Risultati: 80278 per vini

Report da Klet Brda

Klet Brda è uno dei maggiori produttori ed esportatori di vini sloveni: esporta in ben 26 paesi del mondo. Anche se è una cantina sociale, è in realtà anche una cantina familiare. La [...]

tags : cabernet merlot sauvignon cantina chardonnay rubino prugne dolci burro ribes
da 4 ore su:
vino alcolici frutta verdura

In crociera dining flessibile e pacchetti food

Nuovi pacchetti per tutti i gusti. MSC Crociere introduce per i suoi ospiti il Flexi Dining, che permette di prenotare anticipatamente una fascia oraria prestabilita per la cena, con la [...]

tags : zona vini bar menu punti cioccolato asiatica ristorante
da 4 ore su:
locali vino

Carnaroli con acqua di cavolo viola, cozze e vongole

Cuocere il cavolo viola, come pure le patate viola o il cavolfiore viola mi sorprende ogni volta: l’acqua di cottura acquisisce dei colori stranissimi, che poco sembra derivino dal colore [...]

tags : cozze bianco fuoco brodo riso secco risotto vongole casseruola ingredienti
da 6 ore su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

A Villa Patrizi di Sirtori (LC) la seconda serata di "Cena di Gala" per intolleranti

“Tutti hanno il diritto di godere dell’alta cucina, compreso chi è intollerante a glutine, lattosio e nichel”, parola di grandi Chef.Ci siamo, è giovedì 30 marzo 2017 e questa sera, a [...]

tags : cantina celiaco glutine verdure ortaggi salumi frutta bio vini vegan
da 7 ore su:
ricetta carne e pesce locali

Roero Days | Tutti i video della tavola rotonda e qualche assaggio

Questa volta è andato in scena a Milano, per due giorni: RoeroDays ha acceso i riflettori su un zona appena fuori dalle Langhe più nobili, ma che ha numerosi assi nella manica, in grado di [...]

tags : prosecco cantina arneis barolo nebbiolo roero barbaresco stampa langhe pesche
da 7 ore su:
alcolici vino frutta verdura

Tagliolini allo scoglio in bianco

Tagliolini allo scoglio in bianco I tagliolini allo scoglio sono un piatto della nostra tradizione profumato e gustoso. I pesci che non possono mancare i questo piatto sono le seppioline, le [...]

tags : bianco pulire cozze fuoco aglio pesci grammi vongole tagliare tagliolini
da 7 ore su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

I 10 migliori locali per l’aperitivo a Bologna

Appena usciti dall’ufficio oppure come prologo di una serata in compagnia, l’aperitivo è diventato un momento di convivialità irrinunciabile per molti. La storia vuole che l’aperitivus [...]

tags : forno salumi birra zona bar vini bianco ricette chiacchiere ingredienti
da 8 ore su:
ricetta alcolici locali

I vini di Cantine Antonio Caggiano di Taurasi

di Enrico Malgi Correva l’anno 1994 ed il professore Luigi Moio era appena tornato a casa, dopo l’esperienza vissuta a Digione in Borgogna ed intendeva dedicarsi soltanto alla ricerca ed [...]

tags : taurasi vini borgogna viticoltura
da 11 ore su:
alcolici vino

Ristorante Antinè – Barbaresco (CN) – Chef Manuel Bouchard

Siamo nelle Langhe, nel cuore della denominazione di uno dei vini rossi italiani più conosciuti e apprezzati a livello mondiale, il Barbaresco Docg. A pochi passi dalla leggendaria cantina [...]

tags : barbaresco chardonnay sauvignon cantina igt riesling langhe salato salsa birra
da 16 ore su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

SALSICCIA E FRIARIELLI

Salsiccia e Friarielli (in napoletano “sacicce e friarielli) sono un secondo piatto tipico della cucina campana. Si preparano soffriggendo separatamente friarielli e salsiccia. [...]

tags : campana fuoco bianco aglio secco kg rapa pulire ricetta salsiccia
da 23 ore su:
ricetta frutta verdura vino

Valdo Rosè floral 2017

Presentazione in anteprima alla Design Week milanese 2017 della nuova bottiglia di Rosé Valdo in edizione floreale, disegnata dal giornalista di moda e illustratore Fabrizio Sclavi, sul [...]

tags : prosecco docg frutta milanese valdobbiadene nerello
dal 29 March 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

10 pizzerie senza rivali a Firenze

Le chiamavano “pizze all’egiziana” ma la discriminazione non c’entra. L’appunto dei fiorentini era più una burla sulla forma delle pizze preparate dai pizzaioli [...]

tags : campana chianti fiorentina segale farina romana funghi porcini salumi salume
dal 29 March 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Report sotto le stelle: i nostri 5 magic moments

