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Involtini di pesce spada, ‘Nzuddi, Cuzzole: cosa mangiare a Taormina

Involtini di pesce spada, ‘Nzuddi, Cuzzole: cosa mangiare a Taormina

Indice   Incastonata sul punto più alto, proprio come un diamante. Taormina nasce, cresce e prospera nei millenni proprio in cima al monte Tauro. Da un lato offre vedute mozzafiato sui [...]

tags : verdure ricetta ortaggi ricotta osteria greco dolci zona toro olive
dal 14 August 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Pasta al forno: 5 errori da non fare

Pasta al forno: 5 errori da non fare

A cosa associate l’espressione pasta al forno? Di sicuro non a caldo, afa e a tutto quello che si portano dietro: leggeri cali d’appetito, cucina a fuochi spenti, fastidio per i [...]

tags : latte fuoco forno farina burro grana noce brodo manzo vergine
dal 13 August 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ristorante Collina – Almenno San Bartolomeo (BG) – Patron Giovanni Beretta, Chef/Patron Mario Cornali

A guardarlo oggi quasi non ci si crede, ma quando nacque, oltre 50 anni fa, la Collina non era che un chioschetto, creato per rifocillare i viaggiatori di passaggio per la strada provinciale per [...]

tags : filone prosecco barbera cantina arneis passito roero verduzzo vini rum
dal 13 August 2018 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Tiramisù all’ananas: il dolce fresco per le cene estive

Il tiramisù all’ananas è una variante fresca ed estiva della ricetta tradizionale, un dolce al cucchiaio semplice e veloce che potete preparare per il pranzo della domenica o anche [...]

tags : classico ricetta succo naturale zucchero mascarpone savoiardi ingredienti
dal 12 August 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Granita al mojito con lime e menta ed è subito estate

Dissetante come una granita, gustosa come un mojito: il mix perfetto contro il caldo Se per le calde serate estive un semplice mojito non vi basta e desiderate rinfrescarvi con un cocktail [...]

tags : cinese ricette ricetta frutta succo fibre dieta cocco fragole dessert
dal 11 August 2018 su:
ricetta locali
Spaghetto quadrato con cozze, fagiolini e Fioresardo

Spaghetto quadrato con cozze, fagiolini e Fioresardo

Un primo piatto tipicamente pugliese, ma rielaborato come al mio solito… Stavolta ai fagiolini occhipinti, quelli lunghi lunghi pugliesi, ho abbinato non solo degli spaghetti, ma anche delle [...]

tags : pecorino pugliese salsa fiore molise frutta cozze aglio secco doc
dal 9 August 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Latte di mandorla: 5 errori da non fare

Latte di mandorla: 5 errori da non fare

Non c’è niente da fare, io e i vegani non riusciamo ad andare d’accordo. E dire che mi sono impegnata, davvero. Ieri ho perfino approntato una guida per mangiare bene in vacanza se si è [...]

tags : vegano frutta farina gelati agave ceci dolci latte grammi granite
dal 8 August 2018 su:
alcolici locali frutta verdura
Bevande Made in Italy: Bergotto, Clementina, Fior di sambuco

Bevande Made in Italy: Bergotto, Clementina, Fior di sambuco

Fa caldo anzi fa molto caldo in questi giorni, cosi l'occhio mi è scivolato sul mercato delle bevande, dove l'offerta di bevande soft drink è aumentata in modo considerevole.Se all'estero [...]

tags : cedrata calorie bevande mirto fiore dieta cocco succo naturale soft drink
dal 8 August 2018 su:
ricetta alcolici dolci

Ciao Ernesto, grazie Costadilà

Quando ci lasciano persone stimate, che conoscevamo ma non frequentavamo regolarmente, non millantiamo familiarità. Il nostro dispiacere va di pari passo col riserbo. Una parola cortese di [...]

tags : prosecco cortese bar vini docg naturale
dal 8 August 2018 su:
vino alcolici locali

Orecchiette di grano arso con cime di rapa e acciughe del Cantabrico

È solo l’inizio di agosto e ho già tantissimi viaggi e cose buone da ricordare. E come spesso faccio per fissare i ricordi, mi metto ai fornelli. Ecco come nascono queste orecchiette di [...]

tags : primitivo fiano pugliese igt sauvignon fiore fuoco ricette annata grano
dal 8 August 2018 su:
ricetta vino alcolici

Uova alla scozzese: una ricetta sfiziosissima!

Pronti per assaporare le uova alla scozzese? Se siete alla ricerca di un piatto semplice, ma allo stesso tempo speciale e delizioso, da proporre ai vostri ospiti, sicuramente non potrete fare a [...]

tags : ricette ricetta terrina pentola farina forno oca mais fibre naturale
dal 8 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Torta croccante con mele caramellate al miele e nocino

Torta croccante con mele caramellate al miele e nocino

È proprio vero che non si finisce mai di imparare... La torta di mele l’ho mangiata e preparata in tutti i modi possibili: alta, bassa, soffice… Ma croccante mai!A giugno ero in vacanza in [...]

tags : fuoco forno salato burro torta bio mele noce nocino ricette
dal 7 August 2018 su:
ricetta alcolici carne e pesce

La dieta dei ritmi circadiani: qual è l’ora migliore per mangiare?

