Risultati: 4108 per filetto

Condimento green goddess

Se già il nome, condimento della dea verde, non bastasse per farvi innamorare di questa ricetta, non avete che da assaggiarla. La ricetta orginale, inventata a San Francisco negli [...]

tags : succo pollo panna aglio greco salsa condimento ricetta bianco panino
da 11 ore su:
ricetta alcolici frutta verdura

Tenuta La Cascinetta – Buriasco (TO) – Patron Paola Trucco e Alessandro Colomba, Chef Federico Girone

Tenuta La Cascinetta è una nostra vecchia conoscenza: la sua strategica posizione nella campagna torinese, unita all’ambiente curato e alla calorosa accoglienza dei patron, Paola Trucco e [...]

tags : soia moscato gnocco fritto cortese frutta vegano salato burro dolci salsa
da 21 ore su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

3 proposte di ristoranti dove mangiare i funghi

Tempo di funghi. Tuttavia, la stagione è arida in molte regioni e, si sa, senza pioggia i funghi non nascono. Più che pioggia è la mancanza di umidità nel terreno del sottobosco a influire [...]

tags : ricette asiago cilento porcini toscana funghi forno zona noce grano
dal 22 September 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

spaghetti con ragù bianco di capone

Il capone (o lampuga) è uno dei miei pesci preferiti. A settembre se ne trovano in quantità, è un pesce azzurro dalle grandi proprietà e dal prezzo contenuto e io ne faccio grandi [...]

tags : forno pesci bianco fritto agrodolce filetto spaghetti
dal 21 September 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Ristorante Dolada – Pieve d’Alpago (BL) – Chef Riccardo De Prà

Affacciato sulla Conca dell’Alpago, nato in alta quota sulla montagna da cui prende il nome, il Dolada è ristorante e albergo da quasi cent’anni. E da quasi cent’anni ad occuparsi della [...]

tags : pecorino soia piave pinot moscato igt gelati bosco salsa forno
dal 21 September 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

La mensa scolastica del principe George ha un menu niente male

Ci ricordiamo la mensa scolastica come un incubo: pasta scotta, carne dura come suola, purè annacquato, budino confezionato una volta la settimana. Non per tutti è così, siamo abbastanza [...]

tags : forno salsa vapore fragole spinaci dolci panna menu aglio cocco
dal 19 September 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cucina in Lavatrice: bucato pulito e cena pronta in 5 regole

Ogni volta che usiamo un elettrodomestico, chiediamoci se lo stiamo usando al massimo delle sue potenzialità e se c’è qualcos’altro che possiamo fare per non sprecare e ottimizzarne i [...]

tags : ricette verdure frutta forno pesci ortaggi filetto crostacei molluschi cottura
dal 18 September 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Barone di Villagrande: cantina, resort e osteria di qualità a Milo

Milo è un piccolo paese alle pendici dell’Etna e, coi suoi 750 metri, è uno dei paesi situati più in alto di tutto il vulcano. In una posizione che domina lo spettacolare anfiteatro [...]

tags : cantina marsala orvieto ricetta pietra filetto tannino ricotta bianco cipolle
dal 18 September 2017 su:
vino ricetta locali

Per tutti quelli che chiedono: come si mangia in Islanda?

Il posto in cui tutti vogliono andare adesso è la terra dei vichinghi, di Bjork, delle pulcinelle di mare, la terra che alterna vulcani, geyser, iceberg, solfatare, fiordi, spiagge nere e [...]

tags : dolci burro latte salsa forno manzo trota menu mele aglio
dal 15 September 2017 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Cartoline dal 690mo Meeting VG @ Locanda del Notaio – Pellio Intelvi (CO) – Patron Simonetta Manara, Chef Edoardo Fumagalli

Dopo aver raccontato la nostra esperienza alla Locanda del Notaio di Pellio Intelvi, è stato un piacere tornarci con gli Amici Gourmet e ritrovare la cucina di Edoardo Fumagalli. Piatti [...]

tags : passito moscato igt rosato franciacorta bianco lattuga strevi banana salsa
dal 15 September 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Contraste di Matias Perdomo e il concetto di cucina sartoriale

Lo sguardo è leggermente ombroso, velato da quella malinconia che sembra accomunare tutti coloro che sono dovuti partire da casa per avere fortuna e successo: Matias Perdomo, cuoco uruguagio (o [...]

tags : maiale bianco ravioli risotto prugne salsa sala menu panna cuoco
dal 14 September 2017 su:
locali carne e pesce alcolici

Cuore di bovino in Reverse

Il Reverse Searing è questa nuova tennica – sempre sia lodato il Lo Cascio – sta raccogliendo favori e detrattori in egual misura. Si tratta in sintesi di cuore prima dentro poi [...]

tags : forno cottura
dal 12 September 2017 su:
ricetta

Insalata indiana al curry (Launch Box)

