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Vi presento il qb di marzo!

Il numero di marzo di qbquantobasta dedica l’apertura a Margarete Schütte-Lihotzky, una donna architetto straordinaria che ha inventato la cucina componibile, la mitica Frankfurter Küche [...]

tags : ricette bosco mais zeppole ortaggi pizzaiolo formaggio carciofi alimentare
dal 4 March 2021 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso
CIALDINE al burro,ricotta di bufala e pere

CIALDINE al burro,ricotta di bufala e pere

 Sperimentazione della mattinata di sole!Sono riuscita finalmente a porre ordine nelle mie annate della "Cucina Italiana: numeri e numeri per tanti anni!Ho separato ogni numero per [...]

tags : succo forno burro secco pere mais salato farina formaggio mescolando
dal 2 March 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Torta crema pasticciera e ganache al lime ricetta

Torta crema pasticciera e ganache al lime ricetta

Oggi per voi un dolce che strizza l’occhio alla primavera. Ho realizzato una torta molto fresca al lime con crema pasticciera e ganache al cioccolato bianco. Ho unito le varie preparazioni [...]

tags : latte fuoco forno succo burro mais torta panna stampa farina
dal 2 March 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Sanremo Juke-Box Gourmet: il menu a tema degli allievi di Carlo Cracco

Sanremo Juke-Box Gourmet: il menu a tema degli allievi di Carlo Cracco

In occasione del Festival di Sanremo 2021, Villa Terzaghi, la scuola di cucina dell’Associazione Maestro Martino presieduta da Carlo Cracco, ha deciso di lanciare un menu d’asporto a [...]

tags : salsa grana vegana farina maiale olive menu gin dop vini
dal 1 March 2021 su:
frutta verdura vino carne e pesce

I biscotti alla pitina vincono il premio Trivelli 2020

Il premio Mattia Trivelli 2020 è andato all’Albergo Ristorante Belvedere di Sequals, che ha stupito la Giuria con i Biscotti alla Pitina: non si tratta di un dessert, ma di morbidi frollini [...]

tags : farina gelato pitina trota mais zucca ravioli porcini affumicata ristorante
dal 28 February 2021 su:
locali dolci pane pasta riso
Pizza bianca: 10 condimenti che vi faranno impazzire

Pizza bianca: 10 condimenti che vi faranno impazzire

La pizza bianca è un argomento magico e meraviglioso, e lo sono ancor di più i suoi condimenti. Senza nulla togliere al pomodoro, alimento principe della dieta mediterranea, spesso e [...]

tags : pecorino fiorentina campana salume salumi salame segale romana farina coppia
dal 28 February 2021 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Polenta con topinambur e pecorino

Polenta con topinambur e pecorino

La polenta con topinambur e pecorino è un piatto unico, sfizioso e semplice da realizzare. L’uso, in questa ricetta, della polenta istantanea rende ancor più immediata la cottura. Pur [...]

tags : pecorino forno farina ricetta fuoco amaro rapa mais succo tedesca
dal 27 February 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Premiazione del miglior piatto a base di pitina

Premiazione online per il concorso dedicato a Mattia Trivelli per il miglior piatto a base di #Pitina. Appuntamento domenica 28 febbraio 2021 negli spazi del Museo dell’arte fabbrile e [...]

tags : mais pitina
dal 27 February 2021 su:
pane pasta riso salumi
Pasta con bietole e noci al forno senza glutine

Pasta con bietole e noci al forno senza glutine

La pasta con bietole e noci al forno senza glutine è un piatto completo, e il fatto che sia preparato senza glutine non toglie nulla alla sua bontà; infatti la besciamella addensata con la [...]

tags : forno farina bianco glutine latte burro riso mais noce ricetta
dal 26 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Fare il pane (da professionista) oggi: come funziona un panificio moderno

Fare il pane (da professionista) oggi: come funziona un panificio moderno

Saremmo in grado di lavorare in un panificio? Un panificio di oggi dico: moderno, organizzato, lontano dai racconti di canotte sudate per poche lire al chilo. Insomma, fare il pane per lavoro, [...]

tags : miseria forno birra dolci barese segale vapore farina monte grammi
dal 25 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Polpettine di pane croccanti

#ricettadelgiorno Le mini polpette della foodblogger Germana Busca, in arte Mamma Gy, sono un antipasto  da assaporare in un boccone. Un’idea semplice per colorare di gusto estivo la [...]

tags : latte pane noce mais forno glutine erborinato formaggio friggere ingredienti
dal 25 February 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
970mo Meeting @ Ristorante Cracco – Galleria Vittorio Emanuele II – Milano (MI)

970mo Meeting @ Ristorante Cracco – Galleria Vittorio Emanuele II – Milano (MI)

Che cosa si può dire ancora, di non detto, di Carlo Cracco? Ha sempre operato con rigore, portando la sua esperienza e conoscenza sulle tavole dei suoi ristoranti. Ha accompagnato numerosi [...]

tags : chardonnay franciacorta moscato chianti burro russa dolci bosco rubino forno
dal 24 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Fiorentini – Chocosi

Fiorentini Chocosì, fette croccanti di riso e mais. Per una croccante dolce pausa, senza coloranti, senza glutine per una dolce pausa leggera senza sensi di colpa. Visita veganblog.it per [...]

