Risultati: 5375 per annata

Doc “Friuli". Primo spumante Metodo Classico

Doc “Friuli”: primo spumante Metodo Classico. È prodotto dall’azienda vinicola di Valvasone, Borgo delle Oche. Si chiama “Terra e Cielo”, ed è già disponibile in 3.000-3.500 [...]

tags : pinot cantina chardonnay doc vini spumante metodo classico pinot nero spumante metodo classico classico
da un ora su:
vino alcolici locali

Dieci anni di Nas-Cëtta del Comune di Novello: a che punto siamo con il vostro nuovo vino bianco preferito

Le marne di Sant’Agata non sono un terreno di elezione solo per il nebbiolo. Nella sua lungimiranza Dio ha deciso di concedere una possibilità di splendere anche alla Nas-Cëtta, questo [...]

tags : novello barolo nebbiolo passito verdicchio anice langhe fiore bianco nasco
da 3 ore su:
alcolici vino frutta verdura

Ai confini del vino: una verticale di Tokaji Eszencia

La traduzione della parola ungherese Eszencia in italiano è essenza, in francese essence, in inglese essence, in spagnolo esencia. Facile no? Nell’estate del Covid le mete sicure per le [...]

tags : cantina dolci latte amaro frutta secco kg vini beva whisky
dal 21 September 2020 su:
alcolici locali vino

Annata straordinaria per il fico bianco del Cilento

Pezzatura piccola ma altissimo grado zuccherino, qualità eccellente, buccia sottile e facilmente lavorabile. E’ un’annata straordinaria per il  fico bianco del Cilento che ha fatto [...]

tags : campana fico zona dop chilo bianco cilento annata cioccolato
dal 20 September 2020 su:
dolci vino alcolici
Passito di Pantelleria: una guida completa

Passito di Pantelleria: una guida completa

Rocce a picco sul mare, alture bruciate dal sole che odorano di sandalo e foglia di fico, km di muretti in pietra lavica murata a secco per proteggere strutture e coltivazioni, e vigne. Se la [...]

tags : cantina passito moscato araba dolci pietra annata secco doc uva
dal 18 September 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Breve ricognizione estiva dei vini che non ho bevuto

In questo periodo dell’anno mi vengono sempre in mente i Righeira. E non è un bene: per me, cresciuto a pane e rock e blues e prog, meno che per altri (da piccolo mi piaceva Madonna: starò [...]

tags : barolo vermentino dieta vini annata gallura vermentino di gallura
dal 18 September 2020 su:
vino alcolici
Enoteca Pinchiorri: quanto vale la cantina del ristorante 3 stelle Michelin?

Enoteca Pinchiorri: quanto vale la cantina del ristorante 3 stelle Michelin?

Giorgio Pinchiorri, proprietario dell’Enoteca Pinchiorri, ha estrapolato dall’atomica cantina del suo suo ristorante di Firenze alcune bottiglie pregiate, per mandarle all’asta il 12 [...]

tags : cantina brunello di montalcino fiorentina brunello annata bianco vini wine italiana borgogna
dal 18 September 2020 su:
alcolici vino locali

Primi bilanci per la vendemmia 2020 siciliana destinata a farsi ricordare

di Marina Betto L’annata 2020 non sarà archiviata come le altre, così annuncia Alessio Planeta. In Sicilia la vendemmia delle varietà a bacca bianca avviene all’inizio di agosto [...]

tags : wine menfi annata siciliana vendemmia
dal 18 September 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

Poggio Torselli: il nuovo corso custode di una storia secolare

La produzione della tenuta si declina in tre IGT e tre Chianti Classico DOCG. Vini a minimo intervento umano che raccontano un approccio olistico alla vite Poggio Torselli inaugura un nuovo [...]

tags : rosato cantina chianti sangiovese sauvignon chardonnay igt toscana vini riserva
dal 17 September 2020 su:
alcolici vino
Champagne Bruno Paillard Blanc de Blanc Millesime 2012 e la vendemmia 2020

Champagne Bruno Paillard Blanc de Blanc Millesime 2012 e la vendemmia 2020

L’occasione di incontro con Alice Paillard in una Milano ancora timorosa post Covid è stato profondo e interessante perchè ci ha permesso di fare ancora una celebrazione per la 2012 in [...]

tags : pinot cantina chardonnay reale uva stampa annata champagne vendemmia affinamento
dal 17 September 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Enoteca Pinchiorri: l’asta dei suoi vini ha superato i 3,3 milioni di euro

L’asta dei vini dell’Enoteca Pinchiorri, andata in scena ieri sera a Londra e organizzata da Zachys, raccoglie oltre 3,3 milioni di euro. Un vero e proprio successo per le 2.500 [...]

tags : cantina barolo wine vini riserva sassicaia ristorante annata
dal 16 September 2020 su:
alcolici vino locali

Lacryma Christi Bianco 2014 doc Cantine Matrone

Non solo Fiano e Falanghina, anche i bianchi del Vesuvio esprimono una potenzialità incredibile sui tempi lunghi. Lo ha già dimostrato ampiamente Villa Dora, ma adesso arrivano altre conferme, [...]

tags : fiano falanghina wine doc annata vendemmia lacryma christi bianco
dal 16 September 2020 su:
alcolici vino
Morellino di Scansano, il futuro è digitale

Morellino di Scansano, il futuro è digitale

Oltre 200 soci (su un totale di circa 350 produttori), circa 1.500 ettari vitati per 10 milioni di bottiglie all’anno. I numeri del Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano sono [...]

