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Singapore Wine Awards: al Pinot Grigio Gravner il Black Swan of the Year

Il vino di Josko premiato come il Most Thought Provoking Wine da una giuria internazionale di esperti alla prima edizione dei Wine Pinnacle Awards Il Pinot Grigio Venezia Giulia IGT di Gravner [...]

tags : pinot barolo syrah ribolla gialla igt riesling langhe docg vini zona
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vino alcolici cucina internazionale

SINGAPORE WINE AWARDS: AL PINOT GRIGIO GRAVNER IL BLACK SWAN OF THE YEAR

Il vino di Josko Gravner premiato come il Most Thought Provoking Wine da una giuria internazionale di esperti alla prima edizione dei Wine Pinnacle Awards.  Il Pinot Grigio Venezia Giulia [...]

tags : barolo riesling pinot ribolla gialla syrah igt langhe docg vini zona
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vino alcolici cucina internazionale
Mangiare (e sognare) a Budapest

Mangiare (e sognare) a Budapest

In quest’altro post vi ho dato alcune dritte per Budapest, ora è venuto il momento di mettersi a tavola e darci dentro iniziando magari dal piatto nazionale ungherese: il fegato grasso [...]

tags : cornetti maiale frutta anatra prugne bianco ricetta strudel fritto salsa
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carne e pesce locali frutta verdura
La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

Siamo a Vigevano, città d’arte in provincia di Pavia. La torre del Bramante, il Castello Visconteo  e la piazza Ducale sono solo alcune delle ricchezze storiche che il paese ha da offrire. A [...]

tags : taralli pugliese albicocche igt pinot gateau funghi frutta forno salsa
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carne e pesce frutta verdura alcolici
Quanto costa mangiare l’oro?

Quanto costa mangiare l’oro?

Indice       Le mode alimentari non conoscono limiti, anche se talvolta è giusto parlare di eccessi. Sembra difficile non inquadrare in questo filone l’oro alimentare, che da [...]

tags : filone filetto dessert bevande risotto naturale dolci grammo torta milanese
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ricetta locali pane pasta riso
IL BYOB SBARCA a ROMA 

IL BYOB SBARCA a ROMA 

Conto meno salato, a fine cena, con l’arrivodell’usanza statunitense del BYOB (Bring your own bottle), che consente di portarsi da casa la propria bottiglia di vino, da stappare al [...]

tags : salato manzo wine vini bistecca decanter statunitense ristorante sommelier internazionale
dal 13 October 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici

McDonald’s è la colazione più amata dagli Americani. Starbucks solo sesto

Il rito della colazione fuori casa, in America, passa – manco a dirlo – dai fast food. Scordatevi l’usanza di bar con espresso e croissant: negli Usa la colazione più amata dai [...]

tags : punta bar espresso americana fast food internazionale
dal 13 October 2019 su:
cucina internazionale locali carne e pesce
Panettone E Arte Del Vino, Guida Agli Abbinamenti

Panettone E Arte Del Vino, Guida Agli Abbinamenti

Con quali vini si abbina il panettone? Solo con calici dolci o ci possono essere curiosi accostamenti con altri vini? Ha provato a rispondere a queste domande l’Antica Pasticceria Muzzi con [...]

tags : falanghina lambrusco moscato passito rosato albicocche inglese curcuma lievito vini
dal 13 October 2019 su:
vino alcolici ricetta

WINE PARIS E VINEXPO PARIS INSIEME PER ACCOGLIERE I PRODUTTORI INTERNAZIONALI

Luigi Bellucci  PARIGI, 11 Ottobre 2019 - WINE PARIS e VINEXPO PARIS fanno un ulteriore passo avanti nella loro collaborazione e creano uno spazio comune per ospitare i produttori [...]

tags : wine
dal 13 October 2019 su:
alcolici
I valori del Pinot grigio delle Venezie DOC

I valori del Pinot grigio delle Venezie DOC

Il Consorzio del Pinot grigio delle Venezie DOC coordina il primo convegno internazionale dedicato ai valori del Pinot grigio. Al centro del dibattito e delle degustazioni, il vino bianco [...]

tags : pinot wine sala doc uva stampa pinot grigio italiana vitigno bianco
dal 12 October 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale
Filo dei sapori, tour fra gusti e aromi della Carnia

Filo dei sapori, tour fra gusti e aromi della Carnia

Il Filo dei Sapori domenica 13 ottobre 2019 terrà aperti i propri stand sparsi tra le vie e le piazze di Tolmezzo dalle 10 alle 19, per un tour tra gusti e aromi della Carnia. Molte le [...]

tags : fave fagioli naturale internazionale
dal 12 October 2019 su:
frutta verdura cucina internazionale

Coldiretti: nel 2019 in Italia più di un allarme alimentare al giorno

Più di un allarme alimentare al giorno nel 2019 in Italia, e in totale 281 notifiche inviate all’Unione europea. Numeri che fanno decisamente impressione, numeri che la Coldiretti ha [...]

tags : tonno francese alimentare pesce spada internazionale
dal 12 October 2019 su:
cucina internazionale carne e pesce
Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati del Piemonte sono 45 nel 2019: un tre stelle Michelin, quattro due stelle e, di conseguenza, quaranta (mono) stellati. Se a Torino e provincia se ne trovano dodici, tutti [...]

