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Perché Gigino pizza a metro di Vico Equense è famoso nel mondo

Come sarebbe che non conoscete Gigino pizza a metro? Ma allora non siete stati a Vico Equense, cittadina popolosa ma tranquilla, ancora autentica, visitabile a piedi partendo da Piazza Umberto o [...]

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ricetta frutta verdura locali

Come preparare le zucchine ripiene di bulgur

Le zucchine ripiene di bulgur rappresentano una versione originale delle classiche verdure farcite che tanto ci piace gustare in estate. Trattasi di zucchine ripiene vegetariane al forno [...]

tags : forno ricetta verdure ortaggi zucchine
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frutta verdura ricetta

Pizzoccheri dolci: la rivisitazione di un grande classico della cucina italiana senza glutine e senza lattosio

Avete un pranzo o una cena tra pochi giorni e non sapete come organizzarvi dal punto di vista della scelta dei piatti da portare in tavola. Volete stupire i vostri ospiti con qualcosa di davvero [...]

tags : glutine ricetta comasca forno dolci aglio grano arabo vitello arrosto
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ricetta pane pasta riso carne e pesce

CROSTATA CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLE

La Crostata con Crema Pasticcera e Fragole è un classico della pasticceria italiana ed un’ottima variante della classica crostata di fragole. Si tratta di crostata a base di pasta [...]

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ricetta dolci

Amarone e Valpolicella Dal Forno in verticale a Borgo Egnazia

di Andrea De Palma Ci voleva Giuseppe Cupertino del Fis Puglia per portare in Puglia un’approfondita dell’Amarone di Romano Dal Forno e, l’occasione é ghiotta e imperdibile per un curioso [...]

tags : forno amarone valpolicella
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vino ricetta

La ricetta del provolone al forno

Il provolone al forno è una ricetta per un secondo piatto o un antipasto ricco di gusto. Possiamo mettere il formaggio nella teglia in un'unica fetta oppure creare delle forme originali [...]

tags : forno ricetta provolone formaggio
dal 24 June 2017 su:
ricetta formaggi

Pane in cassetta: la ricetta perfetta

Cos’è che fa diventare perfetta la ricetta del pane in cassetta? Qualcuno storcerà il naso e a ragione commenterà che, secondo certe scuole di pensiero, il pane vero *non è* quello in [...]

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dal 24 June 2017 su:
ricetta vino dolci

Pasticciando con Liala e Vanilla: Dolci- Torta senza uova

La torta senza uova è tra i dolci light più semplici e veloci da preparare. Il risultato però sarà una torta soffice e gustosa irresistibile. Ecco la ricetta Ingredienti 300 g di farina 00 [...]

tags : amaro latte dolci torta forno farina zucchero lievito ricetta ingredienti
dal 24 June 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Tarte Tatin di albicocche al timo limone

Eccomi finalmente, dopo tanto tempo! Maggio è stato un mese pieno di cambiamenti e novità: viaggio sulla mia isola preferita, Tenerife, il ritorno con il mio marito, il seguente trasloco, il [...]

tags : albicocche salato forno dolci torta burro frutta farina tagliare zucchero
dal 24 June 2017 su:
frutta verdura dolci ricetta

barchette di melone mela verde e primo sale

Vi avevo promesso che, dopo avervi suggerito di fare una sauna gratuita in cucina accendendo il forno per ben due volte, per sfornare prima le crostatine alle albicocche e poi i biscotti ai [...]

tags : albicocche forno ricetta
dal 24 June 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Coniglio con patate e olive, il secondo perfetto per la domenica

Per il secondo piatto della domenica, ecco a voi come preparare il coniglio con patate e olive!prosegui la letturaConiglio con patate e olive, il secondo perfetto per la domenica [...]

tags : olive forno ligure ricetta coniglio
dal 23 June 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

French toast farcito alle fragole

Che ne dite di prepararci una colazione da campioni facendo, per una volta, uno strappo alla regola e concedendoci un goloso e caldo French toast? Questa volta lo eleviamo alla massima potenza [...]

tags : latte succo burro panna frutta fritto formaggio zucchero padella fragole
dal 23 June 2017 su:
formaggi alcolici frutta verdura

Salvatore Lioniello sdogana la pizza canotto anche Gluten Free e nel forno elettrico

