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I Consigli di Liala …in Cucina

-Per un riso al dente: Una bella insalata di riso, fresca e colorata, è un classico dei pasti estivi. Nel prepararla poi ognuno ha i propri segreti, le proprie varianti. Per tutti invece una [...]

tags : cantina burro dolci farina dieta chili uva bar zona riso
da 3 ore su:
ricetta locali

Torta di bollito e bietole

Torta di bollito e bietole Perché fare una torta di bollito e bietole? Per più motivi e tutti buoni: il brodo di carne lo abbiamo fatto per altre preparazioni ma non [...]

tags : pecorino latte fuoco forno torta brodo noce aglio farina ricette
da 3 ore su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il Bambino Bugiardo

Io non capisco la cattiva abitudine che abbiamo di tradurre i titoli dall'inglese con un unico e semplice criterio ovvero ad minkiam.Un esempio?Il famoso film "Tutti insieme appassionatamente" [...]

tags : ricetta greco inglese risotto italiana biscotto
da 7 ore su:
pane pasta riso cucina internazionale alcolici

Cristiano Tomei è dentro l’Imbuto

Non è che ci vai per caso, dal Tomei. Sta lassù sulla scala del Museo con la bandana a traverso, e ti vien più in mente che da un momento all’altro esca la spingarda e come novello [...]

tags : novello burro cuoco bosco fuoco salsa punta brodo mele vini
da 7 ore su:
ricetta carne e pesce vino

La settimana di BlogVs (22-28 maggio)

A Milano – e non solo – succedono cose. Locali aprono e chiudono, chef cucinano e parlano, fornelli si accendono e spengono un po’ dappertutto. Vi proponiamo qui una selezione di cose [...]

tags : vapore servizi verdure frutta pesci pizza tonno piselli capperi fast food
da 9 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Succo detox carota e zenzero

In questo lunedì di primavera inoltrata abbiamo deciso di trattare le carote come ingrediente.Abbiamo deciso, chi? Ma sì, sempre noi del gruppo Light and Tasty!Sapevate che la carota pare sia [...]

tags : calorie zenzero carote frutta olive succo capperi vitamine pomodorini ingredienti
da 11 ore su:
ricetta frutta verdura

Ceviche di pesce bianco allo Champagne

Piatto tipico della cucina peruviana, questa ceviche di pesce bianco è la protagonista di un aperitivo elegante e profumato. Un perfetto abbinamento per un ottimo champagne. La ceviche di [...]

tags : chardonnay cantina pinot bianco felino annata corvina ricette latte succo
da 12 ore su:
ricetta alcolici vino

Risotto con foglie e fiori di malva al profumo di limone

La malva è un erba aromatica  che fa parte della famiglia delle Malvacee. Cresce spontaneamente quasi esclusivamente in terreni incolti e abbandonati. Ha le  foglie rotonde e [...]

tags : tisane risotto decotti
da 13 ore su:
alcolici pane pasta riso

La ricetta dei muffin ai corn flakes per la colazione

I muffin ai corn flakes sono dolcetti buonissimi e sfiziosi che potete servire a colazione o a merenda, li potete accompagnare con una pallina di gelato ma anche un sottile strato di [...]

tags : frutta latte dolci burro farina gelato cioccolato zucchero lievito ricetta
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ricetta dolci pane pasta riso

Colazione per colesterolo alto: cosa consiglia la nutrizionista?

Continua la collaborazione con la biologa nutrizionista bolognese Francesca Evangelisti, con la quale cerchiamo di rispondere alla domanda: cosa mangiare a colazione? Abbiamo ormai chiarito come [...]

tags : soia tofu latte greco succo amaro bosco pane riso dieta
da 15 ore su:
alcolici formaggi pane pasta riso

Polpette di lenticchie rosse e tofu: per un carico di energia e gusto!

Polpette di lenticchie rosse e tofu: un’idea per un “antipastino” niente male o un aperitivo con amici! Le polpette di lenticchie rosse e tofu sono sicuramente indicate se [...]

tags : tofu conchiglie grammi glutine ricetta naturale panino salato fibre forno
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ricetta

Noodles con orata e cipolla caramellata, la ricetta del lunedì.

