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Ristoranti 2.0: sì a robot al posto dei camerieri

Cosa succede quando non si trovano camerieri seri, affidabili, multilingue e disponibili a lavorare in ristoranti importanti? Semplice si sostituiscono con i robot! Questa è la nuova [...]

tags : sala menu colonna servizio camerieri
dal 19 August 2019 su:
locali vino
Cosa mangiare a Vienna: 10 piatti tipici da assaggiare

Cosa mangiare a Vienna: 10 piatti tipici da assaggiare

Indossate il vostro vestito più elegante e muovetevi in tre tempi, perché oggi il nostro valzer gastronomico giunge a corte. Siamo a Vienna, capitale austriaca e sfarzoso quartier generale del [...]

tags : albicocche forno funghi salsa frutta latte succo farina ricette strudel
dal 6 August 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Londra ed il fascino di Trafalgar Square. Una città per tutte le stagioni…

Passeggiare a Trafalgar Square, anima e cuore pulsante del centro di Londra, ha una sensazione pari a camminare “tre metri sopra il cielo”, un’altra dimensione rispetto a [...]

tags : colonna
dal 2 August 2019 su:
vino
Dina a Gussago, recensione 2019: non è un ristorante per vecchi

Dina a Gussago, recensione 2019: non è un ristorante per vecchi

Una recensione alternativa del ristorante Dina a Gussago (aggiornata al 2019), nota per il menu degustazione particolarissimo dello chef Alberto Gipponi. Tutto quello che dovete sapere sulla sua [...]

tags : greco latte amaro salsa bianco cuoco burro mica riso sala
dal 18 July 2019 su:
alcolici locali ricetta
Al Castello di Spessa Premio Casanova 2019

Al Castello di Spessa Premio Casanova 2019

LA GRANDE FESTA PER GIUSEPPE BATTISTON, PREMIO CASANOVA 2019: “IL TEATRO SI DOVREBBE INSEGNARE A SCUOLA, NON PER FORMARE GENERAZIONI DI ATTORI MA PERCHE’ IL TEATRO AUTA A SOCIALIZZARE, A [...]

tags : vini colonna
dal 13 July 2019 su:
vino

Ristoranti stellati Roma 2019: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Ah, i ristoranti stellati di Roma. Terrazze con vista sul Colosseo (senza carbonara collosa), piatti tipici capitolini rivisitati sotto forma di amuse bouche e degustazioni indimenticabili in [...]

tags : pecorino barolo aglianico franciacorta fritto ricette grammi spiedo bianco rape
dal 3 July 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
Guida "Pane e panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, Roma 2019.

Guida "Pane e panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, Roma 2019.

PANE&PANETTIERI D’ITALIA350 locali segnalati, 4 premi speciali: la classifica dei migliori panificatori italianiRomaAntonello Colonna Open – Palazzo delle Esposizioni  -  Scalinata [...]

tags : matera segale martino forno fiore pizza trani colonna ricetta pomodorini
dal 20 June 2019 su:
vino pane pasta riso pane e pizza

Sambamaki. A Via Vittoria Colonna, un must della Fusion a Roma

di Ugo Marchionne Introduzione Innegabilmente Sambamaki si può annoverare fra i Top Player della ristorazione nipponica a Roma. Progetto interamente fondato sulla rielaborazione dei sapori [...]

tags : colonna vittoria
dal 18 June 2019 su:
vino

Drink L’Imperatore Aurelio, ispirato al film Il Gladiatore

  L’IMPERATORE AURELIO di Claudio Luzi, barmanager del Ristorante Reflexo di Urgnano (Bergamo), è un drink che si ispira alle atmosfere dell’antica Roma, quelle evocate da Il [...]

tags : colonna whisky grano gin paradiso zucchero sciogliere ristorante mescolare cocktail
dal 8 June 2019 su:
ricetta alcolici dolci
I 10 ristoranti migliori d’Italia secondo TheFork Restaurants Awards 2019

I 10 ristoranti migliori d’Italia secondo TheFork Restaurants Awards 2019

Dei TheFork Restaurants Awards vi avevamo parlato un mese fa, quando i cuochi baciati dalla guida Rossa (aka, Michelin) hanno indicato i loro posti preferiti, scegliendoli fra le nuove aperture. [...]

tags : colonna osteria pizza sala bar naturale milanese ristorante gastronomia trattoria
dal 28 May 2019 su:
locali cucina internazionale vino
Spaghetti con le cozze: gioie e odori

Spaghetti con le cozze: gioie e odori

Post in collaborazione con Neutrina Ci sono preparazioni in cucina, che più di altre, generano un bisogno improrogabile di ricorrere a ottimi detergenti per far fronte alla pulizia di mani, [...]

tags : cozze forno bianco pulire ricette salsa polpo zona sugo chilo
dal 27 May 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Hotel Eden e Ristorante La Terrazza – Roma – GM Luca Virgilio, Executive Chef Fabio Ciervo

Vi avevamo raccontato l’Hotel Eden di Roma del Gruppo Dorchester Collection e del suo ristorante gourmet La Terrazza prima dell’importante ristrutturazione dell’immobile, di [...]

tags : pecorino igt moscato franciacorta montepulciano salsa piglio birra dolci fiore
dal 23 May 2019 su:
vino alcolici ricetta

Crostata di frutta, errori da non fare

Incredibile come alcuni dolci non subiscano i decenni e rimangano sempre tra i classici intramontabili che in molti scelgono tutt’ora. Uno di questi è la crostata alla frutta: [...]

tags : banane banana frutta forno mele dolci colonna ricetta tagliare ingredienti
dal 21 May 2019 su:
ricetta frutta verdura locali

Drink BURLESQUE di Giorgio Colonna del La Belle Epoque Cocktail Bar di Frascati (Roma)

Un cocktail che trae ispirazione da un film: drink BURLESQUE di Giorgio Colonna del La Belle Epoque Cocktail Bar di Frascati (Roma). DRINK: BURLESQUE (ispirato al film “Moulin Rouge”, di Baz [...]

tags : succo gin bar colonna frascati cioccolato mescolate cocktail ingredienti
dal 12 May 2019 su:
ricetta alcolici vino

Vini di Contrada Mandrarossa, da vitigno e terroir nasce la loro forza

I Vini di Contrada Mandrarossa nascono da  microterroir selezionati, che, grazie al loro suolo calcareo, regalano forza a questi vini eccezionali.  La zona di produzione si trova sulla costa [...]

tags : grillo fuoco menfi zona doc vini bianco pietra giuliana liquirizia
dal 9 May 2019 su:
alcolici vino ricetta
Ravioli semi integrali con ricotta ed erbette

Ravioli semi integrali con ricotta ed erbette

Ravioli semi integrali con ricotta ed erbette, un delizioso piatto unico. La mia amica Lisa dice che la preparazione della pasta farcita è difficile e richiede concentrazione e manualità. [...]

tags : colonna piselli ricotta ravioli bufala noce aglio farina terrina padella
dal 7 May 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Una cena in giardino per due

Una cena in giardino per due

Tacchi alti, capelli in ordine, trucco accentuato, raso e seta sulla pelle...Sì, qualche volta amo dedicare del tempo per curarmi in particolar modo e, devo essere sincera, mi piaccio anche ma [...]

tags : fiore zona bianco colonna temperatura farfalle mise en place
dal 4 May 2019 su:
formaggi alcolici

Cosa fare a Ischia in 3 giorni. Consigli per l’isola verde.

Ischia è un’isola favolosa, immersa nel verde, con degli scorci magnifici ed un mare cristallino. Sono anni che trascorro il mio tempo come turista alla ricerca di luoghi imperdibili che [...]

tags : cantina cornetto vittoria bevande colonna bar zona ischia naturale coniglio
dal 23 April 2019 su:
ricetta locali alcolici

Tagliolini integrali con carciofi e pecorino

Tagliolini integrali con carciofi e pecorino, delicati e golosi.Una domenica di inizio primavera, caratterizzata da una persistente pioggerellina. Una domenica dal profumo di erba bagnata e [...]

tags : pecorino dolcetto succo amaro frutta torta sugo olive aglio farina
dal 16 April 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Piatti stellati famosi trasformati in pizze

Piatti stellati famosi trasformati in pizze

Un artista italiano ha trasformato i piatti dei ristoranti stellati più famosi in pizze. Si chiama Michele Benigna, vive in Nuova Zelanda e, di recente, ha pubblicato, “Flour and [...]

tags : segale farina vapore colonna salsa burro riso pizza brodo ricetta
dal 29 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

I 4 piatti icona di Antonello Colonna

Appassionato di arte e di tradizioni antiche, Antonello Colonna è un grande esponente della cucina romana. Venite a conoscerlo meglio.

tags : romana colonna
dal 27 March 2019 su:
cucina regionale vino
Banana Bread.

Banana Bread.

ore 6.25 La nuova settimana è iniziata già. Da circa mezz’ora, dopo una seconda metà della notte inesistente. Ma per fortuna che oggi è LUNEDÌ, il giorno bello quello che porta [...]

tags : forno banane burro dieta noce farina banana cioccolato mescolare zucchero
dal 25 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Cocciuto, che bel nome Cocciuto

Cocciuto, che bel nome Cocciuto

Cocciuto, ristorante e pizzeria di Via Bergognone 24 a Milano. Ristorazione che coniuga alta qualità delle materie prime, servizio accurato e design urban chic. Cocciuto vuole essere [...]

tags : forno sala colonna servizio pizzeria ristorante
dal 18 March 2019 su:
locali ricetta vino

Devil May Cry 5: c’è (stato) un ristorante a tema, addirittura

Tutti soddisfatti del nuovo Devil May Cry 5? Ebbene, allora trattenete l’entusiasmo: in Francia, e più precisamente a Parigi, è stato un ristorante a tema Devil May Cry 5. Anzi, più che [...]

tags : colonna inglese olive pizza mais peperoni francese mozzarella spaghetti espresso
dal 13 March 2019 su:
frutta verdura cucina internazionale pane pasta riso