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Trattorie e ristoranti fuoriporta a Roma

Trattorie e ristoranti fuoriporta a Roma

L’atto del mangiare all’aperto è definito, nei paesi anglofoni, con un mirabile sincretismo semantico translinguistico d’italica ispirazione, Alfresco dining. Espressione che, ora che ci [...]

tags : stilton servizi osteria dessert classico bevande gelato romana menu vini
dal 24 July 2020 su:
locali vino ricetta

In giro per la natura del biellese con Cityfriend

Con il progetto di turismo accessibile Cityfriend, oggi siamo nel biellese per immergerci totalmente nella natura… Prima tappa: Antica Cascina del Medico “Dormire nella [...]

tags : bosco gelato servizi naturale
dal 24 July 2020 su:
alcolici dolci vino
Palazzo Petrucci: vi aspetta un “nuovo” ristorante sul mare di Posillipo

Palazzo Petrucci: vi aspetta un “nuovo” ristorante sul mare di Posillipo

Palazzo Petrucci, l’ammiraglia napoletana sul mare di Posillipo, è ritornata ancora più bella e agguerrita sulle rotte dell’alta ristorazione. La chiusura forzata da lockdown è [...]

tags : mescola nocera vongole spigola ricotta vitello pesche salsa sala bar
dal 24 July 2020 su:
locali ricetta carne e pesce

Grand Tour delle Marche nel borgo antico di Montappone

Il 26 luglio 2000 a Montappone, nelle alte colline fermane che si protendono verso le cime dei Monti Sibillini, va in scena la seconda edizione di PaJe, un evento dedicato al grano e al [...]

tags : grano naturale ristorante gastronomia
dal 23 July 2020 su:
pane pasta riso locali
Come si fa la birra artigianale

Come si fa la birra artigianale

In collaborazione con Birrificio Della Granda. Su Dissapore parliamo spesso di birra artigianale, di bevute, di stili ed eventi… Dando forse per scontata una domanda che non lo è per [...]

tags : cocco sala zona birra amaro bollitura cottura lievito ingredienti
dal 23 July 2020 su:
ricetta alcolici
Pizzeria Emma a Roma: recensione della prima romana “gourmet”

Pizzeria Emma a Roma: recensione della prima romana “gourmet”

La pizza romana è come mai prima in auge, scrocchiarella e bellissima, non più prodotto da battaglia ma reinvenzione contemporanea ricca di ricerca e dignità: se oggi però si fa la fila per [...]

tags : salumi farina romana bufala pietra riserva glutine grammi forno birra
dal 23 July 2020 su:
ricetta locali vino
Perché si dice che la birra fa bene alla salute? Indizio: c’entra il luppolo

Perché si dice che la birra fa bene alla salute? Indizio: c’entra il luppolo

Il luppolo è uno dei principali ingredienti della birra, insieme ai cereali, il lievito e l’acqua. È proprio l’utilizzo di questa pianta che conferisce alla bevanda il [...]

tags : amaro birra fiore pigna tisane lievito digestione bollitura naturale classico
dal 23 July 2020 su:
ricetta alcolici dolci

Arrosticini abruzzesi vs bombette pugliesi

  Da mercoledì 22 fino a domenica 26 luglio 2020 al Park Farini di Vicenza apre la 23°edizione di Arrosticini VS Bombette Festival format gastronomico itinerante a cura di Italia on [...]

tags : vitello naturale capocollo caciocavallo
dal 23 July 2020 su:
carne e pesce formaggi
Piatti tipici marchigiani: 16 specialità delle Marche da provare

Piatti tipici marchigiani: 16 specialità delle Marche da provare

Una terra che si allunga tra il mare Adriatico e gli Appennini, ondulata da boschi e colline: non sorprende che le Marche abbiano ispirato tanta poesia, dai sonetti del Leopardi alle note del [...]

tags : pecorino verdicchio conero ciauscolo conchiglie crescia nduja funghi anice latte
dal 23 July 2020 su:
frutta verdura carne e pesce vino

SARDEGNA. 10 spiagge da sogno da non perdere!

Siamo a poco più che metà luglio e per molti le vacanze ancora non sono incominciate. In un anno tormentato come questo l’imperativo (quasi) assoluto sono le vacanze da trascorrere nel [...]

tags : sarda punti riso zona punta gallura paradiso catalana naturale oristano
dal 23 July 2020 su:
vino dolci
Roma, nuove aperture: 10 bar e ristoranti con spazi all’aperto

Roma, nuove aperture: 10 bar e ristoranti con spazi all’aperto

Nuove aperture a Roma, nuovi spazi all’aperto, locali che aprono nuove sedi. Non tutti i ristoratori intendono seguire l’invito a cambiare mestiere del viceministro Castelli. Lo so, [...]

tags : pecorino cantina romana carote ligure forno succo salsa gelato cozze
dal 22 July 2020 su:
locali ricetta carne e pesce
Bucerchiale Fattoria di Selvapiana, la verticale dal 1958 al 2013

Bucerchiale Fattoria di Selvapiana, la verticale dal 1958 al 2013

Occasione ghiotta per parlare della Rufina, la mia terra. Di proposito non parlo di Chianti Rufina, ma semplicemente di Rufina, perché questo piccolo territorio, la meno vasta delle sottozone [...]

tags : malvasia chianti sangiovese chardonnay pinot trebbiano rubino pomino rufina china
dal 22 July 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Pesche ed albicocche. L’estate italiana in bocca…

