Risultati: 1466 per rosato

Il vino vero e il vino falso

Prendendo in prestito l’idea che il critico d’arte Francesco Bonami ha sviluppato nel tanto provocatorio quanto irriverente “Si crede Picasso”, mi piace formulare l’ipotesi (del tutto [...]

tags : rosato pinot merlot barolo passito malvasia tocai secco vini naturale
dal 19 August 2019 su:
vino alcolici ricetta
Vini fermentati in bottiglia : 13 “sui lieviti” da provare

Vini fermentati in bottiglia : 13 “sui lieviti” da provare

“Sui lieviti“, “sur lie”, “pet-nat”, “col fondo”: chiamateli come volete. Ciò che conta è fare chiarezza, nel marasma delle fondazze da vini [...]

tags : garganega aglianico rosato lambrusco raboso moscato prosecco sangiovese verdicchio pignoletto
dal 18 August 2019 su:
vino alcolici

Tutte le volte che vi abbiamo consigliato il vino a ferragosto, acqua compresa

Ferragosto, è tempo di bagordi. Pioggia permettendo, naturalmente, ché oggi le nuvole incombono gonfie e minacciose ma, pioggia o no, la mia quota di parmigiana di melanzane (o melenzane? o [...]

tags : rosato forno vini melanzane parmigiana limoncello
dal 14 August 2019 su:
vino alcolici ricetta
Vini frizzanti: i migliori Lambrusco, Prosecco, Oltrepò

Vini frizzanti: i migliori Lambrusco, Prosecco, Oltrepò

Una full immersion tra le zone storiche dei vini frizzanti: lista imprescindibile dei migliori Lambrusco, Prosecco e Oltrepò secondo noi.  Per decenni non solo trascurati ma anche considerati [...]

tags : croatina ortrugo trebbiano malvasia prosecco bonarda barbera rosato sauvignon pinot
dal 8 August 2019 su:
vino alcolici locali

“Se son rosè fioriranno”: 10 vini toscani da passarci l’estate

Mai saputo prima che Umberto Tozzi fosse un’icona gay. Almeno finchè Leonardo Romanelli non mi ha invitato a presentare il Manuale di Conversazione sui Vini Rosa alla sua manifestazione [...]

tags : merlot rosato syrah igt sangiovese carmignano ruspo salame fragole lamponi
dal 5 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Lambrusco, per me questo sconosciuto

Beata ignoranza, non so un accidente di Lambrusco. Ne ho assaggiati diversi senza mai capirci molto se non che: -mettono allegria (sì lo so, suona tipo: hanno il ritmo nel sangue); -si maritano [...]

tags : lambrusco rosato sorbara ponente fragole
dal 2 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Terre Lontane Rosato 2018 – Librandi

Terre Lontane Rosato 2018 – Librandi

L'articolo Terre Lontane Rosato 2018 – Librandi proviene da Lavinium. Sebbene siano apprezzabili tutto l’anno, i vini rosati sembrano fatti apposta per essere indispensabili nel periodo [...]

tags : rosato vini
dal 1 August 2019 su:
vino alcolici

E adesso? Bollicine, bianchi, rosati e qualche rosso: venti vini per l’estate spendendo da 8 a un massimo di 24 euro

di Adele Elisabetta Granieri Bianco, rosato e anche rosso a condizione che sia giovane, fresco e autoctono. Le tendenze del consumo del vino in estate vedono bottiglie da stappare anche fuori [...]

tags : rosato vini beva bianco
dal 27 July 2019 su:
alcolici vino locali

Cartoline dalla Festa delle Feste 2019 Summer Edition by Viaggiatore Gourmet – Al Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS)

Quest’anno Viaggiatore Gourmet per la sua Festa delle Feste 2019 Summer Edition ha scelto come location una delle aperture più attese e chiacchierate del 2019, Al Maló Cucina e [...]

tags : nebbiolo franciacorta rosato aglio torta manzo latte olive kiwi dop
dal 23 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Piatti tipici francesi: cosa mangiare a in Francia, regione per regione

Piatti tipici francesi: cosa mangiare a in Francia, regione per regione

Prima o poi si doveva arrivare a una resa dei conti. Dopo la nostra incursione in terra spagnola, prosegue il nostro viaggio alla scoperta della cucina europea. Prossima fermata: le regioni [...]

tags : cabernet sauvignon conchiglie riesling merlot pinot gamay rosato chardonnay moscato
dal 22 July 2019 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Il vino è una diversa visione della vita – Parte seconda, Ktima Ligas

“Un linguaggio diverso è una diversa visione della vita.” (Federico Fellini) Quando presti orecchio a linguaggi diversi corri il rischio di inciampare in bottiglie che si aprono su terre e [...]

tags : rosato cantina dolci monte greca vini greco affinamento champagne barrique
dal 17 July 2019 su:
alcolici vino locali

Le DOC delle Marche: Pergola

L'articolo Le DOC delle Marche: Pergola proviene da Lavinium. Pergola D.O.C. (Approvato con D.M. 11/7/2005 – G.U. n.170 del 23/7/2005; ultima modifica con D.M. del 7/3/2014, pubblicato [...]

tags : vernaccia aleatico passito novello rosato uva toscana toscano vitigno dop
dal 17 July 2019 su:
vino alcolici
Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico

Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico

L'articolo Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico proviene da Lavinium. Ingredienti per 4 persone: 4 fette di tonno fresco tagliato spesso [...]

tags : cantina rosato pinot riserva bianco ricetta lamponi lievito kg brut
dal 15 July 2019 su:
ricetta vino alcolici

Piatti tipici abruzzesi: 15 specialità da assaggiare dell’Abruzzo “forte e gentile”

Quando si parla di regioni italiane e piatti tipici si rischia sempre di fare un torto a qualcuno. Anzi, leviamo il “si rischia” e ammettiamolo: la scelta, per ragioni editoriali e [...]

tags : pecorino rosato cerasuolo montepulciano maiale marino bianco farina fritto piselli
dal 11 July 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso vino
Produttori, un vino al giorno: RosaMiooO Rosato 2018 – Tenuta Santa Lucia

Produttori, un vino al giorno: RosaMiooO Rosato 2018 – Tenuta Santa Lucia

L'articolo Produttori, un vino al giorno: RosaMiooO Rosato 2018 – Tenuta Santa Lucia proviene da Lavinium. Sicuramente è sempre più difficile riuscire a dare un nome ai propri vini, per [...]

tags : rosato vini
dal 9 July 2019 su:
vino alcolici

La Gioia vino biologico, biodinamico frizzante secco rosato con rifermentazione in bottiglia, metodo ancestrale. | Società Agricola Eremo di S. Iconio di Camerota

di Enrico Malgi Casebianche e Fortunato Sebastiano ormai hanno fatto scuola. Prima La Matta e poi il Fric ed il Pashkà sono stati gli antesignani in provincia di Salerno per la produzione di [...]

tags : rosato secco spumanti francese viticoltura
dal 7 July 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

6 vini da piscina sotto i 20 euro

Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia contro il caldo di cui non sai nulla. Sii gentile e porta il vino. È più caldo del solito, non sentite caldo anche voi? Ah, il global [...]

tags : trebbiano marzemino rosato barbera raboso lambrusco groppello sangiovese verdicchio vini
dal 4 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Scirocco 2018 Terre del Volturno rosato igp Sclavia

Scirocco non è il nome del vento caldo soffiato dall’Africa sull’Italia, ma quello del contadino che, secondo la leggenda, scoprì le antiche marze del gitigno Casavecchia in unavecchio [...]

tags : rosato vitigno
dal 3 July 2019 su:
alcolici vino

Le Doc della Toscana: Barco Reale di Carmignano

L'articolo Le Doc della Toscana: Barco Reale di Carmignano proviene da Lavinium. Barco Reale di Carmignano D.O.C. (D.P.R. 28/4/1975 – G.U. n.222 del 21/8/1975 – Modificato con [...]

tags : sauvignon fiorentina trebbiano cabernet rosato cantina sangiovese malvasia carmignano occhio di pernice
dal 1 July 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Zìnzula 
il gioiello di luce e colore di Masseria Altemura

Mariella Belloni Il nuovo rosé da uve Negroamaro della Tenuta
che racchiude in una raffinata bottiglia tutto lo splendore del territorio salentino Tra i due mari di Puglia, [...]

tags : igt rosato negroamaro
dal 26 June 2019 su:
alcolici vino
Ristorante The Market Place – Como – Patron/Chef Davide Maci

Ristorante The Market Place – Como – Patron/Chef Davide Maci

Qui al Market Place non si nascondono certo le ispirazioni e ambizioni internazionali: la volontà è quella di portare qui a Como, nel cuore dell’antica cinta muraria, un’atmosfera [...]

tags : pinot rosato barolo montepulciano igt salato fuoco salsa birra carote
dal 19 June 2019 su:
vino frutta verdura alcolici

L’estate è arrivata e non ho un rosato da mettere in cantina

Afa. Il caldo è arrivato. I reportage del telegiornale fanno venire le palpitazioni, prepariamoci a sofferenze bibliche, ai servizi dove immortalano fontane di Roma con la gente che si bagna la [...]

tags : prosecco groppello rosato cantina rossese lagrein cerasuolo bardolino pinot vini
dal 17 June 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Piccolo bestiario di tipi umani che amano il vino

Molto di quello che so sul mio lavoro, l’ho imparato da mio nonno. No, non era né sommelier né vignaiolo. Mio nonno tra gli anni ’70 e gli anni ’80 svolgeva un lavoro che al [...]

tags : rosato punta punti zona vini greco vendemmia vitigno tannino cilento
dal 13 June 2019 su:
alcolici vino locali

Trasimeno Rosé Festival: si brinda sul lago con il nuovo rosato consortile

Sabato 22 giugno porte aperte nelle cantine del Consorzio Trasimeno per visite e degustazioni guidate. Aperitivo rosé in 40 ristoranti del territorio con un calice del nuovo vino consortile Il [...]

tags : cantina rosato vini cocco castiglione
dal 11 June 2019 su:
alcolici vino dolci

TRASIMENO ROSÉ FESTIVAL: SI BRINDA SUL LAGO CON IL NUOVO ROSATO CONSORTILE

Sabato 22 giugno porte aperte nelle cantine del Consorzio Trasimeno per visite e degustazioni guidate. Aperitivo rosé in 40 ristoranti del territorio con un calice del nuovo vino consortile Il [...]

tags : cantina rosato cru vini cocco castiglione
dal 11 June 2019 su:
alcolici vino dolci