Ruminare per tutto il giorno fino a notte inoltrata non è un’abitudine salutare. Vabbè, non c’era bisogno che lo scrivesse Dissapore, ma siccome si è sparsa la voce che lo fate lo stesso, [...]

tags : dieta naturale zucchero alimentare metabolismo
dal 7 August 2018 su:
dolci
ALICI ALLA MENTA

ALICI ALLA MENTA

Paragrafo 1_Quel viaggio fu la mia fortuna Una decina di anni fa, durante un viaggio in Sicilia, incontrai delle persone straordinarie che avevano un grande talento: quello di lavorare [...]

tags : fuoco forno succo aglio zona ricette ricetta ristorante siciliana naturale
dal 7 August 2018 su:
ricetta frutta verdura
Vitello rosa con contorno di pomodori secchi, capperi e olive

Vitello rosa con contorno di pomodori secchi, capperi e olive

Oggi vi presento una ricetta che affianca la delicatezza della carne di vitello alla vivacità di un classico contorno mediterraneo di pomodori secchi , capperi e olive in olio extra vergine di [...]

tags : rosato sauvignon cabernet vergine ricetta capperi bianco olive forno vitello
dal 7 August 2018 su:
ricetta vino alcolici

Garage and natural

Prendi dell'uva bianca e raccoglila prematura così da avere un pH basso (così puoi anche non aggiungere solforosa).Prendi dell'uva rossa e raccoglila presto, poco importa la maturazione del [...]

tags : cantina grammo beva vini uva tannino biodinamica zucchero italiana naturale
dal 7 August 2018 su:
locali alcolici

La ricetta del plumcake integrale di Marco Bianchi

La ricetta del plumcake integrale di Marco Bianchi è una chicca da non sottovalutare nell'ambito di una dieta sana e bilanciata. Realizzato con farina di tipo 0 e di farro, viene [...]

tags : succo dieta mele bosco farina naturale ricetta zucchero
dal 7 August 2018 su:
alcolici frutta verdura

46a Douja d’Or

Virgilio Pronzati L’Italia è uno stivale colmo di vino per tutti i gusti e le tasche.  Terre altamente vocate alla vitivinicoltura come il Piemonte e la Toscana, vantano [...]

tags : vini docg toscana naturale
dal 7 August 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Insalata di rucola, anguria e feta

Insalata di rucola, anguria e feta

Questa insalata estiva, dalla freschezza naturale e dai colori sgargianti, l'ho copiata dalla mia cara amica Daniela.L'ho preparata la scorsa settimana, proprio qualche giorno dopo la sua [...]

tags : ricette succo feta ricetta condire tagliare naturale ingredienti
dal 6 August 2018 su:
ricetta formaggi

Harry’s Piccolo Restaurant del Grand Hotel Duchi d’Aosta – Trieste – Chef consulenti Matteo Metullio e Davide De Pra, Chef resident Alessandro Buffa

 Cosa ci fanno Matteo Metullio e Davide De Pra in Piazza Unità d’Italia a Trieste? La curiosità cresce se alla formidabile accoppiata si aggiunge anche Alessandro Buffa, trentenne triestino [...]

tags : barbaresco gattinara malvasia cantina sauvignon vitovska gelato farina salsa frutta
dal 6 August 2018 su:
alcolici locali frutta verdura

Confettura di more e cioccolato fondente , solo per le occasione speciali

A chi non piacerebbe assaporare la deliziosa confettura di  more e cioccolato fondente, una ricetta davvero particolare che si propone come un dessert da leccarsi i baffi? Si tratta di una [...]

tags : frutta fuoco bianco grammi ricette amaro bosco mele kg dolci
dal 6 August 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Piatti freddi: 5 errori da non fare

Piatti freddi: 5 errori da non fare

Vanno forte i cibi che fino a poco fa si davano agli uccelli: miglio convertito in zuppa fredda, quinoa, granucoli spezzettati e mischiati a nobili frutti di mare stanno soppiantando i piatti [...]

tags : fuoco salsa succo carote bianco lamponi ricette punta panna ceci
dal 5 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ananas caramellato alla lavanda con gelato alla vaniglia: frutta e dolce in un solo piatto!

La conclusione di una cena perfetta: Ananas caramellato alla lavanda con gelato alla vaniglia L’ananas caramellato alla lavanda con gelato alla vaniglia rappresenta un piatto molto chic da [...]

tags : albicocche frutta gelato pesche ricetta bosco torta dolci lamponi spumante
dal 4 August 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

Come preparare un'insalata di riso dietetica e gustosa

Gustare un'insalata di riso light, con poche calorie (per 100 gr solo 250), per dimagrire magari, è il sogno di molti. Voglia di provare ad esaudirlo? Allora dovete assolutamente seguire [...]

tags : verdure cipolle calorie ricetta riso tonno capperi naturale pomodorini mozzarella
dal 3 August 2018 su:
ricetta frutta verdura

Torta salata con ortiche e nocciole, una vera novità!

Una torta salata indimenticabile ed adatta a tutti Sono una grande fan delle torte salate. Ne faccio a bizzeffe, usando sempre ingredienti nuovi ed interessanti. Questa volta, vi propongo una [...]

tags : pesche frutta farina tisane salato punta riso pizza porri torta
dal 3 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso