Risultati: 14262 per spumanti

Filari di bolle 2020. I vincitori

#restart #ripartenza 35 cantine con 80 etichette hanno partecipato alla Selezione Filari di Bolle 2020, che premia i migliori spumanti della regione FVG. Nell'antico frutteto di Palazzo Burovich [...]

tags : prosecco cantina novello ribolla gialla martino brut doc vini spumante sommelier
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

Podere Giardino, il fascino discreto del Lambrusco

Lambrusco ti voglio bene. Probabilmente lo avrebbe detto anche il Cioni Mario – anzi no, il Cioni ci si sarebbe ubriacato inveendo contro il destino cinico e baro che prima gli sfila le 4000 e [...]

tags : malvasia rosato cantina pinot lambrusco franciacorta bianco vini zona candia
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

Vini online, quali i preferiti dagli italiani

Un tempo il vino era qualcosa che si produceva in famiglia, che si regalava o si comprava, ma spesso a livello locale. Con il passare del tempo le barriere sono state abbattute, e oggi possiamo [...]

tags : rosato chianti cortese montepulciano cannonau lambrusco passerina primitivo grillo vini
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
Risotto con fichi , pancetta ed erbe aromatiche

Risotto con fichi , pancetta ed erbe aromatiche

E' arrivata la stagione dei fichi ed oggi ho deiso di preparar un risotto con fichi e pancetta arricchito dal profumo di un mix di erbe aromatiche.Ingredienti per 4 persone :280 g. di riso [...]

tags : pecorino salumi vergine bianco fuoco dop riso brodo risotto padella
dal 6 August 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

COTECHINO, PEARÀ E CHIARETTO SPUMANTE: ECCO IL FERRAGOSTO VERONESE

Il 15 e 16 agosto appuntamento con la più antica tradizione gastronomica scaligera nei ristoranti e nelle osterie di Verona e provincia Cotechino, pearà e Chiaretto Spumante: è il tris del [...]

tags : bardolino brodo sugo cru bue salsa bondiola cotechino chiaretto trentina
dal 6 August 2020 su:
carne e pesce vino pane pasta riso
Pollo e peperoni: ricetta semplice e magica non solo a Ferragosto

Pollo e peperoni: ricetta semplice e magica non solo a Ferragosto

Di solito il pollo con i peperoni si prepara per il pranzo di Ferragosto. A Roma, ovviamente. Dove la ricetta rispecchia l’essenza popolana che, con il pranzo della domenica, voleva uscire [...]

tags : stampa romana bianco ricetta fuoco pollo bio sugo secco pentola
dal 6 August 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Per...Bacco alla premiazione di Filari di bolle

Grande attesa stasera a Casarsa della Delizia per il doppio appuntamento: la premiazione dei vincitori della Selezione di  Filari di bolle e lo spettacolo con Sara Ricci, volto noto di [...]

tags : prosecco classico doc spumante italiana sommelier metodo classico spumanti
dal 6 August 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale
Racconti di Puglia: le Frise fatte in casa

Racconti di Puglia: le Frise fatte in casa

Questa storia ha tre protagonisti: la farina del mulino, un forno a legna in campagna e una nonna pugliese con la sua ricetta. Quella della Frise (o Freselle dalle mie parti), uno dei tanti [...]

tags : pugliese filone bianco grammi birra farina ricetta forno burrata ciambella
dal 5 August 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Grigliate di agosto con arrosticini di orata

Un’idea alternativa per la tanto attesa grigliata di Ferragosto e per le grigliare estive in generale? Gli arrosticini di orata marinata in erbe aromatiche e capperi! Una proposta dello [...]

tags : pane toscano fuoco forno salsa greco orata punta mirto bianco capperi
dal 5 August 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Risotto alle rape rosse

RISOTTO ALLE RAPE ROSSE       Ingredienti per 2 persone   150 g di riso “Rosa Marchetti” burro sale e pepe 1 bicchiere di vino bianco 1 rapa rossa lessata e [...]

tags : pecorino pinot brodo riso burro rape bio rapa fuoco risotto
dal 4 August 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Percoche e vino: ricetta mangia e bevi. Ma non chiamatela sangria

Percoche e vino: ricetta mangia e bevi. Ma non chiamatela sangria

Eviterei accuratamente di chiamare percoche e vino, come si legge in giro, “sangria napoletana”. È una ricetta autonoma, più sana e meno pasticciata. Né agrumi, né spezie, né brandy. [...]

tags : primitivo bianco brandy pesche ricetta fuoco percoche ingredienti tagliare zucchero
dal 3 August 2020 su:
ricetta vino alcolici

Vendite al dettaglio di vino nella GDO in Italia – dati IRI, aggiornamento primo semestre 2020

  La corsa ai supermercati della crisi COVID ha inciso anche sulle vendite di vino. Forse non si erano mai visti dati tanto positivi come quelli che commentiamo oggi, con il prezioso [...]

tags : spumanti
dal 2 August 2020 su:
vino

Vini Bianchi, Rosato e Spumante | Azienda Agricola San Salvatore 1988 – Nuove Annate

di Enrico Malgi Nella mia recente visita al Beach 93 di Paestum per degustare i vini di nuove annate dell’azienda agricola San Salvatore di Peppino Pagano ho fatto il pieno di tutte le 14 [...]

tags : rosato vini wine spumante
dal 1 August 2020 su:
vino alcolici

Ischia Bianco Spumante Metodo Classico | Tommasone

di Antonella Amodio Ischia Bianco Spumante Metodo Classico € 25,00 Tommasone Viticultori sull’Isola D’Ischia Via Provinciale Lacco Fango, 144 80076 Lacco Ameno – Ischia  (NA) Tel. [...]

tags : cantina pietra bianco ischia wine classico metodo classico bianco spumante ischia bianco spumante
dal 1 August 2020 su:
vino alcolici ricetta
Cozze al pomodoro e vino bianco

Cozze al pomodoro e vino bianco

Quanto piacciono le cozze!Unica nota dolente è la pulizia, spesso ho approfittato dei lavaggi della pescheria, almeno tolgono "il più grosso", certo che poi le devi cucinare in giornata.Così [...]

tags : fuoco aglio kg cozze bianco pomodori scalogno padella ingredienti
dal 30 July 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Hey, enostrippati, qual è lo scheletro in cantina che non osate rivelare?

Hey, enostrippati, qual è lo scheletro in cantina che non osate rivelare?

Confesso subito il mio scheletro nell’armadio: ho una feroce idiosincrasia per l’accoppiata clima-annata. Chiedetemi come fu l’andamento piovoso a Montalcino nel 1998 e vi [...]

tags : cantina chardonnay lambrusco wine annata asti spumante montalcino sommelier
dal 30 July 2020 su:
alcolici vino locali

L’Erbaluce, il vino figlio di una dea in verticale

Alba era una ninfa, quando ancora gli dei abitavano le colline moreniche create dai ghiacci. Vide Sole un giorno in riva ad un torrente, e se ne innamorò di un amore impossibile giacché non [...]

tags : cantina erbaluce anice caluso frutta dolci docg uva alba vini
dal 29 July 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Che vino ci abbino ai piatti di Paperino?

Che vino ci abbino ai piatti di Paperino?

Il retroterra culturale di molti di noi poggia su letture formative di grande spessore. Le avventure della famiglia dei paperi dei Grandi Almanacchi Disney è la base di ogni cervello ben [...]

tags : aglianico grillo sangiovese pinot oca panino bianco annata vulture ricette
dal 28 July 2020 su:
vino alcolici ricetta

Juventus festeggia lo scudetto con un vino ad hoc

Anche la Juventus ha ormai abituato i suoi tifosi a questo traguardo (è il nono di fila), vincere lo scudetto è sempre una grande emozione, quanto per gli appassionati tanto per i giocatori [...]

tags : cantina chardonnay stampa spumante trentina vittoria
dal 27 July 2020 su:
vino alcolici locali
Sant’Isidoro Pizza e Bolle a Roma: recensione di una pizzeria “spumeggiante”

Sant’Isidoro Pizza e Bolle a Roma: recensione di una pizzeria “spumeggiante”

La mia lunga esplorazione delle pizzerie di Roma ricorda la fatica di Sisifo: mentre mi impegno a provare e recensire tutte le storiche, e vedo quasi la fine, ne spuntano sempre di nuove o [...]

tags : succo vodka forno bianco capperi grammi dolci burro riso vini
dal 26 July 2020 su:
alcolici frutta verdura locali
Wicky’s Wuicuisine Seafood – Milano – Chef/Patron Wicky Priyan

Wicky’s Wuicuisine Seafood – Milano – Chef/Patron Wicky Priyan

Dallo Sri Lanka un uomo dalle molteplici vite e molti interessi appaga i nostri sensi: Wicky Priyan executive chef/patron al Wicky’s Wicuisine Seafood. Un luogo che vede la costante ricerca [...]

tags : pecorino soia barolo pugliese cantina chardonnay rubino lamponi amaro salsa
dal 26 July 2020 su:
vino frutta verdura alcolici

Paccheri Broccoli e Gamberi

Staccare le teste dei gamberi ed eliminare i carapaci (le carcasse) a partire dalla parte opposta alla coda. Incidere il dorso dei gamberi per eliminare il filo nero intestinale che si trova [...]

tags : succo fuoco burro punta noce bianco ortaggi cottura mescolando broccoli
dal 26 July 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta risotto ai lamponi, il piatto perfetto per una cena a lume di candela

Ricetta risotto ai lamponi, il piatto perfetto per una cena a lume di candela

Il risotto ai lamponi è un primo piatto ricco di gusto, grazie alla nota acidula di questo frutto, contrastata dalla dolcezza del formaggio cremoso. Una ricetta perfetta per una cenetta [...]

tags : bianco ricetta fuoco brodo riso lamponi risotto casseruola ingredienti formaggio
dal 25 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

44° Guida ai Locali Storici d'Italia

  È in uscita il 27 luglio 2020 la 44^ Guida ai Locali storici d’Italia, ddedicata all’arte dell’accoglienza e del gusto, che per il 2020 propone il proprio fil-rouge nella [...]

tags : prosecco romana ricette fragole succo toscana gin sugo bar bistrot
dal 25 July 2020 su:
alcolici locali cucina regionale

Fragolino Rosso – Bevanda aromatizzata a base di vino di Gorghello: richiamo per rischio chimico

Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Fragolino Rosso – Bevanda aromatizzata a base di vino di Gorghello. Sull’avviso di richiamo il [...]

tags : punti spumanti fragolino
dal 24 July 2020 su:
vino alcolici