tags : cabernet merlot syrah sangiovese malvasia rubino salumi agriturismo rosso rubino docg
dal 15 September 2020 su:
alcolici vino locali
Vini all’asta dalla cantina del ristorante Enoteca Pinchiorri. È andata così

Vini all’asta dalla cantina del ristorante Enoteca Pinchiorri. È andata così

Ricordate l’asta dei vini provenienti dalla cantina del ristorante Enoteca Pinchiorri di Firenze, vero? A fine agosto nel bel mondo dell’enogastronomia non si parlava d’altro. Sotto il [...]

tags : cantina annata cru vini borgogna americana sassicaia ristorante
dal 15 September 2020 su:
alcolici vino locali
Glicine al Santa Caterina di Amalfi: a cena guardando Tenet dal vivo

Glicine al Santa Caterina di Amalfi: a cena guardando Tenet dal vivo

Anche se non avete visto Tenet al cinema almeno tre volte vi perdoniamo, ma non dovreste perdonarvi in questo scampolo d’estate di non aver passato una serata d’incanto cenando al [...]

tags : aglianico barolo moscato passito bufala bianco marsala annata salsa anice
dal 14 September 2020 su:
alcolici vino locali
La Borgogna di Vosne non delude mai

La Borgogna di Vosne non delude mai

“ Non ci sono vini ordinari a Vosne ” – dichiarava l’abate Claude Courtepée a metà del settecento. Nonostante una reputazione così radicata,  la fama dei vini di Borgogna non ha [...]

tags : pinot soave frutta elisir bosco cru grana annata vini tannino
dal 11 September 2020 su:
alcolici vino locali
Il Molise esiste. E i vini Tenute Martarosa dimostrano che non è solo Tintilia

Il Molise esiste. E i vini Tenute Martarosa dimostrano che non è solo Tintilia

Il Molise esiste. Mare, campagna, collina e alta montagna in 4.500 km2 (il Lazio ne ha oltre 17mila). Più una tradizione vinicola che risale ai tempi dei sanniti. Quest’anno, per [...]

tags : moscato fiano cantina rosato montepulciano monte punta fiore dolci rubino
dal 10 September 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Vini affabili contro vini ineffuckbili

I vini forbiti, famosi e ultrafini, diciamo ineffabili: basta. Non ne voglio più. Diciamo ineffabili perché la connotazione prende piede e fa très chic. Ecco: non ne voglio più parlare. [...]

tags : rosato merlot sauvignon cabernet igt forno grana frutta vin araba
dal 10 September 2020 su:
alcolici vino ricetta

Vendemmia: in Piemonte crescita del +5%, ma cala l’export

Ci sono notizie buone e notizie cattive per quanto riguarda la vendemmia in Piemonte: le buone sono che si è stimata una crescita del +5% per quanto riguarda la produzione degli ettolitri di [...]

tags : barbera moscato arneis gavi chardonnay nebbiolo erbaluce dolcetto piemontese vini
dal 9 September 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

Agricoltura: nocciole 2020 di qualità altissima, ma il prezzo fissato non soddisfa

L’annata 2020 è stata straordinaria per le nocciole: una qualità altissima, assicurano i produttori, con un prezzo che però si è fermato a trecento euro al quintale. Non un prezzo [...]

tags : coppa annata
dal 5 September 2020 su:
carne e pesce alcolici

Cosa intende Cameron Diaz per “vino pulito”?

Ricordate il “what else?” del caffé di George Clooney? In un’intervista in cui gli veniva chiesto perché mai avesse accettato di fare quello spot lui rispose semplicemente per soldi. [...]

tags : pinot cantina cabernet punti wine bianco ingredienti naturale
dal 4 September 2020 su:
ricetta alcolici vino

Nel Salento le prime vendemmie d’Italia, tra i grappoli dorati delle Cantine Due Palme

Nel Salento le prime vendemmie d’Italia brillano al sole i grappoli dorati di Fiano dove nasce il SelvaOro di Cantine Due Palme Biondo oro come le uve inondate dal sole, biondo oro come il [...]

tags : cantina passito fiano pugliese merlot chili wine sala uva vini
dal 4 September 2020 su:
alcolici vino locali

Rating di Assoenologi: sempre più in alto le asticelle qualitative della Falanghina del Sannio Dop e dell’Aglianico del Taburno Docg

PER IL ROSSO CHE COSTITUISCE IL PATRIMONIO SANNITA IL PUNTEGGIO E’ STATO DI 87/100 LA DENOMINAZIONE BIANCA PIU’ IMPORTANTE DELLA CAMPANIA OTTIENE LA VALUTAZIONE DI 88/100 Continua a [...]

tags : falanghina aglianico wine dop sannio taburno docg
dal 4 September 2020 su:
vino alcolici

Vendemmia 2020, lieve calo della quantità ma ottima qualità: le previsioni Ismea Assoenologi UIV

  Una qualità delle uve buona se non ottima e in alcuni casi eccellente, per un’annata che si preannuncia interessante. Una quantità in linea con quella dello scorso anno (-1%, a 47,2 [...]

tags : wine vendemmia
dal 3 September 2020 su:
alcolici
LA VENDEMMIA DEL TEAM PLANETA

LA VENDEMMIA DEL TEAM PLANETA

L’azienda vitivinicola Planeta, con una storia di 17 generazioni e tra le più importanti in Sicilia – circa 400 ettari di vigneto e sei cantine in cinque territori (Menfi, Vittoria, Noto, [...]

tags : grillo fiano syrah moscato cantina chardonnay sauvignon cerasuolo greco nerello mascalese
dal 3 September 2020 su:
vino alcolici locali