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My Cooking Box: per un Natale solidale.

  My Cooking Box dedica la nuova box ‘Dolce Buongiorno’ al Natale solidale 2019. Una coccola al risveglio e una buona azione insieme. My Cooking Box è una confezione che [...]

tags : pignoletto farina coppia banana gelati panna bio mais elisir succo
da 10 ore su:
ricetta pane pasta riso dolci
Code di Gambero con Panatura Croccante al Cocco e Salsa al Curry

Code di Gambero con Panatura Croccante al Cocco e Salsa al Curry

I gamberi fritti sono sempre gustosi, buonissimi come secondo piatto di mare, ma altrettanto perfetti per essere serviti come antipasto o finger food. Buoni ma anche salutari perchè [...]

tags : soia latte salsa farina succo aglio riso mais pulire cocco
dal 13 October 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La birra fa ingrassare?

L’idea che una persona possa bere molta birra e mantenere una forma sbalorditiva è una leggenda metropolitana. L’alcol produce grasso secondo uno schema bene preciso (leggi il paragrafo [...]

tags : vodka birra grano mais riso frutta whisky bevande proteine lievito
dal 12 October 2019 su:
pane pasta riso alcolici
Ricetta pavlova al cioccolato panna e amarene, un dolce classico rivisitato

Ricetta pavlova al cioccolato panna e amarene, un dolce classico rivisitato

La pavlova al cioccolato con panna montata e amarene sciroppate è una reinterpretazione del classico dolce australiano e neozelandese, in questa particolare versione abbiamo creato una pavlova [...]

tags : dolci bosco amaro forno punta panna mele mais russa torta
dal 11 October 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Zucca ripiena con funghi porcini e mandorle

Zucca ripiena con funghi porcini e mandorle

Stuzzicante e un po’ rustica la zucca ripiena con funghi porcini è un secondo piatto vegetariano ricco e sostanzioso che racchiude tutti i profumi dell’autunno in modo sano e nutriente. [...]

tags : forno fuoco funghi farina pulire dolci burro mais zucca grano
dal 11 October 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Le regole d’oro  per mantenersi in salute a tavola

Le regole d’oro per mantenersi in salute a tavola

Mangiare con piacere, masticare bene, respirare correttamente, preparare cibi genuini e semplici: sono, in sintesi, le regole d’oro per mantenersi in salute a tavola nelle diverse fasce [...]

tags : grano frutta dieta mais riso ricette bistrot metabolismo alimentare spaghetti
dal 10 October 2019 su:
pane pasta riso frutta verdura

Sesto anno progetto Combi Mais: risultati in crescita ed estensione al campo zootecnico

Il progetto Combi Mais, giunto ormai al suo sesto anno di vita e ad oggi una delle metodologie più all’avanguardia per produrre granella di mais per uso alimentare di “qualità in [...]

tags : latte punti mais farina italiana nutrizione alimentare internazionale
dal 9 October 2019 su:
cucina internazionale pane pasta riso

La corona ai frutti di bosco di Benedetta Parodi

La corona ai frutti di bosco di Benedetta Parodi rappresenta uno dei dolci da poter preparare come dessert di fine pasto e servire al termine di un pranzo o di una cena in compagnia. [...]

tags : dolci bosco burro panna mais torta salsa forno mescolate formaggio
dal 9 October 2019 su:
ricetta dolci formaggi
Polenta al taleggio con funghi misti

Polenta al taleggio con funghi misti

Il piatto di oggi è sostanzioso e onestamente visto il freddo ce lo possiamo proprio permettere: polenta al taleggio Dop con funghi misti. Un piatto da alta montagna in effetti, con una [...]

tags : cantina frutta funghi farina fuoco pulire grammi burro uva dop
dal 9 October 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
I triiddi di Rofrano: la pasta cilentana fatta con farina di castagne

I triiddi di Rofrano: la pasta cilentana fatta con farina di castagne

Indice   Di Giovanni Cavallo e di Giovanni Speranza vi avevamo già parlato a proposito del pomodorino di Rofrano, che avevano riscoperto e salvato dall’”estinzione”, ma non vi [...]

tags : segale fuoco farina maiale bianco anice dolci mais fico dieta
dal 9 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pomodoro dolce alla vaniglia bourbon: nasce l’ultima eccellenza di Morgan

Giardiniera di Morgan La nuova ricetta verrà presentata durante Milano Golosa, in programma dal 12 al 14 ottobre al Palazzo del Ghiaccio Nasce sotto il sole pugliese e diventa ricetta golosa a [...]

tags : pugliese cocco forno grano dop mais ricette bourbon agrodolce spaghetti
dal 8 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cartoline dal 915mo Meeting VG @ Agli Amici – Udine frazione Godia (UD) – Chef Emanuele Scarello

Oggi Viaggiatore Gourmet ha aggiunto un nuovo meeting alla collezione, puntando con i suoi associati la prua verso il Veneto, una regione che abbraccia mare e montagna. Siamo a Udine, dove [...]

tags : passito ciabatta franciacorta barolo langhe sidro birra bosco latte gelato
dal 8 October 2019 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso

Curry di patate dolci con crumble di pop corn alle spezie indiane

Questo curry di patate dolci è un giro del mondo in tavola: ingredienti e sapori di terre lontane, dall’India alle Americhe, si mescolano deliziosamente ad un croccantissimo mais scoppiato, [...]

tags : dolci latte fuoco burro cocco mais zucca ricette zenzero friggere
dal 8 October 2019 su:
ricetta frutta verdura locali
Ricetta crostata di grano saraceno, un dolce leggero senza glutine e senza lattosio

Ricetta crostata di grano saraceno, un dolce leggero senza glutine e senza lattosio

La crostata di grano saraceno è un dolce che profuma di casa, è il dolce più familiare che ci sia, ottimo in tutte le stagioni, semplicemente cambiando la farcitura, il gusto delle [...]

tags : latte forno frutta farina dolci grano riso mais fibre glutine
dal 8 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso

Pizzoccheri – come vuole la tradizione

Da lombarda DOC, e ottobrina (ergo: l’autunno e i suoi sapori mi piacciono) amo i piatti intensi delle nostre montagne, i pizzoccheri ad esempio, sono nella top ten dei miei comfort food. [...]

tags : bitto burro fuoco farina ricette casera grana grano bio dop
dal 7 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Panini dolci alle albicocche

Panini dolci alle albicocche

Simili alle brioche, ma molto più semplici, questi panini dolci alle albicocche secche e yogurt senza burro e uova sono perfetti per colazione e merenda. Panini dolci alle albicocche preparati [...]

tags : albicocche dolcetto latte dolci birra forno farina frutta burro secco
dal 7 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pizza senza glutine: cosa cambia nella preparazione dell’impasto (e perché)

Come si fa una pizza senza glutine? Cosa cambia nella preparazione dell’impasto, rispetto a una pizza normale e perché? Quando ha senso consumare un alimento senza glutine? Scopriamolo [...]

tags : romana forno segale farina glutine birra grano riso ceci mais
dal 6 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso

I biscotti al vino rosso con la ricetta di Anna Moroni

I biscotti al vino rosso, ricetta di Anna Moroni, sono delle piccole delizie da gustare al termine dei pasti. La ricetta delle ciambelline al [...]

tags : anice dolci mais forno farina zucchero lievito ricetta ingredienti
dal 5 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso locali

Gruppo Bioesserì inaugura il suo terzo ristorante

  Dopo Milano Brera e Palermo, apre a Milano, nell’ avveniristico quartiere di Porta Nuova, il nuovo ristorante del Gruppo Bioesserì. Uno spazio di 350  mq all’insegna di [...]

tags : vegano punta mezcal pietra risotto ricette pizza menu bar bio
dal 5 October 2019 su:
locali ricetta alcolici
Budino di pane con salsa al caramello.

Budino di pane con salsa al caramello.

Un ottimo modo per consumare il pane rimasto e raffermo, molti paesi vantano una versione del dessert economico ma gustoso, budino di pane. Il budín de pan argentino differisce dal budino di [...]

tags : salsa latte fuoco forno bianco succo cuoco mais uva pane
dal 4 October 2019 su:
ricetta alcolici locali

Empanadas de Humita, versatili, estremamente popolari e semplicemente deliziose.

Le Empanadas sono portatili, versatili e semplicemente deliziose. Simile a un giro d'affari, questi dolci ripieni sono un altro dei miei cibi preferiti qui in Argentina. Sebbene le empanadas non [...]

tags : salsa latte fuoco forno farina dolci burro mais zona noce
dal 3 October 2019 su:
ricetta formaggi

Pollo TexMex nella slow cooker

Se – come la sottoscritta – avreste sempre bisogno di giornate da almeno 36/40 ore anziché 24 ed andate matte per il cibo messicano, questa ricetta fa proprio al caso vostro. [...]

tags : salsa pollo olive mais panino ricetta condimento affumicata padella fagioli
dal 3 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Involtini Primavera al Forno

Nettare le verdure, sciacquarle ed asciugarle. Tagliare i cipollotti, le carote, il sedano, i fagiolini ed il cavolo verza a listarelle sottilissime. Tritare gli spicchi d’aglio. Scaldare un [...]

tags : soia forno carote cinese fuoco punta wok mais farina salsa
dal 3 October 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta con l’uva bianca

Torta con l’uva bianca

Iniziamo questo mese di ottobre con uno dei miei frutti della stagione preferiti l’uva. La base della torta è uguale alla Torta di fichi e granella di mandorle.Ingredienti:Per uno stampo da [...]

tags : torta mais rum uva dolci latte lievito farina forno zucchero
dal 3 October 2019 su:
pane pasta riso alcolici dolci

"Nel nostro piccolo", eccellenze Brembane in vetrina a Leffe

Mariella Belloni Una serata per scoprire le eccellenze della Valle Brembana, ma anche un utile confronto per sostenere esperienze virtuose e sostenibili. E’ in programma martedì [...]

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dal 3 October 2019 su:
pane pasta riso