Risultati: 8523 per siciliana
Una marea di ricette per il menú di Pasqua: impanata pasquale ragusana.

Una marea di ricette per il menú di Pasqua: impanata pasquale ragusana.

L'impanata è un tipo particolare di focaccia conosciuta in Sicilia grazie alla dominazione spagnola, una succulenta ricetta che conosce innumerevoli varianti locali.Un piatto celebrativo [...]

tags : salsa forno farina birra aglio kg olive ricette ricetta focaccia
dal 8 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Una marea di ricette per il menú di Pasqua: cassata pasquale, la più famosa dell’isola.

Secondo la tradizione, una notte un pastore decise di mescolare la ricotta di pecora con lo zucchero o il miele. E chiamò questo dolce “quas’at” (“bacinella”), dal nome della ciotola [...]

tags : farina ricette limoni forno kg dolci ricetta ricotta ingredienti palermitana
dal 7 April 2019 su:
ricetta dolci cucina regionale

Mercato Italia gli italiani e il vino: news da Vinitaly 2019

Il vino per gli italiani è molto più di un asset del made in Italy: è un collante tra generazioni che coinvolge quasi 9 cittadini su 10 in tutto il Paese. L’indagine Mercato Italia, gli [...]

tags : franciacorta chianti brunello di montalcino langhe bianco servizi esteri amarone birra vini
dal 7 April 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Vini di Principi di Spadafora

di Enrico Malgi L’azienda agricola biologica Principi di Spadafora produce ottimo vino siciliano dal 1993, utilizzando lieviti naturali con fermentazione in pied de cuve e senza fare ricorso [...]

tags : vini siciliano
dal 7 April 2019 su:
vino pane pasta riso

Grand Hotel Alassio, Gazebo Restaurant e GH Bistrot – Alassio (SA) – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

Siamo stati tra i primissimi a raccontarvi il Grand Hotel Alassio, alla riapertura nel 2016, e da allora ci torniamo con costanza, un appuntamento fisso per ritrovare il GM Davide Crema e lo [...]

tags : nduja fiorentina igt vergine fritto servizi bufala fragole cipolle lattuga
dal 7 April 2019 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Principi di Butera Pas Dose’ 100% Nero d’Avola, la novita’ siciliana 
a Vinitaly 2019

Mariella Belloni Da domenica 7 a mercoledì 10 aprile: Pad. 4 Stand F5- Centro Congressi Verona Fiere Principi di Butera, tenuta vitivinicola situata nel cuore della Sicilia di [...]

tags : siciliana
dal 6 April 2019 su:
cucina regionale

Catania. Mm, trattoria di pesce che è lì dove c’è il mercato A’ Piscaria

Di fronte di uno dei mercati del pesce più famosi d’Italia, A’ Piscaria di Catania, affollato di gente e pieno di invitanti banchi di pesce, ricchi di proposte di frutti di mare, si [...]

tags : marino siciliana trattoria
dal 5 April 2019 su:
vino cucina regionale locali

Masterchef 2019: chi è Valeria Raciti, la vincitrice

Trentun anni, siciliana, segretaria ad Aci Sant’Antonio: è Valeria la vincitrice di Masterchef 8 dopo aver conquistato i giudici con un misto di tradizione e innovazione. Sicuramente [...]

tags : ricette vittoria siciliana
dal 5 April 2019 su:
ricetta vino cucina regionale
Valeria vince la finale di MasterChef Italia 8: il racconto della sfida avvincente

Valeria vince la finale di MasterChef Italia 8: il racconto della sfida avvincente

Indice     Valeria è la vincitrice di MasterChef Italia 8 e noi, neanche fossimo parenti alla stretta delle concorrente siciliana, siamo felicissimi per questa vittoria. Fra lei, [...]

tags : fritto cannoli lamponi gambero bufala carote doc cocco latte vitello
dal 5 April 2019 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

PANINI HOT DOG A FORMA DI CAGNOLINO FACILISSIMI!

Panini hot dog a forma di cagnolino, una ricetta facile con impasto di rosticceria siciliana. Soffici e golosi i piccoli animali hanno il wurstel in bocca! Questo articolo è di proprietà del [...]

tags : ricetta siciliana rosticceria
dal 5 April 2019 su:
ricetta cucina regionale locali

Masterchef 8: vince Valeria Raciti con la guancia di vitello con gambero rosso

Valeria Raciti, siciliana, 30 anni ha vinto l'ottava edizione di Masterchef Italia sovrastando gli altri due finalisti, Gilberto e Gloria, con un menù il cui piatto forte è stato [...]

tags : marsala ricetta verdure cipolle bianco carote rapa porro aglio brodo
dal 5 April 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Capretto in umido (ricetta siciliana)

Capretto in umido (ricetta siciliana)

Non entro nel merito dell’usanza di mangiare a Pasqua capretto e agnello. Credo che si tratti di un problema che attiene alla sensibilità personale e che ciascuno risponda solo a se [...]

tags : burro fuoco forno bianco manzo panna sugo chili secco aglio
dal 5 April 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Ristorante Elena – Domodossola (VB) – Chef Cristian Elena

