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Cartoline dal 890mo Meeting VG @ L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar – Milano – Patron Alberto Tasinato, Chef Davide Puleio

L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar in un solo anno di vita ha fatto incetta di riconoscimenti, ultimo dei quali il primo premio ai TheFork Restaurants Awards, e di articoli dai toni [...]

tags : pecorino chardonnay barolo brodo lardo manzo torta burro salsa panino
da 2 ore su:
frutta verdura alcolici vino

Maturità 2019: cari studenti, meno caffè e più frutta

Mancano poco meno di 28 ore alle tanto temute  prove di maturità 2019, gli studenti italiani in preda all’ultimo ripasso molto spesso fanno un uso eccessivo di caffè per studiare fino a [...]

tags : pane dieta riso tonno latte lattuga verdure frutta radicchio
da 5 ore su:
frutta verdura pane pasta riso
Granola vegana con crusca di grano e sciroppo di riso

Granola vegana con crusca di grano e sciroppo di riso

Quando arriva l'estate non posso fare a meno di pensare a tutta una serie di piatti che possano unire leggerezza, bontà e salute. Abbiamo a disposizione un'infinità di ingredienti e [...]

tags : fiorentina dieta grano cocco fibre vegan ogm riso latte vegana
da 13 ore su:
ricetta

Festa della transumanza e del caciocavallo podolico. Il borgo di Corleto Monforte si prepara a raccontarsi…

Ritorna a Corleto Monforte, borgo degli Alburni in provincia di Salerno, la “Festa del Caciocavallo Podolico e della Transumanza” che esalta le radici, la storia, la cultura, [...]

tags : rosetta dieta pesci latte degustazione caciocavallo
da 14 ore su:
alcolici carne e pesce

Cream Pie al Cioccolato

Tre aggettivi per conquistarli tutti: 1. vegana, 2. senza glutine, 3. paleo… Ah, dimenticavo, si leccheranno tutti i baffi e chiederanno almeno un bis! Ingredienti per una torta da 18cm di [...]

tags : soia amaro forno latte torta cocco vegana panna farina cioccolato
da 14 ore su:
ricetta dolci
Sagnette e fagioli

Sagnette e fagioli

Oggi a Light and Tasty vogliamo parlare di fagioli, quei legumi conosciuti da tutti, ma soprattutto consumati in ogni parte del mondo, a ogni latitudine, proprio perchè ne esistono infinite [...]

tags : pecorino farina ricetta verdure salsa latte sugo aglio grano fagioli
da 15 ore su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Semifreddo al cioccolato: ecco come farlo in casa

Semifreddo al cioccolato: ecco come farlo in casa

Indice   Ebbene sì, il caldo è proprio arrivato e adesso il desiderio di una pausa rinfrescante è proprio tanta. Dopo avervi dato delle informazioni sulla differenza tra gelato e [...]

tags : albicocche pesche frutta gelato bianco fuoco amaro panna dolci latte
da 20 ore su:
ricetta dolci alcolici

Gelato ai fiori d’acacia

Gelato ai fiori di acacia e altre storie. Capitava anche a voi, da piccini, di passare sotto le robinie e “sfogliare” i rami, per far piovere petali verdi? Vi siete mai fermati a [...]

tags : gelati frutta latte fiore mica panna farina gelato biscotto friggere
dal 17 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La cucina afgana rispecchia il crocevia di civiltà nell’Asia Centrale con echi di altri popoli.

La cucina dell’Afghanistan è una cucina che rispecchia il essere crocevia di civiltà nell’Asia Centrale, con echi dai popoli greci, turchi, persiani e indiani, dando però vita a [...]

tags : salsa forno frutta latte dolci porri aglio manzo vapore ravioli
dal 17 June 2019 su:
ricetta frutta verdura locali
Ricetta Kaiserschmarrn, uno dei dolci austriaci più famosi e amati

Ricetta Kaiserschmarrn, uno dei dolci austriaci più famosi e amati

Un vero “pasticcio” almeno dal punto di vista visivo, anche se una prelibatezza unica nel sapore è la Kaiserschmarrn, la frittata dolce dell’Imperatore, che nasce nel cuore dell’Impero [...]

tags : albicocche monte burro succo reale dolci torta rum mele noce
dal 16 June 2019 su:
ricetta alcolici formaggi

Torte salate, errori da non fare

Le torte salate rappresentano un asso nella manica, una soluzione che salva la situazione quando il frigorifero è pieno di avanzi e ingredienti vecchiotti, una bontà dalle mille varianti che [...]

tags : farina ricetta verdure spinaci forno latte torta bacon burro ricotta
dal 16 June 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ricetta cantucci toscani gluten free, il famoso biscotto toscano senza glutine

Ricetta cantucci toscani gluten free, il famoso biscotto toscano senza glutine

I cantucci toscani gluten free sono la versione ovviamente senza glutine, dei classici biscotti tipici di Firenze e della Toscana tutta, con le mandorle, da inzuppare a fine pasto, Per ottenere [...]

