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Le Doc della Sicilia: Monreale

L'articolo Le Doc della Sicilia: Monreale proviene da Lavinium. ❂ Monreale D.O.C. (Approvato con D.M. 2/11/2000 – G.U. n.266 del 14/11/2000; ultima modifica D.M. 25/1/2024 – G.U. [...]

tags : inzolia rosato syrah sangiovese ansonica internazionale romana bianco annata vitigno
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alcolici vino cucina internazionale

Da Milano a Bari, Lesina Laguna di Puglia alla conquista di buyer da tutto il mondo

L’associazione parteciperà al Business Meeting di BTM, evento leader nel Sud dedicato al turismo Dopo aver esportato lo spettacolo dei tramonti magici sul lago alla BIT di Milano, [...]

tags : wine
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alcolici

Lactalis multata per pratiche sleali: Lollobrigida e Coldiretti esultano

La multinazionale lattiero-casearia Lactalis multata per pratiche sleali rappresenta una sentenza molto importante nonché risultato di denunce accorate, soprattutto da parte del ministro [...]

tags : latte vittoria italiana internazionale
dal 25 February 2024 su:
cucina internazionale alcolici vino

Filetto vegetale Vivera: Prova d’assaggio

Rappresentazione del benessere anni ’80, il filetto incarna il concetto di elitarietà proteica e fastosità gastronomica. È stato proprio questo iconico e prezioso taglio di manzo a [...]

tags : soia tofu manzo forno grammi reale funghi grano fibre aglio
dal 25 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Bruschette a Gaza: i soldati israeliani cucinano nelle case dei palestinesi sfollati (e se ne vantano)

La notizia è agghiacciante nella sua semplicità: i soldati dell’esercito israeliano a Gaza entrano nelle case dei palestinesi sfollati per scappare dalle bombe dell’esercito israeliano, [...]

tags : olive riso farina lenticchie ingredienti israeliana internazionale
dal 23 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pollo alle mandorle: non ordinarlo più al ristorante cinese

Perché andare al ristorante o ordinare al take away cinese per gustare un ottimo pollo alle mandorle quando puoi prepararlo a casa in 20 minuti con pochi e semplicissimi passaggi? Oggi ti [...]

tags : soia funghi salsa cinese maiale pollo aglio wok riso sake
dal 22 February 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

In Calabria la bruschetta non si fa col pomodoro: spalmaci sopra la ‘nduja e goditi una bontà prelibata

Scopri il segreto per la preparazione della bruschetta calabrese: un’esplosione di sapori con la ‘nduja al posto del classico pomodoro. Nella regione calabrese, la bruschetta assume [...]

tags : pugliese nduja ricette ricetta maiale forno provola classico ingredienti affumicata
dal 21 February 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Fèlsina: tre vini raccontano tre decenni di Fontalloro

L'articolo Fèlsina: tre vini raccontano tre decenni di Fontalloro proviene da Lavinium. Quando si imposero sul mercato internazionale, negli anni ’80 del 1900, i Supertuscans (letteralmente [...]

tags : chianti sangiovese igt ribes punta beva bosco zona doc vini
dal 21 February 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

A Firenze nasce l’amaro del Calcio Storico Fiorentino, “per digerire le sconfitte”

La dura legge dello sport – sul posto più alto del podio c’è posto solo per uno. Forse con la doverosa eccezione di Gianmarco Tamberi a Tokyo 2020, a dirla tutta. Dal cosiddetto [...]

tags : amaro bianco vittoria degustazione internazionale
dal 21 February 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme

L'articolo Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme proviene da Lavinium. Domenica 25 e Lunedì 26 febbraio 2024 all’Hotel Palatino di Roma, arriva per la seconda volta [...]

tags : cantina malvasia ramandolo ponente vini romana wine riserva matera asti
dal 21 February 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Zuppe pronte gourmet LOCO di Lorenzo Cogo: Prova d’assaggio

Le zuppe pronte sapevano di glutammato e fornello da campeggio. Un ricordo umami, fin troppo saporito, ben lungi dal concetto di fast food domestico odierno. Allora c’erano le famiglie [...]

