LISTA INGREDIENTI: 1 cucchiaio di lievito secco attivo 177 ml di acqua tiepida (30-37 gradi C) 200 g di farina 00 80 g di farina di semola fine (o sostituirla con 70 g in più di farina 00) 60 [...]
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No il caffè non mi piace, preferisco un ginseng. Tazza grande o tazza piccola? Ma è già zuccherato? Che siate o no tra gli amanti di questa alternativa al bar, vi sarete di certo accorti [...]
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Questo piatto è molto speciale a gustoso, non a caso l’abbiamo scelto per la nostra consueta rubrica della ricetta del giorno. Scoprite come realizzarlo oggi stesso seguendo le nostre [...]
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I pomodori sono l’ingrediente principe dell’estate e possono essere coltivati anche sul balcone di casa seguendo i trucchi dei coltivatori. Freschi, dolci e succosi, i pomodori [...]
di Carmen Autuori A proposito dell’insalata di riso è necessario, innanzitutto, fare una precisazione: trattandosi di un piatto estivo, e dunque per definizione leggero e salutare, non può [...]
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Per tenere alla larga le zanzare non servono prodotti chimici: ti basta preparare questo repellente fai da te con 2 ingredienti naturali. Oltre al caldo soffocante, uno dei problemi più diffusi [...]
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Londra è una città cosmopolita, inclusiva, affascinante, nonché paradiso per i foodies. Se siete in partenza per la capitale del Regno Unito, lasciate a casa l’idea che mangerete [...]
Buonissima e dissetante, l’acqua aromatizzata così rinfresca tantissimo ed è perfetta per i mesi estivi. Ecco com’è e in che modo di prepara. Tra le bevande più salutari [...]
Pancakes con zucchine e ricotta salataUn dubbio mi assale, mi rende inquieta, non mi fa dormire la notte, un dubbio quasi esistenziale: mi piace di più prepararli o mangiarli i pancakes? [...]
Le melanzane in carrozza sono un piatto semplicissimo da preparare, che potete servire in tavola come antipasto anche se sono talmente ricche che rappresentano un vero e proprio secondo. Provate [...]