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da 6 ore su sorelleinpentola.com/

L'insalata che mi ha fatto innamorare

Quando ho letto del carinissimo contest "Mariti ai fornelli" di Silvia-Pappa al Pomodoro, mi sono ripromessa di partecipare quanto prima. Così non è stato (causa la fine della scuola, due bimbi a casa, mille cose da fare e la partenza per le attese vacanze in Sardegna con la mia sorellina Chiara) ... condividi

dal 28 July 2010 su veganblog.it

RisOtto Minuti

Buongiorno a tutti. Oggi desidero presentarvi il RisOtto Minuti, un risotto cotto in soli 8 minuti in pentola a pressione. Ingredienti: 200 g di riso 4,5 dl di acqua un mazzetto di rucola sedano in pasta (per realizzarlo vedi Procedimento) olio evo capperi sottosale erba cipollina scorza di limone v... condividi

dal 28 July 2010 su sorelleinpentola.com/

Peperoni deliziosi

Rieccomi qui. Con una ricetta talmente veloce, facile e semplice da risultare eccessivo chiamarla "ricetta". Eppure vi scrivo da un panorama incantevole sulla costiera amalfitana, dove i colori e gli odori regnano sovrani. Mi sembrava giusto coinvolgervi, rendervi partecipi di questi colori, non po... condividi

dal 28 July 2010 su profumincucina.blogspot.com/

Mousse di branzino, su crostini croccanti

Tra tutte le ricette che ho, mi mancava una mousse di pesce...Sarà, che io ed i pesci con le "teghe"...per chi non è toscano, leggasi lische...non andiamo molto daccordo, forse anche a causa di una lisca rimastami in gola quando ero molto piccola, e che mi ha spaventato a morte per un intero pomer... condividi

dal 27 July 2010 su cucinaricette.org

Cozze gratinate

Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di cozze olio d’oliva aglio salsa di pomodoro peperoncino piccante prezzemolo pangrattato pecorino grattugiato sale q.b. Preparazione: Dopo aver pulito per bene le cozze sotto l’acqua corrente con una paglietta di acciaio o una spazzolina,  mettete... condividi

dal 27 July 2010 su laterradeiviolini-germana.blogspot.com/

Confettura di susine al marsala

Anche quest'anno l'alberello di susine della collina ho dato i suoi frutti.E' un albero "senza pretese" perché non richiede particolari trattamenti, ma nel suo piccolo é generoso e la qualità delle prugne, che magari non regge al confronto di altri tipi, come la Regina Claudia, per esempio, dà u... condividi

dal 27 July 2010 su sorelleinpentola.com/

Pennette ruvide alla crema di zucchine e bocconcini di nasello

Non so se a voi capita mai di avere una quantità industriale di un prodotto in frigo o nella credenza e non sapere che nuova ricetta inventare per consumarlo.Beh, a me succede spesso nel periodo pasquale con le uova di cioccolata e nel periodo estivo con la verdura e la frutta perchè come ormai sa... condividi

dal 27 July 2010 su veganblog.it

Crema di riso (macrobiotica)

Ecco il mio primo esperimento con la macrobiotica. Ho iniziato con le basi, una cosa molto semplice indicata per la colazione, che si può fare sia nella versione salata sia in quella dolce. Iniziamo con quella salata. Ingredienti: 1 parte di farina di riso 6 parti d’acqua 1 pizzico di sale m... condividi

dal 27 July 2010 su iaiaincucinaconsemplicita.blogspot.com/

Tortino di palamite

Nella ricetta del Tortino di salmone vi ho detto che si può fare anche con il baccalà e con il palamite;il palamite però necessita di un tipo di cottura diversa,non si può cuocere al vapore,quindi andiano a vedere come fare....ingredienti:1 palamitepatateolio extra vergine d'olivasaleFatevi sv... condividi

dal 26 July 2010 su atuttopollo.net

Insalata di pollo e patate con germogli di piselli

Insalata di pollo e mozzarella con condimento di fichi L’estate è la mia stagione preferita. La lunga, giorni luminosi, splendidamente illuminata fino a tarda sera, la capacità di indossare t-shirt e infradito, che stabilisce fra l’erba, saltando in una piscina fredda quando fa troppo ... condividi

dal 26 July 2010 su lacucinadisusana.blogspot.com/

Lasagne verdi con fiocchetti di burro

Ingrediente Principale: Lasagne verdi - Polpa di manzo tritata - Pancetta ... condividi