CIBVS

dal 1 September 2010 su veganblog.it

Pasta e zucchine à la julienne

Ricetta semplice ed estemporanea, che mi dà l’occasione per inaugurare insieme a voi il mio nuovissimo attrezzino svizzero per tagliare le verdure à la julienne Finalmente l’ho trovato! Ingredienti: (per 2 persone) 250g pasta di mais e riso (o solo mais) 4 cucchiai di granella di no... condividi

dal 1 September 2010 su lucianopignataro.it

Sarno, 6 settembre. I grandi cuochi celebrano il riso al Cavaliere

……” c’era una volta il riso”, non è l’inizio di una favola, ma il motivo ispiratore di una serata enogastronomica che vedrà riuniti a Sarno ( Salerno) alcuni dei più grandi cuochi della Campania per celebrare il re dei cereali italiani. Una celebrazione che ha anche il significato del... condividi

dal 1 September 2010 su viniesapori.net/

Ciottolando dal lago alla montagna il gusto ci guadagna

Il 2 e il 3 ottobre torna la ricerca della tappa più sfiziosa tra gli incantevoli vicoli di Malcesine. Per chi ama viaggiare e perdere lo sguardo tra bellezze architettoniche e scorci panoramici mozzafiato, Malcesine, splendida cittadina sulla sponda veronese del lago di Garda, torna a far scoprire... condividi

dal 1 September 2010 su profumodisicilia.blogspot.com/

Riso Chawal con Verdure e Menta

Torniamo ai regimi alimentari macro o pseudomacrobiotici.... dopo un estate di bagordi tra panini , insaccati, pizza, gelatiiiiiiiiiiiiiii, granite e qualunque altra cosa goduriosa ma poco salutare... è l ora di preparare un pranzo come si deve! Dato che cmq l'estate per me non è ancora del tutto ... condividi

dal 1 September 2010 su veganblog.it

Fior di cipolla

Amo piante, piantine, fiori e fiorellini di ogni genere, colore e forma Visto che in natura non esiste, perché non dar vita ad una di cipolle???? (tranquilli! Io non fumo e non bevo al massimo magno un po’ troppo O_o ) Ingredienti per decorare/disegnare: riso alla rapa cotta spinaci... condividi

dal 31 August 2010 su veganblog.it

gelato al cioccolato con farina di mandorle

Da quando ho scoperto la farina di mandorle la sto usando per tutto! Ieri ho fatto anche il gelato e che bontà! A essere sincera è la prima volta che lo faccio perchè non amo molto il gelato ma la farina di mandorle mi fà fare cose strane. Ingredienti: 300 ml di latte di riso 200 ml panna di [..... condividi

dal 31 August 2010 su viniesapori.net/

Roy Paci pranza a sorpresa al Ristorante San Martino e inaugura un piatto inedito del menu: cosce di rana dorate alle erbe

Un pranzo speciale quello che si è consumato giovedì 26 agosto al Ristorante San Martino. Il musicista e compositore jazz siciliano Roy Paci, famoso anche per le collaborazioni e gli apprezzamenti internazionali, ha fatto tappa al noto ristorante.Tra le proposte realizzate da Raffaele Ros hanno de... condividi

dal 31 August 2010 su scattidigusto.it

Insalata di riso super. Ecco come fare

AVVERTENZE PER I LETTORI: La ricetta di questa insalata di riso è stata dettata unicamente dalla mia maniacalità nella ricerca e nell’utilizzo di ottima materia prima e dallo sfizio personale di poter trasformare un piatto semplice e facile da realizzare in una preparazione …un pò go... condividi

dal 30 August 2010 su veganblog.it

Cuore di Mora

Dopo il gelato ecco il budino preparato con le more selvatiche. Ingredienti (per 3 cuori): 3 cucchiai di more selvatiche + 3 more 2 cucchiai di zucchero di canna 2 cucchiaini di fecola di patate 2 cucchiaini di agar agar 2 cucchiaini di farina di riso glutinoso 150 ml di latte di riso Procedimento: ... condividi

dal 30 August 2010 su ricetteincucina.net

Risotto alle bietole

INGREDIENTI per 4 persone - 300 gr di riso - 200 gr di bietole - 1 litro di brodo vegetale - 1 cipolla - parmiggiano reggiano grattuggiato - olio extravergine di oliva PREPARAZIONE Scalda il brodo e versane in una pentola un bicchiere con la cipolla tagliata fine. Lascia sul fuoco finchè la cipoll... condividi

dal 30 August 2010 su iaiaincucinaconsemplicita.blogspot.com/

Crostata ai fichi

E' tempo di fichi.....per l'occasione ho voluto provare una ricetta diversa per realizzare la frolla...devo dire che non è male...ma preferisco sempre la mia,questi fichi sono stati appena colti....una bontà divina...ingredienti:250 g di farina75 g di margarina75 g di olio di semi100 g di zucchero... condividi