Di quella camera ardente della professionalità defunta che è stata la puntata di Report sulla ristorazione, ci tenevamo a salvare 5 Magic Moments per le future generazioni troppo impegnate, [...]

tags : grana vini gambero osteria italiana grana padano
dal 29 March 2017 su:
formaggi vino carne e pesce

Risotto Porri e Gamberi con Scorza di Limone

Ho scoperto i porri tanti anni fa per caso ricordo ancora la prima volta che li ho assaggiati, avrò avuto 20 anni… ospite ad una cena di compleanno, deliziose rondelline stufate in una [...]

tags : punta fuoco marino frutta brodo aglio bio riso porro porri
dal 29 March 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La CRISPR, una biotecnologia dirompente

CRISPR, Cas9, Editing, conoscete queste nuove parole? Se non le conoscete vi assicuro che nei prossimi anni le sentirete sempre più spesso perché le nuove tecniche di modifica del genoma di [...]

tags : monte riso ogm limoni martina champignon espresso viticoltura
dal 29 March 2017 su:
alcolici frutta verdura

Le nuove sfide del Roero

Durante la seconda edizione di Roero Days, a Milano - 54 produttori presenti nel Museo dei Navigli -  il Consorzio di Tutela Roero, con il presidente Francesco Monchiero, ha annunciato le [...]

tags : arneis roero vini docg riserva vendemmia italiana roero arneis
dal 29 March 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

7 regioni vinicole per il 2017

Leggendo sui vari siti. ho trovato questo post su Vinepair  molto interessante. Ogni anno fanno una lista di regioni vinicole emergenti da tenere d’occhio. In base alla capacita di [...]

tags : vini toscana bordeaux
dal 29 March 2017 su:
vino cucina regionale alcolici

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Questo piatto è davvero un classico della cucina italiana ed è anche il preferito di mio figlio.Esistono molte versioni, bianca, con i pomodorini o con l’aggiunta delle zucchine, [...]

tags : bianco vongole fuoco aglio kg saltare pentola italiana spaghetti zucchine
dal 29 March 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Es Salento | Primitivo Igt 2015 Gianfranco Fino

di Enrico Malgi I sedici gradi e mezzo se li porta proprio bene, con nonchalance. L’Es di Gianfranco Fino fa sempre discutere. Intanto però porta a casa sempre copiosi riconoscimenti, anche a [...]

tags : igt primitivo internazionale
dal 29 March 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il verdicchio delle dolci colline marchigiane incontra i bianchi di Borgogna e Mosella, grazie a Terroir Marche Festival 20 e 21 maggio 2017 a Macerata

Non posso nasconderlo, il verdicchio è un vitigno che mi è sempre piaciuto; è uno di quei vini che ha bisogno di invecchiamento, riesce a regalare emozioni sincere, non ama essere [...]

tags : verdicchio vini pizza vitigno borgogna dolci
dal 29 March 2017 su:
alcolici vino pane e pizza

Osteria Quattro Rose – Rovato (BS) – Patron Paolo Marelli

Un piccolo tempio dedicato al culto del vino, in cui far rivivere il concetto di osteria accettando (e vincendo) la perenne sfida dell’equilibrio tra tradizione e contemporaneità. Bancone [...]

tags : cantina fiorentina franciacorta spinaci bianco salame frutta salumi maiale cipolle
dal 29 March 2017 su:
carne e pesce locali frutta verdura

L'ANELLO DEL PINOT NERO

Associazione Calyx Passeggiata storico-naturalistica alla scoperta della Val Versa e del borgo di Soriasco, con visita alla cantina vitivinicola e degustazione finale a base di vini e prodotti [...]

tags : pinot cantina vini pinot nero degustazione
dal 29 March 2017 su:
alcolici vino locali

Purea di patate aromatizzato con erba cipollina, polpo e salsa con foglie di broccoli e noci

Purea di patate aromatizzato con erba cipollina, polpo e salsa con foglie di broccoli e nociIngredienti :1,500 Kg patate1 tazzina da caffè di latte1 polpo (il mio è di circa 1,300 Kg)salsa con [...]

tags : salsa fuoco latte polpo kg brodo bianco saltare bollitura pomodorini
dal 28 March 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Cile – esportazioni di vino 2016

Che i cileni riescano a sparare in Cina oltre 220 milioni di euro di vino (quadruplicando nel giro di 6 anni) riesce difficile accettarlo, per un italiano. I vini non sono certo migliori dei [...]

tags : vini
dal 28 March 2017 su:
vino

Antipasti: Cozze al vino bianco

Ingredienti: 32 cozze 1 scalogno 200 ml di vino bianco 4 cucchiai di olio d’oliva Sale Pepe 2 rametti di prezzemolo riccio Preparare un tagliere e un coltello da cucina. Sbucciare lo [...]

tags : pulire bianco fuoco sugo padella scalogno cottura tagliare tagliere soffriggere
dal 28 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici