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Procurarsi un set di vasetti, poi sterilizzarli assieme ai coperchi ed asciugarli. Scaldare il latte fino a circa 40-42° C, temperatura ideale per facilitare la trasformazione del lattosio in [...]
Con questo trucco si può pulire il tostapane in pochissimo tempo: da oggi in poi non ci sarà bisogno di sprecare minuti preziosi, cosa fare. Non solo lavatrice, lavastoviglie ed [...]
I cachi sono uno dei frutti più buoni della stagione ma perché non prepari una mousse con loro? È perfetta per ottobre! I cachi, anche chiamati mela d’Oriente, loto del Giappone o frutto [...]
Sono tanti gli spuntini sfiziosi e salutari che si possono preparare in casa, da croccanti chips di frutta a gustose barrette energetiche senza zucchero. Le barrette fatte in casa, [...]
Lavandino otturato? Questo semplice trucco ti salverà dall’intervento dell’idraulico e da un eventuale esborso economico. Un lavandino otturato può rivelarsi una spiacevole [...]
Lo sentite il sirtaki farsi sempre più frenetico e intenso? Non potrebbe essere altrimenti visto che stiamo per affrontare quello che viene considerato uno degli export ellenici per eccellenza, [...]
Ecco un ottimo antipasto veloce e gustoso adatto a rendere molto scenografico l’intero menu, queste crepes di spinaci con salmone e Philadelphia conquisteranno prima di tutto i bambini ma [...]
Salare l’acqua di cottura della pasta è un’azione molto semplice, che forse in molti sbagliano: quando è il momento giusto per farlo. Seppure l’arte del cucinare non [...]
Alla vista sembra un hamburger normale ma in realtà non lo è: preparalo con una salsa tartara con questa ricetta. L’hamburger lo puoi preparare a casa oppure acquistare già pronto: in [...]
È meglio non buttare via le bucce delle castagne perché puoi utilizzarle per prepararci qualcosa che non avresti mai immaginato. Questo è il periodo delle castagne, frutti dell’albero del [...]
De Matteo braceria è il regno delle bistecche originali, nate dalle migliori carni al mondo. La braceria nasce nel giugno 2019, è la storia di una famiglia di macellai, iniziata dal bisnonno [...]
Le mele cotogne sono frutti autunnali dall’aspetto rustico e dal profumo intenso, noti per la loro buccia gialla e la polpa particolarmente dura. Proprio a causa della loro [...]
Hai mai fatto le polpettine di fagioli? Facili facili e morbide, anche i bambini ti chiederanno sicuramente il bis! Non appena parliamo di polpette, si apre letteralmente davanti a noi un mondo [...]
Le malattie cardiovascolari rappresentano una delle principali cause di mortalità a livello globale, e l’aterosclerosi è un fattore chiave nello sviluppo di queste patologie. Secondo [...]
Hai mai sentito parlare dell’ormone della fame? Dovresti conoscerlo, potrebbe essere colpa sua se metti peso, ma ora puoi scoprire come controllarlo. Gli ormoni governano il nostro [...]
C’è un rimedio molto efficace per pulire il vetro del forno senza smontare. Ecco cosa usare e come pulirlo a fondo. Fra le pulizie domestiche più tediose e fastidiose c’è la pulizia del [...]
Un errore che non si dovrebbe mai fare ma che invece in molti fanno: fate attenzione perché fa malissimo, rischi seri per la salute Mettetevi la cintura di sicurezza perché questa notizia è [...]
Zampe blu, piumaggio bianco e cresta rossa: una vera e propria bandiera avicola. Il pollo di Bresse è l’unico pollo al mondo ad aver ottenuto la Denominazione d’Origine [...]
Vincenzo Capuano, uno dei nomi più rinomati nel panorama della pizza napoletana, ha inaugurato una nuova pizzeria a Milano, in Via Volta 7. Questa apertura rappresenta un punto di riferimento [...]
Hai mai fatto la provola affumicata fritta? Un antipasto che allieta tutte le papille gustative e si fa in 5 minuti: provala, è una vera bontà! Il mondo degli antipasti è abitato da così [...]
Questo rimedio naturale può combattere i malanni di stagione. Per realizzarlo bisogna ricorrere a un determinato frutto. I farmaci hanno cambiato drasticamente la vita degli esseri umani. Al [...]
In realtà lo abbiamo sempre prodotto, ma poi abbiamo smesso e ce ne siamo dimenticati. Oggi però sta tornando, con un numero di piccoli produttori in aumento e, persino, una figura [...]
Chiunque gestisca in casa un lievito naturale liquido, sa quanto a volte la voglia di rinfrescarlo, nonostante l’affetto, sia pari a zero. Questa ricetta arriva per voi per convincervi [...]
Quando si usa la friggitrice, è molto importante compiere un gesto fondamentale: in caso contrario, si rischiano guai grossi. Grazie all’avanzare della tecnologia, sono diversi gli [...]
L’ossidazione delle patate è un fenomeno che porta al loro imbrunimento ancor prima di poterle cucinare. Scopriamo in che modo contrastarlo. Le patate sono un alimento molto comune nelle [...]
