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La mia focaccia viene sempre morbidissima: uso questo ingrediente segreto e poi mi do alla pazza gioia con la farcitura

Oggi ti spiego perché quando faccio la focaccia mi viene sempre morbidissima, utilizzo un ingrediente segreto e poi con la farcitura faccio il resto. Portare in tavola una focaccia che regga [...]

tags : salume bianco farina forno secco aglio ricetta lievito superiore sciogliere
dal 1 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Antica Formula: un’icona intramontabile nel mondo della mixology

In un mondo che rincorre il nuovo, il vermouth Antica Formula conserva l’eleganza di ciò che non ha mai avuto bisogno di cambiare. Nato nel 1786 nel cuore di Torino da un’intuizione di [...]

tags : trebbiano prugne amaro frutta fernet dolci noce bar gin vini
dal 1 September 2025 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Frutta di settembre: cosa comprare, proprietà e ricette da provare

L’estate sta finendo, le giornate si rinfrescano e il banco di frutta inizia a cambiare colore e profumo. Settembre è un mese di passaggio, in cui convivono gli ultimi doni della stagione [...]

tags : birra latte fuoco salato frutta pesche succo dolci rum uva
dal 1 September 2025 su:
frutta verdura locali alcolici

Quanto si beve bene nella Francia del sud? A lezione di equilibrio tra Chateauneuf-du-Pape e Alpilles

Non è un gran momento per i vini rossi, figurarsi per i rossi del sud. Bianchi e bollicine crescono nei favori, la corsa alla spumantizzazione di qualsiasi varietale non si è ancora fermata e [...]

tags : syrah sauvignon cantina cabernet anice bianco annata frutta dolci cru
dal 1 September 2025 su:
alcolici vino locali

Mopur, la carne vegetale versatile e genuina

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Origini e tradizione della carne vegetale italiana Mopur nasce in Italia come naturale evoluzione del seitan: la fermentazione del frumento si unisce a farine [...]

tags : lievito naturale italiana frumento
dal 31 August 2025 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Non buttare le foglie del limone, quello che puoi farci è incredibile: in cucina è l’ingrediente segreto

È un grave errore buttare le foglie del limone perché hanno un potenziale unico e incredibile. In cucina sono un ingrediente segreto: ecco che cosa farci. Adottare uno stile di vita [...]

tags : limoni succo burro tisane condire spaghetti naturale microonde
dal 31 August 2025 su:
alcolici ricetta formaggi

Settembre per scoprire il Piemonte

Se settembre è il vostro mese preferito per immergervi nell’enogastronomia e nella cultura, allora Torino e il Piemonte sono i luoghi perfetti per voi. Ecco una lista degli eventi più [...]

tags : ricette latte punta bra mescola naturale formaggio libanese peperoni internazionale
dal 29 August 2025 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Alla scapece oggi mica faccio le zucchine, meglio le melanzane: veloci veloci ma troppo saporite

Oggi non facciamo le classiche zucchine, alla scapece proviamo le melanzane: vengono deliziose e puoi sfruttarle davvero come vuoi! All’interno di un buon pane caldo caldo appena sfornato [...]

tags : ricetta padella naturale panino aglio mica mele zucchine tagliere ingredienti
dal 29 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Diario dalla California | In viaggio con papà e vini di altissima qualità (feat. Colgin Cellars)

La nebbia mattutina della baia di San Francisco è alle mie spalle. Il Boss sparato a tutto volume è la colonna sonora perfetta per questa vacanza negli States. Un’ultima occhiata dal [...]

tags : cantina syrah merlot cabernet sauvignon vini bosco zona dolci ribes
dal 29 August 2025 su:
vino alcolici locali

Tisana Alloro & Limone 

Il cambio stagione è pericolosamente vicino (1 giorno estate, 1 giorno autunno) e perciò urgono tisane e rimedi homemade per combattere i primi acciacchi e prevenire l’effetto della [...]

tags : decotti tisane fuoco vegan naturale italiana ingredienti digestione cottura zucchero
dal 28 August 2025 su:
ricetta alcolici

Si può trasformare il granchio blu in ricchezza? L’iniziativa dei pescatori di Goro

Con buona pace del commissario straordinario appositamente nominato per gestire gli interventi urgenti, quella dell’invasione del granchio blu è una situazione ormai passata dall’essere [...]

tags : zona pesci vongole naturale italiana
dal 27 August 2025 su:
carne e pesce

Padelle in rame: quando usarle e come curarle

Le padelle di rame sono sempre state apprezzate per il loro valore estetico e ornamentale, che richiama le cucine del passato. Le loro peculiarità, però, le qualificano ancora come ottimi [...]

tags : farina ricetta verdure fuoco succo punti burro risotto saltare mescolando
dal 27 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Incrostazioni ostinate addio, con soli 2 ingredienti ho fatto splendere la griglia: ora è pronta per un nuovo barbecue

Con soli due ingredienti è possibile dire addio alle incrostazioni ostinate e far tornare a splendere la griglia, ora sembra come nuova: ecco che cosa fare. Anche se l’autunno sembra [...]

tags : verdure pulire forno griglia naturale cottura tagliare ingredienti
dal 26 August 2025 su:
ricetta frutta verdura

Piccolo, versatile, salutare: perché mettere il chayote nel carrello

Non hai mai sentito parlare di questo frutto esotico? Si chiama chayote ed è dotato di tante caratteristiche uniche, capaci di stupirti. Per quale motivo vale la pena provarlo? Compralo quando [...]

tags : fibre pere fuoco frutta calorie grammi naturale
dal 25 August 2025 su:
frutta verdura ricetta

Guida pratica: come dosare correttamente l’olio di CBD?

