Risultati: 4556 per pinot

Cascina Faletta 1881: storia, mistero e note musicali

A Casale Monferrato, si trova Cascina Faletta 1881, una  tenuta che vibra a suon di musica. Entrando a  Cascina Faletta, posta sul portone d’ingresso, una targa in ceramica data [...]

tags : chardonnay grignolino cantina barbera pinot rosato syrah zona vini vitigno
dal 12 May 2022 su:
vino alcolici ricetta

Asparagi grigliati con Pecorino Siciliano e Miele

Amo le verdure primaverili e mi piace sperimentare sempre nuovi sapori e nuovi incontri, ecco come è nato questo contorno di asparagi grigliati con pecorino siciliano e miele. Ho sempre [...]

tags : pecorino pinot ricette ricetta salsa mais verdure fiore pentola siciliano
dal 12 May 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Le giornate del pinot nero in Alto Adige

di Marina Betto Il Pinot nero al di fuori della Borgogna si esprime in pochi e ben definiti areali da cui questo capriccioso vitigno sa estrapolarne l’essenza aiutato dal gusto del [...]

tags : pinot wine vitigno borgogna pinot nero
dal 7 May 2022 su:
alcolici vino

Garganelli con crema di spinaci e ricotta

Garganelli con crema di spinaci e ricotta La mia cucina è sempre una fucina e in questo periodo sono particolarmente ispirata. Sarà la primavera, saranno i banchi del mercato pieni di frutta [...]

tags : pinot spinaci cipolle ricette frutta menu ricotta terrina casseruola ingredienti
dal 29 April 2022 su:
ricetta frutta verdura locali
Giornate altoatesine del Pinot nero. Quali sono i migliori?

Giornate altoatesine del Pinot nero. Quali sono i migliori?

Sono stati proclamati i 10 migliori Pinot Nero annata 2019, dal Consorzio nazionale del Pinot nero. Tutto pronto per l’evento che si terrà dal 29 aprile al 2 maggio 2022 in Alto Adige. La [...]

tags : pinot cantina vini annata toscana pinot nero degustazione
dal 20 April 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

Vallepicciola: il Chianti Classico tra Sangiovese, Pinot Nero e Supertuscan

di Raffaele Mosca Il Sangiovese come punto di riferimento, il Pinot Nero come passione e un taglio bordolese per non farsi mancar nulla. È la terna vincente di Vallepicciola, azienda tra le [...]

tags : pinot sangiovese chianti wine classico pinot nero chianti classico
dal 8 April 2022 su:
vino alcolici

Isabèl Oltrepò Pavese Doc Metodo Classico Pinot Nero 2018

Degustazione > LEFIOLE Azienda Agricola Piaggi Enzo  Vitigno: Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 9149 - Fascetta Doc: ACAI 08993995 - Bottiglie prodotte: 800 - [...]

tags : pinot pavese doc perlage classico degustazione pinot nero metodo classico
dal 3 April 2022 su:
vino alcolici pane pasta riso

Alené Pinot Nero dell’ Oltrepò Pavese Doc 2019

Degustazione > LEFIOLE Azienda Agricola Piaggi EnzoVitigno: Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 0183 - Fascetta Doc: ABSG 01199096 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo [...]

tags : pinot mora doc pavese pinot nero degustazione
dal 3 April 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

Elivià Oltrepò Pavese Doc Pinot Grigio 2019

Degustazione > LEFIOLE Azienda Agricola Piaggi EnzoVitigno: Pinot Grigio - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 0183 - Fascetta Doc: ABSG 01303169 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo medio [...]

tags : pinot kiwi doc pavese pinot grigio degustazione
dal 3 April 2022 su:
alcolici vino frutta verdura
Orata del Tigullio all'arancia

Orata del Tigullio all'arancia

Le orate di Aqua De Mâ protagoniste della ricetta dello Chef Alessandro Dentone, titolare di AD Catering e Chef del ristorante Gli Scogli a Chiavari. L’orata di Aqua De Mâ, grazie al metodo [...]

tags : pinot succo vodka gin kg orata vergine ingredienti ristorante catering
dal 29 March 2022 su:
ricetta alcolici vino

Crostoni di polenta con uova, asparagi e pesto

Crostoni di polenta con uova, asparagi e pesto Con questo piatto ho unito tante mie passioni: quella degli asparagi e delle uova in tegamino e poi quella del pesto e della polenta. Un piatto [...]

tags : pinot colonna pane aglio olive verdure padella emmentaler cottura tagliere
dal 28 March 2022 su:
ricetta frutta verdura vino
Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo (BL)

Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo (BL)

Per una sosta di puro relax, circondati dalle imponenti e algide Dolomiti, vi suggeriamo un soggiorno da sogno presso l’Hotel Cristallo di Cortina d’Ampezzo, a Luxury Collection [...]

tags : soave pinot birra salsa bosco latte rubino dolci frutta salame
dal 28 March 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Couscous con ragù di carciofi, piselli e carote

Couscous con ragù di carciofi, piselli e carote Questo piatto si potrebbe chiamare: "l'inverno che cede il passo alla primavera". Nella ricetta infatti, ci sono i carciofi con le spine, tipici [...]

tags : pinot ricetta zenzero carote fuoco aglio piselli cipolle casseruola ingredienti
dal 21 March 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

