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Mousse e bavarese: caratteristiche, differenze e due ricette super golose

Mousse e bavarese: caratteristiche, differenze e due ricette super golose

Indice   Vi ricordate quando vi abbiamo raccontato alcune curiosità sulle origini della bavarese? Al di là di quale possa essere la storia di questo goloso dolce, c’è chi spesso lo [...]

tags : fuoco forno limoni frutta salsa latte panna burro dolci succo
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ricetta dolci frutta verdura
Menù vegano low cost: dall’antipasto al dolce

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Indice Chi crede che la cucina vegetale sia costosa probabilmente non ha mai davvero preparato nulla di semplice e naturale, usando cibi di stagione, freschi, non puliti né lavorati, cereali, [...]

tags : soia vegano vegana marino forno frutta carote ricette bianco farina
da 34 minuti su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO

MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Eccomi, riparto con una colazione, anche se non so se questo è davvero un nuovo inizio o solo la voglia di riaffacciarmi dalla mia finestrella.So che ci siete e che mi seguite sempre sul social [...]

tags : farina forno latte lievito zucchero cioccolato mescolare ingredienti
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ricetta pane pasta riso dolci
Torretta di Melanzane alla Parmigiana

Torretta di Melanzane alla Parmigiana

La cottura su pietra lavica è considerata una delle migliori soluzioni per una cottura sana, omogenea e veloce. Questo perchè non rilascia sostanze tossiche e i cibi nn entrano a contatto [...]

tags : pietra vergine forno fuoco sugo terrina padella parmigiana ingredienti casciotta
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ricetta pane pasta riso vino
Tartare di barbabietola e mela mela con salsa di noci

Tartare di barbabietola e mela mela con salsa di noci

La tartare di barbabietole e mela con salsa di noci è un piatto fresco e leggero, si prepara facilmente ed è perfetta servita come antipasto o come secondo sfizioso. La tartare, o più [...]

tags : frutta ligure bianco salsa succo rapa mele glutine ricetta mescolando
da 13 ore su:
ricetta frutta verdura alcolici
Tagliolini ai funghi porcini

Tagliolini ai funghi porcini

Tagliolini ai funghi porcini. Stagione di funghi…..Meglio approfittarne…..I funghi porcini sono molto versatili, si possono consumare crudi con  scaglie di grana, alla griglia, fritti o [...]

tags : pulire ricetta porcini risotto funghi fuoco aglio grana burro saltare
da 14 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pane guttiau con pomodorini

Pane guttiau con pomodorini

 Due mesi dall'ultimo post, tra l'altro il post sul compleanno di Serena e mi ritrovo a scrivere mentre sto preparando la torta per il compleanno di Jacopo! Come al solito le mie estati [...]

tags : forno succo torta carasau tagliare ingredienti pomodorini pane carasau
da 14 ore su:
ricetta dolci alcolici
FARFALLE CON SALSICCIA E STRACCIATELLA

FARFALLE CON SALSICCIA E STRACCIATELLA

Farfalle con salsiccia e stracciatellaQui fa ancora caldo, ma la voglia di un buon piatto di pasta ricco e saporito non me la toglie nessuno.La stracciatella da me in Puglia è molto diffusa e [...]

tags : ricette maiale mica vitello padella farfalle scalogno salsiccia
da 15 ore su:
carne e pesce ricetta pane e pizza

Gusci di avocado conditi con olio extravergine di oliva GranFruttato Monini

Gusci di avocado, una fresca ricetta a cui l’ olio extravergine di oliva GranFruttato Monini conferisce un sapore delizioso che sarà apprezzato da tutti i commensali.  Per la [...]

tags : ricetta vergine fuoco succo pentola padella valeriana tagliare condire ingredienti
da 15 ore su:
ricetta alcolici frutta verdura

Budino con latte di cocco, la ricetta facile

La ricetta del budino con latte di cocco ci regala una piccola chicca da gustare nelle più svariate occasioni. Di facile realizzazione - non richiede che pochi ingredienti - è compatto [...]

tags : dolcetto panna cocco mais latte ricetta ingredienti cioccolato biancomangiare
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ricetta dolci alcolici

Pane “Puccia” nella macchina del pane

Non uso la macchina del pane quanto vorrei, anche se spesso si rivela davvero un’ottima alleata anche solo per impastare piccoli volumi e tenere l’impasto tiepido nella stagione [...]

tags : farina ricette birra olive secco ricetta lievito pomodorini zucchero pagnotta
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ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ciambella con marmellata e mandorle

Ciambella con marmellata e mandorle

Ciambella con marmellata e mandorle Cappuccino casalingo e ciambella con marmellata e mandorle per una colazione dolce e sana. Questa piccola ciambella si prepara in 10 minuti e si cuoce in 35 [...]

tags : albicocche forno farina latte ricette dolci cocco burro ricetta ricotta
da 21 ore su:
ricetta dolci alcolici