Il CBD, o cannabidiolo, è diventato negli ultimi anni un alleato naturale per chi cerca soluzioni di benessere non invasive. Disponibile in diverse concentrazioni e forme, l’olio di CBD [...]

tags : bevande naturale metabolismo
dal 25 August 2025 su:
locali

Le 11 migliori gelaterie artigianali della Toscana nel 2025

Con i suoi quasi 46 milioni di visitatori, la Toscana è saldamente sul podio delle regioni italiane che attraggono il maggior numero di turisti, e di questi più della metà (oltre 26 milioni, [...]

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dal 25 August 2025 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Al posto della carne c’è il formaggio di capra: a questa rivisitazione delle classiche zucchine ripiene non si resiste

L'articolo Al posto della carne c’è il formaggio di capra: a questa rivisitazione delle classiche zucchine ripiene non si resiste proviene da Ricette della Nonna. Una rivisitazione [...]

tags : ricetta ricette verdure naturale zucchine formaggio
dal 25 August 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Alimenti che fanno bene al fegato: cosa mangiare per tenerlo in forma

Il fegato è uno degli organi più importanti per la nostra salute: lavora instancabilmente, giorno e notte, per garantire il corretto funzionamento dell’intero organismo. È un vero e [...]

tags : salumi carote frutta tisane riserva zenzero fragole pesche amaro dieta
dal 25 August 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

La limonata, quella che si vendeva da bambini, la ricordi? Ecco la versione 2.0 più golosa

Con questa limonata ti rinfreschi con gusto: non è la solita versione, ma una 2.0. Devi provarla assolutamente! Anche se la maggior parte di noi è quasi pronta a tornare a lavoro, [...]

tags : frutta grammi limoni fuoco succo mescola ricetta sciogliere limonata zucchero
dal 25 August 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Non pensavo potessi innamorarmi così tanto di questa torta all’olio d’oliva: semplice ma deliziosa

Un torta dalla tradizione millenaria che ogni volta incanta tutti: facciamo insieme la torta all’olio d’oliva, profumata e di una morbidezza incredibile! Se pensi che usare [...]

tags : greco forno latte succo torta dolci farina ricetta crostata zucchero
dal 24 August 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Acido folico, guai a farlo mancare: cosa fare subito per evitare una carenza

È importantissimo l’acido folico, e bisogna assumerne ogni giorno un certo quantitativo, soprattutto nel caso di gravidanze in corso. Le cose da fare e quelle da evitare. Acido folico, se [...]

tags : fragole frutta bosco ceci spinaci fagioli asparagi broccoli vitamine naturale
dal 23 August 2025 su:
frutta verdura alcolici

È tempo di chiudere la casa al mare, come sbarazzarsi di sabbia e salsedine in poche mosse: il metodo definitivo

Ecco finalmente svelato il metodo definitivo per sbarazzarsi di sabbia e salsedine da ogni angolo della casa: bastano poche mosse. Chi è solito trascorrere le proprie vacanze al mare sa [...]

tags : vapore pulire naturale
dal 23 August 2025 su:
ricetta

L’aperitivo leggermente alcolico più profumato dell’estate lo prepari con 3 frutti, i tuoi amici ti chiederanno la ricetta

Una cascata di frutta e spezie che danno un aroma inconfondibile, ecco come preparare un aperitivo davvero originale e superlativo per accontentare i vostri amici che sono alla ricerca di un [...]

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dal 23 August 2025 su:
ricetta alcolici locali

Santoreggia: origini, proprietà e usi in cucina

Tra le erbe aromatiche meno conosciute ma ricche di carattere c’è la santoreggia (Satureja hortensis), una pianta mediterranea dal profumo intenso e leggermente piccante, che ricorda un [...]

tags : arrosto verdure ricette forno naturale pomodori selvaggina digestione cottura carne bianca
dal 23 August 2025 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

BKK Social Club – The World’s 50 Best Bars – Philip Bischoff – Four Seasons Hotel Bangkok

BKK Social Club, Four Seasons Hotel Bangkok Tra i migliori bar d’Asia: #19 in Asia’s 50 Best Bars 2025 Signature cocktail, location clamorosa e uno storytelling audace: così il BKK Social [...]

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dal 22 August 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura