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Risotto porri e salsiccia, primo economico talmente saporito che è perfetto per il menu domenicale

Oggi andiamo a vedere come si cucina il risotto con porri e salsiccia che è un delizioso primo piatto ideale da presentare a pranzo quando questi ortaggi sono di stagione. Ecco l’idea [...]

tags : burro fuoco maiale bianco pollo brodo riso menu secco porri
dal 10 November 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Coniglio alla cacciatora, la ricetta originale per un secondo piatto che sa proprio di buono

Un secondo piatto rustico e buonissimo: la ricetta originale del coniglio alla cacciatora.  Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto di carne rustico e che fa tornare indietro nel tempo [...]

tags : pollo fuoco forno farina brodo pane kg sugo olive aglio
dal 10 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Morbido e saporito, lo spezzatino di tacchino con piselli è piaciuto a tutti

Se per cena non vuoi portare in tavola il classico secondo piatto di carne, potresti proporre alla tua famiglia uno spezzatino di tacchino preparato direttamente con i piselli. Un secondo [...]

tags : carote farina bianco fuoco manzo sugo secco ricette vergine tacchino
dal 8 November 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

La cassoeula, come preprare la ricetta tradizionale lombarda

  La cassoeula, insieme alla cotoletta alla milanese, al risotto allo zafferano e all’ossobuco, è uno dei piatti tipici della cucina lombarda. Il nome cassoeula (o cazzuola, cazzola o [...]

tags : maiale bianco pulire ricette carote fuoco sugo noce brodo burro
dal 7 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Scopri la salsa perfetta per esaltare i tuoi piatti: l’elegante Beurre Blanc

L'articolo Scopri la salsa perfetta per esaltare i tuoi piatti: l’elegante Beurre Blanc proviene da Ricette della Nonna. La beurre blanc, nata nei pressi di Nantes, è una salsa francese [...]

tags : bianco salsa burro ricette verdure ingredienti francese carni bianche
dal 5 November 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Tarallucci furbi croccantissimi, facciamoli in meno di 30 minuti e vedrai cosa sgranocchi

Prova questi tarallucci croccanti e furbi con la ricetta rapide e sfiziosa: è lo snack più incredibile che tu possa preparare! Da sgranocchiare così come sono mentre lavoriamo al pc, [...]

tags : dolcetto taralli birra forno farina secco bar rum salumi pollo
dal 3 November 2024 su:
ricetta alcolici vino

A pranzo ho portato in tavola dei deliziosi gnocchetti sardi con ragù di salsiccia

Il formato di pasta che ricorda delle piccole conchiglie rigate è conosciuto con il termine di gnocchetti sardi, in quanto tipici della regione. Fatti di farina di semola e acqua, non hanno [...]

tags : conchiglie bianco vergine farina fuoco menu secco ricetta broccoli tagliatelle
dal 2 November 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Risotto con zucca e castagna avellinese

Nuovo appuntamento con la rubrica di Italia nel Piatto che dedica l'uscita di questo mese alle ricette a base di funghi e/o castagne. 🍁🍁In una nostra precedente uscita, dedicata ai "Colori [...]

tags : funghi burro lucana maiale ricette bianco grana brodo riso sugo
dal 2 November 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Le nonne di una volta facevano gli involtini di vitello così: tenerissimi e sugosi, con il ripieno ricco

Gli involtini di vitello come li facevano una volta le nonne, tenerissimi e sugosi e con un ripieno godurioso. Questa ricetta ti porterà indietro nel tempo, a quando vedevi la nonna indaffarata [...]

tags : ricetta verdure vitello bianco fuoco aglio salsa pentola padella mortadella
dal 2 November 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalata di lenticchie con zucca arrosto e fiocchi di latte

Per questa Insalata di lenticchie con zucca arrosto e fiocchi di latte, ho preso spunto dal libro della scrittrice gastonomica irlandese  Diana Henry, Roast Figs, Sugar Snow. Winter Food to [...]

tags : forno bianco mescola latte zucca mele sala vergine ricetta formaggio
dal 31 October 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ho condito le farfalle con i funghi e le castagne, un condimento semplice ma d’effetto

Un piatto facile e veloce perfetto per il periodo autunnale, se non sai cosa portare in tavola dovresti assolutamente provare le farfalle con funghi e castagne. Il primo genuino che piacerà [...]

tags : bianco ricette vergine funghi forno secco fuoco ricetta pentola ingredienti
dal 30 October 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

UOVA STRAPAZZATE E FUNGHI

 Quando si ha poco tempo ma si vuole godere dei sapori dell'autunno allora facciamo un piatto semplice e genuino come le uova strapazzate ai funghi.UOVA STRAPAZZATE AI FUNGHI4 uova250 g [...]

tags : funghi latte aglio secco bianco coperto bianco secco mescolare cottura padella
dal 30 October 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Per questa settimana a pranzo non rinunciare allo spezzatino: il segreto per renderlo morbido e succoso

