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Brownie al cioccolato fondente con farina di castagne, castagne e noci Pecan

Oggi per l’Idea dolce per la colazione della Domenica un dolcino per veri amanti del cioccolato fondente: brownie al cioccolato fondente con farina di castagnee, castagne e noci Pecan. Un [...]

tags : forno stampa farina amaro latte torta burro dolci ricette ricetta
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ricetta dolci alcolici
Halloween al tempo dei Dpcm. Pranzo a Milano: le migliori pizze alla zucca

Halloween al tempo dei Dpcm. Pranzo a Milano: le migliori pizze alla zucca

Atunno, tempo di Halloween, di castagne, di funghi, di zucche. Sui blog, sui social e sulle riviste vengono pubblicate e ri-pubblicate, come ogni anno, ricette con questi ingredienti. E si [...]

tags : pecorino nduja ricette bar ravioli cilento ricetta funghi latte pizza
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ricetta carne e pesce locali

Pizzeria I Vesuviani: pizza in teglia, in pala o da padellino?

Parli di panificazione e di pizza in teglia, in pala e da padellino? Lo stereotipo che definisce la Pizzeria i Vesuviani. Non hanno generazioni di pizzaioli alla spalle ma solo tanta passione [...]

tags : franciacorta prosecco bufala forno latte pietra lievito burrata gambero monte
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vino ricetta formaggi
Venezia: 15 ristoranti aperti a pranzo da provare, dai 15 ai 150 euro

Venezia: 15 ristoranti aperti a pranzo da provare, dai 15 ai 150 euro

Chi dice che Venezia è troppo cara non ha mai fatto un bacarotour, chi dice che la qualità scarseggia non ha mai letto Dissapore. Okay, non sarà la città delle trattorie e forse [...]

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locali ricetta alcolici
Gnocchi di zucca, il primo piatto dell’autunno. Ricetta semplice per tutti

Gnocchi di zucca, il primo piatto dell’autunno. Ricetta semplice per tutti

Se state pensando alla zucca, io vi propongo di preparare gli gnocchi di zucca. La zucca è il simbolo di Halloween e protagonista indiscussa delle tavole autunnali. Nelle sue molteplici [...]

tags : ricette farina romana ricetta fonduta padella pentola stampa forno zucca
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ricetta formaggi locali

“Don Ernesto” di Pasquale Pesce miglior panettone innovativo al mondo secondo la FIPGC

di Laura Guerra Con il suo panettone “Don Ernesto” Pasquale Pesce, quarta generazione di pasticceri ad Avella,  ha vinto la competizione mondiale di settore organizzata dalla Federazione [...]

tags : wine panettone internazionale
da 8 ore su:
alcolici dolci cucina internazionale
Pan dei morti

Pan dei morti

Il pan dei morti, è un dolce di origine lombarda diffuso anche in Toscana che si prepara tipicamente in occasione della commemorazione dei defunti. Una ricetta della tradizione, più che pane [...]

tags : frutta farina ricette forno amaro secco torta dolci ricetta toscana
da 8 ore su:
ricetta dolci vino

Dahl di lenticchie rosse filetti di tonno e anacardi

  Con il termine dahl si indica un piatto indiano molto speziato, a base prevalentemente di lenticchie (in India ci sono almeno 60 varietà di queste leguminose) da servire come zuppa [...]

tags : vergine fuoco tonno aglio cipolle padella lenticchie tagliare naturale condire
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Torta con farina di castagne e pere

Per l’Idea dolce per il fine settimana oggi vi propongo una torta che definirei elegante e delicata, per bilanciare la sontuosità indiscussa della torta cioccolato e barbabietola con [...]

tags : latte forno stampa burro torta pere mele riso farina ricetta
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ricetta dolci pane pasta riso

Tartufini Cocco, Formaggio & Mandorle

Un dolcetto in 5 minuti, da preparare con 4 ingredienti, magari facendovi aiutare anche dai più piccoli. Questi tartufini, che chiameremo affettuosamente i “Raffaello dei poveri”, [...]

tags : dolcetto ricetta cocco zucchero ingredienti formaggio mescolare
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ricetta dolci vino
Torta di hagrid di harry potter

Torta di hagrid di harry potter

La torta di hagrid di harry potter, è un omaggio ad un momento topico nei libri della saga di Harry Potter, in Harry Potter e la pietra filosofale infatti, il primo dei sette romanzi in cui [...]

tags : amaro farina bianco latte burro torta panna pietra ricetta cioccolato
da 23 ore su:
ricetta dolci alcolici
Ravioli zucca e ricotta e fonduta di gorgonzola

Ravioli zucca e ricotta e fonduta di gorgonzola

Ravioli zucca e ricotta e fonduta di gorgonzolaLa zucca è stata la protagonista dei post di tutta la settimana. E' un ortaggio che mi piace molto. Amo il suo colore e la sua forma. D'altra [...]

tags : farina ricette ravioli forno latte noce zucca dolci calorie ricotta
dal 30 October 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Le pizze con la zucca: dodici proposte d’autunno su Cucina A Sud

di Floriana Barone Ortaggio tipico autunnale, la zucca è grande protagonista delle tavole di queste settimane: un ingrediente amatissimo da Nord a Sud dell’Italia, sempre molto utilizzato sui [...]