I sapori orientali racchiusi in un’Insalata al curry da non lasciarsi scappare. Per chi ama i sapori forti e non sa rinunciarvi vi informiamo che dovreste assolutamente assaggiare il [...]

tags : panna dolci latte cocco brodo riso greca salsa maiale filetto
dal 11 September 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ristorante Dubbesi: proposta culinaria al top

Declinare le meraviglie della Sicilia è scontato, tante sono le eccellenze di questa terra meravigliosa, ricca di colori e sapori. L’enogastronomia ha un ruolo importantissimo e una [...]

tags : funghi frutta gelato spiedo salsa dolci menu porro tonno orata
dal 11 September 2017 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Recensioni: Modì, una (bella) sorpresa mediterranea a Torregrotta

Ristorante Modì a Torregrotta Giuseppe Geraci non ha mai pensato di andare via da Torregrotta, dove è nato. Anzi, ha creduto profondamente nelle risorse del territorio e nella possibilità di [...]

tags : malvasia cortese cipolle capperi maiale cozze bianco risotto dessert ricotta
dal 11 September 2017 su:
locali ricetta vino

Merluzzo pomodori e capperi. La ricetta del lunedì.

Questa estate ho sfruttato la dieta antiallergie, che devo seguire da  qualche mese, per sperimentare ricette gustose che non facciano rimpiangere altri piatti più elaborati.Di solito [...]

tags : ricette ricetta verdure fuoco salsa dieta aglio capperi filetto mescolare
dal 11 September 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cuore e Gusto nuovo ristorante a Roma

Cuore e Gusto. Devis Pinto e Gabriel Davide Cucco. Un fil rouge che lega con un linguaggio identico la cucina del nuovo Ristorante "Cuore e Gusto", basata principalmente sull'attenzione alla [...]

tags : zona ribes maiale filetto ristorante
dal 10 September 2017 su:
carne e pesce frutta verdura

Filetto all’aceto balsamico

L'articolo Filetto all’aceto balsamico proviene da Ricette della Nonna. L'articolo Filetto all’aceto balsamico proviene da Ricette della Nonna.

tags : ricette ricetta filetto
dal 10 September 2017 su:
ricetta carne e pesce

Cartoline dal 688 Meeting VG @ Due Colombe al Borgo Antico – Borgonato di Cortefranca (BS) – Chef Stefano Cerveni

Stefano Cerveni è uno chef poliedrico e versatile. Con gli Amici Gourmet siamo andati a trovarlo a Borgonato di Corte Franca, nel cuore della denominazione del Franciacorta dove, tra cantine [...]

tags : barbaresco pugliese franciacorta chardonnay igt segale ligure carote farina bianco
dal 8 September 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

Ristorante St. Hubertus del Rosa Alpina Hotel & SPA – San Cassiano (BZ) – Chef Norbert Niederkofler

Al Rosa Alpina Norbert Niederkofler è arrivato nel 1994, tempo due anni e il suo St Hubertus, il ristorante gourmet dell’hotel 5 stelle di San Cassiano (BZ), effettuava il primo servizio. Il [...]

tags : albicocche cantina riesling latte dolci birra gelato ravioli bianco anatra
dal 7 September 2017 su:
locali alcolici carne e pesce

Pesce alla pizzaiola

Stufi di mangiare il solito pesce?Provate ad cucinarlo con capperi, polpa di pomodoro, scalogno, aglio, olive nere (snocciolate) e origano.Potete cucinare gli immancabili filetti di merluzzo, ma [...]

tags : aglio olive ricette ricetta filetto capperi scalogno
dal 6 September 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Ristorante Damini Macelleria & Affini – Arzignano (VI) – Patron Giorgio e Gian Pietro Damini, chef Giorgio Damini

C’è un mestiere, quello di macellai, ereditato da generazioni, c’è una bottega, che aprì i battenti a San Giovanni Ilarione negli anni venti e che dal 2007 si è “trasferita” nel [...]

tags : soave trebbiano vitovska pignoletto pugliese montepulciano recioto zenzero fragole ravioli
dal 5 September 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

Fichi: 5 errori che facciamo spesso

C’è qualcosa di ironico nel frutto che addolcisce il passaggio dalle vacanze al rientro, dall’estate all’autunno: la gente spesso non sa come usarlo. A parte assaporarne l’infinita [...]

tags : forno bianco ricette ravioli succo dolci fico riso chilo parma
dal 3 September 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Pizzelle fritte

Per il Concorso a premi “RinfrescaMI” del  Molino Dallagiovanna ho realizzato queste ottime pizzelle fritte di cui vi regalo la ricetta  : Ingredienti Per l’impasto della [...]

tags : farina bufala grano secco pizza lievito filetto friggere mozzarella zucchero
dal 2 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci