Risultati: 13932 per francese
Meno antibiotici nei pesci che portiamo in tavola e più attenzione alla salute del mare e delle persone. È questa la sfida al centro di Source, un nuovo progetto di ricerca coordinato [...]
L'articolo Torta tirolese proviene da Ricette della Nonna. La torta tirolese è un secondo piatto molto gustoso e colorato, che riprende la sua idea di bontà e la forma dalla ricetta francese [...]
Cerchi un’idea salva-cena? Prova i Quadrotti Sottosopra: la ricetta furba con sfoglia, pomodorini caramellati e burrata pronta in 15 minuti. Scoprila subito! Quadrotti Sottosopra con sfoglia e [...]
Dire Piemonte senza pensare al nebbiolo è questione ardua, tra la larga parte degli appassionati di vino. D’altronde si cade quasi sempre in piedi con questo vitigno. Classe, eleganza, gusto, [...]
L’ultima tappa dell’11esima stagione di 4 ristoranti si è svolta a Torino ed è stata il teatro di una polemica. Non una polemica caciarona, ma una polemica fine, diremmo quasi filologica, [...]
Canadese classe 1985 lei, campano classe 1994 lui. Rivoluzionaria del cotechino lei, rivoluzionario del vegetale lui. Jessica Rosval e Davide Guidara hanno in comune il mestiere, certo, ma anche [...]
Tra gli appassionati di specialty coffee la Michelin e la 50 Best contano poco, a stabilire i ranghi del meglio delle caffetterie del pianeta è la “The World’s 100 Best Coffee Shops”, [...]
Alla fine il tanto discusso regolamento su quali nomi possano essere usati o meno per commercializzare le alternative alla carne a base vegetale è arrivato, e i consumatori europei potranno [...]
L'articolo Torta rovesciata di albicocche proviene da Ricette della Nonna. Il gusto è quello tipico austriaco di una Sacher, l’idea è quella tradizionale francese della Tarte tatin, ma [...]
Una ricetta essenziale a base di farina di ceci e acqua, che ricorda la farinata e la cecina: questa farifrittata di cavolo nero è una versione vegetale semplice e di stagione. La [...]
Già da qualche anno la passione per lo zucchero di canna ha soppiantato quello bianco, accusato (per lo più a ragione) di essere uno dei mali dell’Occidente, terra di prodotti raffinati e [...]
Negli ultimi anni la biodinamica è diventata una delle parole più dibattute nel mondo del food, dell’agricoltura e del vino. Spesso evocata, a volte fraintesa, la biodinamica non è una [...]
Variante dei Cantucci. Fatto un poco all’orientale con sesamo nero che sto apprezzando moltissimo in ricette dolci. Diciamo che c’è una forte influenza anche francese dove questo [...]
Baguette francesi preparate con la bigaOgnuno ha le sue passioni, fra le mie c'è quella di preparare le baguette. Mi piace proprio tanto farle. Sarà che da bambina non amavo per niente il pane [...]
La migliore cacio e pepe della mia vita, nella cucina della nostra vecchia casa. Una cena da Pier Giorgio Parini a parlare di libri e di padri. Un calice di Villa Bucci [...]
La tecnologia è diventata sempre più spesso un’alleata nelle scelte quotidiane legate al cibo: dalla lotta allo spreco alimentare fino a una gestione più consapevole della spesa. In questo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Torta Francese al Cioccolato è una torta facilissima da fare ed è senza farina perfetta per tutti dal ricco sapore al cioccolato [...]
I mesi “duri” che avevamo anticipato stanno emergendo dalle statistiche del commercio estero rilasciate la settimana scorsa dall’ISTAT. Novembre segna un -11% nelle nostre esportazioni di [...]
Gault&Millau annuncia il debutto della sua prima guida Italia. Con cinquant’anni di mappatura della migliore ristorazione è uno dei più autorevoli punti di riferimento internazionali [...]
Lo scorso 19 febbraio il nuovo CEO di Nestlé, Philipp Navratil, ha annunciato l’intenzione di cedere il 50% delle quote di Froneri, la joint venture tra Nestlé e il gruppo di investimento [...]
Questi cookies giganti mi hanno fatto venire una voglia assurda appena li ho visti su Instagram, in un post di un sito francese. Erano enormi, ciccioni, pieni di cioccolato… e io ovviamente [...]
La resistenza agli attacchi di Trump sembra aver sortito effetti positivi per la popolarità di Emmanuel Macron, e se il tycoon pensava di colpire il presidente francese sul vivo minacciando [...]
di Angela Petroccione Si è concluso da pochi giorni Wine Paris, il primo grande appuntamento internazionale dell’anno per il settore vitivinicolo, che ha riunito a Parigi oltre 6.000 [...]
LA MASSERIE BELLONA Località Masseria Vecchia Tel. 0823 965394 e 320.7886728 www.lamasseria.it Ettari: 14 di cui tre proprietà Bottiglie prodotte: 20mila Enologo: Ernesto Buono Prima [...]
