Risultati: 5025 per annata

Emilia Romagna – produzione di vino 2018 e dati per DOC/DOCG 2017

  L’ottima annata 2018 ha spinto le rese per ettaro in Emilia Romagna a uno dei massimi storici, oltre 200 quintali per ettaro e a una produzione di vino e mosti superiore a 8 milioni di [...]

tags : vini annata superiore
da 9 ore su:
vino alcolici

I distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard presentati presso Oblio di Milano

  Presso il cellar bar Oblio di  Milano, con Mario Farulla e  grazie a Rinaldi1957 sono stati presentati i distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard. Durante [...]

tags : prosecco verdicchio chianti cantina barolo grappe rubino forno piglio frutta
da 20 ore su:
alcolici vino ricetta
Attiki Assýrtiko 2015 Domaine Papagiannakos

Attiki Assýrtiko 2015 Domaine Papagiannakos

L'articolo Attiki Assýrtiko 2015 Domaine Papagiannakos proviene da Lavinium. L’assýrtiko (ασύρτικο) è un vitigno bianco originario delle isole Cicladi, dove si vinifica da 6.500 [...]

tags : cantina sauvignon merlot cabernet albicocche wine secco greca dolci grano
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Ornellaia, iniziata la stagione della vendemmia 2019

Mariella Belloni La raccolta delle uve della tenuta bolgherese è incominciata dai più giovani vigneti di Sauvignon Blanc. Annata tardiva, ma le premesse sono ottime. La 34 [...]

tags : sauvignon annata vendemmia
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino

Montevetrano 2002: benedetta sia l’annata cattiva!

Montevetrano 2002, benedetta sia l’annata cattiva! Un paradosso? Ma assolutamente no, come nelle emergenze e nelle situazioni difficili fuori dall’ordinario emergono i caratteri [...]

tags : vini annata
dal 18 August 2019 su:
vino alcolici

Vini di Kandea, vincitori a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi I vini dell’azienda foggiana Kandea ormai spadroneggiano incontrastati ogni anno a Radici del Sud. Come per esempio l’etichetta Costanza Falanghina, che ha lasciato la sua [...]

tags : falanghina fiano vini
dal 18 August 2019 su:
vino alcolici

Vino rosso e fulmini d’agosto

Questi anni sono veloci e ubiquitari. Accelerazione e perdita della distanza sono il marchio della nostra epoca. Il tempo che occorre per approssimarsi a qualcosa è vissuto come perduto (cit.), [...]

tags : brunello di montalcino cantina carema china ribes vini frutta romana liquirizia superiore
dal 13 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Vino: in Veneto la resa delle uve è in calo del 10%

Vino: Confagricoltura in Veneto annuncia, per la prossima imminente vendemmia, una resa delle uve raccolte in calo del 10%. Un dato questo che non deve creare allarmismo: Confagricoltura legge [...]

tags : pinot soave garganega chardonnay merlot vini secco annata vendemmia pinot grigio
dal 12 August 2019 su:
vino alcolici

Le Docg del Veneto: Conegliano Valdobbiadene – Prosecco

L'articolo Le Docg del Veneto: Conegliano Valdobbiadene – Prosecco proviene da Lavinium.   Conegliano Valdobbiadene – Prosecco D.O.C.G. (Approvato con D.M. 17/7/2009, G.U. [...]

tags : prosecco pinot chardonnay verdiso vitigno lievito uva grappa montello barbozza
dal 12 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Vini frizzanti: i migliori Lambrusco, Prosecco, Oltrepò

Vini frizzanti: i migliori Lambrusco, Prosecco, Oltrepò

Una full immersion tra le zone storiche dei vini frizzanti: lista imprescindibile dei migliori Lambrusco, Prosecco e Oltrepò secondo noi.  Per decenni non solo trascurati ma anche considerati [...]

tags : croatina ortrugo trebbiano malvasia prosecco bonarda barbera rosato sauvignon pinot
dal 8 August 2019 su:
vino alcolici locali

Ho il dente avvelenato

Sono intorno a noi, in mezzo a noi, in molti casi siamo noi A far bevute senza offrire mai se non per calcolo Il fine è solo l’utile, il mezzo ogni possibile La bottiglia in gioco è [...]

tags : gamay sangiovese passito vini zona vinsanto borgogna sangiovese di romagna
dal 8 August 2019 su:
vino alcolici

Vendemmia 2019: iniziata la raccolta dell’uva, primo grappolo raccolto in Sicilia

Iniziata la vendemmia 2019: la raccolta dell’uva è partita in Sicilia, dove è stato colto il primo grappolo della stagione. Più precisamente, questo grappolo è stato raccolto presso [...]

tags : montepulciano pinot aglianico nebbiolo chardonnay sangiovese secco uva annata nerello
dal 8 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Barolo e Barbaresco: prezzi in calo, stop a nuovi impianti

Barolo e Barbaresco, i vini che più portano in alto il nome delle Langhe nel mondo, hanno un problema, testimoniato da un generale calo dei prezzi. E, tra una presa di consapevolezza e un [...]

tags : barbaresco nebbiolo barolo vini docg langhe stampa vendemmia
dal 6 August 2019 su:
vino alcolici
Riesling viennese abbinato con...

Riesling viennese abbinato con...

Sono stata invitata a una degustazione da Divino in vino, piccola enoteca di Trieste, dove, talvolta Diego – il titolare – organizza, in collaborazione con Enoteca Adriatica, degustazioni [...]

tags : riesling cantina burro vini bosco frutta biscotto degustazione pancetta
dal 5 August 2019 su:
alcolici vino formaggi
Ghemme dei Mazzoni 2000 – Tiziano Mazzoni

Ghemme dei Mazzoni 2000 – Tiziano Mazzoni

L'articolo Ghemme dei Mazzoni 2000 – Tiziano Mazzoni proviene da Lavinium. Sì, lo so che il vino è praticamente introvabile, ma degustare la prima annata prodotta del Ghemme dei Mazzoni [...]

tags : ghemme annata
dal 1 August 2019 su:
alcolici vino
Cascina Bruni e il futuro del Barolo nell’acino intero

Cascina Bruni e il futuro del Barolo nell’acino intero

Cristiano Veglio è un vespista e un grande amante di Bordeaux ma soprattutto un langhetto doc  che ha capito esattamente dove si trova e dove dovrebbe trovarsi con la sua Cascina Bruni. [...]

tags : cabernet barbera cantina barolo sauvignon nebbiolo china fiore bosco langhe
dal 31 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Noelia Ricci, consapevolezza del passato con uno sguardo verso il futuro

Noelia Ricci, consapevolezza del passato con uno sguardo verso il futuro

L'articolo Noelia Ricci, consapevolezza del passato con uno sguardo verso il futuro proviene da Lavinium. Fiumana di Predappio, siamo in provincia di Forlì-Cesena, un progetto dedicato alla [...]

tags : albana trebbiano cantina sangiovese ribes piglio beva mora cru vini
dal 30 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Orata e totani al cartoccio con cozze e vongole e Orvieto Classico Superiore

Orata e totani al cartoccio con cozze e vongole e Orvieto Classico Superiore

L'articolo Orata e totani al cartoccio con cozze e vongole e Orvieto Classico Superiore proviene da Lavinium.   Per la preparazione di questo piatto vi consiglio di lavare e preparare [...]

tags : cantina trebbiano pinot grechetto verdure orvieto annata bianco toscana toscano
dal 29 July 2019 su:
vino ricetta alcolici

Tutto su Helmuth Köcher

Chi non conosce Helmuth Köcher? Che si lavori nel settore del vino o che semplicemente lo si apprezzi come prodotto, a livello di degustazione più o meno professionale, è impossibile non [...]

tags : primitivo cantina pinot vitigno annata stampa vini wine francese paradiso
dal 26 July 2019 su:
alcolici vino dolci

VINerdì Igp | Langhe Bianco Centobricchi 2017 Mauro Sebaste

di Roberto Giuliani Un viognier in purezza, e allora? Che c’è di strano? Mauro Sebaste lo fermenta in botti da 400 litri e riesce a tirarne fuori un vino di personalità, intenso, con [...]

tags : langhe bianco annata langhe bianco
dal 26 July 2019 su:
alcolici vino
VINerdì IGP: Langhe Bianco Centobricchi 2017 Mauro Sebaste

VINerdì IGP: Langhe Bianco Centobricchi 2017 Mauro Sebaste

L'articolo VINerdì IGP: Langhe Bianco Centobricchi 2017 Mauro Sebaste proviene da Lavinium. Un viognier in purezza, e allora? Che c’è di strano? Mauro Sebaste lo fermenta in botti da [...]

tags : langhe bianco annata langhe bianco
dal 26 July 2019 su:
alcolici vino

Garantito IGP | Miti di un tempo: Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia

di Roberto Giuliani Forse non tutti se ne ricordano, ma il 1997 è stato in qualche modo uno spartiacque nel mondo del vino italiano, soprattutto dal punto di vista commerciale. Fu declamata [...]

tags : annata
dal 25 July 2019 su:
alcolici
Miti di un tempo: Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia

Miti di un tempo: Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia

L'articolo Miti di un tempo: Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia proviene da Lavinium. Forse non tutti se ne ricordano, ma il 1997 è stato in qualche modo uno spartiacque nel mondo del vino [...]

tags : cantina cabernet sauvignon igt docg vini ribes doc enologi vini biologici
dal 25 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Case volanti e biodinamica da Sequerciani a Gavorrano

La casa volante è quella che vedete nelle visionarie etichette di Sequerciani. Un disegno di Hannes Binder raffigurante una zolla di terra che si alza da terra dando una impressione di [...]

tags : cantina vermentino igt sangiovese frutta annata grano beva toscana orcia
dal 24 July 2019 su:
alcolici vino locali
I Nuovi Mosti: Azienda Agricola Di Cato

I Nuovi Mosti: Azienda Agricola Di Cato

L'articolo I Nuovi Mosti: Azienda Agricola Di Cato proviene da Lavinium. Mariapaola Di Cato in vigna “Quella mattina, come al solito, avevo preparato la mia cartella ed ero andata a scuola: [...]

tags : passerina cantina cerasuolo malvasia montepulciano limoni bianco fiore mele uva
dal 23 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura