Risultati: 86386 per vini

Bottiglie Aperte evento di apertura della Milano Wine Week

 Il 7 e l’8 Ottobre a Milano parte la settima edizione di Bottiglie Aperte, evento di apertura della Milano Wine Week. Bottiglie Aperte, la speciale e ormai “storica” kermesse dedicata [...]

tags : wine champagne internazionale
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alcolici cucina internazionale

Moscato d’Asti Docg 2018, un vino di grande qualità

Nella zona dell’astigiano è periodo di vendemmia e quella del 2018 si preannuncia ottima, grazie alle  uve sane che permettono di  ottenere vini dal quadro aromatico complesso e ricco [...]

tags : moscato zona vini docg uva asti bouquet secco vendemmia
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alcolici vino frutta verdura

Selezionati da Gatti e Massobrio i 7 vini super top

Un anno di “duro” lavoro, assaggiando vini nelle cantine di tutte le regioni Italiane,  ha permesso ai giornalisti Marco Gatti  e Paolo Massobrio  di arrivare alla selezione dei [...]

tags : passito moscato pinot pachino grillo cantina punti brut vini zona
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vino alcolici
Ecce dodici: l’abbattitore di temperatura è realtà

Ecce dodici: l’abbattitore di temperatura è realtà

Alzi la mano chi vorrebbe un abbattitore nella propria cucina… Beh chi di voi non ha alzato la mano magari leggendo questo post potrà cambiare eventualmente idea oppure rimanere sulla [...]

tags : dolci forno pane pizza vini sugo frutta bianco panettone cioccolato
da 2 ore su:
pane pasta riso ricetta dolci

Seconda edizione “IN VINO CIVITAS” Salerno, Stazione Marittima 22-23-24 settembre 2018

Sarà il prefetto di Salerno, Francesco Russo a consegnare Il premio “In Vino Civitas” alla Cantina Le Macchie di Castelfranco Rieti, per il coraggio e la tenacia con cui sono state superate [...]

tags : cantina
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locali alcolici

Esportazioni di spumante Italia – aggiornamento primo semestre 2018

  Nei primi sei mesi del 2018 gli spumanti sono stati l’unico driver di crescita delle esportazioni italiane, come abbiamo letto a inizio settimana. Le esportazioni del Prosecco vanno a [...]

tags : prosecco spumante spumanti
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vino alcolici

Addio a Daniele Maestri

Daniele Maestri, classe 1955, è improvvisamente scomparso oggi. Forse il miglior modo per andarsene, certamente il più doloroso per chi resta. Il mondo del vino è sotto choc. Avevamo avuto [...]

tags : italiana sommelier
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cucina internazionale locali

Il Lambrusco nasce a Roma (o poco più a nord)

Sono stato a Casale Cento Corvi dove ho capito che il lambrusco è nato nel Lazio. Lo so, lo so, sembra strano anche a me, che di lambruschi sono un feticista, ma ora vi racconto tutto. Sin dai [...]

tags : cantina lambrusco trebbiano vini tannino biodinamica cerveteri degustazione
da 16 ore su:
vino alcolici locali
Oltre il “naturale”: i 20 ristoranti con una carta dei vini senza pari

Oltre il “naturale”: i 20 ristoranti con una carta dei vini senza pari

Non staremo qui a discutere di vini “naturali” o “convenzionali”: siamo più maturi di così. Partiamo dal presupposto che una buona carta vini, in un Paese [...]

tags : piave barbaresco cantina barolo esteri forno langhe bianco pergola veneta
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locali alcolici vino

Terra Madre Salone del Gusto: ecco tutte le novità di Slow Food Editore da sfogliare a Torino e non solo…

L’autunno ci aspetta con moltissimi volumi proposti da Slow Food Editore, per approfondire i molti temi che ruotano intorno al mondo del cibo e della cucina. Partiamo da un bellissimo atlante [...]

tags : ricette terra madre
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ricetta
D’Araprì, il metodo classico in chiave jazz

D’Araprì, il metodo classico in chiave jazz

Da sempre mi appassionano i film che si svolgono nell’arco di poche ore, da “Una notte da Leoni” a “Magnolia” a “La 25° ora”. Mi piacciono perché vi ritrovo condensati elementi a [...]

tags : soave pinot cantina montepulciano degustazione forno frutta bianco marino dolci
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alcolici vino locali

A Pesaro 1° festival della pizza Rossini

Il 1° festival della pizza Rossini si svolgerà a Pesaro dal 28 al 30 settembre, per far scoprire una ricetta di pizza tutta pesarese, ispirata al grande compositore Gioacchino Rossini, che [...]

tags : birra panna pizza ricette ricetta francese italiana marchigiana
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cucina internazionale ricetta pane e pizza

A settembre e ottobre a Conegliano Valdobbiadene eventi enogastronomici ed itinerari culturali

Il periodo della vendemmia anima la zona di Conegliano Valdobbiadene ed è, quindi un momento speciale per visitare questi luoghi bellissimi, a contatto con la natura, l’arte, la [...]

tags : prosecco superiore docg zona vendemmia conegliano prosecco superiore valdobbiadene gastronomia conegliano valdobbiadene
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vino alcolici

Garantito IGP | La Rebula nella Vipavska Dolina

di Lorenzo Colombo Nella seconda metà del mese d’Agosto siamo stati in Slovenia, precisamente nella Vipavska Dolina in occasione dell’evento Vipavska rebula Emperor’s Choise. Il sabato [...]

tags : vini vitigno degustazione
dal 20 September 2018 su:
alcolici vino

Falerno Fest 2018, ecco il programma: sarà un evento di grande promozione territoriale

Presso l’Enoteca provinciale in via Cesare Battisti a Caserta è stato presentato l’evento “Falerno Fest 2018 – XX edizione della Festa del Vino”, in programma a [...]

tags : falerno
dal 20 September 2018 su:
vino

VINI D.O.C. BREGANZE: BINOMIO PERFETTO CON IL BACALÀ

Torcolato e Vespaiolo del Consorzio in degustazione a Sandrigo dal 21 settembre al 1 ottobre, durante la 31ª Festa del Bacalà La D.O.C. Breganze si prepara alla Festa del Bacalà. Per il [...]

tags : pinot cabernet merlot sauvignon marzemino chardonnay doc uva gelati bianco
dal 20 September 2018 su:
vino alcolici dolci

SUI SENTIERI DELLO ZAFFERANO D'OLTREPO

Associazione Calyx Escursione panoramica sulle colline del casteggiano dedicata all’oro rosso dell’Oltrepò Pavese Ora le colline dell’Oltrepò Pavese non sono [...]

tags : zona pavese
dal 20 September 2018 su:
pane pasta riso

Vini eroici: a Torino sfilano i migliori 227 del mondo. ...

Virgilio Pronzati 22 al 24 settembre a Palazzo Reale. Evento clou domenica 23 con i vini vincitori a Palazzo Madama   Tre giorni a disposizione dei winelovers per conoscere le etichette [...]

tags : vini reale
dal 20 September 2018 su:
vino carne e pesce

Eccellenze d’Alsazia a Bottiglie Aperte

Virgilio Pronzati   Riesling, Gewurztraminer e Crémant d’Alsace  sono tra i protagonisti dell’evento milanese di ottobre   Milano chiama e l’Alsazia e i [...]

tags : riesling vini milanese alsazia
dal 20 September 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
La seconda serata  del premio «BISÀT D’ARGENTO» 2018

La seconda serata del premio «BISÀT D’ARGENTO» 2018

Si è tenuto venerdì scorso 14 settembre presso il ristorante «Il Credenziere»  di Annone Veneto il secondo appuntamento con il premio «Bisàt d’Argento» 2018, ideato dalla [...]

tags : passito prosecco cantina secco docg bianco vapore martina riso fico
dal 19 September 2018 su:
ricetta vino alcolici

VINI D.O.C. BREGANZE: BINOMIO PERFETTO CON IL BACALÀ

Torcolato e Vespaiolo del Consorzio in degustazione a Sandrigo dal 21 settembre al 1 ottobre, durante la 31ª Festa del Bacalà La D.O.C. Breganze si prepara alla Festa del Bacalà. Per il [...]

tags : pinot cabernet merlot marzemino sauvignon chardonnay gelati uva bianco doc
dal 19 September 2018 su:
vino alcolici dolci

Crema al mascarpone: un goloso incontro tra morbido e croccante

Mele e formaggio: il connubio perfetto della crema al mascarpone La crema al mascarpone ottenuta con l’utilizzo dell’omonimo formaggio è davvero panacea dei golosi. Una ricetta questa [...]

tags : salsa frutta ricette dolci cocco mele fibre zucca ravioli ricetta
dal 19 September 2018 su:
ricetta frutta verdura locali

Vendemmia 2018: che fare se la cantina scoppia?

Prima o poi doveva succedere : la vendemmia 2018 è troppo abbondante e le cantine chiudono i cancelli per non scoppiare. Sta succedendo un po’ ovunque nel nordest, zona Prosecco per [...]

tags : prosecco cantina zona doc uva chilo annata champagne vendemmia valdobbiadene
dal 19 September 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Nel confronto tra i vini di Giorgio e Henri Anselmet vince la Val d’Aosta

Amo le alture, le cime aspre e ostili che svettano contro il cielo. È come se fosse lo strenuo tentativo della terra di elevarsi e sfuggire alla morsa del mare. Al suo eterno rivoltarsi e [...]

tags : merlot syrah cantina chardonnay sauvignon brut anice banana vini burro
dal 19 September 2018 su:
alcolici vino locali
Vini doc Breganze provateli con il bacalà

Vini doc Breganze provateli con il bacalà

VINI D.O.C. BREGANZE provateli CON IL BACALÀ. Torcolato e Vespaiolo del Consorzio in degustazione a Sandrigo dal 21 settembre al 1 ottobre 2018 durante la 31ª Festa del Bacalà. I primi [...]

tags : dolci vini doc uva gelati sorbetti torcolato vespaiolo breganze degustazione
dal 19 September 2018 su:
vino alcolici dolci