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Indice Ancora una volta i fenomeni migratori ci dimostrano la loro preziosa capacità di arricchire e determinare cambiamenti, come abbiamo visto con l’Asado di Piana Battolla o [...]
Donne capaci di imporsi ai media con la loro arte di fare il pane, rendendosi protagoniste della retro-innovazione artigianale che, spesso, conosciamo solo per via degli uomini. Ecco chi sono le [...]
L'articolo Carré di vitello al forno con l’osso, senape, speck e Calabria Rosso Igp proviene da Lavinium. La riuscita di questa ricetta non dipende soltanto da voi, ma anche da un ottimo [...]
Quasi il 20% degli italiani acquista e consuma prodotti senza glutine senza essere intollerante. Ma perché comprare prodotti senza glutine senza averne bisogno? Una vera e propria glutenfobia, [...]
Ed eccoci alla 53 edizione di Vinitaly. I trend degli ultimi anni non si limitano solo all’exploit del Prosecco nel mondo, ma al sempre crescente fenomeno del vino “naturale”. Parlare di [...]
Ad aprire le danze del weekend più ricco di kermesse vinicole dell’anno è Cerea (Vr) con Vini Veri, sedicesima edizione dedicata al vino secondo natura, in memoria del vignaiolo Beppe [...]
VinNatur Tasting: nuova sede a Gambellara (VI) - allo show room Margraf - per la sedicesima edizione della manifestazione dedicata ai vini naturali. (Nella foto la nuova locandina opera di [...]
Siamo tornati da Condividere a Torino, a (quasi) un anno dalla sua apertura: con un menù in continua evoluzione, meritava un racconto aggiornato. Ecco la nostra recensione del ristorante più [...]
Dunque, oggi parliamo di frullati che fanno dimagrire. Girano moltissimi articoli in cui se ne elencano proprietà miracolose e benefici, che comprendono crine più setoso, annullamento delle [...]
Nel nuovo stand spazio alla discussione di temi legati alla storia, alla tutela e alla sostenibilità del territorio Consorzio Vini Asolo Montello, Consorzio Tutela del Vino Conegliano [...]
L’uovo di Pasqua che ha conquistato il web, i social, i millenials e il cuore-palato-desiderio di ogni avocado lovers sulla faccia della Terra. Ebbene è lui, l’uovo di Pasqua a forma di [...]
Indice In questa stagione, con il primo sole fiorisce anche il desiderio di giardinaggio e orticoltura, anche di quella urbana. Le piante aromatiche, come menta, achillea, [...]
Se siete convinti amanti della natura e non ci siete mai stati, questo è il periodo adatto per andare in Costarica, un nome che dice tanto, perché Costarica (o Costa Rica, se preferite) [...]
Ci siamo, Vinitaly 2019 è alle porte e per la più grande manifestazione dedicata al mondo del vino si raduneranno a Verona, da domenica 7 a mercoledì 10 aprile, tutti i professionisti del [...]
Mentre Vinitaly si avvicina, ma anche le #nozzegreen sono sempre più dietro l’angolo, sono qui a interrogarmi sulla scelta della cantina e dei vini per il nostro matrimonio. L’anno scorso [...]
Ormai possiamo tranquillamente affermare che per noi il Due Colombe al Borgo Antico rappresenta un posto del cuore, uno di quei luoghi dove tornare ogni qual volta vogliamo stare bene e trovare [...]
Ieri l’altro, il 1 aprile, ha aperto Unforgettable a Torino, nuovo ristorante di Christian Mandura che promette ai clienti di essere “indimenticabile” attraverso un social [...]
Il succo di limone, oltre a essere impiegato in tantissime circostanze, ha anche benefici per la salute dei capelli. Per le persone attente alla salute, i limoni svolgono un ruolo [...]
La farina macinata a pietra è migliore? Chiariamolo attraverso un confronto tra molitura a pietra e molitura a cilindri, passando per la classificazione delle farine, la differenza tra farina [...]
Se anche tu fai parte delle 50 milioni di persone che soffrono di allergie, ci sono buone notizie, alcuni trattamenti naturali possono aiutarti a sentirti meglio! Le fioriture primaverili sono [...]
Filoncino di semolaOrmai è tanto tempo che preparo il pane in casa e di solito uso il lievito madre che mi curo io con tanto amore, perchè con il lievito madre ci vuole amore esattamente come [...]
Ideali per fare il pieno di energia in modo del tutto naturale, le nuove Barrette ESSENTIAL BAR di ISOSTAD sono un alimento ad alto valore energetico a base di frutta (62.5%) e cereali [...]
Croccante ai bordi e soffice al centro. Sono le caratteristiche ideali della pasta di piazza e focaccia. Ma ottenerle non è semplice. Per questo, quando le preparo seguo alcune regole. Ecco [...]
Indice Ricordate quando vi ho parlato del licoli, delle differenze con la pasta madre solida e di come utilizzarlo? Siete stati in tanti a scrivermi chiedendomi come fare a [...]
Indice Il mio rapporto con la pizza a Roma ha vissuto anni molto turbolenti, a causa di quello strano disco troppo sottile, troppo secco, troppo cotto, che si sfaldava tra [...]
