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Casciotta d’Urbino Dop: il formaggio genuino

La Casciotta d’Urbino Dop, eccellenza agroalimentare italiana e marchigiana, simbolo della provincia di Pesaro e Urbino, è il primo formaggio ad aver conquistato la Denominazione di Origine [...]

tags : ricette latte burro dop naturale italiana marchigiana casciotta formaggio caciotta
da 4 ore su:
formaggi alcolici vino

Arrosticini acquistabili on line su www.bracevia.it

Gli arrosticini, piatto tipico abruzzese, ora si acquistano anche on line, sul sito www.bracevia.it. Non solo, potrete anche acquistare tutto l’occorrente più idoneo proprio per la cottura a [...]

tags : servizio italiana naturale ricette catering cottura ristorante bocconcini trattoria abruzzese
dal 9 April 2021 su:
locali ricetta

Meteri, il distributore dei vini naturali, apre un ristorante

Meteri, importante distributore di vini naturali e biodinamici, ha annunciato l’apertura di un ristorante. A dare la notizia su Facebook è stato Raffaele Bonivento, uno dei due fondatori [...]

tags : vini naturale ristorante
dal 9 April 2021 su:
vino locali

Piemonte: gelate distruggono vigneti e frutteti, perso dal 50 al 90% del raccolto

Andiamo in Piemonte perché qui le gelate di aprile hanno distrutto vigneti, frutteti e campi, facendo perdere dal 50 al 90% del raccolto circa a seconda dei casi. Ad aprile, infatti, c’è [...]

tags : albicocche erbaluce nebbiolo mais alba kiwi mele grano canavese piemontese
dal 9 April 2021 su:
frutta verdura vino alcolici
Carne finta: cosa ci mangiamo pur di evitare la carne

Carne finta: cosa ci mangiamo pur di evitare la carne

Basta, da oggi niente più carne. Ci facciamo un bell’hamburger vegetale “al sangue”? Il mercato delle carni finte è sempre più in espansione, ma cosa sono precisamente questi prodotti, [...]

tags : soia grana bacon manzo pollo funghi frutta grammi pietra bianco
dal 8 April 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Agretti: 6 errori da non fare

Agretti: 6 errori da non fare

Barba di frate, agretti… potete chiamarli in entrambi i modi, questi fili saporitissimi e dal sapore minerale che purtroppo hanno una breve stagionalità. E la stagione è adesso, [...]

tags : naturale pentola funghi forno contorni tagliare condimento melanzane cottura primi piatti
dal 8 April 2021 su:
ricetta locali frutta verdura

Aruba: i migliori ristoranti all’aperto sul mar dei Caraibi

Un soggiorno sull’isola di Aruba è sole e mare da favola, ma durante un soggiorno sull’isola non si può prescindere dall’andare alla scoperta dei suoi sapori. Aruba, infatti, [...]

tags : cantina albicocche frutta vegano fritto zenzero salsa verdure birra bar
dal 8 April 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Bàcari a Milano: menu e prezzi del nuovo Tàscaro che ha aperto all’Isola

Bàcari a Milano: menu e prezzi del nuovo Tàscaro che ha aperto all’Isola

Sandra Tasca ha chiuso Tàscaro, il locale che aveva vinto la puntata dedicata alle cucine regionali dei 4 Ristoranti di Alessandro Borghese, un paio di mesi fa. E ora ha già pronto Tàscaro [...]

tags : punta salsa veneta menu sala bar vini zona fernet bianco
dal 8 April 2021 su:
locali alcolici carne e pesce
Dressing veloci

Dressing veloci

Non solo olio e aceto. Per condire mi diverto a creare salsine rapide molto gustose che danno sapore ai piatti. È una tradizione diffusa soprattutto nei paesi anglosassoni, ma si possono [...]

tags : forno salumi ricette zenzero salsa greco noce pane panna curcuma
dal 8 April 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Gelaterie d’Italia 2021. Ecco le tappe consigliate da Gambero Rosso per la bella stagione!

Nel famigerato 2020, il gelato ha ben assolto al suo ruolo consolatorio, con un boom senza precedenti di asporto e delivery e con un leit motiv che ha attraversato il mondo della gelateria da [...]

tags : carignano coppa dolci latte parma acqui bar fara gelati granite
dal 8 April 2021 su:
ricetta vino dolci

Dop Montasio, il sapore della tradizione apprezzato dai consumatori

La Dop Montasio conquista sempre più i consumatori con un incremento di produzione e vendite del + 10,35%  per un fatturato al consumo di 56 milioni di euro. Nell’anno appena terminato le [...]

tags : dop naturale montasio formaggio
dal 7 April 2021 su:
formaggi vino

La perdita di biodiversità è (anche) un danno economico

La diffusione di specie invasive comporta perdita di biodiversità e ingenti perdite economiche, sia in termini di mancati guadagni che di soldi spesi per affrontarli: parliamo di cifre ingenti [...]

tags : naturale superiore
dal 7 April 2021 su:
vino
Amorim cork Italia e Vetreria Etrusca insieme per Vinolok

Amorim cork Italia e Vetreria Etrusca insieme per Vinolok

Amorim Cork Italia e Vetreria etrusca insieme nel nome di Vinolok.  Un nuovo modo di pensare alla fornitura di tappi e bottiglie, per un'esperienza funzionale ed esclusiva ai propri [...]

tags : vini dos naturale italiana espresso servizio conegliano
dal 7 April 2021 su:
vino alcolici
Chi ha avuto il Covid 19, deve fare il vaccino? Tutte e due le dosi?

Chi ha avuto il Covid 19, deve fare il vaccino? Tutte e due le dosi?

Demetra E. Empoli: Volevo sapere se chi ha avuto il covid , deve fare il vaccino? Tutte e due le dosi?In questo periodo tutto il mondo medico scientifico si pone questo quesito, il problema è [...]

tags : saltare naturale
dal 7 April 2021 su:
ricetta
Tahina fatta in casa: errori da evitare

Tahina fatta in casa: errori da evitare

Visto che siamo nel boom dell’era fai-da-te, soprattutto in cucina, oggi ci concentriamo sulla tahina, la pasta di semi di sesamo di origine asiatica e mediorientale tanto comoda da far [...]

tags : farina bianco forno salsa ceci ricetta dessert mescolare affumicato asiatica
dal 7 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

AperiSnack – Mandorle al naturale

AperiSnack mandorle al naturale, benessere e salute ad ogni morso. Uno spuntino nutriente e sano, 100% naturale, gustose e croccanti. Lo snack che stuzzica. Visita veganblog.it per ulteriori [...]

tags : naturale
dal 7 April 2021 su:
Polenta di castagne e ossi di maiale

Polenta di castagne e ossi di maiale

In molte regioni italiane si mangiano gli ossi del maiale bolliti accompagnati dalla polenta. Questa ricetta della Garfagnana e della Valle del Serchio per la polenta utilizza la farina di [...]

tags : maiale pietra farina salato fuoco neccio vergine servizi naturale mescolando
dal 7 April 2021 su:
ricetta vino salumi
Ravioli alla Carbonara di Giovanni Rana: Prova d’assaggio

Ravioli alla Carbonara di Giovanni Rana: Prova d’assaggio

Non dovrebbe più stupirvi la muscolarità di Giovanni Rana, fuoriclasse nel grande gioco della Grande Distribuzione Organizzata, sezione pasta fresca, attaccante se ne esiste uno, ieri pronto a [...]

tags : pecorino carote funghi latte veneta farina ricetta ravioli ricette dolci
dal 6 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Hummus di spinaci

Ad Aprile gli spinaci freschi sono ancora ottimi, fragranti, non enormi e solitamente quasi a km 0: ho pensato quindi di proporvi una ricetta vegetariana da leccarsi i baffi, leggera e nutriente [...]

tags : vergine pulire stampa ceci ricetta verdure ingredienti formaggio naturale spinaci
dal 6 April 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Come aromatizzare lo zucchero (e con cosa)

Come aromatizzare lo zucchero (e con cosa)

Non serve chissà quale tecnica per aromatizzare lo zucchero, ma giusto qualche indicazione da seguire per non rischiare di inumidire i granelli o di veicolare muffe: seguite in nostri consigli [...]

tags : fiore dolci anice brodo secco kiwi riso forno frutta naturale
dal 5 April 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Amor Bimbi, la farina che nutre il cambiamento

Amor Bimbi, la farina che nutre il cambiamento

MOLINO MORAS, con sede a Trivignano Udinese, con il supporto dell’ISS, ha creato un prodotto che risponde alle esigenze di adulti e bambini sopra i tre anni di età, con una riduzione [...]

tags : grano punti forno farina alimentare naturale internazionale
dal 5 April 2021 su:
pane pasta riso ricetta
Casatiello vegetariano con pesto e lievitazione naturale

Casatiello vegetariano con pesto e lievitazione naturale

Il casatiello in versione vegetariana, un’alternativa al classico napoletano. Questo con il pesto nell’impasto, è una mia rivisitazione. La farcia di pomodori secchi, olive e feta, la trovo [...]

tags : salato olive feta vegana classico pomodori naturale vegetariano
dal 5 April 2021 su:
frutta verdura formaggi
Focaccia col formaggio e bietoline

Focaccia col formaggio e bietoline

 Alla ricetta della Focaccia col formaggio ispirazione Recco, per chi non la conoscesse è una focaccia sottilissima composta da due sfoglie d’impasto ottenute con farina, olio extra [...]

tags : vergine ricetta farina forno noce coperto naturale crescenza sciogliere formaggio
dal 5 April 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso
Miele di Tarassaco

Miele di Tarassaco

La bella stagione chiama passeggiate (anche perché si può fare solo poco altro). Le passeggiate, oltre ad un sacco di starnuti e mascherine mocciolose di noi allergici, portano a raccogliere [...]

tags : tisane fuoco fiore ricetta cicoria naturale classico padella zucchero
dal 4 April 2021 su:
ricetta alcolici formaggi
Costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo

Costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo

Le costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo sono una tapa, come la farebbero nei bar più blasonati di Barcellona e vengono servite in maniera scenografica in bicchierini monoporzione. [...]

tags : fuoco ricetta riso fave bar naturale frumento mescolate friggere tagliere
dal 3 April 2021 su:
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