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dal 20 February 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

50 Best Restaurants: a Danny Yip l’Icon Award asiatico, “ha cambiato il volto della cucina cantonese”

Nel percorso di avvicinamento alla premiazione degli Asia’s 50 Best Restaurants 2024, la giuria mantiene alta l’attenzione annunciando un nuovo premio, dopo il Best Female Chef attribuito [...]

tags : pollo wine riso cinese vapore ristorante asiatica tagliatelle
dal 20 February 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale alcolici

Aumenta il rischio di contrarre una grave patologia: l’alimento più amato in Italia

Un alimento in particolare è in grado di aumentare il rischio di contrarre una grave patologia: è molto amato e sarà difficile farne a meno. Sappiamo quanto l’alimentazione sia [...]

tags : grammi salumi dieta proteine espresso carni rosse cottura internazionale
dal 19 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

Report torna a occuparsi di vino, ed è già polemica

L’occhio elettronico di Report torna a scrutare il mondo del vino, portando all’attenzione del grande pubblico – come di consueto – incongruenze e zone d’ombra più [...]

tags : barolo barbaresco vini doc langhe naturale servizio degustazione
dal 18 February 2024 su:
alcolici vino

Da quando l’insalata di patate la faccio all’americana non riesco a smettere di mangiarla: mamma che delizia

Gusto d’oltreoceano in ogni boccone: l’irresistibile tentazione dell’insalata di patate all’americana. Scopriamo insieme come prepararla. Benvenuti nel mondo della cucina [...]

tags : ricetta verdure fuoco burro aglio pentola padella soffriggere ingredienti americana
dal 17 February 2024 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

Tavoletta d’Oro 2024: tutti i vincitori del premio di Compagnia del Cioccolato

Sono stati assegnati questa mattina, a Maglie, in Salento, nell’ambito della manifestazione “Cioccolati del Mediterraneo”, i premi Tavoletta d’Oro 2024 che Compagnia del Cioccolato [...]

tags : sambuca frutta latte gin toscano gianduiotto zucchero classico cioccolato
dal 17 February 2024 su:
dolci alcolici vino

Beer & Food Attraction 2024: le masterclass di Dissapore e Garage Pizza al DAC Pizza Lab

Uno dei più importanti appuntamenti del calendario brassicolo – ma più democraticamente potremmo anche dire del gusto tout court, purché declinato nel fuoricasa – è ormai dietro [...]

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dal 16 February 2024 su:
locali pane e pizza

Choco Italia riparte da Fiumicino. Prima tappa con vista Tevere

Ripartirà da Fiumicino il tour primaverile di Choco Italia, il quale animerà la parte antica del comune della città metropolitana di Roma. In Via di Torre Clementina, con vista sul Tevere, [...]

tags : frutta romana matera dolci fiore bianco cannoli napoletana cioccolato liquirizia
dal 16 February 2024 su:
dolci alcolici vino

Iginio Massari spiazza tutti: la ricetta della crema pasticcera? Chiesta all’Intelligenza Artificiale

Lascia senza parola la dichiarazione di Iginio Massari, il quale ha chiesto la ricetta della crema pasticcera all’intelligenza artificiale. Iginio Massari è un pasticcere internazionale, [...]

tags : ricetta pandoro gambero svizzera panettone internazionale
dal 15 February 2024 su:
cucina internazionale dolci ricetta

Cosa sono le banche dei semi e come funzionano

Il tema delle “banche dei semi” è uno di quelli che torna periodicamente in scena quando si parla di biodiversità e della sua conservazione: si cita in genere l’avveniristica Svalbard [...]

tags : grano ricette arborea ribes mais kg riso verdure ortaggi alimentare
dal 15 February 2024 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Il tocco magico che cambierà il tuo riso al salto

Quando pensi alla ricetta del riso al salto, probabilmente immagini un piatto semplice, quotidiano. Ma aggiungendo questo ingrediente, trasformerai questi ingredienti familiari in una cena con [...]

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dal 15 February 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

World’s 50 Best MENA: domina Dubai, ma senza Bottura e Romito

La delicatissima situazione in Medio Oriente non ha permesso un galà di presentazione all’altezza ma, si sa, lo spettacolo deve continuare, e 50 Best Restaurants ha presentato la sua [...]

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dal 14 February 2024 su:
locali cucina regionale vino

Il prossimo viaggio? In Ungheria tra i suoi Patrimoni UNESCO

L’Ungheria è una destinazione ricca di meraviglie, dove la storia, la cultura e l’arte, unite ai panorami naturali, le tradizioni gastronomiche e la ricchezza storica, appaiono come gemme [...]

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dal 12 February 2024 su:
cucina internazionale locali vino

La prova del cuoco: ricordate Alessandra Spisni e Natale Giunta? L’abbraccio dopo anni – Foto

Alessandra Spisni e Natale Giunta sono due volti noti del famoso programma La prova del cuoco, ve li ricordate? Eccoli insieme dopo anni. La prova del cuoco, come certamente ricorderete, è la [...]

tags : cuoco internazionale
dal 11 February 2024 su:
locali cucina internazionale

Cosa accade nella cucina del ristorante di Alessandro Borghese? Lo chef svela tutto

Una storia ha svelato particolari che in pochi conoscevano, mostrato il “dietro le quinte” dallo chef stellato. Alessandro Borghese non è solo uno chef di fama internazionale ma [...]

tags : pentola punta sugo classico italiana ristorante cottura internazionale
dal 9 February 2024 su:
cucina internazionale ricetta pane pasta riso