tags : riso mais glutine
dal 24 February 2021 su:
pane pasta riso

Torte per colazione soffici e irresistibili: 10 ricette facili

Le migliori torte per la colazione sono soffici, leggere, appetitose. Servono a darci il giuso slancio per affrontare al meglio la giornata ma non devono appesantire. Farle in casa è [...]

tags : burro dolci torta mais mele riso latte frutta dessert cioccolato
dal 24 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tortilla chips al forno

Tortilla chips al forno

Oggi a Light and Tasty proviamo a trattare un argomento "spinoso": gli snack!Gli snack intesi come spezzafame, quegli alimenti che ti aiutano nei momenti di stress quando ti senti [...]

tags : dolci forno frutta olive pizza mais chili farina bianco tagliare
dal 22 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tacos con merluzzo in crosta di mandorle e crema di avocado

Tacos con merluzzo in crosta di mandorle e crema di avocado

Mia figlia Elisa ha 5 anni. Fino ad un po' di mesi fa quasi non mangiava dolci, poi si è aperta al cioccolato e poi anche a tutto il resto.E' appassionata di frutta, se le si offre un panino [...]

tags : forno frutta succo dolci mais aglio panino farina cipollotti cioccolato
dal 22 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Maccheroni alle melanzane

Maccheroni alle melanzane

I maccheroni alle melanzane una dadolata di melanzane fritte, un buon sugo e maccheroni: sono questi gli ingredienti protagonisti di questa ricetta, una rivisitazione della famosa pasta alla [...]

tags : fuoco mais sugo ricetta ricotta siciliana melanzane padella ingredienti
dal 21 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pizza Hut e KF insieme per la pizza con i pop corn di pollo: gli Inglesi impazziscono

Pare che gli Inglesi siano impazziti per la nuova joint venture tra KFC e Pizza Hut, che hanno realizzato una pizza con pop corn di pollo fritto che tutti descrivono come assolutamente da [...]

tags : punti pizza mais pollo fritto formaggio americana fast food
dal 20 February 2021 su:
pane e pizza pane pasta riso
Pizz e foje, pizza e verdure. Ingredienti e ricetta di un piatto contadino

Pizz e foje, pizza e verdure. Ingredienti e ricetta di un piatto contadino

Pizza e verdure, meglio, pizz e foje. Può fungere da antipasto. Da primo. Da secondo. Ve l’immaginate poi in versione gourmet? Basterebbe giocare un po’ con la creatività. Stiamo [...]

tags : dolci aglio sannio stampa farina secco pizza kg vini rapa
dal 18 February 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
Torta al tè Earl Grey con uvetta (senza uova)

Torta al tè Earl Grey con uvetta (senza uova)

Buongiorno.. l' Earl Grey è un tè nero aromatizzato al bergamotto.. dal gusto molto intenso.. Lo avevo acquistato.. molto incuriosita.. dopo aver visto (ebbene si.. per la prima volta) la [...]

tags : burro forno torta mais bio vegana farina mescolate zucchero lievito
dal 18 February 2021 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Dolci senza burro: 20 ricette golose e facili

Fare dolci senza burro soffici, golosi e deliziosi al tempo stesso è possibile! Non ci credete? Allora ve lo vogliamo dimostrare subito! Provate le nostre ricette di dolci facili da [...]

tags : burro dolci torta vegan mele mais latte farina crostata zucchero
dal 18 February 2021 su:
dolci pane pasta riso locali
Pescaria apre a Napoli il 25 febbraio, in Piazza Vittoria

Pescaria apre a Napoli il 25 febbraio, in Piazza Vittoria

A partire dal 25 febbraio il fast food pugliese Pescaria apre anche a Napoli, in piazza Vittoria 6, zona lungomare. Naturalmente gli orari sono in linea con le norme anti Covid: servizio al [...]

tags : pugliese polpo tonno latte salsa orata aglio rape zona mele
dal 17 February 2021 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Il whisky invecchiato a richiesta e altre sconcezze legali

Il whisky invecchiato a richiesta e altre sconcezze legali

Qualche giorno fa Clay Risen ha scritto un bellissimo articolo sul NY Times dal titolo “Can a Fine Whiskey Age Overnight?”: può un buon whiskey invecchiare in una notte? Se un ricco [...]

tags : ricette servizi tannino whisky frutta rum mais esteri whiskey naturale
dal 17 February 2021 su:
ricetta alcolici vino

SECONDI. Merluzzo con verdure al curry

Merluzzo Arrosto • 4 filetti di merluzzo certificati MSC • Curry in polvere • Olio d’oliva Verdure al curry • ¼ tazza di carote • ¼ di tazza di sedano • ¼ di tazza di [...]

tags : brodo fuoco aglio porri uva mais funghi carote arrosto padella
dal 16 February 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

KFC Italia: torna il panino senza pane Double Down

Sta per tornare a grande richiesta uno dei prodotti preferiti dai fan di KFC Italia: stiamo parlando del Double Down, il panino senza pane. Per chi non frequentasse KFC Italia, il Double Down è [...]

tags : soia bacon pollo burro latte salsa cocco grano mais menu
dal 15 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce