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Crema di broccolo romanesco con nastri di calamaro

Crema di broccolo romanesco con nastri di calamaro

English version below Un grande classico della cucina del Ristorante Antico Arco di Roma, con ingredienti di stagione e della tradizione romana. Per profumare e scaldare le serate [...]

tags : segale pulire ricetta romana fuoco chili olive brodo padella classico
da 7 ore su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Cibo a domicilio: i 100 piatti più ordinati nel 2019 su Deliveroo

Cibo a domicilio: i 100 piatti più ordinati nel 2019 su Deliveroo

Per quanto riguarda il settore del cibo a domicilio, il colosso del food delivery Deliveroo ha stilato la classifica dei 100 piatti più ordinati nel 2019. Si avvicina la fine dell’anno e [...]

tags : pizza pollo bacon latte menu riso bio bar wok panino
dal 12 December 2019 su:
carne e pesce locali ricetta

Carrefour prende in giro Maurizio Cattelan con la sua banana biologica

Anche Carrefour prende in giro Maurizio Cattelan e la sua banana biologica. E lo fa a modo suo, con una campagna promozionale dove viene messa a confronto una banana biologica (non solo) da 1,59 [...]

tags : frutta chilo bio carote banane francese lattuga banana fast food
dal 12 December 2019 su:
frutta verdura ricetta
Attilio Servi: intervista al “re” del panettone salato

Attilio Servi: intervista al “re” del panettone salato

Indice   Roma non può certo definirsi città del panettone, ma proprio dalla capitale arriva uno dei più importanti lievitisti italiani. Si tratta di Attilio Servi, re del panettone [...]

tags : pecorino farina ricette lievito dessert ricetta romana pere bar vacca
dal 12 December 2019 su:
ricetta locali pane pasta riso

Natale 2019: scopri i vini francesi con le idee viaggio di Logis Hotel

Con l’avvicinarsi del Natale, molti di voi avranno certamente voglia di concedersi una piccola fuga per trascorrere le feste circondati da paesaggi mozzafiato, dai vini e dai prodotti tipici [...]

tags : pinot moscato gamay chardonnay dolci zona doc vini secco bianco
dal 11 December 2019 su:
vino alcolici

Torino. Apre Uagliò, pizzeria napoletana con pizza a portafoglio

La pizza napoletana non è certo un cibo esotico a Torino. Stasera, alle 19, apre Uagliò, locale dedicato alla pizza a portafoglio cioè lo street food partenopeo per eccellenza, in via [...]

tags : pizza francese pizzeria napoletana
dal 10 December 2019 su:
pane e pizza cucina internazionale locali

La Vie Est Belle: un profumo magico da regalare per Natale

Si avvicina il periodo natalizio e cominciano i preparativi per scegliere cosa donare alle persone più care. Già, perché il regalo di Natale risulta essere il momento ottimo per cercare e [...]

tags : pere fave ribes dolci francese
dal 10 December 2019 su:
frutta verdura locali cucina internazionale

I migliori Rum acquistabili online su soundtaste.eu

Il Rum è l’acquavite ottenuta dalla distillazione della melassa della canna da zucchero o del suo succo. Lo sviluppo e la produzione di questa tipologia di bevanda fermentata è da attribuire [...]

tags : cantina brandy cognac bianco annata frutta succo vini rum secco
dal 10 December 2019 su:
alcolici vino dolci

Le più belle città europee da visitare in Inverno

Quando si pensa ad un viaggio spesso si ricade a pensare al periodo primaverile o all’estate, ma l’inverno porta con sé tanta magia e vi sono città davvero bellissime da visitare [...]

tags : bianco anatra pietra pandoro lamponi maiale birra pizza bar brodo
dal 10 December 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale dolci
Mostra di cartoline vintage sul grande sogno americano

Mostra di cartoline vintage sul grande sogno americano

Mercoledì 11 dicembre 2019, alle 11.00, verrà inaugurata la mostra “Il sogno americano nelle cartoline vintage dei primi del Novecento”. con le preziose e coloratissime cartoline [...]

tags : bianco
dal 10 December 2019 su:
alcolici
Natale e Capodanno: menu 2019 degli chef stellati (e sovrapprezzi festivi)

Natale e Capodanno: menu 2019 degli chef stellati (e sovrapprezzi festivi)

Chi ce lo fa fare, sotto Natale e Capodanno, di fare la spesa, cucinare, apparecchiare, sparecchiare, pulire e lavare i piatti, quando possiamo starcene comodamente seduti al tavolo di un [...]

tags : soia trebbiano carignano riesling pulire bianco bufala vapore gelato succo
dal 5 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Panettone: 5 motivi per non farlo in casa

Panettone: 5 motivi per non farlo in casa

Quanti anni sono passati da quando Motta era una sineddoche per dire panettone? Una decina? Facciamo una decina, mentre osserviamo, inermi, l’ascesa inarrestabile del panettone, da [...]

tags : forno birra farina ricetta lievito latte burro chilo pizza collo
dal 4 December 2019 su:
ricetta formaggi alcolici

Muu Muuzzarella: aperto il secondo negozio a Milano

Muu Muuzzarella raddoppia e lancia il suo secondo store a Milano, il sesto complessivo. L’azienda continua così a valorizzare la mozzarella di Bufala campana DOP a modo suo, dando vita a [...]

tags : campana limoni salumi bufala burro bianco tonno dop vini sala
dal 3 December 2019 su:
formaggi vino cucina regionale

La Liste 2020: Don Alfonso 1890 primo ristorante italiano e terzo assoluto nel mondo!