Gli italiani le amano a tal punto che pesche ed albicocche sono i frutti estivi più richiesti. In effetti il primo produttore mondiale, escludendo la Cina, è l’Italia. A seguirla è la [...]

tags : albicocche pesche pollo fibre zona grammi padella italiana percoche vitamine
dal 22 July 2020 su:
frutta verdura ricetta
Sushisen a Roma: recensione dello storico sushi bar di Ostiense

Sushisen a Roma: recensione dello storico sushi bar di Ostiense

Se conosci il Giappone, per quanto bene possa conoscerlo un gaijin ovviamente, e ne vieni catturato, non potrai che cercarlo ovunque. Oggi la nipponopatia (leggi: voglia irrefrenabile di Sol [...]

tags : soia cortese tofu pesci amaro frutta salsa orata punti riso
dal 21 July 2020 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Il mondo degli Arrosticini di Maurizio e Agnese

Un titolo eccessivo? Esagerato? Pretenzioso? Assolutamente no! E sapete perché?  Semplice, perché gli Arrosticini di Maurizio e Agnese sono semplicemente strepitosi. Maurizio Cutropia e [...]

tags : ricette naturale italiana bocconcini
dal 21 July 2020 su:
ricetta cucina internazionale

Primitivo dolce naturale con cioccolato fondente

  Vino rosso dolce: il Primitivo Dolce Naturale Docg con i suoi 16° si abbina equilibratamente con il cioccolato fondente, in particolare con quello ad alte percentuali di cacao. [...]

tags : primitivo wine docg naturale cioccolato
dal 21 July 2020 su:
alcolici vino

Tra le torri del Primitivo di Manduria

Da luglio a settembre 2020 5 tappe - da Taranto a Brindisi - dell'evento estivo organizzato dal Consorzio di Tutela Primitivo di Manduria. Prima tappa il 24 luglio a Palagiano. Il contatto con [...]

tags : pugliese primitivo doc bio vini manduria degustazione primitivo di manduria wine
dal 21 July 2020 su:
vino alcolici
Ricetta torta Maddalena, una delle basi migliori della pasticceria italiana

Ricetta torta Maddalena, una delle basi migliori della pasticceria italiana

Detta anche pasta viennese, la torta Maddalena, è una pasta dolce, soffice cotta al forno, confezionata con farina, zucchero, uova, burro e scorza di limone. Ci sono più ricette che la [...]

tags : farina ricette forno burro torta ricetta lievito mescolando zucchero italiana
dal 20 July 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cartoline dal 944mo Meeting VG @ Locanda Cece e Simo – Bergamo – Patron Cesare Crippa e Simone Lorenzi

Una squadra di veri professionisti esperti nel mestiere dell’accoglienza, da Cece e Simo ogni membro del team è unico in quanto prezioso pezzo incastonato nell’insieme di un meccanismo [...]

tags : pecorino ciabatta dolcetto chardonnay barolo barbera cantina moscato franciacorta soave
dal 19 July 2020 su:
alcolici vino ricetta

ENOSOPHIA: in festa con l’Italia del vino e del genius loci

Luigi Bellucci  Dal 23 al 26 luglio, tappa nel Fermano per il Grand Tour delle Marche Un borgo medioevale adagiato su una panoramica terrazza naturale protesa sull’infinito: a oriente [...]

tags : punti naturale
dal 19 July 2020 su:

Ein Prosit Summer Edition

Il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e del Passo Pramollo presenta EIN PROSIT SUMMER EDITION dal 24 al 26 luglio 2020. L’iniziativa si inserisce nell’ambito [...]

tags : punta menu monte ricotta ingredienti naturale gastronomia
dal 18 July 2020 su:
ricetta formaggi locali
Sicilia. Locanda Perbellini al Mare è il ristorante estivo che dovete concedervi

Sicilia. Locanda Perbellini al Mare è il ristorante estivo che dovete concedervi

Giancarlo Perbellini ha aperto la Locanda Perbellini al Mare in Sicilia, allineandosi alla tendenza (o forse anticipandola) dell’estate 2020. Chef famosi, località balneari, grandi spazi [...]

tags : soia frutta farina salsa bosco fritto riserva vongole fagioli marsala
dal 17 July 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

BioSmile Plus – funziona – prezzo – recensioni – dove si compra?

Perché si fa a ottenere BioSmile Plus i denti gialli? Denti che non sono bianco, può dare l’impatto dell’inadeguato trattamento per via orale e l’igiene. Alcune persone, [...]

tags : igiene bianco naturale
dal 17 July 2020 su:
alcolici
Limonata Fresca Fatta in Casa al gusto melone. Ricette Estive

Limonata Fresca Fatta in Casa al gusto melone. Ricette Estive

Un giorno perfetto per una limonata al gusto melone...Limonata al gusto meloneil succo di un mezzo melone (vedi sotto)il succo di 2 limoni4 cucchiai di zucchero3 tazze di acqua naturale [...]

tags : ricette limoni succo mescola naturale limonata zucchero ingredienti
dal 17 July 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

I consigli della nutrizionista dott. Monica Cigar

Gentile dottoressa Cigar, la stevia è una buona alternativa ai dolcificanti classici? Anna Bur.   Le foglie di Stevia (Stevia Rebaudiana) contengono una complessa miscela di glucosidi [...]

tags : pollo fibre maiale monica zucchero naturale tacchino
dal 17 July 2020 su:
carne e pesce alcolici