Risultati: 88227 per vini

Vinicola Palamà – Vini nuove annate

di Enrico Malgi Non solo nuove etichette ho degustato nel mio recente viaggio a Cutrofiano presso la piccola azienda Palamà, ma visto che mi trovavo là ho pensato bene di assaggiare i nuovi [...]

tags : vini bianco
dal 30 March 2019 su:
vino alcolici

Angelo Gaja| Cambiamenti in corso nel mondo del vino: Vinexpo, Fiere in Asia e Michelin

di Angelo Gaja Non è solo il clima a minacciare di cambiare. VINEXPO BORDEAUX è stata per lungo tempo la fiera internazionale del vino per eccellenza. Nata nel 1981, con cadenza biennale, [...]

tags : bordeaux internazionale
dal 30 March 2019 su:
alcolici cucina internazionale

Presentata a Londra l’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli

Esordio internazionale per la scuola di alta formazione promossa da Seminario Permanente Luigi Veronelli e Fondazione Giorgio Cini: all’Istituto Italiano di Cultura di Londra presentati alla [...]

tags : stampa italiana gastronomia internazionale
dal 30 March 2019 su:
cucina internazionale vino
Le Grandi Storie di Intravino: perché ho scelto queste 6, una per una

Le Grandi Storie di Intravino: perché ho scelto queste 6, una per una

Mancano poco più di due settimane alla partenza (17 aprile) e siamo già a 25 iscritti sui 30 posti disponibili, che è una ottima notizia. Finalmente abbiamo anche la locandina de Le Grandi [...]

tags : cantina syrah barbaresco barolo bosco punta mica alba toscana bistrot
dal 30 March 2019 su:
vino alcolici locali
Ristorante Righi – San Marino – Patron Famiglia Sartini, Chef Luigi Sartini e Fabio Rossi

Ristorante Righi – San Marino – Patron Famiglia Sartini, Chef Luigi Sartini e Fabio Rossi

Nella Repubblica di San Marino, quel minuscolo pezzetto di terra nel cuore dell’Emilia, proprio nella piazza principale del centro storico, Piazza della Libertà, sorge il ristorante Righi, [...]

tags : pecorino pinot cantina sangiovese riesling franciacorta igt banana anatra bio
dal 29 March 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Genova Wine Festival 2019:

Sabato 2 e domenica 3 marzo 2019 a Palazzo Ducale si è svolta la prima edizione del Genova Wine Festival, organizzato dall’Associazione Culturale Papille Clandestine e da Intravino. [...]

tags : wine
dal 29 March 2019 su:
alcolici

Cambiamenti. Di Angelo Gaja

CAMBIAMENTI. Non è solo il clima a minacciare di cambiare. VINEXPO BORDEAUX è stata per lungo tempo la fiera internazionale del vino per eccellenza. Nata nel 1981, con cadenza biennale, è via [...]

tags : bordeaux internazionale
dal 29 March 2019 su:
alcolici cucina internazionale
Il problema è che Davide Bortone certe cose le pensa davvero

Il problema è che Davide Bortone certe cose le pensa davvero

Verona si appresta ad ospitare il XIII Congresso Mondiale delle Famiglie. Salvini si esprime perentorio sul coraggioso Ramy, salvo cambiare idea ed esprimersi perentorio sul coraggioso Ramy. Tre [...]

tags : mamertino americana
dal 29 March 2019 su:
vino cucina internazionale
Vini Veri festeggia i 16 anni a Cerea

Vini Veri festeggia i 16 anni a Cerea

CEREA (VR) DAL 5 AL 7 APRILE 2019. 16 anni DI VINIVERI CON TANTI EVENTI UNICI a LA FABBRICA. A Beppe Rinaldi è dedicata questa sedicesima edizione con un suo disegno che diventa il [...]

tags : cantina barolo vini ceca langhe degustazione naturale
dal 29 March 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale
SAKE&Montasio

SAKE&Montasio

Dopo l'abbinamento di alcuni sake con il prosciutto crudo friulano di diverse stagionature (e anche con salame), l'allenamento qbista a un nuovo pairing propone la lezione degustazione di [...]

tags : salame sake montasio formaggio prosciutto degustazione
dal 29 March 2019 su:
formaggi carne e pesce alcolici

Vini di Polvanera

di Enrico Malgi Personaggio di straordinaria caratura, sanguigno, vulcanico, carismatico e soprattutto molto determinato Filippo Cassano, titolare ed enologo dell’azienda biologica Polvanera [...]

tags : vini gioia del colle
dal 29 March 2019 su:
vino
Crostata coperta di pere e cioccolato

Crostata coperta di pere e cioccolato

E’ la frutta la vera protagonista di questa ricca crostata di pere e cioccolato, con una elegante copertura a canestro. La base è una pasta brisèe dolce, la farcitura è composta solo di [...]

tags : forno fuoco frutta farina bianco gelato latte succo mele pere
dal 29 March 2019 su:
ricetta dolci alcolici

VINerdì IGP | Greco di Tufo 2014 Di Prisco

di Carlo Macchi Tra qualche giorno parte Campania Stories e allora  parliamo di Irpinia e Greco di Tufo. Annata difficile, vino adesso STRATOSFERICO per austera freschezza, profondità, [...]