Basato sulla raccolta di centinaia di guide e milioni di recensioni online, LA LISTE offre la migliore selezione di ristoranti raccolte a mano dai gastronomi più esigenti e dalle guide più [...]

tags : ristorante
dal 3 December 2019 su:
locali
Napoli: Francesismi a tavola

Napoli: Francesismi a tavola

Appuntamento di gusto il 4 dicembre 2019 a Napoli in via Albardieri a Chiaia: da Umberto ristorante ci saranno i Francesismi a tavola. La cucina storica napoletana è ricca di pietanze di [...]

tags : vini manzo francese napoletana ristorante
dal 2 December 2019 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Torte salate, 5 ricette che dovete assolutamente provare

Torte salate, 5 ricette che dovete assolutamente provare

Se cercassimo di calcolare il numero di tutte le torte salate esistenti, in tutte le forme, dimensioni, varianti, non credo sarebbe proprio possibile. Possiamo solo proporci di assaggiarne il [...]

tags : forno salato funghi frutta tonno torta mele brie zucca pane
dal 1 December 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Fassoneria, dove gustare la razza bovina piemontese

Nasce a Torino nel 2013, il Progetto Fassoneria, l’hamburgeria gourmet dove trovare la razza bovina piemontese in panini fragranti tra i più buoni della città. Oggi evolve ancora una [...]

tags : vitello servizi toma italiana francese ingredienti piemontese salsiccia ministeriale
dal 30 November 2019 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

Campionati d’Europa Sommelier Cipro 2020= Benjamin Roffet é il candidato francese

Lunedì 25 novembre si sono tenute le selezioni per il rappresentante sommelier francese per i prossimi campionati d’Europa nel 2020. A Parigi, nelle sale del ristorante stellato [...]

tags : francese sommelier ristorante
dal 30 November 2019 su:
locali cucina internazionale

Vino: Amazon ora ha una sua linea di etichette

Amazon continua a diffondersi a macchia d’olio, imponendo nuove regole commerciali. Questa volta lo fa in campo enologico sbarcando nel mercato delle private label, i c.d. marchi del [...]

tags : pinot merlot cantina chardonnay riesling doc vini inglese pinot grigio wine
dal 29 November 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale
Ristoranti stellati Lombardia 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Lombardia 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Lombardia è la regione italiana con più ristoranti stellati, un primato riconfermato dalla Guida Michelin 2020. Non è solo Milano a trainarla (certo, la capitale della moda e del business [...]

tags : cantina franciacorta bianco pietra glutine ricette bufala fritto anatra lupini
dal 29 November 2019 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Castello di Cigognola: la nuova maison del metodo classico

Gabriele Moratti e l’AD Gian Matteo Baldi presentano il nuovo corso della Tenuta della Famiglia Moratti in Oltrepò Pavese Con Gabriele Moratti – figlio di Gian Marco e Letizia – Castello [...]

tags : pinot punta reale vini brut pavese pinot nero francese classico metodo classico
dal 28 November 2019 su:
vino carne e pesce alcolici

Francia – produzione di vino 2018

  La produzione di vino francese è stata particolarmente ricca nel 2018, in linea con quanto visto negli altri paesi europei, frutto di condizioni climatiche eccellenti che hanno spinto la [...]

tags : francese borgogna champagne
dal 28 November 2019 su:
alcolici cucina internazionale

Metti una sera a cena: il Barolo di Cappellano e altri vini grandiosi

Parliamoci chiaro, il modo migliore per comprendere l’anima di un vino è ubriacarcisi, possibilmente a più riprese. Così riesco, dal canto mio, a fotografare ogni aspetto dei liquidi nei [...]

tags : ansonica merlot cabernet nebbiolo sauvignon gamay barolo chardonnay pinot salame
dal 28 November 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Michelin querela Marc Veyrat, che gli aveva fatto causa

Ora basta, sembrano aver detto quelli della Guida Michelin, che ha querelato lo chef francese Marc Veyrat dopo che lui gli aveva fatto causa per la stella tolta. La vicenda giudiziaria più [...]

tags : succo reale cheddar francese ristorante formaggio gastronomia
dal 28 November 2019 su:
formaggi carne e pesce alcolici
Ricetta muffin al cioccodelizia fondente e bianco Babbi, un dolce facile e veloce

Ricetta muffin al cioccodelizia fondente e bianco Babbi, un dolce facile e veloce

in collaborazione con Babbi I muffin al cioccodelizia fondente e bianco Babbi sono un dolce estremamente facile e veloce da fare, utilizzando il preparato per cioccolata calda poi si riduce [...]

tags : farina bianco forno latte burro dolci ricetta lievito mescolare cioccolato
dal 28 November 2019 su:
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