Risultati: 1614 per beva

Anteprima Benvenuto Brunello 2021. L’annata 2017 non è poi così complicata

L’annata complicata era stata annunciata e tale si è rivelata anche se i risultati dei nostri assaggi del primo Benvenuto Brunello 4.0, quello del trentennale con spostamento della data da [...]

tags : cantina passito sangiovese brunello di montalcino soave mirto bosco frutta prugne fiore
dal 24 November 2021 su:
alcolici frutta verdura vino

Vignaioli, artigiani e pure naturali: la fiera Van 2021

Eroici, contadini, artigiani, e chi più ne ha più ne metta: oltre alla più famosa e strutturata Fivi, da qualche anno ormai spuntano come funghi tante associazioni che riuniscono piccoli o [...]

tags : cesanese cabernet trebbiano cerasuolo malvasia riesling cantina rosato brunello di montalcino aglianico
dal 19 November 2021 su:
vino alcolici locali

Quanto è bono il Gamay buono

Niente ci sono cascato di nuovo. Vi ricordate l’articolo sulle degustazioni alla cieca quelle belle. Ebbene, il sommelier, il tatuatore l’oncologo, il ristoratore e il ministeriale si sono [...]

tags : gamay bosco tannino lamponi ribes cru vini beva vitigno ciliegie
dal 18 November 2021 su:
alcolici frutta verdura locali

Tommasi Estates: dall’Amarone all’Aglianico del Vulture passando per Montalcino

di Raffaele Mosca Di ritorno dalla Borgogna, dopo il tour de force di Vinitaly Special Edition, faccio un salto in Valpolicella e mi ritrovo davanti ad un grandissimo Aglianico, a un Brunello di [...]

tags : aglianico vulture wine amarone beva brunello montalcino borgogna valpolicella
dal 18 November 2021 su:
vino alcolici locali

Domaine Confuron Cotetidot: ”l’eleganza non è farsi notare ma farsi ricordare “

Se è vero che il primo amore non si scorda mai, è altrettanto vero che è sempre l’ultimo quello nel quale crediamo di più. Per quanto riguarda il vino, il mio ultimo amore porta il nome di [...]

tags : pinot cantina dolci degustazione bosco cola beva cru vini anice
dal 15 November 2021 su:
alcolici vino locali

Pol Roger 2013-2002, l’arte del millesimato

Tra i millesimati più celebrati della Champagne ci sono da sempre quelli di Pol Roger e in effetti dalla nostra esperienza è decisamente improbabile che dimenticarsi bottiglie in cantina porti [...]

tags : cantina pinot chardonnay bianco annata frutta beva lamponi cru zenzero
dal 12 November 2021 su:
alcolici frutta verdura vino

Gianni Sinesi e la ricerca della semplicità. Una vita di riflessioni e di equilibri

Renzo Piano sostiene che la periferia è una fabbrica di idee, è la città del futuro. Un altro grandissimo intellettuale moderno, l’antropologo Marc Augè ci parla delle periferie come di [...]

tags : barolo rosato pinot pugliese montepulciano cerasuolo igt franciacorta cantina annata
dal 9 November 2021 su:
alcolici vino locali

Fattoria Carpineta Fontalpino – Chianti Classico “Fontalpino” 2019

di Andrea Petrini Se il territorio di Castelnuovo Berardenga, in Chianti Classico, si caratterizza per la sua grande luminosità, allora questo Fontalpino, prodotto dalla bravissima Gioia [...]

tags : sangiovese chianti wine beva classico castelnuovo chianti classico
dal 5 November 2021 su:
vino alcolici locali

Assaggi Modena Champagne 2021: le Maison Classiche

Da che mondo è mondo le maison cosiddette “Classiche” fanno sempre il buono e il cattivo tempo in Champagne soprattutto in virtù della forza commerciale e di acquisto nonostante [...]

tags : chardonnay pinot albicocche cantina dolci burro bosco anice ribes mirto
dal 3 November 2021 su:
alcolici frutta verdura vino

Assaggi Modena Champagne 2021: Côte de Blancs vs Aube e Côte de Bar

La Côte de Blancs  e la Aube sono forse le più rappresentate e trendy sottozone della fiera e del resto si tratta delle nicchia più grandi della produzione champenoise e soprattutto la Côte [...]

tags : cantina rosato chardonnay pinot bosco prugne banana frutta dolci anice
dal 1 November 2021 su:
alcolici frutta verdura vino

Viaggio a Marsala #2: la Cantina Florio

La prima fiaba è quella di Vincenzo Florio che dalla Calabria si trasferisce in Sicilia e avvia nel 1832 la costruzione delle cantine, acquistando un terreno tra i bagli di Woodhouse e Ingham. [...]

tags : igt cantina passito frutta marino vergine riserva datteri marsala punta
dal 29 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

I vini di Dominique Laurent: tra Vieilles Vignes datati e certezze ribaltate

Dominique Laurent non ha mai occupato un posto importante nella mia vita di bevitore, dai primi anni novanta e per una decina di anni la sua fama è stata ai massimi livelli, nonostante si [...]

tags : cantina beva bosco noce amaro vini cru lamponi borgogna rabarbaro
dal 28 October 2021 su:
alcolici locali vino

Autochtona 2021: tutte le degustazioni dei vini finalisti e i vincitori

Giudicare cinquecento vini in due giorni non è semplice ma quando si tratta di vini con personalità e storia è fattibile e gratificante. Suddivisi in commissione con non più di 80-90 vini [...]