tags : wine zucca
dal 30 October 2020 su:
alcolici frutta verdura

Ruggiero Carli vince l’oro per il Miglior Panettone del Mondo

Lo storico Emporio Borsari ha deciso di puntare tutto sul suo pastry chef Ruggiero Carli. Si è rivelata una scelta vincente. Infatti, il pasticcere Ruggiero Carli ha partecipato al concorso [...]

tags : pugliese dessert classico ricette dolci chili parma panettone caffetteria internazionale
dal 30 October 2020 su:
ricetta locali dolci
Pizza napoletana a ruota di carro: ricetta ritoccata per poterla fare in casa

Pizza napoletana a ruota di carro: ricetta ritoccata per poterla fare in casa

La pizza napoletana “a ruota di carro” fatta in casa non è pia illusione. Voglio esagerare. Con un’impastatrice, potete rifare nella cucina di casa vostra una pizza “a ruota di carro” [...]

tags : pecorino campana grammi ricetta pietra farina pizza forno lievito chilo
dal 30 October 2020 su:
ricetta locali pane pasta riso
Strudel di mele, ricetta del dolce tipico trentino. Fate bene la pasta sfoglia

Strudel di mele, ricetta del dolce tipico trentino. Fate bene la pasta sfoglia

Dolce autunnale per eccellenza, lo strudel di mele, con la sua farcia golosa nascosta sotto una sfoglia sottile e fragrante, il suo profumo di cannella e l’immancabile spolverata di zucchero a [...]

tags : farina frutta stampa gelato grammi strudel ricette forno succo mele
dal 30 October 2020 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Bocconcini di Pollo e Zucca

 Scroll down for English versionUna ricetta con la regina dell'autunno: la zucca. Niente che abbia a che fare con Halloween anche se vicinissimo, ma un secondo piatto leggero, gustoso, [...]

tags : dolci farina pollo olive wine zucca ricette ricetta mescolando bocconcini
dal 30 October 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

Soulgreen e pasticceria Cova, nasce il panvegan

Dalla collaborazione tra Soulgreen e pasticceria Cova nasce un dessert unico nel suo genere: un panettone vegano, genuino, buonissimo. Panvegan. Soulgreen e pasticceria Cova hanno deciso di [...]

tags : prosecco latte chilo brut kg vegano classico cioccolato nutrizione panettone
dal 30 October 2020 su:
ricetta vino alcolici
Champignon: ricette e trucchi per rendere speciali i funghi coltivati

Champignon: ricette e trucchi per rendere speciali i funghi coltivati

Ti sarà capitato di sollevare un cestino di champignon e domandarti: uhm, sì, ma cosa me ne faccio? E magari, rimetterlo giù, senza grandi ricette in mente per far fare loro una degna [...]

tags : soia fuoco salsa forno funghi ligure succo cinese brodo zona
dal 30 October 2020 su:
ricetta frutta verdura
Antipasti mostruosi di halloween

Antipasti mostruosi di halloween

Gli antipasti mostruosi di halloween, sono un’idea semplice e sfiziosa per la notte di Halloween, ideali anche da preparare insieme ai bambini. Una ricetta veloce e semplice, pochi [...]

tags : salsa pollo punta olive forno maiale antipasti tagliare tacchino ricetta
dal 30 October 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Melanzane afgane speziate

Melanzane afgane speziate

Questa ricetta l'avevo già scoperta lo scorso anno, ma non ero riuscita a cimentarmi, quando poi Tamara l'ha pubblicata non sono riuscita a rinunciare. La curiosità di assaggiare gusti diversi [...]

tags : salsa greco pane sugo bianco ricetta melanzane friggere padella cipolle
dal 30 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Natale 2020. In arrivo il panettone di Bruno Barbieri in edizione limitata

Natale 2020. In arrivo il panettone di Bruno Barbieri in edizione limitata

Il panettone artigianale di Bruno Barbieri è prenotabile da oggi sulla piattaforma MiPiace. Si tratta di un’edizione limitata, e verrà spedito, anche a chi lo prenota già adesso, nella [...]

tags : forno frutta bosco uva kg zibibbo italiana ingredienti mascarpone panettone
dal 30 October 2020 su:
ricetta alcolici dolci

VEG. Bowl con riso al sesamo, broccoli, zucca e teriyaki seitan

Il Seitan è ideale per chi sceglie il cibo come fonte di benessere e approccia la propria alimentazione in modo selettivo, con un crescente interesse verso i prodotti salutistici, ma anche più [...]

tags : soia ricetta salsa zucca verdure riso padella zucchero mescolando italiana
dal 30 October 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mini Donuts Speziate alle Mele

Non dite che non vi voglio bene perché ho finito di glassare e decorare queste mini donuts 10 minuti fa, giusto in tempo per il countdown per Halloween. E sì, ho un sonno da paura (giusto per [...]

tags : succo latte forno dolci burro mele punta farina ricetta cappuccino
dal 29 October 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Finta torta diplomatica con i crackers

Finta torta diplomatica con i crackers

La finta torta diplomatica con i crackers, è una versione semplificata e furba di uno dei dolci più apprezzati in pasticceria, che vi permetterà di realizzare in poco tempo e con elementi [...]

tags : fuoco farina grammi latte dolci mais torta panna ricetta dessert
dal 29 October 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso