Ingredienti (per 2 persone): 200 g di fusilli integrali 1 mela rossa piccola 15 g di gherigli di noce 1 cucchiaio di farina integrale 30 g di margarina 1/2 bicchiere di latte di soia zenzero [...]
Fish and chips Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti - Tempo di cottura: 40 minuti Attrezzatura: una padella, una paletta, carta da cucina assorbente. 600 gr. di [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloOramai, che ve lo dico a fare: il we è dedicato ai contest e simili in corso a cui voglio partecipare. Oggi tra i vari che ho trovato su [...]
Frittata al forno - Ricette lightIngredienti Uova - 6Parmigiano grattugiato – 2 cucchiaiErba cipollina secca – 1 cucchiaioMaggiorana secca – 2 cucchiainiEstragon secco – 2 [...]
Ecco cosa ho fatto, alla fine, con tutto l’okara avanzato dall’autoproduzione del latte di semi! L’abbinamento potrebbe lasciare scettici, ma a me è piaciuto davvero tanto [...]
Flan al bacon e parmigianoIngredienti:6 uova100 g di bacon affettato200 g di cipolle biondeun dl di latte50 g di parmigiano grattugiatoun dl di panna frescaburrosale, pepePreparazione1) [...]
Paola Sucato (di cui sono profondamente innamorato: per quello che fa dentro e fuori le cucine, non tanto per come beve – non beve – quanto per come panifica, per come è) ha presentato [...]
Per la Cia la situazione è allarmante: subito lo stato di emergenza per le aree colpite. Centinaia di imprese agricole ancora isolate. Le abbondati nevicate hanno distrutto serre e strutture [...]
Appello della Coldiretti ai propri associati: 'collaborate con i Sindaci per la pulizia delle strade'.Bergamo, 5 febbraio 2012 - Anche nella Bergamasca il freddo polare sta causando notevoli [...]
Ciao a tutti, inizio subito con l'augurarvi una buona domenica! La mia tabella di marcia per oggi è stata un pò scombussolata. Il programma era, come tutte le domeniche, andare a Bergamo a [...]
Spesso quando si leggono le cartelle stampa durante i fashion show si possono imparare cose nuove. Sono a conoscenza dell’esistenza di un atlante dei colori, devo ammettere che ripetute volte [...]
(English version below) Una nuova tortina fatta ieri per il compleanno di una bimba. Il tema è stato scelto tra le mie torte, questa è una rivisitazione della Happy farm. La torta (per [...]
Volete preparare un dolce per San Valentino? Provate questa deliziosa torta ricoperta con una morbida e squisita glassa al cioccolato ...Ingredienti:300 gr cioccolato al latte, [...]
Ingredienti per 4 persone: - 500gr di macinato misto - 2 uova (1 per il polpettone, 1 per il ripieno) - 2 carote piccole - 2 fette di pane in cassetta - mezzo bicchiere di latte - prezzemolo, [...]
Ed eccoci arrivati al secondo appuntamento con Colors and Food, what else!Il colore del mese di febbraio è il Giallo e l'ingrediente protagonista nei nostri piatti sarà lo Zafferano. Le nostre [...]
Titolo tra il sentimentale e l’ironico, come sono io, ma,non abbiate dubbi, ricettina gustosa e facile da realizzare. In sostanza trattasi di un semplice "pasticcio" a base di [...]
E' partita la kermesse milanese più importante dell'anno.Sabato apre le porte Milano Food&Wine FestivalCesare Battisti del Ratanà di Milano e Alice Delcourt di Erba Brusca e i rispettivi:riso, [...]
Dal massaggio all’extravergine e melograno al pedicure al cioccolato, dalle maschere di bellezza agli agrumi fino all’antico bagno nel latte d’asina scoperto dall’imperatrice romana [...]
La Cia lancia l'allarme: è emergenza per l'agricoltura. In forte crescita i consumi di gasolio per riscaldare serre e strutture aziendali. Difficile l'approvvigionamento (mangime e foraggio) [...]
Di DanielaKrapfen Dal libro di cucina di WikiRicette del Trentino Alto AdigeIngredienti300 g di farina160 ml di latte60 g di burro20 g di lievito30 g di zucchero2 tuorli d'uovo1 bustina di [...]
Ingredienti 500 gr di farina per dolci 100 gr di zucchero 150 gr di margarina (fusa) 1 busta lievito per dolci 2 uova Impastare tutti gli ingredienti e formare i biscotti, se l ‘ impasto [...]
Mettere nel centro il lievito di birra sciolto in 4 cucchiai di latte tiepido.Impastare il tutto aggiungendo un po' alla volta il latte rimasto.Bisogna ottenere un impasto morbido e liscio. [...]
INGREDIENTI250 g di farina 00250 g di farina di semola25 g di lievito di birra 300 ml di latte o acqua30 g di sale2 cucchiaini di zuccheroolio di oliva200 g provola 150 g pesto [...]
INGREDIENTIper la pasta250 g di farina50 g di burro ammorbidito1 cucchiaio di zucchero1 uovo120 ml di lattesale per la farcitura250 g di ricotta100 g di zucchero50 g di cedro candito50 g di [...]