tags : grechetto garganega lambrusco marzemino primitivo bardolino nosiola pignoletto sangiovese verdicchio
dal 20 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Viaggio a Marsala (o della non necessità di romanzare). Parte prima

Capita spesso di condire il racconto di un viaggio romanzando scenografie, cornici e dialoghi; di cercare di trasmetterlo, pur attenendosi al vero, più bello, più vivace, più qualcosa. Ecco, [...]

tags : cantina grillo dolci olive zucca punti vinho china forno anice
dal 15 October 2021 su:
alcolici vino locali

VINerdì Igp: Sorbo Rosso 2017 Cantine del Mare

di Luciano Pignataro Rosso il sorbo, rosso il piede, è Piedirosso! Dei Campi Flegrei, in  tutta la sua magnifica verve frescha, la piacevolezza di beva regalata  da una trama tnnica leggera e [...]

tags : beva wine piedirosso campi flegrei
dal 15 October 2021 su:
vino locali alcolici

Ritterhof & Roner, le armi, i cavalieri e i gin tonic analcolici

C’è qualcosa di straniante nell’essere accolti in cantina con un drink analcolico ma lo sguardo perplesso degli ospiti si tramuta però presto in sorpresa e soddisfazione. È un [...]

tags : cantina passito pinot lagrein schiava bianco lamponi caldaro riserva frutta
dal 13 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Kurtatsch, le tentazioni rosse dell’Alto Adige

Il nuovo edificio verticale racconta bene l’eccezionalità di questa cantina che, caso più unico che raro, vinifica uve da vigneti dai 200 ai 900 mt sopra e sotto il paese di Cortaccia [...]

tags : cabernet sauvignon cantina moscato pinot merlot chardonnay schiava bianco metodo classico
dal 11 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

La longevità del Verdicchio: a Matelica la prova in quattro verticali (parte seconda)

Dopo le verticali del Fogliano di Bisci e il Cambrugiano di Cantine Belisario nella prima parte, le altre due verticali e alcune considerazioni finali.  Il nostro tour in verticale continua: [...]

tags : verdicchio cedrata salato stampa frutta annata burro docg uva doc
dal 9 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

La Rauchbier: l’oro di Bamberga è tutto fumo

C’era una volta un birraio zoppo… Potrei cominciare così la nostra storia, e forse l’avrete già sentita. Ma c’è molto di più da raccontare. Siamo a Bamberga, la capitale birraria [...]

tags : franconia amaro fuoco birra asti beva forno dolci taverna servizio
dal 4 October 2021 su:
locali alcolici ricetta

Marche Tasting: le bollicine che non ti aspetti

La scoperta dei webinar è stata di sicuro una delle poche cose positive che ha portato la pandemia. L’Istituto Marchigiano Tutela Vini (IMT) ha sfruttato questo nuovo e sicuro metodo di [...]

tags : chardonnay pinot sangiovese cantina igt verdicchio anice frutta pietra indiana
dal 4 October 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Monserrato 1973 e i rossi della Campania, quelli buoni

Monserrato 1973, tutto nasce indovinate in quale anno… Francesco Zecchina è un imprenditore nelle costruzioni con un piede anche nel mondo agricolo. Amante di Bacco e Tabacco, e da quel che [...]

tags : falanghina fiano barbera aglianico punta vini monte beva sannio vitigno
dal 30 September 2021 su:
alcolici vino locali

Ciao, la nuova linea di Cantine Sgarzi

  Ciao è la nuova linea di Cantine Sgarzi, che comprende due nuovi prodotti racchiusi in lattine di alluminio. Ciao, questo il nome della linea di prodotti a base di vino racchiusi in [...]

tags : pinot sangiovese igt beva vini cocktail rosso rubino abruzzese pinot grigio rubino
dal 28 September 2021 su:
vino alcolici locali
Birra artigianale in Friuli-Venezia Giulia: 5 birrifici da scoprire

Birra artigianale in Friuli-Venezia Giulia: 5 birrifici da scoprire

  La geografia del Friuli-Venezia Giulia non si caratterizza “soltanto” per le vette dolomitiche, per i dolci colli solcati da filari di viti e per il mare che bagna la costa: [...]

tags : picolit ramandolo prosecco ribolla gialla monte grano punta dolci esteri birra
dal 28 September 2021 su:
vino alcolici pane pasta riso

Vini dei Castelli Romani: 3 cantine per riscoprire il Frascati Doc e Docg

Quella del vino dei Castelli Romani e del Frascati in particolare è una saga tormentata, fatta di picchi di eccellenza e baratri di mediocrità, tra boccioni venduti a pochi spiccioli nei [...]

tags : fiano trebbiano merlot malvasia sangiovese cantina igt greco spalla romana
dal 27 September 2021 su:
alcolici vino locali

Bentu Luna: VECCHIE VIGNE E CANNONAU IN PUREZZA PER GLI INEDITI BE LUNA E SUSU

Due nuovi rossi dell’azienda vinicola di Gabriele Moratti per un racconto denso e attuale dell’entroterra sardo Bentu Luna, il progetto enologico di Gabriele Moratti in Sardegna, presenta [...]

tags : cannonau cantina succo beva vini doc monica gambero naturale oristano
dal 24 September 2021 su:
alcolici vino locali