Risultati: 1016 per china

#stwEATterature / Orval, Abbazia di Notre Dame d’Orval

di Fabrizio Scarpato Echi cistercensi. Gesti lenti, orti, erbe officinali, rabarbaro, china e liquori secolari. E un raggio dorato che filtra da preziose vetrate L'articolo #stwEATterature / [...]

tags : china rabarbaro
dal 18 June 2019 su:
alcolici
Dao, Roma

Dao, Roma

Sono molti anni che conosco e frequento questo ristorante. C'ho portato un po' tutti, nipoti, amici, amiche. recentemente ho avuto anche l'onore di poter visitare la cucina e assistere alla [...]

tags : soia conchiglie cinese china dolci gelato anatra maiale bacon pollo
dal 17 June 2019 su:
ricetta carne e pesce locali

I gerontofili, pervertiti col gusto del vetusto

Gli enofili sono gerontofili, pervertiti col gusto del vetusto. Vi sono più tanatoprattori nell’enosfera che nel settore delle pompe funebri. L’enofilo ha bisogno di totem da esibire ed [...]

tags : rosato gattinara sauvignon syrah sangiovese cabernet chardonnay frutta china ribes
dal 5 June 2019 su:
vino alcolici ricetta
Ambaradan Pizza a Milano: recensione

Ambaradan Pizza a Milano: recensione

A pochi metri dalla stazione metropolitana Gerusalemme di Milano, tra City Life, Parco Sempione e la colorita China Town, c’è una pizzeria dal format davvero curioso: Ambaradan Pizza. [...]

tags : birra china forno farina pietra bufala latte olive vini pub
dal 24 May 2019 su:
ricetta locali frutta verdura
IWC Schioppettino Vigna Traverso miglior rosso italiano

IWC Schioppettino Vigna Traverso miglior rosso italiano

Cari wine lovers qbisti che il 10 novembre scorso siete stati con noi a Prepotto per la degustazione qbista a Vigna Traverso, abbiamo il piacere di comunicarvi che miglior vino rosso italiano [...]

tags : rosato cabernet chianti sauvignon vermentino schioppettino bianco vin annata etna
dal 11 May 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Maggio 2019, eventi e corsi sul tè

Maggio è di solito il mese delle rose, dei pic nic, delle passeggiate all’aria aperta… ma in questa pazza primavera 2019 potremmo persino ritrovarci davanti al camino acceso con una tazza [...]

tags : ricette toscana inglese tisane china pub dolci grappa pentola giapponese
dal 30 April 2019 su:
alcolici locali cucina internazionale
Ristorante Nishiki – Milano – Patron Alessandra Hu e Xiaobo Zhou, Chef Peng Yong

Ristorante Nishiki – Milano – Patron Alessandra Hu e Xiaobo Zhou, Chef Peng Yong

Insegna storica del fine dining etnico di Milano, il Nishiki offre dal 2005 l’opportunità di un’esperienza di respiro internazionale. L’ispirazione culinaria è principalmente [...]

tags : soia prosecco igt verdicchio farina carote forno china birra salsa
dal 8 April 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Gli eventi di Vinitaly su marketing e mercati

Come ormai sapete tutti, Vinitaly organizza a dicembre da qualche anno a questa parte Wine2Business, una conferenza tutta dedicata a tendenze e mercati con particolare attenzione a quelli [...]

tags : sala wine zona vini dop china esteri montalcino decanter tedesca
dal 5 April 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale
Ristorante Elena – Domodossola (VB) – Chef Cristian Elena

Ristorante Elena – Domodossola (VB) – Chef Cristian Elena

Quando l’obiettivo è mettere Domodossola sulla mappa gourmet, non c’è spazio per la timidezza o approcci cauti: bisogna tentare il tutto per tutto, raccontandosi ad alto volume, [...]

tags : pecorino barbera trebbiano igt chardonnay nebbiolo ribolla gialla fuoco salsa anice
dal 5 April 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Bordeaux 2017 Rive Gauche: il miglior rapporto qualità prezzo del decennio e St. Estephe sul tetto del mondo

Non è un bellissimo momento per i primeurs a Bordeaux e, nonostante la 2018 sotto esame questa settimana sia potenzialmente una delle migliori annate dal 2000 ad oggi, non si dormono sonni [...]

tags : china bosco anice prugne succo olive uva vini mora noce
dal 4 April 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Vi.Te | Quattro giorni a Vinitaly tra seminari e masterclass con i vignaioli naturali

Vi.Te | Quattro giorni a Vinitaly tra seminari e masterclass con i vignaioli naturali

Vinitaly 2019 è alle porte e l’Associazione Vi.Te – Vignaioli e Territori, scalda i motori. Raggiunto un accordo con l’ente fiera veronese, non solo conferma la presenza del [...]

tags : cantina vitigno inglese china vini wine brunello naturale degustazione vinificazione
dal 21 March 2019 su:
alcolici cucina internazionale vino
Chianti Classico Collection 2019: ottimi vini ma prezzo di ingresso al pubblico azzardato

Chianti Classico Collection 2019: ottimi vini ma prezzo di ingresso al pubblico azzardato

Cupola di Santa Maria del Fiore a Firenze vista da Palazzo Gondi Non è nel mio costume polemizzare, infatti non è questo lo scopo del mio titolo, piuttosto quello di spingere [...]

