Risultati: 5441 per annata
Bottiglia di vino Romanée Conti a 100 mila euro. Vendita record per l’Italia

Bottiglia di vino Romanée Conti a 100 mila euro. Vendita record per l’Italia

I veri appassionati sanno che più un vino ha fascino, più è difficile da trovare. E più è difficile da trovare, più ha fascino. Il meccanismo è noto ai battitori delle aste [...]

tags : barolo cantina cru vini annata riserva francese toscana ristorante
dal 27 November 2020 su:
alcolici vino locali

Record italiano: centomila euro per una magnum di vino

Io comincerei questo articolo dalla notizia in secondo piano. È la dichiarazione di Filippo Bolaffi, AD dell’omonima casa d’aste: Il complicato 2020 per noi di Aste Bolaffi sarà [...]

tags : vini annata distillati
dal 27 November 2020 su:
vino alcolici

Montiano 2017 Lazio igt, Famiglia Cotarella

Una scelta coraggiosa quella di non presentare il Montiano alle guide per farlo evolvere in bottiglia. La settimana scorsa la presentazione ai giornalisti di settore di una annata emblematica e [...]

tags : igt wine annata
dal 27 November 2020 su:
alcolici vino

Le tre declinazioni del Berteru, nel cuore di Mamoiada

Pensare a Mamoiada senza esserci stato mai. Assurdo. Le vigne, le mani callose, la zolla-altarino buona per ogni messa? No, non è questo che mi manca: non mi riguarda. Certo, andare nei posti, [...]

tags : rosato cannonau cantina uva vini olive beva mirto bianco servizio
dal 26 November 2020 su:
alcolici vino locali

Petra 2017 e l’eleganza maremmana possibile

Ci può essere eleganza in Maremma? Ci sono altre zone oltre Bolgheri dove i bordolesi possono dare eccellenza e qualità assoluta in Toscana ? Dal 1997 il gruppo Terra Moretti cerca di [...]

tags : cantina merlot sangiovese cabernet igt punta vin frutta beva zona
dal 25 November 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
Ma l’Albana è davvero così buona come dicono?

Ma l’Albana è davvero così buona come dicono?

Da veneta che vive in Toscana da più di 10 anni ormai, ho sempre avuto la tendenza a snobbare i vini dell’interregno romagnolo. Qui si lavora con una materia prima in parte ancora in fase di [...]

tags : albana albicocche cantina frutta veneta uva annoia anice zona bianco
dal 25 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Natale 2020: 10 spunti #foodcultural

Natale 2020: 10 spunti #foodcultural

Si scrive spunti, si legge regali. Regali insoliti, da fare agli altri o anche a se stessi. Ci sono regali che si comprano e altri che si creano. Il minimo comun denominatore? Sono spunti [...]

tags : stampa gelato salumi vergine dolci olive dop gin menu calorie
dal 24 November 2020 su:
locali vino
La lepre in salmì di nonna Cotarella e Montiano 2017

La lepre in salmì di nonna Cotarella e Montiano 2017

Un litigio piuttosto acceso tra Daniele Cernilli e Davide Gangi ha contraddistinto il dibattito sull’abbinamento ideale del nuovo Montiano targato 2017 ma per fortuna Dominga Cotarella ha [...]

tags : cantina merlot igt trebbiano bianco olive aglio beva mora uva
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

La nouvelle vague vinicola delle Valli Piacentine

Sarà un azzardo ma sento di dire che oggi le valli piacentine mi ricordano la versione tutta mosti e fermentazioni di una Silicon Valley trasportata fra Trebbia e Arda. Non si prenda il [...]

tags : bonarda cantina ortrugo rosato malvasia barbera conchiglie marino parmigiano bianco
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino ricetta

Cantina Zorzettig: Natale sostenibile con l’edizione limitata 2020

Nella confezione, abbinati al Refosco dal Peduncolo Rosso, biscotti e grissini di sfarinato di vinacce: un omaggio alla natura, un inno alla terra e a ciò che questa ci regala Una confezione [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cantina salato forno farina refosco vinificazione proteine annata
dal 23 November 2020 su:
alcolici vino salumi

Brindiamo con un Trento Doc Brezza Riva Riserva 2016

BRINDIAMO CON UN TRENTO DOC BREZZA RIVA RISERVA 2016.  Che bollicine stapperete durante le feste di Natale? Per l’occasione vi propongo uno spumante Trento Doc: il Trentino, secondo la [...]

tags : cantina chardonnay bianco segale riserva lievito frutta burro noce doc
dal 22 November 2020 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Franciacorta. Pinot in purezza per due nuovi vini fermi e con tappo a vite

Franciacorta. Pinot in purezza per due nuovi vini fermi e con tappo a vite

Mentre il mondo del vino investe sempre più sulle bollicine, in Franciacorta Mirabella riscopre il pinot bianco e nero vinificati fermi e in purezza. L’azienda ben nota per i suoi [...]

tags : chardonnay pinot franciacorta cantina bosco riserva annata frutta bianco dolci
dal 22 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Appius 2016, la stella cometa stavolta porta freschezza

Dopo 25 anni di linea Sanct Valentin la cantina di San Michele Appiano nel 2010 presenta Appius, il primo dei supersüdtiroler  da combattimento per il titolo di grande vino bianco italiano. [...]

tags : sauvignon pinot chardonnay cantina frutta pinot grigio doc bianco annata vendemmia
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Anteprime del vino in Toscana: rinviate a maggio!

Le Anteprime di Toscana sono una kermesse, organizzata dalla Regione Toscana, Camera di commercio di Firenze e dai Consorzi, che prevede una settimana di eventi durante i quali i Consorzi di [...]

tags : vini annata toscana toscano
dal 13 November 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

GARANTITO IGP ! Poliphemo 2006 Taurasi docg di Luigi Tecce in magnum

Poliphemo 2006 Taurasi docg Luigi Tecce La Cabala nel vino. Se ne parla in genere quando si fa riferimento alle annate, le coppie pari e quelle dispari, oppure la stessa annata di diversi [...]

tags : taurasi wine annata docg
dal 12 November 2020 su:
alcolici vino

Olio EVO DOP Umbria di Pietro Coricelli

L’azienda Pietro Coricelli, forte di 80 anni di esperienza, presenta quest’anno il suo Olio EVO DOP Umbria. Tradizione e qualità fuse inseme per un prodotto d’eccellenza. Dal gusto [...]

tags : olive noce zona dop umbra annata ingredienti bruschetta naturale ricette
dal 11 November 2020 su:
ricetta carne e pesce
Tannico e il Tignanello: possiamo fidarci del grande ecommerce del vino?

Tannico e il Tignanello: possiamo fidarci del grande ecommerce del vino?

In questa storia su Tannico e il Tignanello, diciamo subito cos’è la prima. Tannico, nell’idioma sclerotizzato dei giovani broker milanesi, è una “piattaforma italiana di e-commerce per [...]

tags : cantina annata vini sala italiana superiore servizio alimentare
dal 10 November 2020 su:
locali vino alcolici

Sontium 2017 Feudi di Romans premiato da Luca Gardini

Sontium 2017 è l’etichetta di punta della cantina di Davide Lorenzon. Con il suo brand Feudi di Romans non smette mai di ottenere riconoscimenti prestigiosi. Questa volta è appunto il turno [...]

tags : cabernet sauvignon malvasia pinot ribolla gialla cantina frutta enologi bianco isonzo
dal 9 November 2020 su:
vino alcolici locali

Vorberg Riserva di Cantina Terlano non teme l’età!

È convinzione piuttosto diffusa che i vini bianchi vadano consumati giovani, dell’ultima vendemmia, ma ci sono invece dei bianchi, come il Vorberg Riserva di Cantina Terlano che [...]

tags : cantina pinot terlano riserva bianco vini ricetta vitigno pinot bianco affinamento
dal 8 November 2020 su:
alcolici ricetta vino

Empatia 2018 Fiano di Avellino docg Donnachiara

Questo Fiano nasce proprio dalle vigne di Montefalcione che circondano l’azienda: siamo a oltre 500 metri di altezza, le escursioni termiche lavorano l’uva alla perfezione coltivata su [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino
dal 7 November 2020 su:
alcolici vino
Miotto ProFondo, la verticale di Prosecco che non ti aspetti

Miotto ProFondo, la verticale di Prosecco che non ti aspetti

Il luogo dell’appuntamento è un parcheggio desolato a Colbertaldo, frazione di Vidor, provincia di Treviso. Millecentocinque abitanti; la metà stimata probabilmente frequenta con [...]

tags : cantina prosecco wine sala vini zona secco annata pagnotte italiana
dal 6 November 2020 su:
alcolici vino locali

Cerealto, bianco resistente che cresce a 700 metri di quota

Terre di Cerealto. Un vino fermo da bronner e johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura. Nasce in una frazione di Valdagno (Vicenza). I vigneti si estendono in soli 2,7 [...]

tags : igt pinot riesling punti vini uva bianco vendemmia naturale vitigno
dal 4 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

CEREALTO 2018: IL BIANCO RESISTENTE CHE NASCE A 700 METRI DI QUOTA

Un vino fermo da bronner e johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura. Lo produce Terre di Cerealto, azienda pioniera in Veneto per la coltivazione di PIWI Cerealto nasce [...]

tags : pinot riesling igt punti bianco vini uva cru annata verdure
dal 4 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Rèva presenta il suo Barolo DOCG 2016

Rèva è un’azienda vinicola giovane e intraprendente. Si trova a La Morra, comune piemontese. Riunisce diversi vigneti delle più rinomate MGA del Barolo. Del calibro di Ravera, Lazzarito, [...]

tags : barolo nebbiolo novello langhe docg vini cru frutta vendemmia classico
dal 3 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Lugana DOC apprezzato dai consumatori

Il Lugana DOC è un vino molto apprezzato dal mercato: anche in questo anno difficile, infatti,  la domanda premia il bianco gardesano. Una recente ricerca della Rome Business School [...]

tags : doc vini lugana bianco annata
dal 3 November 2020 su:
alcolici vino