Come preparare gli gnocchi di melanzane con la ricetta facile

Avete mai provato gli gnocchi di melanzane? Piccole palline ricche di gusto, si prestano a numerosi e sfiziosi condimenti, a partire dalla classica passata di pomodoro, fino ad arrivare [...]

tags : farina salsa vegan ricetta spinaci melanzane ricotta ingredienti
da 21 ore su:
ricetta frutta verdura

CONIGLIO FRITTO MARINATO AL LIMONE

Coniglio fritto al limone, un secondo piatto facilissimo! La marinatura e l'impanatura rendono i bocconcini croccanti e molto saporiti con pochi ingredienti Questo articolo è di proprietà del [...]

tags : fritto coniglio bocconcini ingredienti
da 21 ore su:
ricetta carne e pesce formaggi
Tortino di fiorni di zucca in pastella

Tortino di fiorni di zucca in pastella

Avevo già preparato i fiori di zucca ripieni alla romana con una pastella alla birra disposti a forma di Torta e cotti in forno. Questa volta è in versione a Tortino con una semplice pastella [...]

tags : pecorino birra forno torta zucca romana vergine mozzarella formaggio filetto
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formaggi ricetta vino

Giornata mondiale della Paella: 5 ricette da non perdere

Oggi, 20 settembre, si celebra il tutto il Mondo la Giornata Mondiale della Paella. Il ricco piatto spagnolo di riso con pesce/carne/verdure continua a conquistare parecchi palati. Per [...]

tags : ricette pollo riso ricetta fagioli coniglio spagnola pomodori ingredienti
da 23 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Marmellata di fichi

Marmellata di fichi

Quando ero ragazzina non amavo per niente la marmellata di fichi. Troppo dolce per i miei gusti per riuscire a gradirla sul pane al mattino o come farcitura di una crostata. Poi sono [...]

tags : fuoco succo kg ricetta pentola mescolando zucchero crostata ingredienti
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ricetta dolci alcolici

Crostata vegan al limone: la ricetta

La crostata vegan al limone è un dolce delizioso e molto semplice, una ricetta che potete preparare per la vita di tutti i giorni ma anche se avete ospiti vegani o vegetariani e volete [...]

tags : frutta latte succo vegan farina ricetta zucchero crostata dessert lievito
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ricetta alcolici pane pasta riso

Risotto giallo con uva e pistacchi: un'”insolita” prelibatezza, tutta da provare!

Risotto giallo con uva e pistacchi: per chi non vuole il solito risotto! Siete alla ricetta di un piatto diverso dal solito risotto? A prescindere dal fatto che siate vegetariani o dei palati [...]

tags : ricetta banane calorie verdure piselli speck panna uva kiwi riso
da 23 ore su:
ricetta frutta verdura
Erbe aromatiche e spezie: gli abbinamenti col pesce

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Indice   Il pesce è da sempre ritenuto un ingrediente ostico in cucina: è idea diffusa che servano chissà quali cotture e/o tecniche per riuscire a valorizzarlo, ma mai convinzione fu [...]

tags : vapore ricette ricetta bianco farina tonno forno zenzero curcuma affumicata
dal 20 September 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Food Cost: come calcolare il valore di un piatto

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Indice Mi è capitato spesso di discutere con vari addetti ai lavori del mondo dell’enogastronomia della crisi che contraddistingue la ristorazione ad ogni livello, ma prima dell’estate ho [...]

tags : ricetta menu pub bevande pizzeria ristorante superiore ingredienti
dal 20 September 2018 su:
ricetta locali vino
La seconda serata  del premio «BISÀT D’ARGENTO» 2018

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Si è tenuto venerdì scorso 14 settembre presso il ristorante «Il Credenziere»  di Annone Veneto il secondo appuntamento con il premio «Bisàt d’Argento» 2018, ideato dalla [...]

tags : passito prosecco cantina secco docg bianco vapore martina riso fico
dal 19 September 2018 su:
ricetta vino alcolici
Hummus di fagiolini

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Approfitto degli ultimi fagiolini di stagione per rifare questa meraviglia di hummus che si è rivelato un'ottima alternativa all'originale che come saprete è a base di ceci. In realtà, [...]

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dal 19 September 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Gigli e Rose, Roberta Niglio e la sua Focraccia per l’App di Contemporaneo Food

Oggi riprendiamo alla grande con una sorta di doppia ospitata, perché volevo attirare la vostra attenzione e farvi capire quanto io ci tenga a questo progetto, ovvero quello che da qualche [...]

tags : gelato farina ricette ricetta naturale lievito ingredienti
dal 19 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Torta salata con zucchine, ricotta e wurstel

Torta salata con zucchine, ricotta e wurstel

Questa è una torta salata salva cena che condivido con tanto di ritardo per vari motivi, però meglio tardi che mai. Per tutti coloro che hanno ancora nell'orto dei zucchini in fiore o meno, [...]

tags : forno ricetta fiore torta aglio ricotta padella mescolando tagliare crostata
dal 19 September 2018 su:
ricetta formaggi dolci