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Ristorante Alla Vecchia Finanza – Lignano Sabbiadoro (UD) – Chef Matteo Susan

Ristorante Alla Vecchia Finanza – Lignano Sabbiadoro (UD) – Chef Matteo Susan

Non ci si capita per caso qui Alla Vecchia Finanza. Siamo in prima fila sulla spettacolare foce del Tagliamento, circondati da una pineta, in quella che è nata come antica caserma napoleonica e [...]

tags : cantina malvasia ribolla gialla grana dolci monte manzo latte orata pollo
da 13 ore su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Antonello Colonna firma il Bloody Mary digitale

Lo chef romano Antonello Colonna si cimenta con il futuro della mixology e firma il primo Bloody Mary digitale, cocktail che verrà presentato il prossimo 11 ottobre all’Internet Festival [...]

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dal 9 October 2019 su:
ricetta alcolici vino

Menu e prezzi di Antonello Colonna che ha portato la carbonara a Milano

C’è un nuovo indirizzo per gli amanti della cucina romana a Milano: Open Colonna Milano, il nuovo ristorante di Antonello Colonna, che ha deciso di portare il suo nome in città dopo la [...]

tags : menu romana colonna ristorante
dal 9 October 2019 su:
locali cucina regionale vino

Open Colonna Milano, benvenuti a casa

Lo chef romano, una stella Michelin a Labico, ci racconta il suo primo ristorante a Milano. Venite a scoprire il locale all day dining di Antonello Colonna.

tags : colonna ristorante
dal 3 October 2019 su:
vino locali

Milano. Open Colonna, Ambaradan, Bioesserì: nuove aperture

1° ottobre: aprono a Milano il ristorante Open di Antonello Colonna e un nuovo ramo di Ambaradan di Paolo Polli dopo la pizzeria e il ristorante di pesce, questa volta dedicato alla cucina [...]

tags : colonna pizzeria siciliana ristorante
dal 1 October 2019 su:
locali vino cucina regionale

Dieta da 1200 kcal per un uomo: è troppo poco?

Una delle domande che Google si vede digitare molto spesso ultimamente è la seguente: una dieta da 1200 kcal per un uomo è troppo poco? Salvo alcuni casi specifici o situazioni fisiche [...]

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dal 24 September 2019 su:
ricetta carne e pesce
Dall’entroterra alla costa, in tour tra sapori e tradizioni dell’Andalusia

Dall’entroterra alla costa, in tour tra sapori e tradizioni dell’Andalusia

Indice     L’Andalusia è uno scrigno di bellezze paesaggistiche, testimonianze storiche, tradizioni locali e specialità culinarie, che ne fanno ideale meta per un’esperienza di [...]

tags : dolci bosco salsa burro jamon punta manzo fuoco gelati maiale
dal 24 September 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Un viaggio con Grillo beachwear alla scoperta della Riviera del Conero

Un viaggio inaspettato alla scoperta della Riviera del Conero, ti ritrovi incantato dall’acqua pulita, dai paesaggi rocciosi, dalle lunghe distese di sabbia ma anche da eccellenze [...]

tags : grillo conero ischia colonna inglese
dal 18 September 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale
L’asta del pesce d’incanto con banditore a voce di Vibo Marina

L’asta del pesce d’incanto con banditore a voce di Vibo Marina

Indice     Ne sono rimaste ancora poche di aste del pesce come quella di Vibo Marina. Proprio come si faceva una volta, si urla il prezzo al miglior offerente, ci si accalca intorno al [...]

tags : cantina collo pesci burro latte vegano greco tonno vini doc
dal 16 September 2019 su:
alcolici ricetta vino

Parco della Grancia, Basilicata. Riparte il cinespettacolo La Storia Bandita

Nato vent’anni fa il Parco della Grancia, che ricade nel comune di Brindisi di montagna in provincia di Potenza, è il primo Parco Storico Rurale ed Ambientale d’Italia. Oltre alle tante [...]

tags : colonna naturale
dal 25 August 2019 su:
vino

Ristoranti 2.0: sì a robot al posto dei camerieri

Cosa succede quando non si trovano camerieri seri, affidabili, multilingue e disponibili a lavorare in ristoranti importanti? Semplice si sostituiscono con i robot! Questa è la nuova [...]

tags : sala menu colonna servizio camerieri
dal 19 August 2019 su:
locali vino
Cosa mangiare a Vienna: 10 piatti tipici da assaggiare

Cosa mangiare a Vienna: 10 piatti tipici da assaggiare

Indossate il vostro vestito più elegante e muovetevi in tre tempi, perché oggi il nostro valzer gastronomico giunge a corte. Siamo a Vienna, capitale austriaca e sfarzoso quartier generale del [...]

tags : albicocche forno funghi salsa frutta latte succo farina ricette strudel
dal 6 August 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Londra ed il fascino di Trafalgar Square. Una città per tutte le stagioni…

Passeggiare a Trafalgar Square, anima e cuore pulsante del centro di Londra, ha una sensazione pari a camminare “tre metri sopra il cielo”, un’altra dimensione rispetto a [...]

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dal 2 August 2019 su:
vino
Dina a Gussago, recensione 2019: non è un ristorante per vecchi

Dina a Gussago, recensione 2019: non è un ristorante per vecchi

Una recensione alternativa del ristorante Dina a Gussago (aggiornata al 2019), nota per il menu degustazione particolarissimo dello chef Alberto Gipponi. Tutto quello che dovete sapere sulla sua [...]

tags : greco latte amaro salsa bianco cuoco burro mica riso sala
dal 18 July 2019 su:
alcolici locali ricetta
Al Castello di Spessa Premio Casanova 2019

Al Castello di Spessa Premio Casanova 2019

LA GRANDE FESTA PER GIUSEPPE BATTISTON, PREMIO CASANOVA 2019: “IL TEATRO SI DOVREBBE INSEGNARE A SCUOLA, NON PER FORMARE GENERAZIONI DI ATTORI MA PERCHE’ IL TEATRO AUTA A SOCIALIZZARE, A [...]

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dal 13 July 2019 su:
vino

Ristoranti stellati Roma 2019: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Ah, i ristoranti stellati di Roma. Terrazze con vista sul Colosseo (senza carbonara collosa), piatti tipici capitolini rivisitati sotto forma di amuse bouche e degustazioni indimenticabili in [...]

tags : pecorino barolo aglianico franciacorta fritto ricette grammi spiedo bianco rape
dal 3 July 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
Guida "Pane e panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, Roma 2019.

Guida "Pane e panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, Roma 2019.

PANE&PANETTIERI D’ITALIA350 locali segnalati, 4 premi speciali: la classifica dei migliori panificatori italianiRomaAntonello Colonna Open – Palazzo delle Esposizioni  -  Scalinata [...]

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dal 20 June 2019 su:
vino pane pasta riso pane e pizza

Sambamaki. A Via Vittoria Colonna, un must della Fusion a Roma

di Ugo Marchionne Introduzione Innegabilmente Sambamaki si può annoverare fra i Top Player della ristorazione nipponica a Roma. Progetto interamente fondato sulla rielaborazione dei sapori [...]

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dal 18 June 2019 su:
vino

Drink L’Imperatore Aurelio, ispirato al film Il Gladiatore

  L’IMPERATORE AURELIO di Claudio Luzi, barmanager del Ristorante Reflexo di Urgnano (Bergamo), è un drink che si ispira alle atmosfere dell’antica Roma, quelle evocate da Il [...]

tags : colonna whisky grano gin paradiso zucchero sciogliere ristorante mescolare cocktail
dal 8 June 2019 su:
ricetta alcolici dolci
I 10 ristoranti migliori d’Italia secondo TheFork Restaurants Awards 2019

I 10 ristoranti migliori d’Italia secondo TheFork Restaurants Awards 2019

Dei TheFork Restaurants Awards vi avevamo parlato un mese fa, quando i cuochi baciati dalla guida Rossa (aka, Michelin) hanno indicato i loro posti preferiti, scegliendoli fra le nuove aperture. [...]

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dal 28 May 2019 su:
locali cucina internazionale vino
Spaghetti con le cozze: gioie e odori

Spaghetti con le cozze: gioie e odori

Post in collaborazione con Neutrina Ci sono preparazioni in cucina, che più di altre, generano un bisogno improrogabile di ricorrere a ottimi detergenti per far fronte alla pulizia di mani, [...]

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dal 27 May 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Hotel Eden e Ristorante La Terrazza – Roma – GM Luca Virgilio, Executive Chef Fabio Ciervo

Vi avevamo raccontato l’Hotel Eden di Roma del Gruppo Dorchester Collection e del suo ristorante gourmet La Terrazza prima dell’importante ristrutturazione dell’immobile, di [...]

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dal 23 May 2019 su:
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Crostata di frutta, errori da non fare

Incredibile come alcuni dolci non subiscano i decenni e rimangano sempre tra i classici intramontabili che in molti scelgono tutt’ora. Uno di questi è la crostata alla frutta: [...]

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dal 21 May 2019 su:
ricetta frutta verdura locali

Drink BURLESQUE di Giorgio Colonna del La Belle Epoque Cocktail Bar di Frascati (Roma)

Un cocktail che trae ispirazione da un film: drink BURLESQUE di Giorgio Colonna del La Belle Epoque Cocktail Bar di Frascati (Roma). DRINK: BURLESQUE (ispirato al film “Moulin Rouge”, di Baz [...]

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dal 12 May 2019 su:
ricetta alcolici vino