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Crocchette di miglio con salsa di peperoni

Spesso o meglio t u t t i  i  g i o r n i, in consulenza, mi viene chiesto come si possa mangiar sano fuori casa, quando 5 giorni su 7 siamo obbligati a consumare il nostro pranzo in [...]

tags : forno carote farina grammi fuoco salsa riso pizza olive glutine
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ricetta frutta verdura pane e pizza

Antipasti: Cocottes di pane nero con fontina

Ingredienti 16 Fette Pane Nero Abbrustolito 16 Fette Formaggio Fontina 8 Fette Prosciutto Cotto 50 G Burro 2 Uova 250 G Panna 500 G Cipolle Brodo Di Vitello Preparazione Rosolate le cipolle con [...]

tags : cipolle burro panna brodo vitello fontina prosciutto formaggio pane nero cottura
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ricetta formaggi carne e pesce

Torta di bollito e bietole

Torta di bollito e bietole Perché fare una torta di bollito e bietole? Per più motivi e tutti buoni: il brodo di carne lo abbiamo fatto per altre preparazioni ma non [...]

tags : pecorino latte fuoco forno torta brodo noce aglio farina ricette
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pane del rinfresco

In alcuni momenti della vita, sento molto forte il bisogno di rilassarmi affondando le mani in un impasto soffice, nel vederlo lievitare senza fretta, immaginando già, quel profumo fragrante [...]

tags : farina forno mele zona ricetta lievito mescolate cottura pagnotta ingredienti
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ricetta pane pasta riso

Lenticchie in umido

Pentola Le CreusetIl legume preferito da tutta la famiglia è sicuramente la lenticchia. Le mangiamo mediamente due o tre volte a settimana e la versione in umido è tra le più gettonate! [...]

tags : ricetta fuoco brodo fibre pentola vitamine lenticchie mescolate proteine soffriggere
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ricetta pane pasta riso

Mozzarella Brimi: dall’Alto Adige genuinità e freschezza

La mozzarella Brimi è fatta al 100% con il latte dell’Alto Adige, per garantire al consumatore qualità e genuinità. E’ un prodotto lattiero caseario che si presta ad essere [...]

tags : latte bianco dolci panna ogm grammi ricette antipasti mozzarella formaggio
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locali formaggi alcolici

Torta Salata 7 Vasetti

Bella giornata = PicNic!! Che sia sul terrazzo, al parco, a bordo piscina, in alta montagna o al mare, il pic nic ha sempre il potere di riportarci indietro negli anni (fa sempre gita in [...]

tags : latte forno panna torta olive farina lievito mescolando salamino peperoni
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pani c’a Mievusa: origini e ricetta di un must dello street food palermitano

Spesso commettiamo l’errore di considerare la cucina siciliana completamente derivante dalla cucina araba. Molti piatti siciliani invece provengono dalla cucina kasher (termine che [...]

tags : panino ricetta birra torta bue araba vitello ricotta ingredienti temperatura
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ricetta formaggi carne e pesce

Ricette Vegetariane: Zuppa di Lenticchie

Una zuppa energetica,sostanziosa,ricca di vitamine e ferro ed è buonissima! INGREDIENTI: 500 g di lenticchie, 2 carote, 2 cipolle, 2 gambi di sedano, olio extravergine d’oliva, 1 litro di [...]

tags : ricette carote brodo verdure cipolle cottura vitamine pentola lenticchie
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frutta verdura ricetta pane pasta riso

Torta parigina quadrupla farcitura

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta parigina quadrupla farcitura Amate la parigina? Io ci ho fatto una torta salata, la torta parigina quadrupla farcitura molto gustosa e che [...]

tags : pizza torta ingredienti
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ricetta pane e pizza dolci

Con e Senza Bimby, Waffle Senza Latte, Senza Burro, Senza Lievito

Senza Bimby, Waffle Senza Latte, Senza Burro, Senza LievitoIngredienti per 6 Waffle: 2 uova, 80 gr di zucchero di canna integrale (tritato), 1 pizzico di sale, 60 ml di olio [...]

tags : burro latte turbo riso mele frutta farina lievito zucchero fragole
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Le palline di corn flakes e cioccolato con la ricetta facile e veloce

Le palline di corn flakes e cioccolato sono dolcetti facilissimi e veloci che potete preparare con gli avanzi che avete in dispensa e che volete consumare in vista dell’estate. Questi [...]

tags : ricetta amaro torta tartufi liquore cioccolato zucchero ingredienti
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ricetta dolci alcolici

Involtini di asparagi bianchi in lardo di Colonnata

Share: Involtini di asparagi bianchi in lardo di Colonnata. Asparagi bianchi di Bassano e lardo di Colonnata in un connubio perfetto di gusto per un antipasto molto [...]

tags : risotto pentola vapore forno sugo lardo condire asparagi tagliatelle lardo di colonnata
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ricetta carne e pesce pane pasta riso

La settimana di BlogVs (22-28 maggio)

A Milano – e non solo – succedono cose. Locali aprono e chiudono, chef cucinano e parlano, fornelli si accendono e spengono un po’ dappertutto. Vi proponiamo qui una selezione di cose [...]

tags : vapore servizi verdure frutta pesci pizza tonno piselli capperi fast food
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Sormatini al Salva Cremasco DOP con zucchine e fiori

Sono stata invitata a proporre una o due ricette con i prodotti cremonesi e quali meglio dei formaggi e salumi locali? Stavolta si parte dal Salva Cremasco DOP, che si trova sul mercato sia [...]

tags : forno salumi latte fiore dop panna bianco ricette formaggio stracchino
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ricetta formaggi alcolici

Gelato di caprese per Coltiviamo Talenti di Antonio Labriola

Caprese in gelato è la ricetta che Antonio Labriola, resident chef presso La Città del Gusto di Torino, presenta alla prima edizione del premio Coltiviamo Talenti, progetto ideato da Cosi [...]

tags : gelato wine ricette ricetta mozzarella ingredienti
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ricetta alcolici formaggi

Riso Thai con verdure saltate al Wok

Ingredienti: per il riso 1 tazza di riso thai (circa 150 gr) 1 tazza +1/4 di acqua verdure

tags : wok riso verdure
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il tacchino impanato al forno perfetto per il pranzo in famiglia

Il tacchino impanato al forno, povero di calorie nonchè perfetto per il pranzo di tutta la famiglia, bambini compresi, è un secondo a base di carne semplice, leggero, veloce e [...]

tags : latte pollo forno ricetta tacchino calorie ingredienti
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ricetta carne e pesce alcolici

Succo detox carota e zenzero

In questo lunedì di primavera inoltrata abbiamo deciso di trattare le carote come ingrediente.Abbiamo deciso, chi? Ma sì, sempre noi del gruppo Light and Tasty!Sapevate che la carota pare sia [...]

tags : calorie zenzero carote frutta olive succo capperi vitamine pomodorini ingredienti
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ricetta frutta verdura

Ceviche di pesce bianco allo Champagne

Piatto tipico della cucina peruviana, questa ceviche di pesce bianco è la protagonista di un aperitivo elegante e profumato. Un perfetto abbinamento per un ottimo champagne. La ceviche di [...]

tags : chardonnay cantina pinot bianco felino annata corvina ricette latte succo
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ricetta alcolici vino

Melanzane ripiene con Tonno e Pomodori

Un altra settimana è iniziata e un altra ricetta di verdure ripiene compare sul mio foodblog, ma se dopo l’esperimento delle zucchine ripiene con cous cous e tonno questa volta vi lascio [...]

tags : pecorino marino panino ricette ricetta forno olive aglio tonno verdure
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ricetta frutta verdura formaggi

Flognarde alle fragole e Maraschino

Flognarde o Flaugnarde è il nome che prende il Clafoutis, dolce francese precisamente di Limousin, quando non si usano le ciliegie. Clafoutis denota solo il dolce che è composto di ciliegie [...]

tags : farina forno latte burro fragole ciliegie maraschino zucchero francese sciogliere
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frutta verdura alcolici ricetta

Ciambella soffice alle albicocche e gocce di cioccolato

Buon giorno e buon lunedì amici e amiche… …è per me questo un periodo un po’ particolare, pensieri, riflessioni, decisioni da prendere…mi sento un po’ schiacciata [...]

tags : albicocche farina classico forno zucchero burro noce ciambella ingredienti schiacciata
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ricetta dolci pane pasta riso

La ricetta della torta al caffè senza uova e latte per la colazione

La torta al caffè senza uova e latte è un dolce buonissimo e leggero che potete preparare per la colazione, è perfetta da accompagnare ad un cappuccino o ad un bicchiere di latte. Questa [...]

tags : soia latte dolci vegan farina torta ricetta cappuccino espresso zucchero
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ricetta alcolici

La ricetta dei muffin ai corn flakes per la colazione

I muffin ai corn flakes sono dolcetti buonissimi e sfiziosi che potete servire a colazione o a merenda, li potete accompagnare con una pallina di gelato ma anche un sottile strato di [...]

tags : frutta latte dolci burro farina gelato cioccolato zucchero lievito ricetta
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ricetta dolci pane pasta riso