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Infuso freddo: come si prepara un’ottima tisana fresca per l’estate

In estate posso preparare un infuso freddo al posto del tè? Per tanti motivi, non tutti possiamo bere litri e litri di tè al giorno. Ecco che allora rooibos e varie tisane possono venire in [...]

tags : tisane succo pub ricetta naturale cocktail servizio zucchero temperatura
da 10 ore su:
alcolici ricetta locali
Granola vegana con crusca di grano e sciroppo di riso

Granola vegana con crusca di grano e sciroppo di riso

Quando arriva l'estate non posso fare a meno di pensare a tutta una serie di piatti che possano unire leggerezza, bontà e salute. Abbiamo a disposizione un'infinità di ingredienti e [...]

tags : fiorentina dieta grano cocco fibre vegan ogm riso latte vegana
da 13 ore su:
ricetta
Quinoa con straccetti veggie Céréal BIO

Quinoa con straccetti veggie Céréal BIO

Care amiche,oggi vi voglio proporre un primo piatto salato semplice da fare e perfetto per la stagione calda: quinoa con straccetti veggie. Questa ricetta nasce in collaborazione con i [...]

tags : soia grano salato aglio vegan bio ricetta verdure mescolate microonde
da 18 ore su:
ricetta frutta verdura
Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa

Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa

L'articolo Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa proviene da Lavinium. Fotografie di Enzo Trento Luca Balbiano Il Freisa è uno storico vitigno autoctono del Piemonte con forti [...]

tags : nebbiolo pinot sagrantino freisa cantina barbera bosco rubino chieri punta
dal 17 June 2019 su:
alcolici vino

Torte salate, errori da non fare

Le torte salate rappresentano un asso nella manica, una soluzione che salva la situazione quando il frigorifero è pieno di avanzi e ingredienti vecchiotti, una bontà dalle mille varianti che [...]

tags : farina ricetta verdure spinaci forno latte torta bacon burro ricotta
dal 16 June 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Birra o’ Frisk, il biergarten mediterraneo di Michele Sica

di Alfonso Del Forno Nell’atmosfera campestre della Residenza Rurale Incartata di Calvanico, all’ombra di un maestoso ciliegio, nasce il progetto Birra o’ Frisk, la proposta estiva di [...]

tags : birra forno naturale
dal 15 June 2019 su:
alcolici ricetta

Cartoline dal 889mo Meeting VG @ Relais Villa d’Amelia – Benevello (CN) – Chef Damiano Nigro

Il nostro tour enogastronomico in compagnia degli Amici Gourmet presso le migliori tavole d’Italia continua da Benevello, nel cuore delle Langhe. Siamo infatti nella splendida cornice del [...]

tags : pugliese igt burro olive pizza langhe gelato fritto bianco fernet
dal 15 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Protezioni solari: tanti consigli e un marchio interessante

In Piemonte il caldo e l’estate si fanno ancora attendere ma per fortuna non ovunque è così e in molti siete già alle prese con i preparativi delle prime gite fuori porta o vacanze [...]

tags : marino naturale vitamine americana ingredienti
dal 14 June 2019 su:
ricetta vino
Roma: le gelaterie artigianali migliori del 2019

Roma: le gelaterie artigianali migliori del 2019

Se aspettavate una guida sulle migliori gelaterie di Roma del 2019, eccola. Se non l’aspettavate, apprezzate almeno il mio sforzo: enne gelaterie artigianali provate in 5 giorni, 13 [...]

tags : pecorino gelati vegano seadas salsa salato frutta romana granite marsala
dal 14 June 2019 su:
dolci frutta verdura ricetta
13 food blogger (e non solo) da seguire su Instagram

13 food blogger (e non solo) da seguire su Instagram

Indice   Da tempo siamo ormai ossessionati dalla food photography e, vittime felici del #foodporn e dei suoi effetti sul nostro cervello, ci siamo quasi assuefatti dalla visione continua [...]

tags : salsa dolci stampa frutta salumi gelato fiore torta pere doc
dal 14 June 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Vino Vero a Venezia, recensione: il bacaro dei vini naturali

Vino Vero a Venezia, recensione: il bacaro dei vini naturali

Siamo stati da Vino Vero a Venezia, uno dei bacari più conosciuti del sestiere di Cannaregio, anche per la sua peculiarità: vende vini naturali al posto dello spritz. Ecco la nostra [...]

tags : cortese ceci wine polpo zona vini bar mica salame robiola
dal 13 June 2019 su:
ricetta vino locali
Ricetta brioche integrali al miele, un dolce leggero perfetto per la colazione

Ricetta brioche integrali al miele, un dolce leggero perfetto per la colazione

Le brioche integrali al miele sono un dolce leggero e sano, senza uova e senza zucchero, grazie alla farina integrali, sono adatte anche a chi segue un’alimentazione ipocalorica (non [...]

tags : soia forno farina birra burro bar ricetta latte lievito zucchero
dal 13 June 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Mechouia: la ricetta dell’insalata tunisina perfetta per l’estate

Mechouia: la ricetta dell’insalata tunisina perfetta per l’estate

Indice     È vero, vi abbiamo già parlato tanto della cucina in Tunisia. Ma non potevamo tralasciare la mechouia, l’insalata tunisina per eccellenza, che si può trovare da sola, [...]

tags : dolci forno ricette tonno pane punti olive aglio ricetta verdure
dal 13 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Nutraceutica: cos’è e cosa prevede?

Nutraceutica: cos’è e cosa prevede?

Indice       Il concetto di nutraceutica ha appena trent’anni, anche se questa pratica – a metà strada fra nutrizione e farmaceutica, come indica il neologismo che la [...]

tags : grammo frutta pesci reale dieta calorie naturale nutrizione superiore italiana
dal 13 June 2019 su:
carne e pesce frutta verdura

L’insonnia? Si combatte a tavola! Conoscere gli alimenti giusti per predisporsi al sonno

Dormire poco e male può avere delle serie ripercussioni sulla qualità della propria vita quotidiana, come stanchezza cronica e insonnia. Tanti i rimedi medicali (e non) che vengono consigliati [...]

tags : banane frutta tonno riso tisane naturale mescolare valeriana proteine cioccolato
dal 13 June 2019 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Cartoline dal 888mo Meeting VG @ Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC – Milano – Chef Enrico Bartolini

Enrico Bartolini è l’uomo delle stelle, visto che ormai sono cinque i locali che lo vedono protagonista a vario titolo a ottenere un riconoscimento dalla guida Michelin, un unicum per il [...]

tags : passito sauvignon chardonnay polpo grano pane greca reale punta anice
dal 13 June 2019 su:
vino pane pasta riso alcolici
6 annate di Graticciaia, l’essenza del negroamaro

6 annate di Graticciaia, l’essenza del negroamaro

L’identikit del Graticciaia è di quelli che fanno tremare i polsi. Nasce nel Salento profondo da una vigna di Negramaro coltivata ad alberello che ha settant’anni. Dopo il raccolto [...]

tags : bosco frutta mirto punta vini annata tannino vendemmia formaggio naturale
dal 12 June 2019 su:
alcolici carne e pesce vino

50 Best Restaurants 2019: chi è Jessica Préalpato, la miglior pastry chef

Jessica Préalpato, capo pasticcere di Alain Ducasse au Plaza Athénée di Parigi, è la migliore pastry chef al mondo per la 50 Best Restaurants. La giovane e sorridente pasticcera, nata in [...]

tags : dessert zucchero ristorante
dal 12 June 2019 su:
locali dolci
Lattuga di mare: come gustarla in cucina

Lattuga di mare: come gustarla in cucina

Indice     La lattuga di mare è un’alga tipica delle zone costiere: l’ulva lactuca è infatti comunissima nei nostri mari, di un bel verde brillante ed è ricchissima di [...]

tags : soia tofu limoni frutta zeppole forno ricette succo vegan zucca
dal 12 June 2019 su:
ricetta frutta verdura

Kos, il kit per centrifugati firmato Fresco Senso

Oggi ho il piacere di presentarvi un’azienda moderna, tutta italiana che ha deciso di dedicarsi alla produzione di frutta e verdura fresca di quarta gamma, pronta all’uso, comoda da [...]

tags : zenzero pulire frutta dieta ortaggi naturale servizio italiana cetriolo temperatura
dal 12 June 2019 su:
frutta verdura ricetta

Tapioca: proprietà, benefici e controindicazioni

L'articolo Tapioca: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. La tapioca, il cui nome scientifico è Manihot escluenta, viene ricavata dal tubero [...]

tags : glutine farina ricette naturale brasiliana chilogrammi
dal 12 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso

STRUDEL DI MELE AL BICCHIERE

Ingredienti per 4 bicchierini Per lo strato di mele 3 mele Fuji Marlene® tagliate a dadini 3 cucchiai di miele ½ baccello di vaniglia 2 cucchiai di pinoli 2 cucchiai di uvetta Un po’ di [...]

tags : fuoco forno bosco burro mele farina strudel ingredienti zucchero naturale
dal 11 June 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Formatge de cabra, zafferano, miele: quali sono i prodotti di Ibiza?

Formatge de cabra, zafferano, miele: quali sono i prodotti di Ibiza?

Indice     Senza dubbio Ibiza è nota per l’essere l’isola del divertimento. Ma oltre alla movida, c’è tutta una Eivissa che non ti aspetti, fatta di montagne di sale, animali [...]

tags : sauvignon cabernet chardonnay malvasia amaro vegano frutta salumi cilento bianco
dal 11 June 2019 su:
alcolici ricetta vino

Cartoline dal 887mo Meeting VG @ Ristorante Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Quando si pensa a un ristorante che fa avanguardia in Italia la mente punta dritta in direzione Parma, dove dal 2015 nelle cucine dell’Inkiostro opera Terry Giacomello. Lo chef friulano sa [...]

tags : soia cantina moscato franciacorta sauvignon igt barolo chardonnay trota tonno
dal 11 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Tè freddo: che cos’è il Sun Tea?

Avete mai sentito parlare di Sun Tea? Il 10 giugno negli Stati Uniti è la giornata dedicata al tè freddo e ho deciso di approfittare dell’occasione per parlarvi di questa particolare ricetta [...]

tags : succo latte ricette panna wine pub vini ricetta inglese americana
dal 10 June 2019 su:
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