Sul  filone del mangiare senza latticini ormai mi sto divertendo a trovare alternative sfiziose.Una buona mano me la sta dando al lettura di Nonna Paperina dove trovo tanti suggerimenti per [...]

tags : filone fuoco succo orata aglio grano glutine ricette padella zucchero
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

7 Foodblogger reinventano Mela Val Venosta tra Naturalità e Bontà!

La torta di mele è uno dei miei dolci preferiti perché sa di tradizione, di genuinità e di casa.Se anche voi volete spezzare la settimana con dolcezza come me, provate a farla.Anche una sola [...]

tags : latte forno succo dolci mele torta farina lievito mescolare val venosta
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ricetta alcolici pane pasta riso

Cartoline dal 657mo Meeting VG @ Ristorante IYO – Milano – Patron Claudio Liu, Chef Masaki Okada e Michele Biassoni

In Estremo Oriente l’arte dell’accoglienza è un rito da celebrare con precisione e dedizione assolute. L’atto stesso di cucinare è un’arte, da padroneggiare dopo anni di studio [...]

tags : soia moscato tofu franciacorta igt novello brodo salsa bianco funghi
da 23 ore su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

I fusi di pollo fritti di Cotto e Mangiato

I fusi di pollo impanati e fritti all'americana di Cotto e Mangiato rappresentano una ricetta adatta agli amanti della carne bianca e delle pietanze sfiziose. Cibo spesso mangiato presso [...]

tags : fritto farina grana pollo ricetta friggere ingredienti fast food americana carne bianca
dal 21 May 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Alici fritte in farina di limone ripiene di mozzarella e zucchine.

È la volta delle alici fritte! Le prepareremo in farina di limone e ripiene di mozzarella e zucchine.Pesce azzurro del Mediterraneo, Atlantico e Baltico, l’alice si caratterizza per una carne [...]

tags : ricette farina mais ricetta verdure mozzarella frittura zucchine internazionale
dal 20 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Hugo a modo mio

Il weekend non può definirsi tale senza un bel aperitivo!! Io ho scoperto da poco Hugo e me ne sono innamorata!! La ricetta originale prevede lo sciroppo di melissa, ma qui in giro lo fanno [...]

tags : prosecco melissa ricetta cocktail
dal 20 May 2017 su:
alcolici vino ricetta

Vignarola: la ricetta perfetta

Una rondine fa estate, la ricetta perfetta della vignarola fa primavera. Un’esagerazione? Per chi vive nella Caput Mundi l’iperbole è cosa naturale. Il bello è che ogni tanto ci azzecca. [...]

tags : pulire bianco maiale vergine ricetta lattuga piselli verdure romana fuoco
dal 20 May 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Come preparare il sale aromatizzato fatto in casa

L'articolo Come preparare il sale aromatizzato fatto in casa proviene da Ricette della Nonna. l sale aromatizzato è un condimento saporito, profumato e innovativo che donerà un tocco [...]

tags : limoni funghi marino aglio kg secco bianco pulire mescolate condimento
dal 20 May 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Dolce baccalà

Ieri ho mangiato un dolce col baccalà. Gli altri ingredienti erano ceci, patate, pomodoro, peperoncino, olive, ad accompagnare la mousse un sorbetto al limone e una crema all'arancia. Qualcuno [...]

tags : dolci olive ceci amaro salato italiana fagioli ingredienti
dal 19 May 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Pipero. Grande y Felicisima Armada

Pipero fa su baracca e burattini e si trasferisce di fronte alla Chiesa Nuova, in un palazzo di pregio in cui vivono esseri semidivini che lasciano Maserati e Porsche buttate sul marciapiede [...]

tags : taralli tonno cuoco panna olive salsa gelato servizio coniglio maiale
dal 19 May 2017 su:
carne e pesce dolci frutta verdura

Schita dolce e salata

Quest’anno il Giro d’Italia, la competizione sportiva ciclistica più famosa del nostro Paese, compie 100 anni.AIFB non voleva mancare a questo appuntamento importante per l'Italia e lo [...]

tags : dolci succo pavese farina coppa varzi dop zona parma salumi
dal 19 May 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Tartellette al cioccolato bianco con frutti di bosco

Buongiorno! Oggi prepariamo una crostata, o meglio una tartelletta, dal gusto fresco, con tanti frutti di bosco, una frolla croccante alle mandorle e una crema fredda al cioccolato bianco e [...]

tags : forno farina bianco grammi bosco latte kiwi panna punta burro
dal 19 May 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ristorante Materia – Cernobbio (CO) – Chef Davide Caranchini

Prosegue il tour di Viaggiatore Gourmet dedicato ai talenti emergenti sulla scena enogastronomica italiana: dopo Aga Ristorante della coppia Piras/Del Favero e Undicesimo Vineria di Brutto è la [...]

tags : cantina prosecco igt birra anice latte succo fiore burro salsa
dal 19 May 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

La ricetta cult: ciambella al limone

Non si può negare che in rete ci siano migliaia di ricette di ciambelle e ciambelloni. Questa che proponiamo qui ha però il vantaggio di essere molto facile da eseguire grazie anche all’idea [...]

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dal 18 May 2017 su:
ricetta dolci