Ristorante Elena – Domodossola (VB) – Chef Cristian Elena

Quando l’obiettivo è mettere Domodossola sulla mappa gourmet, non c’è spazio per la timidezza o approcci cauti: bisogna tentare il tutto per tutto, raccontandosi ad alto volume, [...]

tags : pecorino barbera trebbiano igt chardonnay nebbiolo ribolla gialla fuoco salsa anice
dal 5 April 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristorante Perbellini – Isola Rizza (VR) – Chef Francesco Baldissarutti

Ristorante Perbellini – Isola Rizza (VR) – Chef Francesco Baldissarutti

Come mantenere un’identità ben definita in un ristorante, che possa differenziarlo dall’abbondanza di valide insegne che caratterizzano la città di Verona e il territorio circostante? [...]

tags : soia chianti cortese sauvignon soave fiano riesling chardonnay cantina igt
dal 5 April 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Alessia Candellone, il nostro medico veterinario nutrizionista

Oggi finalmente ho il grande piacere di presentarvi la nostra Alessia Candellone, medico veterinario nutrizionista che mi ha permesso di inziare la Rubrica dedicata al Pet Food che di recente [...]

tags : nutrizione
dal 4 April 2019 su:
Ristorante Metamorfosi – Roma – Chef Roy Caceres

Ristorante Metamorfosi – Roma – Chef Roy Caceres

Abbiamo trovato un Roy Caceres in forma smagliante, sicuramente in uno dei punti più alti del suo percorso autoriale. Siamo stati stupiti dalla disinvoltura con cui concepisce piatti tanto [...]

tags : chianti verduzzo igt riesling ramandolo fuoco succo dolci tonno manzo
dal 4 April 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

BUCATINI CON SARDE E CAPPERI ALLE BRICIOLE CROCCANTI

La pasta con sarde e capperi alle briciole croccanti è un primo piatto siciliano molto buono e saporito! I bucatini sono il formato di pasta indicato, dovete provare assolutamente!   [...]

tags : capperi bucatini siciliano
dal 4 April 2019 su:
pane pasta riso frutta verdura

Verona-Madrid-Parma: Fiasconaro al Vinitaly, al Salon de Gourmets e a Cibus Connect

Mariella Belloni Un inizio aprile davvero denso di impegni per l’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro che è presente pressoché in contemporanea a tre importanti [...]

tags : siciliana
dal 4 April 2019 su:
cucina regionale
Arancini alla messinese, ricetta originale

Arancini alla messinese, ricetta originale

La ricetta di oggi è nel mio cuore da sempre: sono gli arancini alla messinese. Stavolta arancini al maschile lo posso dire con forza, perché questa è una variante delle arancine siciliane di [...]

tags : rosato grammi bianco vergine ricetta risotto piselli maiale farina riso
dal 3 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso vino

Sfincione palermitano un rustico siciliano

U’ sfinciuni come viene chiamato sull’isola o sfincione palermitano come lo chiama il resto del mondo è uno dei rustici da strada che non deve mai mancare sulle tavole di un [...]

tags : pecorino crescia calzoni ricette salame ricetta cipolle coperto ricotta lievito
dal 2 April 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Caponata di carciofi

Caponata di carciofi

Caponata di carciofi oggi un contorno ricco di gusto molto molto buono che ho gustato alla grande a pranzo. La caponata è un contorno tipico della cucina siciliana ed è fatto con un insieme [...]

tags : ortaggi salsa olive capperi carciofi melanzane zucchero siciliana
dal 2 April 2019 su:
frutta verdura ricetta dolci
Profiteroles al cioccolato con crema chantilly

Profiteroles al cioccolato con crema chantilly

Oggi i profiteroles, un grande classico della pasticceria francese. La ricetta che propongo è la versione più tradizionale e golosa, ossia bignè farciti con crema chantilly (che alla [...]

tags : farina forno bianco grammi ricette fuoco latte noce rum panna
dal 2 April 2019 su:
ricetta alcolici dolci

Filippo La Mantia apre l’unico ristorante dell’Isola di San Giorgio Maggiore, a Venezia

Dal 6 aprile ci sarà un ristorante anche sull’Isola di San Giorgio a Venezia. Aprirà, infatti, il San Giorgio Cafè di Filippo La Mantia e si tratterò dell’unico punto di ristoro [...]

tags : bar uva stampa bistrot siciliana ristorante
dal 2 April 2019 su:
locali frutta verdura cucina regionale

Hotel Eremo della Giubiliana e Ristorante Don Eusebio – Ragusa – General Manager Angelo Di Fede, Chef Sebastiano Sallemi

Il paesaggio è quello tipico dell’entroterra ragusano, tra boschi di carrubi, arbusti aromatici e buganvillee fiorite, la struttura invece è quella di un antico casale arabo divenuto parte [...]

tags : pecorino cerasuolo cantina moscato rosato passito igt salsa forno limoni
dal 2 April 2019 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Siracusa, la festa de Le Soste di Ulisse: street food con vista su Ortigia

di Floriana Barone Ha preso ufficialmente il via ieri a Siracusa l’evento “Sicilia da Vivere. Terre, mare e uomini”, promosso dall’associazione Le Soste di Ulisse, presieduta da Pino [...]

tags : siracusa
dal 1 April 2019 su:
vino