tags : arneis barolo barbera cantina campana carignano roero fritto ricette ravioli
dal 11 October 2019 su:
vino carne e pesce locali

Parmigiano e Grana. Vendite record per i dazi di Trump: +220% in una settimana

Nell’ultima settimana sono più che triplicati (+220%) gli acquisti di Parmigiano Reggiano e Grana Padano negli Stati Uniti con una vera e propria corsa a fare scorte prima che scattino i dazi [...]

tags : grana reggiano grana padano internazionale
dal 11 October 2019 su:
formaggi vino cucina internazionale

Alessandro Del Piero apre il ristorante N10 a Milano: pizza, cucina italiana e asiatica

Numero 10 sul campo con la maglia della Juventus e con quella azzurra della nazionale – con la quale si laureò campione del mondo nel 2006 -, e N.10 non poteva che essere anche il nome [...]

tags : milanese grappa monte pizza italiana asiatica ristorante piemontese cocktail internazionale
dal 11 October 2019 su:
cucina internazionale alcolici cucina regionale

Antica Pasticceria Muzzi e l'Associazione Le Donne del Vino presentano 'il Panettone e l'Arte del Vino'

Quale miglior occasione che la Milano Wine Week, evento che si sta svolgendo in questa settimana nel capoluogo lombardo, per presentare la nuova alleanza tra l’Antica Pasticceria Muzzi e [...]

tags : lambrusco falanghina erbaluce moscato recioto passito rosato albicocche soave curcuma
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vino alcolici ricetta

FORME 2019: Bergamo celebra il formaggio

  FORME 2019: a Bergamo al via il 17 ottobre tutto il formaggio del mondo, tutto il mondo del formaggio.  Bergamo dal 17 al 20 ottobre ospita FORME 2019, la manifestazione dedicata [...]

tags : esteri sala dop panino alpeggio gastronomia alimentare formaggio internazionale
dal 11 October 2019 su:
vino formaggi

Appius 2015: un’ottima annata

Appius 2015: presentata ieri a Palazzo Bovara in occasione della Milano Wine Week la sesta edizione del vino da favola del Winemaker Hans Terzer. Ricco e generoso come l’annata che [...]

tags : pinot schiava chardonnay cantina sauvignon annata gambero pietra bianco banana
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alcolici vino carne e pesce

Goppion: Nativo protagonista a Host 2019

Lo stand della torrefazione trevigiana  Goppion dedicato alla miscela biologica certificata Fairtrade. Sarà possibile scoprire come gustarla al meglio utilizzando vari metodi di estrazione al [...]

tags : indiana cocco espresso brasiliana internazionale agricoltura biologica
dal 11 October 2019 su:
cucina internazionale dolci alcolici
Budapest, piccola guida per innamorarsi della città

Budapest, piccola guida per innamorarsi della città

Budapest è una delle più belle città italiane che io abbia mai visitato. No, non sono impazzito, lo so che Budapest è la capitale dell’Ungheria ma se se mi seguite un attimo nel mio [...]

tags : cornetti toscana italiana grammi pizza bar riso pollo servizio formaggio
dal 10 October 2019 su:
locali cucina internazionale pane pasta riso

Comte de Montaigne porta in Italia lo Champagne delle Crociate

Comte de Montaigne porta in Italia lo Champagne che risale all’epoca delle Crociate. Lo Champagne, da sempre sinonimo di raffinatezza ed esclusività, ha in realtà radici lontane che [...]

tags : chardonnay pinot cantina brut vin bar burro vitigno internazionale champagne
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alcolici vino locali

Italian Sounding: ad Anuga sequestrati spaghetti “Venecia” e biscotti “Litaly”

E’ avvenuto ad Anuga, uno degli eventi internazionali più importanti del Food&Beverage, in corso a Colonia, la scoperta di prodotti turchi ed egiziani che imitavano quelli italiani. [...]

tags : turca spaghetti alimentare
dal 9 October 2019 su:
cucina internazionale pane pasta riso
Bistecca spaziale: arriva quella stampata in 3d per gli astronauti

Bistecca spaziale: arriva quella stampata in 3d per gli astronauti

Ne “Se il Sole muore” di Oriana Fallaci del 1965, i giovani astronauti, intervistati dal giornalismo per antonomasia, sono lanciati alla scoperta del futuro, pronti per l’irragiungibile [...]

tags : pesci russa bio stampa bovine israeliana bistecca uccelli internazionale
dal 9 October 2019 su:
cucina internazionale carne e pesce

Sesto anno progetto Combi Mais: risultati in crescita ed estensione al campo zootecnico

Il progetto Combi Mais, giunto ormai al suo sesto anno di vita e ad oggi una delle metodologie più all’avanguardia per produrre granella di mais per uso alimentare di “qualità in [...]

tags : latte punti mais farina italiana nutrizione alimentare internazionale
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cucina internazionale pane pasta riso

Massimo Bottura sarà il prossimo rettore di Alma?

Massimo Bottura sarà forse il prossimo rettore di Alma, la scuola internazionale di cucina italiana con sede nella Reggia di Colorno, a pochi chilometri da Parma? Ce lo chiediamo dopo aver [...]

tags : parma osteria italiana internazionale
dal 8 October 2019 su:
cucina internazionale carne e pesce locali