tags : greco annata irpinia greco di tufo
dal 29 March 2019 su:
alcolici vino
VINerdì IGP, Greco di Tufo 2014 Di Prisco

VINerdì IGP, Greco di Tufo 2014 Di Prisco

L'articolo VINerdì IGP, Greco di Tufo 2014 Di Prisco proviene da Lavinium. Tra qualche giorno parte Campania Stories e allora parliamo di Irpinia e Greco di Tufo. Annata difficile, vino adesso [...]

tags : greco annata irpinia greco di tufo
dal 29 March 2019 su:
alcolici vino

Torna il Vinitaly firmato Valcalepio: ancora una volta all’insegna del Made in Bergamo

Mariella Belloni A partire da domenica 7 aprile 2019 e fino a mercoledì 10 aprile 2019 va in scena, a Verona, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, Vinitaly; quello [...]

tags : distillati internazionale
dal 29 March 2019 su:
vino cucina internazionale

Hotel Aldrovandi Villa Borghese e Ristorante Assaje – Roma – GM Francesco Mussinelli, Executive Chef Andrea Migliaccio, Resident Chef Claudio Mengoni

Ulisse Aldrovandi, chi era costui? Botanico, medico, entomologo e scienziato, a questo personaggio eclettico di origini bolognesi si deve l’istituzione della prima cattedra universitaria in [...]

tags : pecorino cantina aglianico moscato igt rosato recioto sauvignon gelato panino
dal 28 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Hoppiness!: la birra artigianale a Bra, dal 29 al 31 marzo

Lo sappiamo, con l’arrivo della primavera le manifestazioni dedicate alla birra artigianale si accavallano, week-end dopo week-end, fino a che il sole non si fa cocente e i fusti si [...]

tags : roero wine zona bra birra langhe degustazione salsiccia toscana salsiccia di bra
dal 28 March 2019 su:
alcolici vino

Vinifera Trento: quello del vino non è un paese (solo) per vecchi

Grande successo per l’evento organizzato alla Fiera di Trento dall’associazione Centrifuga il 23 e 24 marzo. Alta qualità dei prodotti e della proposta La seconda edizione di Vinifera, il [...]

tags : prosecco lambrusco malga docg vini vitigno trentina viticoltura alpeggio degustazione
dal 28 March 2019 su:
alcolici vino formaggi

L’uovo rivelato cena degustazione dello chef Simone Profeta

Giovedì 4 aprile alle ore 20,30 alla Locanda del Profeta a Chiaia appuntamento con “L’uovo rivelato”, una serata di degustazione, organizzata in collaborazione con Laura Gambacorta, che [...]

tags : pecorino passito moscato chardonnay langhe lamponi capperi tartufi lardo doc
dal 28 March 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

VINITALY 2019: SARÀ SEGNO DI TERRA A RACCONTARE IL FRIULI SECONDO ZORZETTIG

La nuova immagine della linea dedicata al territorio friulano sarà presentata l’8 aprile al Pad. 6 – Stand E2. In abbinamento i formaggi di Latteria di Taiedo In occasione di Vinitaly [...]

tags : cantina merlot pinot verduzzo passito sauvignon malga degustazione sala vini
dal 28 March 2019 su:
alcolici vino formaggi

Zucchero? No grazie, meglio pas dosé

Probabilmente sfondo una porta aperta ed è ormai un dato di fatto che l’ultimo decennio in particolare sia stato segnato da un cambiamento nel panorama delle bollicine, che ha visto il [...]

tags : pinot soave ortrugo prosecco franciacorta chardonnay metodo classico zona bar brut
dal 28 March 2019 su:
vino alcolici locali

L'uovo "ritrovato" protagonista di un press lunch e di una serata a tema alla Locanda del Profeta di Napoli.

 Tra le razze ovaiole più apprezzate al  mondo (anche nel mercato americano!) le galline livornesi sono in grado di produrre una media di quasi 300 uova l'anno, dall'albume ben [...]

tags : pecorino passito moscato chardonnay langhe bianco capperi lamponi salsa doc
dal 28 March 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Gutturnio Superiore 2016 Barattieri

Gutturnio Superiore 2016 Barattieri

L'articolo Gutturnio Superiore 2016 Barattieri proviene da Lavinium. Nei Colli Piacentini Barattieri è una pietra miliare con oltre tre secoli di storia. Oggi l’azienda è condotta da [...]

tags : cantina pietra gutturnio superiore colli piacentini
dal 28 March 2019 su:
vino ricetta alcolici

Campania Stories | edizione 2019

Inizia il 28 marzo l’edizione 2019 di Campania Stories, quest’anno ospitata in Costiera Amalfitana, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco per bellezza, suggestione ed unicità. Fino [...]

tags : vini stampa internazionale
dal 28 March 2019 su:
vino cucina internazionale

Il premio Maculan 2019 a Simone Gottardello del ristorante Evo di Bardolino

La sua composizione di gambero rosso, maialino e agrumi abbinata a I Capitelli Anselmi è il miglior abbinamento salato-dolce. Il piatto domenica 7 a Vinitaly ( pad. 7, stand B3) Simone [...]

tags : passito cantina riesling bardolino ricette salato piceno anice dolci vini
dal 28 March 2019 su:
vino alcolici locali