C’è vita oltre i soliti 10 sommelier: Melania Battiston del Medlar a Londra, per esempio

Complice Intrawine, ho scoperto un nome che, mea culpa, non avevo mai sentito nominare tra i professionisti di sala italiani (in questo caso fuori dall’Italia) e quindi mi sono messo [...]

tags : pinot chardonnay cantina ricette classico naturale salato wine bar vini
dal 24 February 2022 su:
locali alcolici vino
Pinot Grigio doc delle Venezie a Miami

Pinot Grigio doc delle Venezie a Miami

Pinot grigio DOC delle Venezie dal 24 al 27 febbraio 2022 sarà sui banchi d’assaggio di uno dei più rinomati appuntamenti enogastronomici degli Stati Uniti. La DOC delle Venezie – la più [...]

tags : pinot vini doc menu wine sommelier pinot grigio
dal 18 February 2022 su:
vino alcolici locali
Le ricette di San Valentino del ristorante DVCA di Milano

Le ricette di San Valentino del ristorante DVCA di Milano

Due ricette dello chef Manolo Teruzzi del ristorante Dvca a Milano, direttamente dal suo menu per San Valentino. Una proposta accompagnata dal Rosé Mon Amour di Comte de Montaigne – lo [...]

tags : pinot pachino farina frutta bianco spinaci ricette grammi funghi amaro
dal 14 February 2022 su:
ricetta frutta verdura locali

Addio a Franz Haas, papà del Pinot Nero e protagonista del vino italiano

Franz Haas è morto oggi stroncato da un infarto mentre era in gita in montagna. Erede di una tradizione familiare iniziata nel 1880 in cui tutte le generazioni hanno avuto lo stesso nome [...]

tags : pinot wine pinot nero
dal 13 February 2022 su:
alcolici vino
Dom Ruinart Rosé 2004 è Supreme World Champion

Dom Ruinart Rosé 2004 è Supreme World Champion

Krug Rosé: uno Champagne rosé che si reinventa ogni anno.  Krug Rosé affascina anche a tavola, pichè sostituisce un buon vino rosso con un tocco di brio. Un delicato blend di vini [...]

tags : pinot chardonnay vini wine riserva champagne spumanti
dal 7 February 2022 su:
vino alcolici

Spaghetti al sugo con cozze e gamberi

   Adoro la pasta ed oggi desideravo proprio un buon primo piatto di mare.Dal mio pescivendolo ho trovato questo pesce freschissimo, ed ecco cosa ho realizzato [...]

tags : pinot fuoco bianco cozze grano rapa sugo secco pulire vergine
dal 2 February 2022 su:
ricetta vino pane pasta riso
Rimulas, una strana cucina tradizionale a Voghera

Rimulas, una strana cucina tradizionale a Voghera

Cena stampa alla scoperta del Ristorante Rimulas a Voghera, nel cuore dell’Oltrepò Pavese. Esattamente a 2 passi (sì, forse sono 15 o poco più) dalla centrale piazza del Duomo, nel cuore [...]

tags : pinot riesling salato salsa stampa pavese riserva fritto vapore dolci
dal 25 January 2022 su:
ricetta vino locali

Il piccolo e sconosciuto dipartimento dell’Isère: i vini di Nicolas Gonin

Oggi viaggiamo insieme, ed è un po’ che non racconto qualcosa della Francia, perché personalmente non è che mi entusiasmi molto l’idea di parlare dei cugini d’oltralpe, ma [...]

tags : syrah pinot cantina vini doc uva zona vitigno frutta pinot nero
dal 21 January 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

Fagioli cannellini con zucca e cipolle rosse

Fagioli cannellini con zucca e cipolle rosse Sebbene sono solita consumare i legumi tutto l'anno, in queste giornate fredde li preparo con maggior frequenza. Infatti i legumi forniscono, oltre [...]

tags : pinot carote dolci zucca ceci ricetta fagioli ingredienti scalogno proteine
dal 17 January 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Alla Corte dei Bicchi Hotel e Ristorante – Chef/Patron Fabrizio e Alessandro Bicchierai – Cavriana (MN)

Alla Corte dei Bicchi è albergo ristorante nato in un’antica casa padronale, completamente ristrutturata. La sala del ristorante è suddivisa in diverse salette tra cui la veranda che si [...]

tags : cerasuolo garganega sauvignon pinot igt pugliese gelati bosco birra salsa
dal 10 January 2022 su:
alcolici frutta verdura vino

Quattro mini Champagne da non sottovalutare

Anche quest’anno il cenone di Capodanno è andato, e con lui i tappi a fungo di tante bollicine che per l’occasione si stappano. Serate che per il sottoscritto sono sempre state la [...]

tags : rosato chardonnay cantina pinot bosco frutta brut bar cru dieta
dal 10 January 2022 su:
alcolici vino locali

Come ti abbino audacemente lo Champagne

Se mai ci fosse stato qualche dubbio, da giovedì 16 Dicembre direi che possiamo ufficialmente affermare che l’era delle degustazioni “secco-caldo-morbido” è terminata. Per quanto sia [...]

tags : chardonnay moscato albicocche pinot lamponi grammi risotto tannino bar dessert
dal 4 January 2022 su:
alcolici ricetta locali