tags : sauvignon chianti malvasia cabernet syrah sangiovese cantina merlot stampa china
dal 18 March 2019 su:
alcolici vino locali

Libri sul tè: A Social History of Tea di Jane Pettigrew e Bruce Richardson

Moltissimi libri ci spiegano i vari tipi di tè, le loro origini orientali, i consigli di preparazione, a volte (in realtà, sempre più spesso), le ricette. Tutto vero e tutto bellissimo ma la [...]

tags : china sala pub ricette inglese americana bevande sommelier
dal 14 March 2019 su:
locali cucina internazionale alcolici

I miei assaggi all'Anteprima Amarone 2015

Amarone 2015  in bottiglia -   Assaggio  alla cieca tutti i 29 campioni presentati. Roccolo Grassi [...]

tags : riserva amarone china tannino classico amarone della valpolicella valpolicella amarone della valpolicella classico
dal 7 March 2019 su:
vino alcolici locali
Jean Louis Chave, i vini del granito e gli Hermitage più incredibili che esistano

Jean Louis Chave, i vini del granito e gli Hermitage più incredibili che esistano

“Dal troppo al troppo poco”: questa la posizione estremamente condivisibile della situazione attuale dei vini del Rodano settentrionale secondo Jean Louis Chave, erede della più [...]

tags : cantina mirto succo burro china bosco prugne salato anice ribes
dal 7 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

VINO. L’Italia è il quarto esportatore a Pechino

L’Italia, secondo i dati della China Association Of Imports and Export Of Wine & Spirits, l’associazione che riunisce gli importatori del vino cinesi, supera la Spagna e diventa quarto [...]

tags : wine china
dal 7 March 2019 su:
alcolici

Nuovi ettari, stessa energia di sempre: i vini di Vietti impressionano

Vietti è, ormai, una casa dai toni ecumenici per la capacità di radunare il meglio delle vigne della Langa che conta: sono sedici e tutte vinificate separatamente. È un mosaico [...]

tags : cortese dolcetto nebbiolo barbera barolo cantina barbaresco novello prugne annata
dal 5 March 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Sogno in verticale: 7 annate ricordando Giancarlo Travaglini

Era il suo sogno. L’ha realizzato, ma non l’ha mai assaggiato. Giancarlo Travaglini se n’è andato con la sua uva, quando i grappoli di nebbiolo stavano appassendo sui [...]

tags : gattinara nebbiolo sforzato funghi pietra annata anice dolci turbo uva
dal 4 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Tutto quello che sappiamo sul Porto

Tutto quello che sappiamo sul Porto

È molto difficile trovare, e ancor più imbattersi per caso, in letteratura ambientata a Porto. Di contro, è molto facile trovarne di ambientazione lisboeta. Porto e Lisbona, due città dove [...]

tags : cantina greco china latte vinho dolci anice amaro banane banana
dal 25 February 2019 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Lo zenzero entra nella spesa degli italiani! Ma attenzione: ecco i consigli della nutrizionista

Lo zenzero entra a pieno titolo negli alimenti più consumati con un incremento degli acquisti, nel 2018, del 73%. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Nielsen. A dimostrazione [...]

tags : china lamponi fragole zenzero digestione
dal 20 February 2019 su:
frutta verdura alcolici

Anteprime Toscane 2019: il Brunello Riserva 2013

Quando l’annata è stata bella, la Riserva viene spontanea. Figurarsi quando segue una 2014 non così convincente, a detta del consorzio, che gli ha assegnato meno stelle. Ma se è buona, cosa [...]

tags : brunello di montalcino cantina rubino bosco frutta bianco china prugne burro mora
dal 16 February 2019 su:
alcolici frutta verdura dolci

Anteprima 2019 del Nobile di Montepulciano tra luci (dei vini) e ombre (dei produttori)

L’anteprima 2019 del Nobile di Montepulciano si apre con annate che non hanno scuse e, similmente alla Gran Selezione del Chianti Classico, misurano in maniera precisa le ambizioni dei [...]

tags : vino nobile di montepulciano chianti cantina sangiovese montepulciano prugne mirto bosco salato china
dal 15 February 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Chianti Classico Collection 2019: la Riserva 2016 mantiene le promesse

Chianti Classico Collection 2019: la Riserva 2016 mantiene le promesse

C’era grande attesa per la 2016 del Chianti Classico Riserva, forse la tipologia che adesso conferisce più prestigio alle aziende (con buona pace della Gran Selezione che sta comunque [...]

tags : chianti cabernet cantina sangiovese bosco china prugne annata frutta anice
dal 13 February 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Rotolini di zucchine grigliate con salmone e formaggio. Sushi o finger food?

Rotolini di zucchine grigliate con salmone e formaggio. Sushi o finger food?

Qualche settimana fa sono stata invitata ad un bellissimo evento organizzato da Sonia Peronaci al “Soniafactory” di Milano. L’invito era per le ore 11,30 di domenica. Abitando in [...]

tags : ricetta cinese zona salmone zucchine formaggio milanese affumicato
dal 5 February 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale

Firenze. Com’è Bund, nuovo ristorante cinese in zona Gavinana

Bund, ristorante cinese di fascia medio alta inaugurato a Firenze Sud, promette una “China Experience” a chi varca la soglia di piazza Ferrucci. Se l’intera città di Firenze sta [...]

tags : zona cinese ristorante
dal 26 January 2019 su:
cucina internazionale locali