809 per cuoco

Foodblogger pagati e false recensioni su TripAdvisor: come farà Report a sorprenderci?

“Report è l’ultimo baluardo del servizio pubblico: magari si sbaglia anche ma non guarda in faccia a nessuno, fa delle inchieste serie, uno di quei generi che la televisione moderna ha [...]

tags : prosecco cola pizza servizio gastronomia saltare
da 4 ore su:
alcolici pane e pizza ricetta

Ecco i 30 selezionati per la seconda fase di Pomorosso d’autore – Ricette di pasta su Mysocialrecipe

E’ stata una sfida a colpi di paccheri, penne e spaghetti, caccavelle, girasoli, o stelle in abbinamento al pomodoro con melanzane, verza, asparagi, taccole, gamberi, baccalà, calamari, e [...]

tags : bufala penne ricette ricotta melanzane asparagi spaghetti
da 9 ore su:
formaggi frutta verdura pane pasta riso

Cartoline dal 649mo Meeting VG @ Wicky’s Wicuisine Seafood – Milano – Chef Wicky Pryian

Un maki strepitoso a base di riso alla milanese, grana, ossobuco e granchio reale, condito da un filo di olio agli scampi: questo uno dei piatti serviti durante la cena degli Amici Gourmet [...]

tags : soia tofu moscato barolo franciacorta tonno cocco reale grana forno
da 22 ore su:
alcolici frutta verdura vino

Caseificio Lattai Ponticorvo. Inaugurazione

L'invito è aperto a tutti, chiunque si trovasse in zona, Domenica 30 Aprile 2017 alle ore 18:00 ci sarà l'inaugurazione del Caseificio con annesso punto vendita e gastronomia di Luca e [...]

tags : punti zona dop birra pizzeria gastronomia pizzaiolo internazionale
dal 23 April 2017 su:
locali vino

Fragole: 5 errori che facciamo spesso

Al naturale, con zucchero e vino bianco o qualche goccia di aceto balsamico. Nei gelati, sorbetti e milkshake. Poi, ancora nelle confetture e gelatine. Per non parlare di torte, cheesecake e [...]

tags : frutta gelati farina banana ricette bianco forno bosco aglio alba
dal 23 April 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Falsi d’ Autore | Rivisitazione del carciofo ripieno | Chef Raffaele D’ Addio, Ristorante Il Foro dei Baroni di Puglianello

di Antonella Amodio La cucina di Raffaele si riassume in tre parole: tradizione, ricerca e tecnica. Nei sui piatti sono racchiusi i ricordi, gli odori e i sapori di usanze familiari, riproposti [...]

tags : ristorante
dal 22 April 2017 su:
locali

Carciofi alla giudia: la ricetta perfetta

Sora Lella, Ada Boni, l’autrice del Talismano della felicità, e il poeta Gioacchino Belli: che cosa possono avere in comune se non i carciofi alla giudia? Sora Lella, celebre attrice e [...]

tags : sauvignon romana lugana bianco pulire fritto fuoco cuoco punta doc
dal 22 April 2017 su:
ricetta vino alcolici

Ristorante Josè, a Tenuta Villa Guerra

La luminosità e il candore del bianco che si staglia nel verde dei prati circostanti e nell’azzurro del cielo vesuviano, cosi come il candore delle sale interne del nuovo Ristorante Josè [...]

tags : taurasi falanghina stampa lamponi bianco greco reale vini sala capri
dal 21 April 2017 su:
vino alcolici locali

Kistè e Sapio: nuovi ristoranti siciliani da scoprire nel ponte del 25 aprile

Consiglio spassionato prima di raccontarvi due ristoranti siciliani molto attesi: se amate la cucina creativa ma con ragionevolezza approfittate dei prossimi ponti di primavera per provarli [...]

tags : stampa salato marino coppia bianco salsa amaro riso menu tonno
dal 21 April 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

“Pasta in spiaggia a Nerano”, il 26 aprile l’anteprima con chef Star Cohen alla Taverna del Capitano

Si terrà mercoledì 26 aprile alle ore 12, presso la spiaggia di Marina del Cantone a Nerano, l’anteprima di “Pasta in spiaggia”, l’iniziativa organizzata dal Consorzio [...]

tags : taverna
dal 21 April 2017 su:
locali

Cartoline dal 648mo Meeting VG @ Ristrorante Lido 84 – Gardone Riviera (BS) – Chef Riccardo Camanini

Prendi il tepore di una giornata di sole, di quelle giornate terse e limpide regalate dalla primavera in arrivo, prendi lo spettacolare panorama del lago di Garda, la superficie calma e piatta [...]

tags : franciacorta moscato igt chardonnay langhe birra bosco limoni banana bianco
dal 21 April 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Blue Ginger: un arcobaleno di dim sum

Confesso: nonostante abiti a due passi due dal Blue Ginger, non ci avevo mai messo piede. L’occasione per provarlo è stata una serata dedicata alla degustazione di dim sum. I classici ravioli [...]

tags : salmone ravioli cinese polpo branzino vietnamita thailandese cioccolato giapponese degustazione
dal 20 April 2017 su:
cucina internazionale carne e pesce dolci