tags : forno farina glutine ricetta latte dolci riso grano burro toscana
dal 15 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

La ricetta del frullato ananas e mela: perfetto per merenda

Che ne dite di provare la ricetta del frullato ananas e mela? Indicato per una pausa pomeridiana dolce e salutare, si tratta di una bevanda ideale per la merenda dei bambini e non solo. [...]

tags : succo cocco dieta latte frutta zenzero ricetta ingredienti
dal 15 June 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Pollo al Curry nella Slow Cooker

I comfort food, manna dal cielo. Nei periodi bui, in quelli frettolosi, ma anche tutti i giorni: per ricordarci di prenderci cura di noi stessi e rallentare un po’ per riprendere poi [...]

tags : salsa latte burro pollo farina ricetta sciogliere cottura cipolle condimento
dal 15 June 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Fior di latte di Agerola, la leggenda del latticino usato per la prima pizza margherita

  Fior di latte di Agerola, il prodotto più conosciuto dei Monti Lattari. Nomen omen: Lattari perché qui si è sempre prodotto latte. Di capra, di pecora e, sul versante sorrentino, anche [...]

tags : pizza vacca latte fior di latte
dal 15 June 2019 su:
pane e pizza carne e pesce alcolici

Caffè più buono d’Italia: lo fa un diciannovenne di Bologna

Il caffè più buono d’Italia? È opera di un diciannovenne di Bologna. Lui si chiama Stefano Ceverini, appartiene alla classe 1999, e se volete assaggiare un suo espresso (ne vale la [...]

tags : chilo bar latte espresso temperatura caffetteria internazionale
dal 15 June 2019 su:
alcolici locali ricetta
BRIOCHE CON LIEVITO MADRE

BRIOCHE CON LIEVITO MADRE

Brioche con marmellata di prugne Quando la golosità ti rende capace di osare!Fare i dolci è la mia passione, e ovviamente  mangiarli non è un sacrificio!Questa ciambella l'ho fatta [...]

tags : farina ricetta lievito prugne latte burro dolci brioche ricotta mescolare
dal 14 June 2019 su:
locali dolci pane pasta riso
Roma: le gelaterie artigianali migliori del 2019

Roma: le gelaterie artigianali migliori del 2019

Se aspettavate una guida sulle migliori gelaterie di Roma del 2019, eccola. Se non l’aspettavate, apprezzate almeno il mio sforzo: enne gelaterie artigianali provate in 5 giorni, 13 [...]

tags : pecorino gelati vegano seadas salsa salato frutta romana granite marsala
dal 14 June 2019 su:
dolci frutta verdura ricetta
Il gelato (casalingo) al pecorino sardo.

Il gelato (casalingo) al pecorino sardo.

                                                    [...]

tags : pecorino latte frutta pane gelato chili bio cipolle bollire mescolare
dal 14 June 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura

La ricetta della torta di albicocche di Cotto e Mangiato

Tra le ricette dei dolci estivi, quella della torta di albicocche di Cotto e Mangiato è perfetta per una colazione da campioni. La ricetta della [...]

tags : albicocche dolcetto latte forno frutta dolci panna torta farina burro
dal 14 June 2019 su:
ricetta dolci alcolici
TRADIZIONI. I “Canestrieddi” della pizzachef Francesca Gerbasio

TRADIZIONI. I “Canestrieddi” della pizzachef Francesca Gerbasio

Questi dolci semplici della tradizione si ritrovano sotto più nomi e con più varianti in tutto il meridione d’Italia. Nel Vallo di Diano si chiamano “canestrieddi” e rappresentano il [...]

tags : burro dolci succo punti pizza sala chilo latte farina tagliare
dal 14 June 2019 su:
ricetta locali alcolici

Il mare in Val d’Aosta di Elio Ottin

Dentro lo schermo del cellulare i tralci incorniciano le cime spruzzate di neve. Qui sotto, nelle vigne di Elio Ottin, ci si scioglie dal caldo. Ad Aosta si suda, si irriga. Qualcuno la chiama [...]

tags : ribes mele uva dop latte bianco vendemmia cocktail svizzera fontina
dal 14 June 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Pancake agli spinaci: ricetta light senza glutine

Una ricetta super leggera e salutare, senza glutine e senza lattosio: questi pancake agli spinaci sono perfetti per un brunch light, da gustare con asparagi bianchi o la vostra verdura di [...]

tags : soia fuoco farina latte aglio riso glutine ceci ricette frumento
dal 14 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta morbida con crema di ricotta e ciliegie

Torta morbida con crema di ricotta e ciliegie

Sofficissima e cremosa, oggi vi lascio la torta perfetta per le colazioni estive: torta morbida con crema di ricotta e ciliegie. La torta alla frutta è un dolce tipico delle colazioni italiane: [...]

tags : albicocche prugne salato pesche frutta farina forno gelato fuoco panna
dal 14 June 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci