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da un ora su lavinium.com/laviniumblog

Procork: una possibile soluzione al “sentore di tappo”?

Chi produce vino sa bene quanto l’utilizzo del tappo di sughero per chiudere le bottiglie sia necessario ma non esente da rischi. Nonostante la tecnologia di produzione dei sugheri si sia sempre più affinata, il problema del TCA (Tricloroanisolo), artefice del tristemente famoso “sentor... condividi

da 3 ore su viniesapori.net/

Note d'Autore in Azienda: una notte magica nella "Fattoria" di Michelangelo Corrado

Suggestiva serata regalata dall'azienda di Michelangelo Corrado, le musiche di Quantz, Beethoven, Mozart ed Haydin magistralmente eseguite dallo 'Schulz trio Wien' hanno creato un atmosfera di magia assoluta sotto un magnifico cielo stellato.Un concerto fortemente voluto dal padrone di casa, che per... condividi

da 3 ore su viniesapori.net/

Maltempo, danni per quasi 30 milioni di euro nelle aree agricole della pianura lombarda

Quasi 30 milioni di euro. E' questa la conta dei danni del maltempo che fra maggio e giugno ha colpito la Lombardia e in particolare le province di Milano, Mantova, Cremona.Oggi la Regione ha approvato la richiesta di stato di calamità naturale anche per le ultime bufere di pioggia che hanno ... condividi

da 5 ore su fragolosi.it

DRESSING LIGHT ALLO YOGURT

Ingredienti per 2 persone: 50 g di yogurt naturale magro, 2 cucchiaino di olio extravergine d’oliva, qualche foglia di menta, un pizzico di sale. Preparazione: Versare lo yogurt in una terrina e diluirlo con poca acqua. Aggiungere l’olio, ed un pizzico di sale. Unire, poi, un pizzico di pepe, m... condividi

da 16 ore su bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it

Vino-alcol=?

Parlando di bevande, nel piccolo market del mio campeggio in Sardegna, mentre cercavo del pecorino semistagionato, mi sono imbattuto in un prodotto che non avevo mai visto. Un vino in lattina a ridotto contenuto di alcol etilico: lo 0.5%. Non ho grossi problemi ideologici contro le lattine (anche se... condividi

da 22 ore su viniesapori.net/

Confagricoltura, Agrielectrica , Energrid: firmato l'accordo che dà il via alla filiera italiana delle energie rinnovabili

Rilanciare il concetto di multifunzionalità per le imprese agricole, promuovendo lo sviluppo delle agroenergie. E' l'oggetto dell'accordo firmato oggi dal presidente della Confagricoltura Federico Vecchioni, dal presidente di Agrielectrica Debora Degl'Innocenti e Paolo Golzio amministratore delegat... condividi

dal 28 July 2010 su papilleclandestine.it

Campagna verde – Castiglione Tinella

Per arrivare al paese di Castiglione Tinella si può salire da Santo Stefano Belbo o da Castagnole delle Lanze. L’incanto del paesaggio non cambia: sono solo colline e vigne e cantine, in un disegno che di naturale e primitivo ha poco ma che evidenzia una geometria umana tendente alla perfezio... condividi

dal 27 July 2010 su terrecolte.blogspot.com/

domeniche a Taurasi

La CONDOTTA SLOW FOOD Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi(www.condottaufitataurasi.it) insieme al Comune di Taurasi e all’Associazione Culturale il Campanile si fa promotrice di cinque giorni di incontri a Taurasi (AV) – prima giornata 01 agosto 2010 dalle ore 9.30 – tra i consumatori e i p... condividi

dal 27 July 2010 su lospaziodistaximo.blogspot.com/

Crostata di mezza Estate

Quale è il miglior modo di celebrare il freschino che c'è??? ovviamente accendendo il forno!!!Ho interrotto così le ferie del forno preparando prima il pane e poi una crostata con ricotta e marmellata. Da quando ho visto la ricetta di Laura del blog Essenza di Vaniglia me ne sono innamorata. A di... condividi

dal 27 July 2010 su veganblog.it

Fior di latte all’amarena

Questo gelato molti lo conoscono come gelato spagnola. Me lo sono pappato per merenda e devo ammettere che è davvero godurioso   Ingredienti: Latte di soia naturale Panna di soia Zucchero (o sostituto a piacere) Amarene Procedimento: Prima di tutto bisogna fare il fior di latte,  mescolando  l... condividi

dal 27 July 2010 su veganblog.it

Fuxiatelle

Ecco la seconda portata della mia cena di sabato…volevo fare qualcosa di esteticamente impressionante e così, leggendo dei gustosissimi RaViolet di Rumorfree, ho prodotto queste tagliatelle superfuxia! Ingredienti: 1 grossa rapa rossa lessata 300 gr farina circa Per il condimento: L’... condividi