La cottura a bassa temperatura spiegata bene

Non è certo la prima volta che vi parliamo di cottura a bassa temperatura o C B T. Anzi, lo facciamo con regolarità da alcuni anni. Dai segreti ai primi esperimenti, dai consigli [...]

tags : salmone verdure ricetta manzo pentola padella bocconcini cottura bistecca temperatura
dal 20 April 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

FISH & CHEF TAPPE GOURMAND SULLE SPONDE DEL LAGO DI GARDA

Un viaggio nel gusto alla scoperta dei prodotti del lago interpretati da alcuni tra i migliori nomi della cucina italiana contemporanea. Questa la filosofia di Fish&Chef, un percorso gourmand in [...]

tags : franciacorta bardolino trota doc panna malga vini fagiano ristorante distillati
dal 20 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Cucina cinese senza segreti di Jeremy Pang

Nel suo primo libro lo chef Jeremy Pang, fondatore della School of Wok di Londra, rende accessibili i sapori autentici della cucina cinese. Ricette semplici, ingredienti indispensabili, [...]

tags : soia salato cinese salsa amaro riso vapore wok ricette cottura
dal 20 April 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Pietro Parisi ad Acciaroli, il cuoco contadino ricorda il sindaco pescatore

La notizia non è ufficiale, ma si sta lavorando nei fatti per realizzarla entro l’estate. Uno spazio che il Comune di Pollica, di cui Acciaroli e frazione, lascia gestire con la [...]

tags : cuoco calabrese
dal 20 April 2017 su:
locali alcolici

Qual è la porzione di ravioli a persona?

Vi state chiedendo a quanti grammi debba corrispondere una porzione di ravioli a persona? Trattasi di un dilemma che spesso ci coglie alla sprovvista trovandoci impreparati. Se con la [...]

tags : grammi forno zucca ravioli ricetta ricotta spinaci ingredienti
dal 20 April 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Gelateriazero a Roma: il gelato artigianale al sapore dei ricordi

di Floriana Barone Cremoso, leggero e naturale: il gelato di Gelateriazero è un tuffo indietro nel passato, nei ricordi d’infanzia, quando il gusto del cioccolato era puro e avvolgente. [...]

tags : gelato cioccolato
dal 20 April 2017 su:
dolci

Come tagliare le verdure alla julienne

La primavera è il periodo ideale per consumare le verdure fresche, ne esistono tanti tipi e sono tutte colorate e ricche di vitamine e sali minerali. Le ricette per portarle in tavola sono [...]

tags : ricetta verdure ricette salumi speck carote risotto spigola carciofi tagliere
dal 20 April 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ristorante Marcelin – Montà d’Alba (CN) – Patron Angelo Valsania / Chef Andrea Ferrucci

Roero Square a Montà d’Alba è un polo di accoglienza turistica pensato per unire in un unico luogo i tratti distintivi che rendono unico il territorio langarolo e al tempo stesso essere una [...]

tags : chardonnay moscato pugliese libretto roero langhe latte salsa panino gelato
dal 20 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

TUTTOFOOD 2017 si allea con Seed&Chips per fare di Milano l’Hub dell’agro-rivoluzione globale

Il Summit Internazionale sulla Food Innovation apporta nuovi settori con 2 padiglioni dedicati e con un palinsesto di decine di conferenze. Grazie al biglietto integrato Seeds&Chips si apre ai [...]

tags : punti sala punta servizio ristorante nutrizione internazionale
dal 19 April 2017 su:
locali carne e pesce

Ragù di Carne: 14 golose varianti dal nostro ricettario

Tutto il mondo ama la cucina italiana e il nostro ragù, un sugo corposo di passata di pomodoro e carne macinata aromatizzata che avvolge completamente qualsiasi tipo di pasta. Eppure è una [...]

tags : pecorino rosato brandy salame bianco maiale ricette piselli porcini ricetta
dal 19 April 2017 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Antonia Klugman: chi è e cos’ha fatto finora la nuova giudice di Masterchef

Alla fine, ponendo fine alle indiscrezioni, Sky lo ha annunciato sul proprio sito: “E’ ufficiale: la chef stellata Antonia Klugmann è il nuovo giudice di MasterChef Italia, con Bruno [...]

tags : sala cuoco espresso ristorante
dal 19 April 2017 su:
locali alcolici

Nel Palmaria Restaurant del Grand Hotel Portovenere cucina all’insegna della territorialità

Il Palmaria Restaurant ha inaugurato  a  marzo la stagione 2017 e diventando  il laboratorio creativo della cucina del territorio. La terrazza gourmet dell’Hotel a quattro stelle con [...]

tags : ligure vini bar ricette sommelier vegetariano ristorante internazionale
dal 19 April 2017 su:
locali vino cucina regionale

Gourmandia a S.Lucia di Piave (TV) dal 13 al 15 maggio

Gourmandia è pronta ad aprire i battenti … dal 13 al 15 maggio a Santa Lucia di Piave. In programma il Premio Gastronauta – Cantina Tramin alle migliori enoteche, un dibattito sui [...]

tags : piave cantina vini cocktail
dal 19 April 2017 su:
alcolici vino locali