Belle novità al Campionato Mondiale del Pizzaiuolo XVI Trofeo Caputo appena concluso sul lungomare di Napoli (il villaggio della pizza, invece, sarà aperto fino a domenica sera e qui trovate [...]

tags : pizza forno glutine ricetta
dal 23 June 2017 su:
ricetta pane e pizza

Tiella di riso, patate e cozze: la video ricetta della Prova del Cuoco

La tiella di riso, patate e cozze è un primo piatto tipico pugliese, ed in particolare di Bari, che oggi vi presentiamo in una video ricetta della Prova del Cuoco in modo da poter seguire [...]

tags : pecorino pugliese cuoco riso kg forno ricetta pomodori cipolle ingredienti
dal 23 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

20 Prodotti tipici del Friuli che dovete assolutamente assaggiare

Quali sono i prodotti tipici del Friuli? Si tratta di una regione tutta da scoprire, o meglio, approfondire. Qui confini e governi sono variati con la stessa frequenza delle escursioni termiche; [...]

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dal 23 June 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Quali sono le proprietà delle melanzane?

Ortaggi tipicamente estivi dal colore nero-viola (ma esiste anche una rara varietà bianca) le melanzane hanno valori nutrizionali davvero ottimi. Il loro nome scientifico è Solanum melongena e [...]

tags : verdure calorie ortaggi pentola naturale griglia ricetta ricette salsa fibre
dal 23 June 2017 su:
ricetta frutta verdura

Bastoncini di melanzane al forno

Bastoncini di melanzane al forno Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 25m Le ricette di Vitto

tags : forno ricette melanzane
dal 23 June 2017 su:
ricetta frutta verdura

Croissant salati farciti con zucchine e mozzarella

Per buffet, pic nic, aperitivi o anche per la pausa pranzo, come spezzafame o per quando c'abbiamo semplicemente voglia. E pure perché questo è il periodo perfetto per consumare le [...]

tags : brioche forno griglia zucchine mozzarella ingredienti
dal 23 June 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Trofeo Caputo e il mondiale del pizzaiuolo

Napoli Pizza Village: il lucano Michele Leo vince il XVI Trofeo Caputo al Mondiale del Pizzaiuolo nella categoria STG (Specialita Tradizionale Garantita). Tra le 9 specialità premiate, [...]

tags : grana forno pizza zona dop bufala ricetta mozzarella napoletana friggere
dal 23 June 2017 su:
formaggi ricetta vino

FARIFARINATA ALLA MOZZARELLA E PROSCIUTTO

Come non mai in questo periodo urgono piatti veloci e saporiti che mettano d’accordo tutti in famiglia, grandi e piccini.La frittata è sempre il giusto compromesso ma questa ancora di più [...]

tags : forno noce ceci farina tagliare prosciutto mescolare mozzarella
dal 23 June 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

JAGERSCHNITZEL

Jagerschnitzel (in italiano “cotoletta del cacciatore”) è una delle pietanza più conosciute della gastronomia tedesca. Si tratta di una cotoletta di carne impanata e [...]

tags : fuoco salsa birra forno funghi maiale farina burro manzo noce
dal 23 June 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Torta Gelato Tiramisù

Una ricetta facilissima e semplicissima da assemblare, perfetta per l’estate! Questa è la prima ricetta che provo a fare dal giornale “Great American Cakes”, acquistato [...]

tags : amaro forno panna torta kg rum gelato ricetta cioccolato mascarpone
dal 22 June 2017 su:
dolci ricetta alcolici

Mezzometro vs. Pizzeria P: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Mezzometro [...]

tags : pecorino punta forno glutine lievito salumi pizza vini gin fave
dal 22 June 2017 su:
ricetta locali vino

Torta veloce alle ciliegie, senza burro e senza latte

Torta veloce alle ciliegie, senza burro e senza latteAttendeva da un bel pò per essere condivisa e finalmente sono riuscita. Troppo buona per restare nel oscuro e siccome si trova ancora [...]

tags : latte forno dolci burro torta farina fragole zucchero mescolare ciliegie
dal 22 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zucchine ripiene al forno

Le zucchine sono degli ortaggi che si prestano molto bene per essere farcite e cotte al forno con i ripieni più diversi. In questa ricetta di oggi ve le propongo con un ripieno al formaggio [...]

tags : ricetta ortaggi forno pane zucca terrina zucchine stracchino prosciutto formaggio
dal 22 June 2017 su:
frutta verdura ricetta formaggi