Se volete portare in tavola un ottimo spezzatino con i piselli che sia bello morbido e succoso dovete seguire questa ricetta. Lo spezzatino di carne è senza dubbio uno di quei piatti buoni in [...]

tags : spalla bianco vergine farina collo secco brodo manzo ricetta verdure
dal 29 October 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Se ne sentono di cotte e crude, ma la vera pasta alla boscaiola si fa solo così: diffida dalle altre ricette

Scopri con noi la vera ricetta della pasta alla boscaiola: un piatto ricco e saporito da gustare da inizio autunno sino a fine inverno! Se alcune ricette di tradizione non possono essere [...]

tags : funghi bianco ricette ricetta panna penne sugo secco aglio piselli
dal 29 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Friccò umbro: cos’è, storia e ricetta tradizionale del piatto umbro più famoso in Italia

L’Umbria è una Regione che custodisce un ricco patrimonio di sapori autentici legati alla terra. Tra i suoi piatti simbolo c’è sicuramente il friccò: questa ricetta, pur nella sua [...]

tags : umbra forno maiale bianco ricetta ricette fuoco pollo sugo kg
dal 28 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Intrawine #30 | Vino cheugy, spumanti analcolici da 100$, soft power cinese e previsioni per il 2074

Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino. Nuovo mese e quindi nuova selezione di notizie che puntualmente cerca di mettere sul piatto quello che di interessante e [...]

tags : syrah prosecco chardonnay barolo franciacorta salato stampa danese bianco osteria
dal 28 October 2024 su:
alcolici vino locali

Arista al latte con patate, cucinala stasera e assaggerai una bontà: non potrai più farne a meno

L’arista al latte con patte è un piatto completo davvero buonissimo: non potrai farne a meno! Quante volte ti è capitato di preparare l’arista di maiale ma il risultato è stato deludente? [...]

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dal 27 October 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Preparare gli gnocchi gratinati con besciamella e salsiccia al forno è un gioco da ragazzi

Non hai idee per il tuo pranzo della domenica? Al posto della classica pasta al forno potresti proporre ai tuoi ospiti un piatto ancora più speciale: gli gnocchi gratinati con besciamella e [...]

tags : bianco forno secco menu ricette mescola ingredienti salsiccia ricetta vergine
dal 26 October 2024 su:
ricetta vino locali

Risotto Avocado e Gamberetti

Per la polvere di nocciole: Preriscaldare il forno a 160°C. Tostare le nocciole per circa 10 minuti, girandole a metà cottura. Deporre le nocciole ancora calde in un canovaccio pulito e [...]

tags : succo salsa fuoco burro punta riso brodo forno bianco cottura
dal 25 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Funghi trifolati

Impara come preparare i funghi trifolati con questa ricetta semplice. Scopri come cucinarli in padella con vino bianco per un sapore irresistibile., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : funghi bianco ricette ricetta padella
dal 24 October 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Rotolini di filetto di maiale filanti e sfiziosi, la ricetta per una cena veloce

Portare in tavola un secondo di carne sfizioso è davvero molto semplice. Avrai bisogno di un filetto di maiale che andrai a farcire e poi arrotolare così da servire a tutta la famiglia dei [...]

tags : maiale bianco ricette ricetta forno succo secco aglio speck burro
dal 23 October 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Vendite al dettaglio di vino (GDO Italia) – dati Circana, primi 9 mesi 2024

  Un’estate tranquilla per il mercato del vino. Le vendite trimestrali nella GDO sono cresciute dell’1.3% a 727 milioni di euro, con una leggera differenza a favore degli spumanti e [...]

tags : vini spumanti
dal 22 October 2024 su:
vino

Bocconcini di Pollo Croccanti al Forno

Tagliare il petto di pollo in bocconcini. Schiacciare grossolanamente i corn flakes e metterli in un piatto. In una ciotola, sbattere le uova con la paprika, la curcuma, un pizzico di sale e di [...]

tags : forno farina fuoco salsa mais pollo bianco curcuma mescolare mescolando
dal 22 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Tonno al cartoccio: come prepararlo in modo sano e gustoso

Il tonno fresco è uno dei pesci più amati per la sua consistenza carnosa e il sapore deciso, caratteristiche che lo rendono ideale per preparazioni veloci e ricche di gusto. Tra i vari metodi [...]

tags : fuoco succo forno bianco vapore burro pesci dieta olive aglio
dal 22 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Come tenere in mano un calice di vino e, soprattutto, perché: la prova empirica

Esistono alcune cose che chiamano a gran voce il Nanni Moretti che è in me. Una di queste è il calice di vino brandito per il bevante. Ora, al netto di questioni caratteriali di cui dovrei [...]

tags : riesling secco fiore vini uva cognac bianco sommelier americana servizio
dal 21 October 2024 su:
vino alcolici locali