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Ricetta penne gamberi pancetta e verdure glassate, un primo piatto facile e gustoso

Ricetta penne gamberi pancetta e verdure glassate, un primo piatto facile e gustoso

In collaborazione con Agnesi La ricetta delle penne gamberi pancetta e verdure glassate, è un primo piatto molto semplice da fare che può consumarsi sia appena fatto che freddo, magari in [...]

tags : vergine ricetta verdure forno fuoco fibre penne padella proteine affumicata
da 16 ore su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Asparagi: ne facciamo di tutti i colori!

Amo gli asparagi. Quando arriva il periodo, ne faccio scorpacciate. Quest’anno ho la sensazione che gli asparagi siano stati più buoni, più intensi e più colorati del solito. Sul [...]

tags : romana salato grammi ricette verdure calorie forno burro noce etto
da 20 ore su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Focaccia veloce di zucchine e pancetta

Focaccia veloce di zucchine e pancetta

Poco tempo a disposizione ma voglia di una focaccia veloce di zucchine e pancetta quindi...via in cucina a grattugiare le verdure a julienne  e ad affettare la pancetta a dadini. Gli [...]

tags : verdure farina zucchine focaccia pancetta ingredienti
dal 23 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Piatti tipici veneziani: storia, caratteristiche e curiosità

Piatti tipici veneziani: storia, caratteristiche e curiosità

Anche se vi stiamo portando in giro per bacari, a Venezia non ci sono solo cicchetti. La gastronomia lagunare è un tripudio di piatti tipici: un susseguirsi di paste, risotti, fritti e arrosti [...]

tags : bastone pietra bianco anatra fritto maiale vergine piselli verdure ricetta
dal 23 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Tipi di cioccolato, quanti ce ne sono?

Tipi di cioccolato, quanti ce ne sono?

Esistono diversi tipi di cioccolato, ognuno declinato in mille varianti e ricette che a chi più e a chi meno ci fanno girare la testa. Ecco qui un piccolo, peccaminoso, elenco dei cioccolati [...]

tags : amaro bianco ricette latte burro panna bacon crostata zucchero cioccolato
dal 23 June 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Plumcake salato con piselli, la ricetta

Avete voglia di un piatto sfizioso e colorato? Vi proponiamo il plumcake salato con piselli, una torta salata buonissima e semplice da preparare che potete anche personalizzare in base ai [...]

tags : salato farina ricetta forno latte vegan torta piselli lievito affumicata
dal 22 June 2019 su:
ricetta carne e pesce
10 Ricette per un brunch

10 Ricette per un brunch

Il brunch è un tipo di convivialità che ormai da anni si è diffuso anche in Italia e spesso, specialmente nel fine settimana, si usa andare in qualche bel posticino a consumare questo pasto [...]

tags : cornetti succo forno vegana frutta dolci burro panna manzo bacon
dal 22 June 2019 su:
carne e pesce dolci formaggi
Ricetta paccheri con crema di stracchino, un primo piatto semplice ma gustoso

Ricetta paccheri con crema di stracchino, un primo piatto semplice ma gustoso

I paccheri con crema di stracchino sono un primo piatto veloce ed estremamente facile da fare, i paccheri rappresentano uno dei formati più tradizionale della nostra cucina. Il nome per la [...]

tags : ricetta greco panna noce padella pancetta ingredienti stracchino mescolate parmigiano
dal 21 June 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Il cibo in Mongolia: quali sono le caratteristiche e i piatti più noti?

Il cibo in Mongolia: quali sono le caratteristiche e i piatti più noti?

Indice       Poche cucine sono affascinanti come quella mongola, che riflette l’identità di un popolo di allevatori e cacciatori nomadi. Noi l’abbiamo scoperta grazie a Wei, [...]

tags : soia fiorentina tofu dolci manzo latte funghi pollo maiale cinese
dal 21 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Verona e provincia, 14 pizzerie da provare: Di Pizza

Verona e provincia, 14 pizzerie da provare: Di Pizza

La città di Verona è tra quelle meno battute dal “Grand Tour” mediatico della pizza, ma in realtà propone una varietà impressionante di stilemi, frutto talvolta di un melting pot [...]

tags : pecorino pugliese soave dop forno salsa menu veneta farina martino
dal 20 June 2019 su:
formaggi ricetta carne e pesce

Andrea Berton firma un menù con Heinz ispirato da Ed Sheeran

Che Ed Sheeran fosse un grande amante di Heinz Ketchup non è certo un segreto, visto che era arrivato a tatuarsi la celebre etichetta su un braccio. Ma che un super chef come Andrea Berton [...]

tags : inglese pancetta ristorante
dal 20 June 2019 su:
cucina internazionale carne e pesce locali

Cartoline dal 891mo Meeting VG @ Al Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Patron Alberto Bergomi, Patron/Barman Lodovico Calabria, Patron/chef Mauro Zacchetti

Dopo aver raccontato in anteprima e con uno dei nostri reportage dettagliati Al Malò Cucina e Miscelazione, siamo tornati appena possibile per uno dei nostri eventi in compagnia degli Amici [...]

tags : soia pecorino igt moscato lonza barolo chardonnay franciacorta vodka bacon
dal 20 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Dao, Roma

Dao, Roma

Sono molti anni che conosco e frequento questo ristorante. C'ho portato un po' tutti, nipoti, amici, amiche. recentemente ho avuto anche l'onore di poter visitare la cucina e assistere alla [...]

tags : soia conchiglie cinese china dolci gelato anatra maiale bacon pollo
dal 17 June 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
Ricetta filetto alla soia con pere e pancetta, un secondo piatto saporito e gustoso

Ricetta filetto alla soia con pere e pancetta, un secondo piatto saporito e gustoso

Il filetto alla soia con pere e pancetta è un secondo piatto facilissimo da preparare ma ottimo per una cena tra amici o un pranzo della domenica. Abbiamo deciso di sfruttare un grande classico [...]

tags : soia frutta maiale prugne ricetta fuoco pere salsa zenzero cipolle
dal 16 June 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Torte salate, errori da non fare

Le torte salate rappresentano un asso nella manica, una soluzione che salva la situazione quando il frigorifero è pieno di avanzi e ingredienti vecchiotti, una bontà dalle mille varianti che [...]

tags : farina ricetta verdure spinaci forno latte torta bacon burro ricotta
dal 16 June 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il pomodorino giallo semidried: l’estate sulla pizza

di Laura Guerra Giallo, aromatico, dolcissimo, è il pomodorino giallo ed è il trend food del momento; per niente acido diventa ingrediente molto versatile ad esempio per smorzare i sapori [...]

tags : zucca pizza speck provola pancetta affumicata
dal 15 June 2019 su:
carne e pesce pane e pizza formaggi
Pizzeria P a Lissone, Milano: la recensione

Pizzeria P a Lissone, Milano: la recensione

Siamo a Lissone, a una ventina di chilometri da Milano, in una piccola ma vivace pizzeria che negli ultimi anni ha fatto tanto parlare di sé: Pizzeria P. Ecco la nostra recensione. Ne è [...]

tags : salato forno birra latte farina salumi bianco bufala maiale salume
dal 12 June 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Terra Madre Sankt Daniel in Carinzia

Terra Madre Sankt Daniel in Carinzia

I Presìdi friulani di Slow Food arrivano in Carinzia per la prima edizione di Terra Madre Sankt Daniel. Il 29 giugno la Carinzia, ospita piccoli produttori friulani e carinziani che [...]

tags : latte pitina lardo speck zona segale salame formaggio affumicato radicchio
dal 12 June 2019 su:
carne e pesce formaggi alcolici
La griglia di Varrone passione per la carne al servizio del cliente

La griglia di Varrone passione per la carne al servizio del cliente

Dopo Lucca e Pisa, Massimo Minutelli, creativo patron de La Griglia di Varrone, ha aperto qualche anno fa a Milano il terzo locale, rispettando il format, che vede sempre grande protagonista la [...]

tags : soia forno fuoco salsa panino farina bovine maiale gelato dolci
dal 10 June 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Tipi di carne per grigliata

1Grigliamo? Dai, grigliamo. O meglio, grigliate voi. Preparate la marinatura, le salsine, le insalate di pasta e riso e i posti a tavola e dedicate infine il tempo necessario alla scelta [...]

tags : spalla maiale salsa manzo riso pollo ricetta verdure grigliare bocconcini
dal 10 June 2019 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Porchetta e patate. La ricetta del lunedì.

Porchetta e patate. La ricetta del lunedì.

Lo so che fa  caldo ma  io avevo fatto questa porchetta una  settimana fa approfittando di pioggia e freddo. E ora? beh io la pubblico, può sempre far comodo tra qualche mese, [...]

tags : forno aglio kg maiale ricetta ingredienti pancetta temperatura
dal 10 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Fagioli alla messicana, la ricetta

Fagioli alla messicana, la ricetta

I fagioli alla messicana sono un contorno gustoso ma anche semplicissimi da fare. Sono perfetti per una cena sfiziosa tra amici o come comfort food in una serata autunnale quando i primi [...]

tags : aglio fuoco porro riso pub bianco ricetta salsiccia messicana pancetta
dal 8 June 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 885mo Meeting VG @ Ristorante Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

Un miglioramento costante… Se per la maggior parte dei ristoranti è difficile riuscire a mantenere invariati gli standard qualitativi del servizio e della cucina, al Piazza Duomo di Alba, [...]

tags : soia dolcetto nduja sauvignon moscato igt grano brodo panna torta
dal 6 June 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Il fusion a Bari: tutte le anime di Hagakure

Il fusion a Bari: tutte le anime di Hagakure

   In collaborazione con Hagakure  Uno dei centri nevralgici della cultura gastronomica fusion asiatica in Italia si trova in Puglia, dislocata tra Bari e Monopoli. Lì opera da oltre 25 anni [...]

tags : soia pugliese succo marino mezcal verdure bianco manzo vini bar
dal 4 June 2019 su:
carne e pesce alcolici vino

Termina in parità la sfida Legami di Pizza fra Giuseppe Vesi e Giuseppe Maglione

I due pizzachef si sono incontrati a Napoli per il secondo appuntamento di Legami di Pizza   Il girone di ritorno è un termine del mondo del calcio che in questo caso viene usato dal [...]

tags : campana fritto vapore verdure calabra tarallo bianco burrata bufala olive
dal 2 June 2019 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce